Im событием. Чаще всего поводом к варке «явочного питья» являлся

ринный русский обычай «родители помянуть» (в XVII в. под ними

оазумелись не только отец и мать, а вообще все родственники). Это

желание (150 явок разбросаны по всем 10 месяцам) не было поводом

выпить лишний раз. Оно имело глубокий смысл; в то время ельчанам

было действительно кого поминать: «Смутное время» поглотило массу

народа. Явки - «родители помянуть» почти равномерно распредели-

лись между тремя сословиями Елецкого общества: 52 - ратные люди,

51 - посадские, 47 - крестьяне.

Вторым по значимости событием (29 явок) были свадьбы. Заявки

исходили от родителей - «к свадьбе - дочь давать», «сына женить».

Далее следовала варка вина: «к бабьим кашем», родинам и «кстинам

ради» - 14 явок. Предположительно, их подавали «повивальные» или

«слободские бабы» (существование среди женского населения группы

«городских акушерок» в начале XVII в. на официальном положении -

любопытный факт из истории народной медицины в России).

Следующим семейным праздником с пирушкой были именины - 4

явки. Лишь иногда в книге встречается такое семейное торжество, как

«наваселья подымать».

Ратные люди (казаки и, отчасти, боярские дети - 168 явок) чаще

всего варили пиво «для (ради) государевы службы» или по случаю

«верстаться», «для низовой службы», что означало отправление, выезд

из Ельца на службу; 2 явки с просьбой «о варке пива» «для товари-

щей» поступили от стрельцов.

Остановимся на пирушках, приуроченных к известным празднич-

ым Дням, к которым готовились заранее: «К Веденьеву дни» подано 38

о к . «К Егорьеву дни» - 51 явка. Большинство чествований этого свято-

принадлежало ратным людям. Св. Георгий-Победоносец был особо

М ы м У воинства. Явки шли от 19 казаков, 16 боярских детей, 10

ьцов и 6 крестьян. Общий праздник - день Св. Николая был посвя-

памяти настолько уважаемого русским народом Святого, что в XVII

щ е т и и чрезвычайно редко можно было встретить человека с этим

ии, е м : житейская практика того времени - презрительно сокращать все

а мирских людей («Ивашка», «Митька» и т.п.) - не позволяла про-

155

----------------------- Page 155-----------------------

делывать того же с именем Св. Николая. «К Рождеству Христову» поДа .

но 18 явок, «К Крещеньеву дни» - 22 явки, «К Васильеву дни» - 2 явки

«К родительской субботе» на мясопустной неделе -14 явок.

Широкая Масленица вызвала всего 30 явок, причем некоторые ц3

них были поданы не « к Масленой неделе», а специально - «к Масле-

ному заговейну» (очевидно, для этого народного праздника явок не-

достаточно.)

Самым любимым русским праздником по «Явочной книге» бЬ1л

«Велик день». Ни один другой праздник не вызывал такого количества

явок. Ратные, жилецкие люди и крестьяне - все в равной степени стре-

мились заручиться правом на хмельное питье.

Остальные дни празднично-обрядового календаря ельчан, судя по

небольшому количеству явок, не были во всеобщем почитании, «к

Олексину дни», «К Благовещенью», «на заговины перед Петровым по-

стом», «К Петрову дни» и праздникам всех остальных святых поданы

1-2 явки, «К Оспожину дни» подано всего 5 явок, а «Семен день» во-

обще не праздновался. Отдельно выделим 4 поминальные субботы:

Лазареву, Семицко-Троицкую, «Десятую пятницу» и «родительскую»

на мясопустной неделе (последняя была днем всеобщей тризны по

умершим) -14 явок.

Количество явок на пирушки, сопровождавшие праздники, свиде-

тельствует о том, что у поселян Орловской губернии в начале XVII в.

