- •Міністерство освіти України Інститут змісту і методів навчання
- •Валеологія
- •Автори навчального посібника
- •Передмова
- •1. Причини і передумови виникнення валеології
- •2. Здоров'я як провідна категорія валеології
- •3. Здоров'я і хвороба: Феноменологічний аналіз питання їх сумісності
- •4. Третій стан. Його сутність
- •1. Медицина і валеологія: реальні перспективи наукового і практичного вирішення проблем здоровая населення
- •2. Сучасний стан вирішення питання методологічного забезпечення валеології як науки: об'єкт, предмет, мета, теоретичні основи
- •3. Практичні аспекти валеології
- •4. Основні завдання валеології як навчального предмета
- •Розвиток науки про здоров'я від реліктових культур до цивілізованих держав месопотамії, єгипту та ізраїлю
- •1. Примітивна медицина реліктових культур
- •2. Медицина Месопотамії: особливості, розвиток і значення для сучасності
- •3. Лікування у Стародавньому Єгипті
- •4. Погляд на проблеми здоров'я і нездоров'я людини та можливості лікування в Ізраїлі
- •1. Шляхи вирішення проблем здоров'я людини у Стародавній Персії
- •2. Набутки медицини Стародавнього Китаю та Ух значення для сучасності
- •3. Аюрведа — медицина Стародавньої Індії; витоки та внесок у сучасну науку про здоров'я людини
- •4. Відкриття цілителів Тібету та оцінка їх нащадками
- •5. Класична епоха: лікування в Греції. Його значення для сучасності
- •6. Медицина в Римі: передумови розвитку і становлення, історичний внесок у практику лікування
- •Література
- •4. Франц Александер, Шелтон Селесник Человек й его душа: познание й врачевание от древности до наших дней. — м.: Изд-во Агенства "Яхтсмен", 1995. — с. 46-79.
- •Внесок лікарів середньовіччя та епохи відродження. Сучасний етап: можливості нової стратегії оздоровлення
- •1. Досягення лікарів Середньовіччя у вирішенні проблем здоров'я людини
- •2. "Ера розуму і досліджень" (хуіі-хіх ст.): культурні передумови і основні здобутки в галузі оздоровлення людини
- •3. Кінець XX століття: проблеми, знахідки та пошуки шляхів вирішення питань здоров'я людини
- •4. Практика оздоровлення та набуття теоретичних знань у валеологічному просвітньому курсі вищої та середньої школи
- •Структурна модель людини як біоенергоінформаційної системи та її зовнішні (просторові) складові
- •1. Людина в сучасному світі
- •2. Історичний розвиток уявлень про сутність людини і сенс її життя
- •3. Феномен людини, її природна, діяльна, предметна, мисленнєва та суспільна сутність
- •4. Людина, особистість та індивідуальність
- •5. Людина як мікрокосм
- •Відповідність чакрам пелюсток, кольорів, індексів та планів тонких світів
- •1. Біологічне і соціальне в процесі становлення людини як суспільної істоти
- •2. Взаємовплив біологічного і соціального у психічному розвитку індивіда
- •3. Взаємозв'язок біологічного і психічного в людині у прояві механізмів впливу емоцій на тілесні фукнції
- •4. Особиста позиція і роль вчителя у створенні поведінкової стратегії людини на збереження власного здоров'я
- •Зумовленість стану здоров'я дітей та дорослих географічними та кліматичними умовами україни
- •1. Сучасна еколого-географічна ситуація в Україні.
- •2. Вплив соціально-біологічних факторів на демографічний процес.
- •3. Вплив техногенних факторів на здоров'я населення.
