- •Министерство сельского хозяйства рф
- •Содержание «Инновации студентов в области ветеринарной медицины»
- •Опыт товароведения, экспертизы товаров и профессиональной подготовки в современном обществе
- •Инновационные проекты студентов в биологии, экологии и зоотехнии
- •Микроморфология яичника перепелки
- •Фгбоу впо "Уральская государственная академия ветеринарной медицины", г. Троицк
- •Морфологическая характеристика магистральных сосудов крысы
- •Фгоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г.Троицк
- •Клинико–гематологический статус телят при рахите
- •Фгоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Морфофункциональная характеристика мышц грудной конечности лисицы обыкновенной
- •Фгоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г.Троицк
- •Радиоционная обстановка в условии молочного завода ооо «диметра» челябинской области.
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Сравнительная краниометрия у собак различных пород
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Использование традиционных и современных методов диагностики заболеваний телят
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Опыт лечения респираторного микоплазмоза крыс
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Опыт лечения пиелонефрита кошек в условиях огбу «челябинской ветстанции» металлургического района
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Морфология щитовидной железы капюшонных крыс
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Методика введения контрастного вещества в область круглой связки печени у кошек
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Влияние препарата ВетЭм на морфологические и биохимические показатели крови при бронхомневмонии телят
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Лечение инфекционного гастроэнтерита собак
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» г.Троицк
- •Морфологическая характеристика желтопузика
- •Фгоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г.Троицк
- •Опыт лечения хронической почечной недостаточности у кошек в условиях клиники «ветдоктор» г. Екатеринбурга
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Использование ттеам для коррекции характера лошади
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Основой т-Тач является круговое движение, которое называется «Облачный леопард». «Облачный леопард»
- •«Взмах медвежьей лапы»
- •Поднятия спины
- •Работа с хвостом
- •Влияние фелуцена на показатели крови и рубцового содержимого овец
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» г. Троицк
- •Случай цирроза печени у кота
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Диагностика новообразований в наружном ухе у кота
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Эффективность хозяйственного использования коров в кизильском районе
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Занятия «логикой» как средство развития мышления детей старшего дошкольного возраста
- •Гбоу спо (ссуз) «Троицкий педагогический колледж», г. Троицк
- •Сравнительная товароведная характеристика пищевых куриных яиц, выработанных различными предприятиями-изготовителями
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •1 2 3
- •Сравнительная оценка качества маринованных огурцов разных производителей
- •Фгбоу впо « Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Развитие мясного скотоводства в кизильском районе челябинской области
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Сравнительная оценка качества молока сгущённого варёного, вырабатываемого различными предприятиями-изготовителями
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Четыре времени года для успешного развития туризма
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Сравнительный анализ мяса птицы по содержанию водорастворимых белков
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г.Троицк
- •1. Аврансон, л.А. Обмен белков/ л.А. Аврансон, н.В. Гуткевич. – м.: Красный крест, 1994. – с. 32-41.
- •7. Годин а.М. Маркетинг: Учеб. - м.: итк «Дашков и к», 2007.
- •Исследование качества сахарного печенья
- •Фгбоу впо «Горский государственный аграрный университет», г. Владикавказ
- •Политика десталинизации в провинции (на примере города троицка)
- •Гбоу спо (ссуз)«Троицкий педагогический коллдеж», г. Троицк
- •Особенности изменения башкирских свадебных традиций
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Качество и безопасность продуков питания
- •Фгбоу впо «Горский государственный аграрный университет», г. Владикавказ
- •Социальная компетентность как интегративное личностное образование в юношеском возрасте
- •Гбоу спо (ссуз) «Троицкий педагогический колледж» г. Троицк
- •Оценка качества шоколадных паст, реализуемых в торговой сети города троицка по содержанию в них крахмала
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Товароведная характеристика и ассортимент свежих ананасов, реализуемых в розничной торговой сети г. Троицка
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Ассортимент и качество рыбных пресервов в масле, реализуемых в розничной торговой сети
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Качество зеленого чая
- •Фгбоу впо «Горский государственный аграрный университет», г. Владикавказ
- •Сравнительная характеристика и оценка качества сока, реализуемого в торговой сети города троицка
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Золото в жизни человека
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Живописное изображение композиций. Нетрадиционные техники.
