Рациональные формировки плодового звена виноградного куста

1. На сучке замещения два нормальных побега, на пло­довой стрелке развитие побегов хорошее. Отплодоносившую стрелку удаляют и создают новое плодо­вое звено из побегов сучка замещения (рис. 83 а-б).

2. На сучке замещения один нормальный побег; на плодовой стрелке развитие побегов хорошее. Поле без сучка замещения подрезают на 2-3 глазка, на плодоношение оставляют один из побегов нижне­го яруса плодородной стрелки (рис. 84 а-б).

Рис. 80. Виноград украшает ворота жилого дома.

Рис. 81. Куст, у которого необходимо заменить ствол. Буквой «а» обозначены побеги-заменители. Место среза ствола показано черточкой

Рис. 82. тот же куст после омоложения ствола.

3. На сучке замещения нормальный побег. На плодо­вой стрелке 1-2 нормальных побега, но расположе­ны они в середине или конце отплодоносившей стрелки. Отплодоносившая плодовая стрелка уда­ляется, побег на сучке замещения подрезают на длину 6-8 глазков с последующей подвязкой в виде по­лудуги (рис. 85 а-б).

4. На сучке замещения отсутствуют побеги. На плодо­вой стрелке побеги развиты хорошо и равномерно расположены. Сучок замещения прошлого годы уда­ляют. Новое плодовое звено создают из побегов ниж­него яруса плодоносившей стрелки (рис. 86 а-б).

5. На сучке замещения побеги неразвиты. На плодо­вой стрелке имеются хорошие побеги, развившие­ся в ее конце. На рукаве ниже плодового звена име­ется нормальный волчковый побег. Удаляется пол­ностью прошлогоднее плодовое звено до места раз­мещения волчкового побега на рукава (рис. 87 а-б).

6. Если рукав слишком удлиненный или с ослаблен­ным приростом, то на нем оставляют только удобную плодовую лозу, а на сучок замещения об­резают порослевый побег, развившийся у осно­вания рукава (рис. 88).

7. Когда на стрелке нет ни одного побега, который можно было бы оставить на плодоношение, а на сучке имеется только лишь один хороший побег, его подрезают на плодовую стрелку, а сучок замеще­ния формируют из порослевого побега (рис. 89).

8. Если на прошлогодней стрелке и на сучке замещения рукава очень слабые побеги, то такой рукав полностью удаляют, а порослевые и волчковые по­беги из основания рукава, хорошо развитые и на­правленные в нужную сторону по оси шпалеры, об­резают па плодовые стрелки и для формирования нового рукава (рис. 90).

9. Плодовое звено может формироваться из пасынков, если они вызрели, имеют хорошо развитые глазки. Существует понятие усиленное плодовое звено. Та­кое звено, с двумя, иногда с тремя плодовыми лоза­ми, формируют на кустах с очень сильным однолет­ним приростом или при необходимости большого увеличения нагрузки, в случае повреждения почек от осенних заморозков или зимних морозов.

При оставлении в плодовом звене 2-3 плодовых лоз, длина каждой последующей стрелки должна быть на 1-2 узла больше предыдущей.

При формировании плодовых стрелок из побегов прошлогодней плодовой лозе необходимо помнить, что побеги, размещающиеся на различных частях стрелки, разнокачественные.

От места положения побега на прошлогодней плодовой лозе зави­сит его плодоносность, качество урожая, способность регенерации.

Сучок замещения в плодовом звене всегда должен быть ниже плодовой стрелки. Если его оста­вить выше стрелки, побеги на нем развиваются слабее, чем на стрел­ке, вследствие чего окажутся непригодными для формирования плодового звена.

Рис. 83.

Рис. 84.

Рис. 85.

Рис. 86.

Рис. 87.

Рис. 88.

Рис. 89.

Рис. 90.

Для того чтобы на сучке замещения развились нужные побеги для формирования плодового звена, необходимо оставлять на нем 4 глазка, а не 2-3. После их развития ненужные побеги выламывают, остав­шиеся используют для плодового звена (усиленные плодовые звенья).

Рис. 91 а, б, в. Плодовое звено с использованием прошлогодних пасынков. Усиленные плодовые звенья.

В свете сказанного чрезвычайно важным явля­ется выбор и выращивание удобно размещенных по­бегов для формирования сучков замещения, плодо­вых стрелок, плодовых звеньев и в целом виноград­ного куста во время весенней и летней обломки, при­щипки, чеканки, пасынкования.

Этими зелеными операциями можно строго поддерживать необходимую схему формировки расте­ний, успешно достигать оптимального развития и намного облегчать их осеннюю обрезку.