- •Література
- •1. Антропічні порушення біосфери Землі і здоров'я людини
- •2. Здоров'я як складова особистого інтересу людини в умовах інформаційного суспільства
- •3.2. Основні показники захворюваності підлітків
- •3.3. Інвалідізація населення України і її причини
- •3.4. Професійні захворювання
- •1. Відмінність людського способу життя від тваринного
- •Елементи здорового способу життя, дія яких забезпечує оздоровлення організму (за в.Лозинським)
- •3. Здоровий спосіб життя в традиціях українського народу
- •4. Роль мотивацій і установок сучасної людини у формуванні основ здорового способу життя
- •Збереження і зміцнення
- •1. Здоров'я дитини як індивідуальна і суспільна проблема
- •2. Підготовка дівчаток до материнства
- •1. Спадкова зумовленість фізичного здоров'я людини
- •2. Спадкові хвороби
- •3. Медико-генетичне консультування
- •1. Здоров'я дитини як світова проблема, шляхи її вирішення
- •2. Методи виявлення і попередження можливих аномалій розвитку дитини в ембріональному періоді
- •2.1. Пренатальний період
- •2.2. Вроджені порушення відомої генетичної етіології
- •2.3.Уроджені порушення вірогідної або можливої генетичної етіології
- •2.4. Вроджені порушення, зумовлені захворюваннями матері, ускладнені вагітністю
- •3. Токсикоз вагітності, передчасні пологи та заходи щодо їх запобігання
- •Наслідки дитячих інфекційних захворювань та їх профілактика
- •1. Характер інфекційних захворювань сучасної людини
- •2. Основні інфекційні захворювання, якими хворіють діти 2.1. Інфекції дихальних шляхів
- •2.2. Інфекції, які впливають на центральну нервову систему.
- •2.3. Інфекції, що впливають на слух
- •2.4. Інфекції, які впливають на зір
- •2.5. Інфекції, які впливають на підшлункову залозу
- •Валеологічні основи догляду за новонародженою і грудною дитиною
- •1. Значення першого року життя для формування фундаменту здоров'я дорослої людини
- •2. Особливості догляду за шкірою новонародженої і грудної дитини
- •3. Розвиток основних систем органів дитини першого року життя
- •4. Захисні функції новонародженої і грудної дитини
- •5. Деякі перехідні стани у новонароджених
- •1. Фізіологічні особливості розумової праці. Втомлення, його діагностика і профілактика
- •3. Розумова і фізична працездатність дитини та режим дня школяра
- •Розділ IV фізичне і соматичне здоров'я
- •1. Фізичне здоров'я індивіда.
- •3. Функціональні проби оцінки фізичної працездатності
- •4. Методи самооцінки деяких фізичних станів людини
- •1. Оздоровче фізичне тренування: показання і протипоказання до його використання.
- •2. Принципи, методи і засоби оздоровчого фізичного тренування
- •3. Дозування фізичного навантаження в оздоровчому тренуванні
- •Частота серцевих скорочень у залежності від фізичного стану (за м.Я.Горкіним та ін., 1973)
- •Вірогідна максимальна (пікова) частота серцевих скорочень (за к.Купером)
- •Допустима потужність фізичного навантаження залежно від рівня соматичного здоров'я людини.
- •Клініко-фізіологічна характеристика осіб за різними рівнями соматичного здоров'я.
- •4. Обсяг, кратність і структура оздоровчого тренування.
- •5. Контроль адекватності і ефективності оздоровчого тренування
- •1. Оздоровче тренування дітей і підлітків, його особливості й умови проведення
- •2. Фізичне виховання дітей дошкільного віку
- •3. Фізична активність і оздоровче тренування дітей молодшого шкільного віку
- •4. Умови збільшення функціональних резервів дітей середнього і старшого шкільного віку шляхом фізичних занять
- •Контрольні показники фізичної підготовки юнаків та дівчат 15-17 років
- •1. Фізична культура і фізичне виховання.
- •3. Процедури загартовування.
- •3. Советов по физической культуро и спорту. /Сост. А. Колодний. — м.: Физкультура и спорт, 1971. — 183с.
- •Лекція № 21 біологічні ритми і здоров'я людини
- •1. Біологічні ритми в живих системах.