- •Гбоу спо (ссуз) «Троицкий педагогический колледж», г. Троицк
- •Обучающие компьютерные программы как средство активизации познавательной деятельности младших школьников на внеклассных занятиях по музыке в начальной школе
- •Гбоу спо (ссуз) «Троицкий педагогический колледж», г. Троицк
- •Оценка качества зефира, реализуемого в торговой сети города троицка по содержанию крахмала
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Образ современной россии глазами студентов
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Влияние вто на экономику страны
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Экономический ущерб от лесных пожаров в санарском заказнике
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Анализ целевой ведомственной программы «подержка начинающих фермеров челябинской области на период 2012-2014 годы»
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Товароведная характеристика и оценка качества пива светлого в зависимости от способа обработки
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины»,г.Троицка
- •Троицк: послевоенные годы по газетной печати
- •Гбоу спо (ссуз)«Троицкий педагогический колледж», г. Троицк
- •Сравнительная оценка качества хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки, вырабатываемого разными хлебопекарными предприятиями республики башкортостан
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Сравнительная товароведная характеристика и оценка качества минеральных вод, выпускаемых рахными производителями
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» г. Троицк
- •Игровое моделирование как средство формирования у обучающихся педагогического колледжа эффективных способов поведения в конфликтных ситуациях
- •Гбоу спо (ссуз) «Троицкий педагогический колледж» г. Троицк
- •Отношение студентов к суициду
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Оценка питательной ценности картофельных чипсов разных производителей
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г.Троицк
- •Характеристика потребительских свойствполукопченой колбасы «краковская», реализуемойв торговой сети г.Троицка
- •Фгбоу «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Печатная реклама
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академияветеринарной медицины», г. Троицк
- •Сравнительные показатели качества молока разных производителей
- •Фгбоу впо « Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Пищевые жиры и их применение
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академияветеринарной медицины», г. Троицк
- •Автомобиль не только средство для передвижения
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Эффективность скармливания «лив78» молочным коровам
- •Фгбоу впо «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет»,г. Санкт-Петербург
- •Влияние быков-производителей отечественной и зарубежной селекции на основные показатели продуктивности коров-дочерей в условиях ленинградской области
- •Фгбоу впо «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет», г. Санкт-Петербург
- •Сравнительная оценка биоповреждений листьев березы повислой на двух ключевых участках
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Влияние нефтепродуктов и спав на поверхностные воды р. Уй
- •Фгбоу впо "Уральская государственная академия ветеринарной медицины"г. Троицк
- •Технология производства свинины при безвыгульном содержании
- •Фгбоу впо "Уральская государственная академия ветеринарной медицины", г. Троицк
- •Рост бычков герефордской породы на фоне применения биологически активной добавки витартил
- •Фгбоу впо "Уральская государственная академия ветеринарной медицины", г. Троицк
- •Структурно-функциональная организация конечного мозга птиц (на примере попугая волнистого)
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Производство пробиотических кисломолочных продуктов с высоким содержанием белка
- •Фгбоу впо "Уральская государственная академия ветеринарной медицины", г. Троицк
- •Влияние условий хранения на динамику качества яиц
- •Фгбоу впо «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет», г. Санкт-Петербург
- •Определение показателей качества и безопасности меда, полученного в разных регионах
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •«Получение экологически чистого меда в условиях Южного Урала»
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г.Троицк
- •Технология производства пельменей, выпускаемых в условиях малого предприятия
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Характеристика органолептических и физико-химических показателей сточной воды, поступающей на очистные сооружения г. Еманжелинска
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Генетически модифицированные продукты, их производство и влияние на организм человека
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Особенности зайца-русака и беляка
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •«Сравнительная характеристика вареников с картошкой вареной и картошкой с грибами, выпускаемых предприятием ооо “малахит”»
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г.Троицк
- •Нетрадиционные зеленые корма. Рапс
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины»,г.Троицк
- •Отходы маслоэкстракционной промышленности.