общих праздников было немного. В начале XVIII в. народ был «поде-

ловитее и меньше праздничал». Их обилие в конце XVIII - начале ХГХ

вв. - явление более позднее. Праздники святых сопровождались низ-

ким количеством явок и, в сравнении с другими, не стали всеобщими,

являлись, скорее, личными и семейными. Пасха - наиболее почитае-

мый и всеобщий праздник, а потому, собственно, одна она вызывала

значительное употребление «хмельного зелья» - 236 явок.

Цифровые данные елецкой «Явочной книги» показывают, что под-

готовкой к другим всеобщим праздникам занимались 163 человека (сю-

да вошли явки, поданные к празднованию Масленицы). Общее количе-

ство явок к всеобщим праздникам - 399, между тем как явки к семейным

торжествам, повод для которых был достаточно уважительным, были

получены от 458 лиц (к ним присоединены и частные церковные празд-

ники: приходские, дни святых, поминальные субботы и пр. - 84 явки>

Сравнительный анализ количества явок, поданных к общим, церковным

праздникам и семейным торжествам, показывает преобладание послеД

них в календаре жителей города. В начале XVII в. ельчане не отличали

особенной склонностью к вину. Они могли купить и «казенного вин* •

но факт приготовления дешевой водки остается неизменным. Он свиД

156

----------------------- Page 156-----------------------

ьствует о воздержанности и умеренности народа («осьмины» и «чет-

й» н а большие компании) в ее употреблении .

В Х1о бытовым чертам храмовые праздники (другае названия - пре-

е, съезжие, гулевые) занимали промежуточное место между кален-

и семейными. Они относились к конкретной дате, охватывали

крестьян и отличались устойчивой традицией взаимного «гостеваний»

подственников, переездами деревенских жителей среднего и старшего воз-

дета из одной деревни в другую, песнями и плясками молодежи.

Праздником назывался день святого, в чье имя была освящена при-

ходски церковь. Другие праздники именовались: Велик день, Петров

день, Семен день и т.п. Снегирев И.М. пишет: «Праздником называется

преимущественно тот день, когда заложена церковь: он отправляется при-

хожанами с большим торжеством при церкви, зимой в домах церковно-

служителей». Престольным считался один из больших праздников цер-

ковного календаря, отмечаемый в селении по установленной в приходе

очереди. «Большие» праздники в пределах волости устраивались по оче-

реди во всех деревнях: и в «очередную» - «на веселие» съезжалась масса

окрестного люда (отсюда название - «съезжий» праздник).

Многие орловские крестьяне накануне праздника исповедывались,

причащались. Молодежь переписывала молитвы, женщины делали убор-

ку, обновляли украшения храма и заканчивали вышивку полотенец. Муж-

чины засыпали корм лошадям гостей из дальних мест и рубили дрова.

В Орловской губернии ко дню храмового (престольного) праздни-

ка готовились «задолго»: откармливали скот, птицу, готовили лучшую

муку и пр . В Ливенском уезде все кушанья , приготовленные накануне

или в этот день , не трогались до вечера , так что в праздник не было

обеда. Непременную часть угощения составляли лепешки , которые

подавались каждому гостю . Гости и самые близкие родные за каждым

кушаньем пили вино и брагу. Всякий , кто заходил в дом, считался гос-

тем. Новый гость на порог - прежний тотчас вставал из-за стола и, по -

благодарив хозяина , уходил. Это у простого народа называлось «гость

До гостя». Пришедший гость мог просидеть в одном доме хоть целый

^нь, пока не явится другой. Встречи крестьян из разных деревень во

время престольных праздников были широко известны на Руси .

В Карачевском уезде за несколько дней до праздника священник с

Ричтом служил молебны по домам перед образом святого. Хозяева

вали ему коврижку хлеба, 5-15 копеек , часть большого пирога, пти-

1 и

пр. в день праздника , «чуть светает» , мужчины отправлялись в

Рковь. Рядом с ней устраивался базар , но заходить на него не пола-