Молдавская безрукавная формировка куста с укрытием кустов способом высокого окучивания

Куст представлен четырьмя длинными плодо­выми лозами (16-20 глазков) на коротких двухлет­них рожках и пятью-шестью сучками на 4-5 глазков, расположенными непосредственно на «голове» кус­та или у основания рожков.

Плодовые лозы подвязывают дугообразно ко второй шпалерной проволоке, находящейся на высо­те 60-70 см от поверхности почвы.

Осенью плодовые лозы окучиваются в процес­се проведения осенней вспашки почвы междурядий вразвал.

Выше уровня укрывного вала может быть выпол­нена предварительная обрезка кустов, окончательная обрезка их проводится весной, после механизирован­ного разокучивания.

Прошлогодние плодовые лозы при обрезке удаля­ют, новые формируют за счет побегов, развившихся на прошлогодних сучках, зимовавших под укрытием. Остальные побеги обрезают коротко на новые сучки.

Близкое расположение лоз к «голове» куста при безрукавной формировке уменьшает длину проводя­щих путей, что облегчает продвижение питательных веществ к месту формирования урожая и приводит к лучшему росту и наливу ягод, способствует увеличе­нию массы грозди и урожая, улучшает внешний ее вид, повышает товарность столового винограда.

Постоянное обновление плодовых стрелок дает возможность оставлять для плодоношения наиболее развитые побеги.

Данная формировка с полной осенней укрывкой лоз может быть перспективной для районов северного виноградарства с появлением некрозного заболевания.

Система формировки кустов винограда, разработанная я.И. Потапенко и е.И. Захаровой

Исследованиями Я.И. Потапенко и Е.Н. Захаро­вой установлено, что с повышением возраста рука­вов при значительном повреждении пятнистым не­крозом продуктивность их снижается в два, пять и более раз. Основное количество урожая кустов при этом приходится на двухлетние рукава со стрелками и порослевые однолетние лозы. При веерной форми­ровке с сучками замещения в верхней части рукавов в условиях проявления некроза рукава сильно пора­жаются и большей частью погибают.

Для таких условий указанными учеными разра­ботана система формировки кустов с сучками восста­новления, иначе называемыми сучками омоложения или звеньями омоложения (омолаживающей основой отдельных или всех рукавов кустов).

Побеги, развивающиеся из глазков, используют­ся для формирования новых высокопродуктивных мо­лодых рукавов и на плодоношение.

Веерная формировка с основой омоложения показала большое превосходство в сравнении с ве­ерной формировкой с сучками замещения в верх­ней части рукавов.

Данная формировка широко применяется в север­ных областях, краях Северного Кавказа и других зонах.

Преимущество ее заключается в том, что она име­ет рукав со стрелкой для плодоношения, позволяющей получать урожай в верхней части шпалеры. Сильная стрелка для плодоношения и формирования рукава, отходящая от основания куста, дает возможность в лю­бое время заменить вышедший из строя рукав, а сучок замещения, расположенный у самой поверхности по­чвы, обеспечивает развитие сильных побегов плодоно­шения и замещения.

Формировка кустов с основой омоложения, даже при весьма неблагоприятных условиях, способству­ет сохранению высокой биологической активности куста и получению высокого урожая.

Приземную скелетную основу можно создать различного размера с равномерным размещением на ней плодовых звеньев, придавая им определенный наклон в одну сторону для механизированного укрытия.

Для создания основы восстановления (неповреждаемой зоны) куста необходимо с первого года после посадки вести формирование приземного куста в канавке, обеспечивая развитие основания рукавов и нижних сучков замещения в почвенной среде.