- •2. Класифікація ритмічних процесів
- •3. Сон як один із біоритмів людини
- •4. Біологічні основи функціональної біоритмології людського організму
- •5. Десинхроноз і можливості його профілактики
- •Застосування методу фітопрофілактики у практиці оздоровлення людського організму
- •1. Сутність фітопрофілактики, її значення у зміцненні здоров'я людини.
- •2. Біохімічна характеристика фармакологічних і цілющих : властивостей рослин.
- •3. Вітамінний склад рослин і його роль у оздоровленні людського організму
- •4.Форми лікарських засобів та принципи їх приготування
- •1. Рослини у свіжому сирому вигляді.
- •Розділ V харчування і здоров'я
- •Проблема харчування в минулому і теперішньому
- •1. Проблема харчування в минулому.
- •2. Шлях до здоров'я через правильне харчування в наші дні
- •3. Клімат і харчування.
- •1. Хімічні складові організму
- •2. Процес травлення, обмін речовин
- •3. Практичні рекомендації щодо нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту
- •2. Не пийте нічого деякий час після їжі.
- •3. Ретельно пережовуйте їжу
- •6. Вживайте їжу тільки тоді, коли відчуваєте почуття голоду.
- •Потреба організму людини в білках, жирах і вуглеводах, та їх біологічна цінність
- •1. Білки як необхідна складова частина харчування людини, їх характеристика.
- •2. Жири, їх біологічна цінність для організму людини. Холестерин.
- •3. Вуглеводи, їх характеристика та значущість для підтримання нормального рівня життєдіяльності людини.
- •1. Біологічна роль вітамінів у харчуванні людини
- •2. Основні харчові джерела вітамінів
- •3. Гіпо- і авітаміноз: причини виникнення і шляхи профілактики
- •4. Вітаміни в нашому повсякденному харчуванні
- •Мінеральні елементи та вода у харчуванні людини
- •1. Фізіологічне значення мінеральних елементів.
- •Класифікація мінеральних елементів за ознакою їх дії
- •Порівняльна характеристика продуктів харчування за ступенем реакції закислення і олужнення організму (за роботами Уокера, Поука)
- •3. Мікроелементи та способи збагачення ними організму людини.
- •4. Значення води у харчуванні. Оздоровчі і шкідливі напої
- •Література
- •Стан харчування населення україни та шляхи його поліпшення
- •1. Характеристика стану харчування жителів України
- •2. Політика українського уряду в галузі харчування
- •3. Основи раціонального харчування
- •4 Група
- •2 Група
- •1 Група
- •Потреба дітей дошкільного і шкільного віку в білках, жирах, вуглеводах, г/кг маси тіла на добу
- •Сучасні теорії харчування
- •1. Короткий огляд найбільш популярних оздоровчих дієт
- •2. Сучасні уявлення про раціональне поєднання продуктів у харчуванні
- •3. Треба дотримуватися правила: один вид білку для одного прийому їжі.
- •4. Приймати крохмалисту їжу і кислотні продукти рекомендується в різний час.
- •3. Деякі рекомендації дієтологів щодо вживання пророслої пшениці
- •Народні традиції харчування
- •1. Господарська основа харчування українців.
- •2. Традиційні страви українського народу
- •3. Вплив християнства на становлення національних традицій харчування українців
- •Народні прислів'я та загадки про їжу.
- •Розділ VI екологія та здоров'я
- •1. Характер впливу чинників навколишнього середовища на здоров'я людини
- •Екологічні аспекти здоров'я людини
- •Здоров'я індивіда
- •2. Генетичні наслідки забруднення навколишнього середовища
- •Чинники (мутагени), які здатні спричинити зміни спадкових ознак
- •3. Онкологічні захворювання та їх зв'язок з екологічними особливостями середовища проживання
- •4. Профілактика онкозахворювань
- •Розділ ппоз Основна мета Ступінь розробленості і можливість практичного застосування
- •6. Народні засоби профілактики і подолання променевої хвороби
- •1. Поняття природного довкілля. Біосфера та її компоненти
- •2. Середовище життєдіяльності людини та її здоровая.