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины»,г.Троицк
- •Содержание тяжелых металлов в мышечной ткани и молоке дойных коров на техногенно загрязненной территории Южного Урала
- •Фгбоу впо «Уральская государственнаяакадемия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Миграция тяжелых металлов в пищевой цепи агроэкосистем Южного Урала
- •Фгбоу впо «Уральская государственнаяакадемия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Гражданско-патриотическое воспитание молодёжи в г. Троицке: значение, правовая основа и механизмы реализации
- •Фгбоу впо «Уральска государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •«Анализ технологии содержания цыплят - бройлеров на ооо «магнитогорский птицеводческий комплекс - №2»
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины»,г.Троицк
- •Удк: 502.3: 504.5 (470.55) характеристика загрязнения атмосферного воздуха по состоянию почв и снежного покрова г. Троицка челябинской области
- •Фгбоу впо "Уральская государственная академия ветеринарной медицины" г. Троицк
- •Список литературы:
- •Разработка технологического проекта питомника для собак породы сибирский хаски
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Рост и развитие бычков герефордской породы при использовании в рационе бмвд «сапроверм»
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Удк: 502.3: 504.5 (470.55) миграция тяжелых металлов в системе «почва - растения» в зоне деятельность оао "огк-2" - троицкая грэс
- •Фгбоу впо "Уральская государственная академия ветеринарной медицины". Г. Троицк
- •Продуктивные показатели овец различных линий акжаикской мясо-шерстной породы
- •Фгбоу впо «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет»г. Санкт-Петербург
- •Мясной скот в ленинградской области
- •Фгбоу впо «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет»,г. Санкт-Петербург
- •Особенности молочной продуктивности и свойств молока коров симментальской породы различной селекции
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г.Троицк
- •Технология производства цельномышечных продуктов из свинины на ип бирулина г. Карталы
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Организация получения и первичной обработки молока в спк «Черновской»
- •Фгбоу впо "Уральская государственная академия ветеринарной медицины", г. Троицк
- •1 Способ -традиционный
- •2 Способ
- •Сравнительная характеристика пельменей “русские” и “сибирские”, выпускаемых предприятием ооо “малахит”
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Производство и оценка качества мороженого производимого из натуральных компонентов и с использованием различных добавок
- •Фгбоу впо "Уральская государственная академия ветеринарной медицины", г. Троицк
- •Использование сухих кормов для кошек
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Разработка технологии производства кисломолочного напитка «снежок» с подсластителем «стевиозид»
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Агробиологические особенности производства тыквы в условиях нечерноземной зоне россии
- •Фгбоу впо «Российский государственный аграрный заочный университет», г. Балашиха
- •Оценка качества вареных колбас «Молочная» и «Докторская», произведенных в условиях ооо мпк «Ромкор»
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины»,г. Троицк
- •Влияние цельного молока на здоровье и организм человека
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Оценка качества полукопченых колбас «Краковская» и «Украинская», произведенных в условиях 000 «Колбасное производство» г. Магнитогорска
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины»,г. Троицк
- •Характеристика основных селекционных признаков коров черно-пестрой породы в стаде ооо «деметра» увельского района
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •2. Петровская, в.А. Повышение продуктивности и качества молока / в.А. Петровская, т.К. Тезиев. – Орджоникидзе, 1989. – 107 с.
- •Микробиологическое исследование копченых сыров.
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Микробиологические исследования
- •Распространение и особенности волков
- •Фгбоу впо « Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Особенности технологии производства курта из коровьего молока и обрата
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Производство кисломолочных продуктов с облепиховым маслом
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Технологические аспекты производства вареных колбас в условиях ооо «мпк»
- •Фгбоу впо "Уральская государственная академия ветеринарной медицины", г. Троицк
- •Влияние выбросов гидроэлектростанций на содержание химических элементов в звеньях трофической цепи
- •Фгбоу впо «Уральская государственнаяакадемия ветеринарной медицины», г. Троицк
- •Особенности производства пищевого куриного яйца в условиях оао «Челябинская птицефабрика»
- •Фгбоу впо "Уральская государственная академия ветеринарной медицины", г. Троицк
- •Разработка технологического проекта конюшни для содержания лошадей и пони
- •Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
Особенности изменения башкирских свадебных традиций
Ишкинина А.Р.
