Микроморфология яичника перепелки

Житарюк М.Е., Новикова Д.Е.

Научный руководитель: к. в. н., доцент кафедры анатомии и гистологии с/х животных Царева О. Ю.

Фгбоу впо "Уральская государственная академия ветеринарной медицины", г. Троицк

Разведение перепелов является одним из важных направлений птицеводства, так как в пищу используется и мясо и яйца, которые считаются не только диетическими, но и лечебными. Для того чтобы эффективно разводить перепелов, необходимо знание о строении их организма. Яйцо формируется в органах размножения, поэтому их изучение имеет наибольшее значение. Обыкновенный перепел, или перепелка – это птица семейства куропатковых, отряда курообразных.Половой зрелости перепелка достигает в 40-45 дневном возрасте, при достижении живой массы 100г. Может за год снести 250-300 яиц. К 6 месячному возрасту яйцекладка начинает затухать, а через некоторое время может восстановиться вновь. В клетках перепела могу жить до 10 лет.

В состав органов размножения самок входят яичник, яйцевод, состоящий из 5 отделов: воронки, белкового отдела, перешейка, матки или скорлупового отдела и влагалища. Развиты только левые органы. Микроморфология этих органов в доступной литературе описана поверхностно. Нами найдена лишь одна работа (1),где исследовано гистологическое строение органов размножения самок перепелов.

Целью нашего исследования было изучение яичника перепелки домашней в возрасте 6 месяцев. Из данных литературы известно, что в яичнике происходит развитие яйцеклеток, формирующих желток яйца. Материал фиксировали в 12% растворе нейтрального формалина. Уплотняли в парафине. Гистологические срезы изготавливали на санном микротоме. Срезы окрашивали гематоксилин-эозином. Фотографии производили с помощью микроскопа ЛОМО с цифровой фотокамерой.

Исследованиями установлено, что яичник снаружи покрыт однослойным кубическим поверхностным эпителием, под которым залегает слабо развитая белочная оболочка из плотной соединительной ткани. В яичнике различают: корковое вещество, лежащее на периферии, под белочной оболочкой и мозговое вещество, расположенное в центре яичника. В корковом веществе залегают фолликулы. Располагаются фолликулы: примордиальные (первичные), растущие (вторичные) и созревающие (третичные). Фолликул-это пузырек с тонкой стенкой, в полости которого располагается и всю ее занимает первичный ооцит - яйцеклетка на стадии роста. Цитоплазма ооцитов примодиальных фолликулов относительно однородная, а стенка построена однослойным плоским фолликулярным эпителием. Примордиальных фолликулов очень мало. На первом этапе стадии роста фолликулярный эпителий становится кубическим. Позже на стадии роста фолликулярный эпителий становится столбчатым, однорядным, появляется тонкая соединительно-тканная оболочка-тека, а в ооплазме появляются не крупные вакуоли. На поздних этапах роста фолликула, фолликулярный эпителий постепенно заменяется двурядным, а тека утолщается. В ней различают внутренний и наружный слой, внаружной теке имеется большое количество кровеносных сосудов, а также появляется интерстициальные клетки. Цитоплазма ооцита сильно вакуолизирована, содержит крупные вакуоли. На стадии созревания практически вся цитоплазма ооцита содержит крупные вакуоли, невакуолизированным остается лишь очень узкий, прилежащий к плазмолеме участок ооплазмы. Кроме того, характерно присутствие в цитоплазме ооцита капель разнообразных размеров, которые могут проявлять эозинофилию. В литературе имеются сведения, что капли содержат нейтральный жир, липопротеиды, сульфатированные гликозаминогликаны, гликопротеиды, сиалогликопротеиды, белки, то есть питательные вещества, в будущем формирующие желток перепелинного яйца. Фолликулярный эпителий чаще двурядный, но в наиболее крупных фолликулах он теряет многорядность и уплощается. Тека построена так же, как и в растущих фолликулах. В яичнике был обнаружен постовуляторный фолликул, который по данным литературы является структурой, вырабатывающей прогестерон. Наличие постовуляторного фолликула говорит о том, что у перепелок в 6-ти месячном возрасте, яйцекладка еще продолжается. Полость постовуляторного фолликула заполнена содержимым, состоящим из фолликулярных клеток и эритроцитов. Тека утолщается, и в ней появляются скопления видоизмененных интерстициальных клеток. Кроме того, часть фолликулов подвергается железистой и пузырной атрезии. Большое количество атритических фолликулов по данным литературы, может свидетельствовать о некотором затухании яйцекладки. Помимо атритических фолликулов участвующих в выработке половых гормонов в яичнике перепелки находится большое количество интерстициальных клеток, которые по данным литературы так же синтезируют эстрогены. Интерстициальные клетки это клетки имеющие светлую почти прозрачную цитоплазму, и лежат группами они подразделяются на текальные лежащие в теке фолликулов и стромальные расположенные в корковом веществе между фолликулами. Мозговое вещество яичника не имеет четкой границы с корковым, представлено соединительной тканью с большим количеством крупных и мелких кровеносных сосудов. С мозговым веществом связана особая зона, которая в литературе описана как яичниково-почечно-надпочечниковая в ней располагаются крупные вегетативные ганглии, состоящие из мультиполярных нервных клеток.

Таким образом,в яичнике перепелки в возрасте 6 месяцев нами обнаружены все структуры, подтверждающие, что в этом возрасте яичник находится на этапе начала затухания яйцекладки.

ЛИТЕРАТУРА

1. Савельева, А. Ю. Микроструктура репродуктивных органов перепелок в постнатальном онтогенезе: автореф. дис. … канд. вет. наук / А. Ю. Савельева. – Барнаул, 2009. – 21с.

УДК636.028:611.1