- •3. Техногенне забруднення довкілля, його види та вплив на здоров'я людини.
- •1. Характер забруднення.
- •2. Види забруднювачів.
- •3. Методи визначення якості та обсягу забруднень.
- •4. Кислотні дощі.
- •5. Тютюновий дим.
- •6. Негативний вплив на людство антропогенних порушень біосфери Землі.
- •1. Поняття про алергію і алергени. Історія вивчення алергічних хвороб.
- •2. Алергени: їх класифікація і роль у виникненні алергічних хвороб
- •3. Суть алергічних реакцій в організмі людини
- •4. Роль спадковості у виникненні алергії
- •5. Клінічні прояви алергічних захворювань
- •Розділ VII основи психічного здоров'я
- •1. Психічне здоров'я — шлях до щастя і довголіття.
- •2. Нервова система як матеріальна основа психіки людини
- •4. Стрес як неспецифічний адаптаційний процес. Психологія і концепція стресу
- •5. Індивідуальні відмінності реагування людей на стрес
- •2. Саморегуляція як біологічне явище
- •3. Структура саморегуляції діяльності
- •4.Аспекти саморегуляційноі' діяльності
- •2. Заповніть схему:
- •Література
- •1. Методи психічної саморегуляція
- •1.1. Релаксаційно-дихальна гімнастика.
- •1.2 Релаксація (розслаблення)
- •1.3. Йога
- •1.4. Аутогенне тренування
- •1.5. Медитація.
- •2. Методи психологічної корекції
- •1. Харчування і емоційна напруга
- •Взаємозалежність між характером харчування і психічними порушеннями
- •2. Роль фізичної активності у зміцненні нервової системи
- •3. Нормалізація сну
- •4. Народні засоби зняття нервово-емоційної напруги
- •Лекція № 39 позитивне мислення і здоров'я людини
- •3. Вербальні конструкти негативного мислення: шляхи визначення і заміни на позитивні альтернативи
- •Розділ VIII соціальні умови здоров'я
- •Законодавчі акти україни і світової спільноти про здоров'я
- •1. Конституція України (1986 р.) про охорону здоров'я громадян країни
- •2. Сприяння здоровому способу життя населення в Основах законодавства України про охорону здоров'я (1992 р.)
- •3. Здоровая дитини в конвенції про права дитини (1989 рЛ конвенція про права дитини
- •1. Девіантна поведінка як соціальна проблема
- •2. Характерологічний аналіз видів девіацій
- •2.1 Алкоголізм
- •2.4. Токсикоманія
- •3. Соціально-педагогічні аспекти профілактики різних виявів девіантної поведінки
- •Тактика "зниження поставок",
- •Профілактичні заходи
- •Людина серед людей: проблема спілкування з соціальним оточенням
- •1. Вікові особливості спілкування індивідів.
- •Питання для самоперевірки
- •Розділ IX духовний світ людини та її здоров'я
- •1. Поняття "духовного". Особливості світогляду людини як валеологічна проблема
- •2. Взаємозалежність між духовним життям і фізичним здоровім
- •3. Історична еволюція концепції здоров'я
- •4. Розвиток самосвідомості людини і здоровий спосіб життя
- •1. Моральність і здоров'я
- •2. Усвідомлення моральних понять як крок до створення законів матеріального і духовного світів
- •3. Основні закони матеріального світів
- •4. Духовні закони і здоров'я людини
- •3. Священні книги про здоровая людини
- •1. Сім'я: визначення, сутність, історичний аспект.
- •2. Сучасна сім'я, її функції
- •Анкета для батьків
- •Пам 'ятка для батьків Робота учня під час виконання домашнього завдання
- •Питання для самоконтролю
- •Основи геронтології
- •1. Поняття про геронтологію як науку
- •4. Зміни Функціональної діяльності деяких систем організму в процесі старіння
- •5. Продовження життя в експерименті
- •Словник
- •Гігієнічні норми часу на організовану рухову активність дітей та школярів
- •Градації максимальної аеробної спроможності (функціональні класи) залежно від відстані, яку пробігають за 12 хв.