Научный руководитель: Иващенко О.М., к.с.-х.н., доцент
Фгбоу впо «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
Roxenn2@mail.ru
Семейные традиции - неотъемлемая часть культуры и быта любого этноса. В них отражается образ жизни, общественный строй, история культуры, традиционное мировоззрение; заложен психологический, социальный и нравственный смысл. Традиции регулируют поведение человека на протяжении всей его жизни, люди верят, что здоровье и благополучие всего общества зависит от того, насколько правильно они соблюдаются.
Свадебный ритуал в Башкортостане во всем многообразии обязательно сопровождается танцами, песнями и спортивными играми. Он продолжается несколько дней, даже недель, если торжества повторяются и у родителей жениха. Под свадебными ритуалами понимаются взаимные визиты родственников жениха и невесты, представляющие собой угощения, состязания, веселье и чередой обязательных свадебных традиций [1].
Свадебные башкирские традиции в настоящее время сохраняют свое важное национальное значение, однако с течением времени, со сменой ценностей, некоторые обряды, сопровождающие процесс свадьбы, претерпели существенные изменения. Отдельные совсем забыты, а ряд других, напротив, активно возрождается. В статье рассмотрены изменения некоторых коренных свадебных традиций башкирского народа [4].
В далёком прошлом у башкир существовала традиция помолвки малолетних детей, который назывался "праздник колыбели" — бишектуй (бишек туйы) или "продевание серёг" — сыргатуй (hырга туйы). Два хана, бия или батыра, в семьях которых примерно в одно и то же время ожидалось рождение ребёнка, с целью закрепить дружбу сговаривались породниться. Родившиеся мальчик и девочка считались потенциальными женихом и невестой. При этом устраивалось угощение, читалась молитва Корана ("Фатиха" или "Бата"), договаривались о размере калыма и других взаимных обязательствах. В конце церемонии обычно устраивали "кусание уха": мальчика подводили (или подносили) к девочке и побуждали его укусить мочку уха. С тех пор дети считались обручёнными [3].
Однако, если раньше данная традиция подразумевала, что вопрос о женитьбе детей решали родители, главным образом отец семейства, то в настоящее время, жених сам вправе выбрать себе невесту, а родителям остается только дать согласие.
Интересной особенностью создания новой семьи у мусульманских народов является возможность «Похищения невесты», когда жених крал девушку по договоренности с родителями невесты, либо из собственных побуждений, в случае, когда родители той были против брака. В последнем случае родители невесты были вынуждены дать согласие на брак. Сегодня данная традиция уже не встречается у башкирского народа, но имеет место у некоторых других национальностей.
Без внимания данную традицию не оставил режиссер кинофильма «Кавка́зская пленница» Леонид Гайдай, что говорит о признании традиции любопытным.
После достижения согласия отец жениха посылает к родителям девушки свата - яусы. После того, как родители девушки одобряют брак, старшины семейств переходят к обсуждению вопросов о калыме и проведении свадьбы [2].
Отмечу, что важное значение в подготовке свадебной церемонии и заключении брака вообще, у башкир имеет традиция «калыма» и «приданого» (бирнэ). Калым - это фактически плата за девушку. В прошлом, когда семьи, имеющие достаточное поголовье скота, считались богатыми, значительную часть калыма составлял скот. Калым включал также одежду для невесты (нарядные платье и кафтан, чекмень, шаль, обувь) или ткани, обязательно драгоценные украшения. Лишь после полной выплаты калыма молодой муж получал право перевезти к себе жену. К тому времени у них уже могли быть дети [3].
Данную традицию соблюдают и в настоящее время, но, как правило, калым выплачивается сразу, что связано с изменением его содержания. Современный калым, как правило, чисто символический, выплачивается скорее как дань традициям и более скромен по объему.
