Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Ф.И. Шатилов. Северное виноградарство России. 1...doc
Скачиваний:
16
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
17 Мб
Скачать

Профилактические меры защиты растений винограда от оидиума

Прежде всего, необходимо удаление с виноград­ника зараженных листьев, срезанных побегов, лоз и сжигание их до осенней укрывки.

Рекомендуется опрыскивание осенью или ран­ней весной за несколько дней до распускания почек, особенно болевших в предшествующем году кустов 10-15% раствором железного купороса или ДНОК, нитрафена при температуре воздуха не выше +20°С и не ниже +4°С; своевременное и правильное прове­дение ранне-весенней обломки, последующих зеле­ных операций с удалением образовавшихся ненуж­ных побегов.

Своевременным проведением подвязки рукавов плодовых лоз, зеленых побегов, достигают равномер­ного освещения кроны куста. Внесение повышенных доз фосфорно-калийных удобрений под кусты виног­рада с осенним влагозарядковым поливом. С начала мая и до 15 июля, наряду с азотным удобрением, сле­дует вносить также повышенные дозы фосфорно-калийных удобрений методом корневых подкормок. С 15 июля по 5 августа с последними вегетационными поливами необходимо подкармливать лишь только фосфором и калием.

Весьма желательно перед цветением винограда 8-12 июня, после цветения 23-30 июня, во время раз­растания ягод 5-25 июля производить внекорневые подкормки фосфором, калием и микроэлементами, повышающими устойчивость растений к грибковым за­болеваниям, ускоряющими созревание ягод и вызре­вание лоз, подготовку растений к зимовке.

Наиболее доступным эффективным профилак­тическим методом борьбы с оидиумом является сво­евременное равномерное опыление поверхности по­бегов, листьев соцветий, гроздей с обеих сторон мо­лотой серой.

Максимальный эффект от опыления порошкооб­разной серой достигается при температуре воздуха 21-32°С в тихую погоду утром или вечером по сухим ли­стьям. После дождей опыление повторяют. Лечебное действие серы продолжается в течение 10-12 дней.

Первое опыление проводят, в порядке профилак­тики, при достижении зеленых побегов на плодовых лозах длины 10-13 см, последующие 3-5 опылений – через каждые 10-12 дней. Таким количеством опыле­ний исключается возможность появления оидиума на кустах винограда.

Расход серы при каждой обработке составляет 6-15 г на 1 куст, 6-11 кг на I га, в зависимости от приме­няемых способов опыления.

Борьба с появившимся заболеванием оидиумом на винограднике

Гриб оидиума, начавший формировать споры на зеленых частях куста винограда, уже невозможно уничтожить опылением серы. Для подавления гриб­ницы необходимо опрыскивание растений раствором коллоидной серы. Очень эффектно действует раствор коллоидной серы концентрацией 5 г на 4-4,5 л воды.

При этом верхние и нижние стороны листьев, как и другие зеленые части куста, должны быть равномер­но, хорошо смочены раствором.

В прохладных районах на 4-4,5 я воды можно брать 14 г коллоидной серы.

Можно применять опрыскивание кустов виног­рада раствором марганцовокислого калия концентра­цией 2 г на 10 л воды вместе с коллоидной серой, с последующим опылением серой через 10-12 дней.

Пятнистый некроз

Рис. 116. Поражены 2-3 летние части рукавов.

Рис. 116а. Черенки, пораженные пятнистым некрозом.

Пятнистый некроз — инфекционное заболевание, возбудителем которого является гриб Ракодиелла витис.

Появляется он в виде темно-коричневых, почти черных пятен различной формы и размеров с омертв­лением луба и древесины рукавов и однолетних лоз.

Некротические пятна появляются через 2-2,5 ме­сяца после укрытия кустов винограда на зиму или укладки лоз, черенков на хранение в зимний период.

При сильном повреждении рукавов, стрелок, суч­ков замещения, зимующих в переувлажненном почвен­ном укрывочном валу, или при ежегодном повреждении лоз некротические пятна достигают значительных размеров, иногда сливаются и окольцовывают лозы. При этом весной глазки либо совсем не распускаются, либо, распустившись, при достижении зелеными побе­гами с мелкими хлорозирующими листьями длины 5-15см тут же увядают и засыхают вместе с многолетними, однолетними лозами (сухорукавность).

Процесс поражения лоз пятнистым некрозом не­посредственно связан с нахождением их в переувлаж­ненной почве в зимний период.

В холодные зимы с глубокими оттепелями, в срав­нительно мягкие зимы с температурой воздуха до -20°С с неоднократным оттаиванием укрывочного вала, в мягкие влажные зимы с температурой –5-10°С с частыми оттепе­лями создаются макси­мально благоприятные условия для проявления и развития пятнистого некроза.

Пятнистый некроз на лозах винограда зна­чительно усиливается на виноградниках, разме­щенных на тяжело-глинис­тых, среднесуглинистых, легкосуглинистых почвах, на неструктурных распылен­ных почвах, на слитых чер­ноземах.

С началом сокодвижения и во время вегетации развитие болезни замедляет­ся или совсем прекращается.

Жизнеспособность гриба пятнистого некроза чрезвычайно высокая, что подтверждает устойчивость его к иссушению и замачи­ванию в воде.

Из зарубцевавшихся пятен на вегетирующей лозе гриб выделяется в течение всего года, при наступле­нии периода покоя, переувлажнении лозы почвенном укрытии на зиму распространяется, проникает через поврежденную и неповрежденную кору.

Известно, что нижняя часть рукавов, голова куста винограда, находящиеся в верхнем слое почвы, не поражаются пятнистым некрозом.

В условиях укрывного виноградарства при силь­ном поражении растений некрозом необходимо вво­дить веерную и полувеерную формировку кустов с оставлением на плодоношение наиболее развитых, товарных, одногодичных лоз, выросших из нижних частей рукавов и головы куста.

Такая формировка с ежегодным использовани­ем указанных плодовых лоз может успешно содейство­вать развитию укрывного виноградарства как в юж­ных, так и в северо-восточных зонах страны, при на­личии заболевания пятнистого некроза.

Устойчивость кустов винограда к поражению некрозом и обеспечение высокой урожайности мож­но достичь укладкой молодых здоровых рукавов и плодовых лоз в верхний слой почвы с последующим формированием подземных рукавов, подземного мно­голетнего веера.

Черенки винограда, заготовленные с вертикаль­ной шпалеры, поражаются некрозом вдвое меньше, чем с лоз, выращенных без опор.

Лозы, зимующие в неукрытом состоянии, буду­чи подвязаны к вертикальной шпалере, не поражаются болезнью.

Черенки, нарезанные с лоз зимостойких сортов, зимующих на вертикальной шпалере, приживаются успешно.