- •Експрес-оцінка функціонального стану організму (для дорослих)
- •Клініко-фізіологічна характеристика осіб за різними рівнями соматичного здоров'я
- •Програма оздоровчого тренування із скакалкою для осіб 30-49 років
- •Система очок для оцінки бігу
- •Розподіл тренувальних навантажень (оздоровчий біг) у двотижневому мікроциклі
- •Програма підготовчого періоду оздоровчого тренування залежно від віку (ходьба, 5 тренувальних занять на тиждень)
Розподіл тренувальних навантажень (оздоровчий біг) у двотижневому мікроциклі
|
Стаж занять |
Тривалість бігу в хв |
|||||||||||||
|
|
Дні 1-го тижня |
Дні 2-го тижня |
||||||||||||
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
До 6 місяців |
— |
— |
20 |
— |
20 |
— |
30 |
— |
— |
20 |
— |
20 |
— |
|
|
6-12 місяців |
— |
— |
ЗО |
— |
30 |
— |
40 |
— |
— |
30 |
— |
30 |
— |
40 |
|
1-2 роки |
— |
20 |
ЗО |
— |
30 |
— |
60 |
— |
20 |
30 |
— |
30 |
— |
40 |
|
3-5 років |
— |
ЗО |
60 |
— |
40 |
— |
12 0 |
— |
20 |
60 |
— |
40 |
— |
90 |
Додаток №13
Програма підготовчого періоду оздоровчого тренування залежно від віку (ходьба, 5 тренувальних занять на тиждень)
|
Тиждень |
До ЗО років |
30-39 |
років |
40-45 років |
||
|
|
Дистанція, км |
Тривалість , хв |
Дистанція, км |
Тривалість , хв |
Дистанція, 1 Тривалість км 1 , хв |
|
|
1 |
1,6 |
15,00 |
1,6 |
17,00 |
1,6 |
18,00 |
|
2 |
1,6 |
14,00 |
1,6 |
15,30 |
1,6 |
16,00 |
|
3 |
1,6 |
13,45 |
1,6 |
14,15 |
2,4 |
24,00 |
|
4 |
2,4 |
21,30 |
1,6 |
14,00 |
2,4 |
22,30 |
|
5 |
2,4 |
21,30 |
2,4 |
21,40 |
3,2 |
31,00 |
|
6 |
2.4 |
20,30 |
2.4 |
21,15 |
3.2 |
30.00 |
387
ЗМІСТ
ПЕРЕДМОВА ПащенкоВ.0.......................................................................... З
ВСТУП ДО ВАЛЕОЛОГІЇ
Лекція 1. ВАЛЕОЛОГІЯ ЯК НАУКА І ЯК СТРАТЕГІЯ ВИЖИВАННЯ У СУЧАСНОМУ СУСПІЛЬСТВІ. В.І.Бобрицька....... 5
Лекція 2. СУЧАСНИЙ ЕТАП СТАНОВЛЕННЯ І РОЗВИТКУ НАУКИ ПРО ЗДОРОВ'Я. В.І.Бобрицька............................................ 11
РОЗДІЛ І. ПІЗНАННЯ ЛЮДИНОЮ ПРОБЛЕМ ВЛАСНОГО
ЗДОРОВ'Я З СТАРОДАВНІХ ЧАСІВ І ДО НАШИХ ДНІВ
Лекція 3. РОЗВИТОК ПРАКТИКИ ОЗДОРОВЛЕННЯ ДУШІ І ТІЛА ВІД РЕЛІКТОВИХ КУЛЬТУР ДО ЦИВІЛІЗОВАНИХ ДЕРЖАВ МЕСОПОТАМІЇ, ЄГИПТУ ТА ІЗРАЇЛЮ. В.І.Бобрицька.................. 19
Лекція 4. СТРАТЕГІЯ ОЗДОРОВЛЕННЯ НАРОДІВ СХОДУ ТА ЛІКУВАННЯ В КЛАСИЧНІЙ ГРЕЦІЇ ТА РИМІ. В.І.Бобрицька ..... 25
Лекція 5. ВНЕСОК ЛІКАРІВ СЕРЕДНОВІЧЧЯ ТА ЕПОХИ ВІДРОДЖЕННЯ. СУЧАСНИЙ ЕТАП: МОЖЛИВОСТІ НОВОЇ СТРАТЕГІЇ ОЗДОРОВЛЕННЯ. В.І.Бобрицька................................... 33
РОЗДІЛ II. ПРОБЛЕМИ ЗДОРОВ'Я ЛЮДИНИ У СУЧАСНОМУ СУСПІЛЬСТВІ
Лекція 6. СУТНІСТЬ ЛЮДИНИ ТА СЕНС ЇЇ ЖИТТЯ.
