Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Ф.И. Шатилов. Северное виноградарство России. 1...doc
Скачиваний:
11
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
16.92 Mб
Скачать

Украинка

Сорт выведен в Украинском НИИВиВ им. В.Е.­Таирова в результате скрещивания сорта Нимранг с сортом Жемчуг Саба. Авторы: Е.Н.Докучаева, П.К.Айвазян, М.П.Тулаева, Л.Мелешко, А.К.Самборская, А.П.Аблязова.

Лист средний, округлый, трехлопастной, слаборас­сеченный, сетчато-морщинистый, снизу со щетинистым опушением средней густоты. Черешковая выемка откры­тая, лировидная с острым дном. Цветок обоеполый.

Гроздь средняя, цилиндроконическая, средней плотности. Масса грозди 300-400 г. Ягода средняя и крупная, овальная, светло-розовая с сильным воско­вым налетом, размером 19-2016-17 мм. Мякоть мя­систо-сочная с легким мускатным ароматом. Семян в ягоде два-три. Относится к столовым сортам ранне-среднего периода созревания.

Основные фазы вегетации в Оренбуржье прохо­дят в следующие сроки: распускание почек в первой декаде мая, цветение — в третьей декаде июня, начало созревания ягод — в начале третьей декады июля, пол­ная зрелость — в конце первой декады сентября.

Продолжительность вегетационного периода от распускания почек до полной зрелости ягод 127 дней при сумме активных температур 2600°С. Сила роста куста средняя. Вызревание побегов хорошее. Средняя урожайность с 1 куста высокая — 6-8 кг. Морозоустой­чивость на уровне европейских сортов. Степень по­ражения болезнями 0-1 балла.

Формировка веерная на вертикальной шпале­ре. Нагрузка 65-75 глазков на куст. Обрезка на 6-9 глазков. Культура укрывная, корнесобственная. Са­харистость ягод в период сбора в Оренбуржье 20%. Дегустационная оценка свежего винограда 8,8 бал­ла. Транспортабельность, лежкость средняя. Ис­пользуется в свежем виде как ценный сорт с наряд­ными гроздями и ягодами.

Мускат Белый. Очень Ранний 10-4-4

Сорт выведен в 1995 г. в коллекционном виног­раднике Войсковой части 40265 г. Оренбурга в резуль­тате скрещивания сорта Алешенькин с сортом Новоукраинский ранний. Автор Ф.И.Шатилов.

Лист средний, округлый, пятилопастной, средней рассеченности, без опушения. Черешковая выемка средняя, открытая, реже закрытая с овальным просве­том. Черешок листа длиннее главной жилки. Цветок обоеполый. Гроздь средняя и крупная (длина 16-22см. ширина 13-17 см), коническая, часто крылатая, среднеплотная и среднерыхлая. Ягода средняя и крупная (длина — 16-18 мм, ширина 15-17 мм), округлая, белая с солнечным янтарным загаром, с мягкой тонкой эла­стичной кожицей и нежным мускатным ароматом. Семян в ягоде 1-2, легко отделяемые от мякоти. Семя среднее, светлое.

Относятся к столовым сортам очень раннего пе­риода созревания с прекрасным мускатным ароматом.

В условиях Южного Урала распускание почек от­мечается в первой декаде мая, начало цветения — в на­чале второй декады июня, начало созревания в нача­ле третьей декады июля, полная зрелость ягод в нача­ле третьей декады августа.

Продолжительность вегетационного периода от распускания почек до полной зрелости ягод 115 дней при сумме активных температур 2400°С.

Сила роста куста средняя. Вызревание побегов 85-90 %. Средняя урожайность с 1 куста 5-6 кг. Мас­са грозди 160-300 г.

Морозостойкость средняя. Оидиумом не поража­ется. Нагрузка 55- 65 глазков на куст. Обрезка плодо­вых лоз на 6-8 глазков. Сахаристость сока ягод ко времени сбора урожая 18-19%.

Как высококачественный столовый сорт с мус­катным ароматом используется в свежем виде. Дегус­тационная оценка свежего винограда 8,6 балла.