Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Ф.И. Шатилов. Северное виноградарство России. 1...doc
Скачиваний:
11
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
16.92 Mб
Скачать

Мускат Ереванский

Сорт выведен в Армянском НИИВВиП в резуль­тате скрещивания гибридной формы С-484 (Мадлен Анживин х Шасла Мускатная) с сортом Ризамат. Ав­торы: С.А. Погосян, С.С. Хачатрян, Э.Л. Мартиросян.

Лист крупный, округлый, пятилопастный, силь­но рассеченный. Пластинка воронковидно-желобчатая. Верхняя сторона сетчато-морщинистая. Опушение на нижней поверхности листа слабое, щетинис­тое, вдоль жилок с примесью редких паутинок. Че­ренковая выемка открытая, лировидная с заострен­ным дном. Черешок равен срединной жилке или ко­роче ее, светло-зеленый. Цветок обоеполый.

Гроздь крупная (длина 20,6-23,5 см, ширина 10,5-13,7 см), коническая, средней плотности, ножка гроз­ди средняя, светло-зеленая, у основания одревесневшая.

Ягода крупная (длина 21,2-21,3 мм, ширина 18,7-19,8 мм), округлая, белая с сильным восковым нале­том. Кожица толстая, прочная. Мякоть мясисто-соч­ная. Вкус очень приятный, с мускатным ароматом. Семян в ягоде два-три. Относится к сортам ранне-сред­него срока созревания.

Основные фазы вегетации проходят следующие сроки: распускание почек в первой декаде мая, цвете­ние — во второй декаде июня, начало созревания ягод — в начале третьей декады июля, полная зрелость — во второй декаде сентября.

В условьях Оренбуржья продолжительность ве­гетационного периода при сумме активных темпера­тур 2500°С от распускания почек до полной зрелости ягод 120 дней. Сила роста куста средняя. Вызревание побегов хорошее. Средняя урожайность с 1 куста вы­сокая 6-10 кг, масса грозди 340-450 г.

Морозоустойчивость на уровне европейских сор­тов. Степень поражения грибковыми болезнями в усло­виях Оренбуржья 0-1 балла.

Формировка веерная, на вертикальной шпалере. Нагрузка 60-70 глазков на куст. Обрезка на 6-8 глаз­ков. Культура укрывная, корнесобственная. Сахари­стость ягод в Оренбуржье к периоду сбора 19%. От­личается высоким содержанием витаминов, аминокис­лот, полезных микроэлементов. Дегустационная оцен­ка свежего винограда 9,5 балла.

Транспортабельность, лежкость высокие. Ис­пользуется в свежем виде как раннеспелый, крупно-ягодный столовый виноград приятного вкуса с мус­катным ароматом.

Кодрянка

Сорт выведен в Молдавском НИИВиВ в резуль­тате скрещивания сортов Молдова (Гузель Кара х СВ12375) с Маршальским (Катта Курган х Победа). Авторы: Н.И. Гузун, Г.М. Борзикова, Г.А. Савин. Лист средний, округлый, трехлопастный, среднерассеченный. Поверхность листа гладкая. Черешок длиннее листовой пластинки. Цветок обоеполый. Гроздь круп­ная и очень крупная (300-1000 г), коническая, бывает крылатая, средней плотности. Ножка грозди очень крепкая.

Ягода очень крупная (длина 27-40 мм, ши­рина 16-18 мм, вес 6-7 г), черная с налетом, мясисто-сочная, хрустящая, гармонического вкуса с хорошим сочетанием сахаристости и кислотности. Сахарис­тость сока ягод 17-19%. кислотность 6-7 г/л, семян в ягоде 1-2, они среднего размера. Относится к столо­вым сортам очень раннего срока созревания.

В Оренбуржье распускание почек наблюдается в первой декаде мая, начало цветения — во второй декаде июня, начало созревания — в третьей декаде июля. Полная зрелость ягод наступает 20-24 августа.

Продолжительность вегетационного периода от распускания почек до начала созревания 116 дней при сумме активных температур 2400°С.

Сила роста куста большая. Вызревание побегов 80-85%. Урожайность на Южном Урале высокая – 6-8 кг с 1 куста. Лежкость, транспортабельность высокая. Дегустационная оценка свежего винограда 9,6 балла. Рекомендуется веерная, многорукавная формировка. Нагрузка на куст 30-35 побегов, обрезка на 5-7 глаз­ков. Устойчивость к морозам повышенная. Оидиумом не поражается. Используется для потребления в све­жем виде как очень ценный столовый сорт.