ФЕНОМЕНАЛЬНА ПРИРОДА ЛЮДИНИ.
В.І.Бобрицька, О.О.Команєва, В.О.Помогайбо .................................... 42
Лекція 7. БІОЛОГІЧНА, СОЦІАЛЬНА ТА ПСИХІЧНА ПРИРОДА ЛЮДИНИ В КОНТЕКСТІ ПРОБЛЕМ ЇЇ ЗДОРОВ'Я. В.І.Бобрицька.......................................................................................... 51
Лекція 8. ЗУМОВЛЕНІСТЬ СТАНУ ЗДОРОВ'Я ДІТЕЙ ТА
ДОРОСЛИХ ГЕОГРАФІЧНИМИ Й КЛІМАТИЧНИМИ
УМОВАМИ УКРАЇНИ. В.І.Бобрицька................................................ 59
389
Лекція 9. СУЧАСНИЙ СТАН ЗДОРОВ'Я НАСЕЛЕННЯ
УКРАЇНИ. В.І.Бобрицька..................................................................... 63
Лекція Ю.ЗДОРОВИЙ СПОСІБ ЖИТТЯ ЯК ШЛЯХ ДО
ФОРМУВАННЯ І ЗМІЦНЕННЯ ЗДОРОВ'Я СУЧАСНОЇ
ЛЮДИНИ. В.І.Бобрицька, З.О.Валюх.................................................. 73
РОЗДІЛ III ЗДОРОВ'Я ДИТИНИ — КЛЮЧ ДО ЗДОРОВ'Я ДОРОСЛОЇ
людини
Лекція 11. ЗДОРОВ'Я ДИТИНИ ТА ШЛЯХИ ЙОГО ФОРМУВАННЯ, ЗБЕРЕЖЕННЯ ТА ЗМІЦНЕННЯ. В.І.Бобрицька ............................... 85
Лекція 12. ГЕНЕТИЧНІ АСПЕКТИ ЗДОРОВ'Я. МЕДИКО-ГЕНЕТИЧНЕ КОНСУЛЬТУВАННЯ. Д.М.Щербина.......................... 88
Лекція 13. ПРОФІЛАКТИКА ОСНОВНИХ ЗАХВОРЮВАНЬ ДІТЕЙ В ЕМБРІОНАЛЬНОМУ ПЕРІОДІ. В.І.Бобрицька.............................. 95
Лекція 14. НАСЛІДКИ ДИТЯЧИХ ІНФЕКЦІЙНИХ ЗАХВОРЮВАНЬ ТА ЇХ ПРОФІЛАКТИКА. В.І.Бобрицька........................................... 104
Лекція 15. ВАЛЕОЛОПНІ ОСНОВИ ДОГЛЯДУ ЗА НОВОНАРОДЖЕНОЮ І ГРУДНОЮ ДИТИНОЮ. В.І.Бобрицька............ 109
Лекція 16. ЗДОРОВ'Я ШКОЛЯРА: НЕГАТИВНІ І ПОЗИТИВНІ ТЕНДЕНЩЇ. В.І.Бобрицька................................................................ 115
РОЗДІЛ IV ФІЗИЧНЕ І СОМАТИЧНЕ ЗДОРОВ'Я ІНДИВІДА
Лекція 17. ЗДОРОВ'Я ТА ЙОГО КІЛЬКІСНА ДІАГНОСТИКА.
В.І.Бобрицька.............................................................................. 120
Лекція 18. СУТНІСТЬ І РОЛЬ ОЗДОРОВЧОГО ТРЕНУВАННЯ У ЗМІЦНЕННІ ЗДОРОВ'Я ЛЮДИНИ. В.І.Бобрицька.......................... 126
Лекція 19. ОЗДОРОВЧЕ ТРЕНУВАННЯ ДІТЕЙ І ПІДЛІТКІВ ЯК ШЛЯХ ДО ФОРМУВАННЯ І ЗМІЦНЕННЯ ФІЗИЧНОГО ЗДОРОВ'Я. В.І.Бобрицька.................................................................. 135
Лекція 20. ФІЗИЧНА КУЛЬТУРА І ЗАГАРТОВУВАННЯ У ПІДТРИМЦІ ФІЗИЧНОГО ЗДОРОВ'Я ІНДИВІДА. М.В.Гриньова. 142
390
Лекція 21. БІОРИТМИ І ЗДОРОВ'Я ЛЮДИНИ. В.І.Бобрицька...... 146
Лекція 22. ЗАСТОСУВАННЯ МЕТОДУ ФІТОПРОФІЛАКТИКИ У
ПРАКТИЦІ ОЗДОРОВЛЕННЯ ЛЮДСЬКОГО ОРГАНІЗМУ.
В.І.Бобрицька, Т.П.Данилюк ............................................................... 159
РОЗДІЛ V. ХАРЧУВАННЯ І ЗДОРОВ'Я
Лекція 23. ПРОБЛЕМА ХАРЧУВАННЯ В МИНУЛОМУ І ТЕПЕРІШНЬОМУ. В.І.Бобрицька...................................................... 170
Лекція 24. ФІЗІОЛОГІЯ ПРОЦЕСУ ТРАВЛЕННЯ. В.І.Бобрицька . 176 Лекція 25. РОЛЬ БІЛКІВ, ЖИРІВ І УГЛЕВОДІВ У ХАРЧУВАННІ ЛЮДИНИ. В.І.Бобрицька................................................................... 186
Лекція 26. ВІТАМІНИ І ЗДОРОВ'Я. В.І.Бобрицька ......................... 199
Лекція 27. МІНЕРАЛЬНІ ЕЛЕМЕНТИ ТА ВОДА У ХАРЧУВАННІ ЛЮДИНИ. В.І.Бобрицька................................................................... 206
Лекція 28. СТАН ХАРЧУВАННЯ НАСЕЛЕННЯ УКРАЇНИ ТА ШЛЯХИ ЙОГО ПОЛІПШЕННЯ. В.І.Бобрицька ............................... 219
Лекція 29. СУЧАСНІ ТЕОРІЇ ХАРЧУВАННЯ. В.І.Бобрицька.......... 231
Лекція ЗО. НАРОДНІ ТРАДИЦІЇ ХАРЧУВАННЯ В .І.Бобрицька, З.О.Валюх................................................................... 238
РОЗДІЛ VI. ЕКОЛОГІЯ ТА ЗДОРОВ'Я
Лекція 31. ЕКОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ЗДОРОВ'Я І ХВОРОБ ЛЮДИНИ.
В.І.Бобрицька....................................................................................... 245
Лекція 32. ВПЛИВ ФАКТОРІВ НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА НА ЗДОРОВ'Я ЛЮДИНИ. О.Г.Сердюк............................................ 256
Лекція 33. ОСНОВНІ ДЖЕРЕЛА АНТРОПОГЕННОГО ЗАБРУДНЕННЯ НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА. І.Ф.Джурка................... 261
Лекція 34. АЛЕРГІЯ, ЇЇ ПРИНЧИНИ, КЛІНІКА І ПРОФІЛАКТИКА.
С.Б.Манжос.......................................................................................... 269
391
РОЗДІЛ VII. ОСНОВИ ПСИХІЧНОГО ЗДОРОВ'Я
Лекція 35. ПСИХІЧНЕ ЗДОРОВ'Я ІНДИВІДА ЯК СКЛАДОВА
ДОСКОНАЛОГО ЗДОРОВ'Я. В.ГБобрицька ............................ 276
Лекція 36. САМОРЕГУЛЯЦІЯ ДІЯЛЬНОСТІ ЯК ФАКТОР ОРГАНІЗАЦІЇ ЗДОРОВОГО СПОСОБУ ЖИТТЯ. М.В.Гриньова... 285 Лекція 37. ПСИХОЛОГІЧНІ МЕТОДИ ПІДВИЩЕННЯ СТІЙКОСТІ ДО СТРЕСІВ. В.І.Бобрицька.......................................... 290
Лекція 38. РОЛЬ ЗАГАЛЬНОЗМІЦНЮЮЧИХ ЗАСОБІВ У ФОРМУВАННІ ПСИХІЧНОГО ЗДОРОВ'Я. В.І.Бобрицька............. 295
Лекція 39. ПОЗИТИВНЕ МИСЛЕННЯ І ЗДОРОВ'Я ЛЮДИНИ. В.І.Бобрицька........................................................................................ 306
РОЗДІЛ VIII. СОЦІАЛЬНІ УМОВИ ЗДОРОВ'Я
Лекція 40. ЗАКОНОДАВЧІ АКТИ УКРАЇНИ ТА СВІТОВОЇ СПІЛЬНОТИ ПРО ЗДОРОВ 'Я. В.І.Бобрицька.................................. 316
Лекція 41. ПРОЯВИ ДЕВІАНТНОЇ ПОВЕДІНКИ, ЇЇ СОЦІАЛЬНІ КОРЕНІ ТА ВПЛИВ НА ЗДОРОВ'Я ЛЮДИНИ І СОЦІУМУ В.І.Бобрицька....................................................................................... 322
Лекція 42. ЛЮДИНИ СЕРЕД ЛЮДЕЙ: ПРОБЛЕМА СПІЛКУВАННЯ З СОЦІАЛЬНИМ ОТОЧЕННЯМ. М.В.Гриньова, О.О.Команєва..... 335
РОЗДІЛ IX. ДУХОВНИЙ СВІТ ЛЮДИНИ ТА ЇЇ ЗДОРОВ'Я
Лекція 43. РОЛЬ ДУХОВНОСТІ У ФОРМУВАННІ ЗДОРОВ'Я ЛЮДИНИ. С.О.Гладкий..................................................................... 341
Лекція 44. ЗДОРОВ'Я І ДУХОВШСТЬ: ПОНЯТТЯ ПРО ОСНОВНІ ДУХОВНІ ЗАКОНИ. В.І.Бобрицька................................................... 346
Лекція 45. ВАЛЕОЛОГІЧНИЙ ПОТЕНЦІАЛ РЕЛІГІЇ.
С.О.Гладкий, О.Ф.Ніколаєнко............................................................. 353
Лекція 46. СІМ'Я ЯК ФАКТОР ФОРМУВАННЯ ДУХОВНОГО ЗДОРОВ'Я МОЛОДОЇ ЛЮДИНИ. М.В.Гриньова, З.О.Валюх........ 362
392
РОЗДІЛ Х ПОТЕНЦІАЛ ОРГАНІЗМУ ЛЮДИНИ
Лекція 47. ОСНОВИ ГЕРОНТОЛОГІЇ. М.М.Саричева...................... 368
ДОДАТКИ .....................................................................................................................................379
ЗМІСТ......................................................................................................... 389
393