Бирнэ невесты формируется ее семейством и включает одежду, пастельные принадлежности, украшения и мелкий скот. Приданое являлось личной собственностью молодой жены, которое она приносила в совместное хозяйство. В случае расторжения брака жена имела право забрать приданное с собой. Сегодня данная традиция в полной мере сохранилась, однако, как и в случае с калымом, претерпело изменение содержание приданого. Сейчас это в основном не поголовье скота, так как зачастую молодые не имеют подворья, основную часть бирнэ составляет одежда, украшения, пастельные и кухонные принадлежности, бытовые предметы и крупногабаритная мебель [5].
Очень важным событием является юридическое оформление брака по шариату - Никах. Перед проведением церемонии мулла справляется о величине махра. Махр – это предусмотренная шариатом сумма, которую должен выплатить муж для обеспечения жены при разводе по инициативе мужа или в случае его смерти. Мулла читает молитву, благословляющую брак и будущую супружескую жизнь молодых (никах догалары). Родители невесты готовят трапезу, приглашают муллу и двух-трёх пожилых людей, которые выступают в качестве свидетелей (шанит). После этого родители жениха и невесты одаривают муллу и присутствующих деньгами, иногда вещами [3].
Современное отличие в проведении Никах, состоит в том, что ранее на церемонии присутствовала лишь невеста, отделенная от присутствующих ширмой, а жениха представлял его свидетель, чаще близкий родственник. Согласно верованиям, молодым было недопустимо проходить Никах вместе. В настоящее это допускается, и на церемонии присутствуют оба молодых в окружении семей.
Рисунок 1 – Церемония никах
Следующая традиция, которая соблюдается и в настоящее время это "облюбовывание невесты". Невесту сажают в середину комнаты. Приезжие женщины, как бы одобряя выбор и принимая её в свой круг, вручают ей срезанные со своих нагрудников серебряные монеты или накидывают на голову платок. Свекровь желает невестке жить с мужем в любви и согласии, иметь много детей.
Если раньше характерной особенностью этой традиции являлось участие в них только женщин, то сейчас проводят облюбовывание как невесты, так и жениха, и участие в обряде принимают и мужчины. Кроме монет и платков вручают предметы быта, одежду и украшения [4].
По-моему мнению, любопытным является следующий свадебный обряд, так называемый «обед кнута». В последний день свадьбы все собираются на прощальный обед - "хуш ашы". Сватов угощают, как и в первый день, но дают понять, что время их пребывания истекло, пора разъезжаться по домам. Достигается это по-разному. В центральном Башкортостане в этот день варят пшённую кашу, которая называется "кашей намёка", показывая тем самым, что кормить больше нечем. На юго-востоке накрывают богатый стол, но во время трапезы появляется молодой мужчина в вывернутой шубе, который подойдя к свату, бьет его слегка кнутом по спине, заявляя, что гостям пора домой; в ответ сват привязывает к кнуту деньги. Поэтому, эта традиция, как и обед, называлась иногда "обед кнута" (сыбырткы ашы). Данный обряд является одним из самых увлекательных и забавных, поэтому обряд остался без изменений и соблюдается с большой охотой и в наше время.
После прощального обеда одним из ярких моментов являлся сенляу - прощание невесты с родными, сопровождавшееся плачем-причитанием. Ходила она, окруженная своими подругами. Молодая обходила всех родственниц и каждой из них дарила полотенце, скатерть, лоскутки материи, нитки, которые несла или старшая сестра, или одна из ее подруг. Родственницы одаривали молодую: скотом, деньгами, лоскутками материй. Лоскутки эти (йыртыш) прикалывались к головному убору молодой и к рубахе, ими она была увешана с ног до головы. После этого подруги одевали молодую в лучшие одежды и вели к телеге, на которой она должка была ехать, причем молодая оказывала всяческое сопротивление, не выходила из родного дома, пока не примет подарки от отца или братьев. Подруги с плачем провожали ее далеко от деревни [6].
Суть традиции - в отображении тяжелой женской доли, замужества по воле родителей, переход в чужую порой незнакомую семью. Невеста прощалась со всем, что для нее в прежней жизни было дорогим, близким, причитает, жалуясь на свою горькую судьбу.
В наше время, в связи с тем, что молодые обычно женятся по обоюдному согласию, причитания невесты бессмысленны и данный обряд фактически превратился в обычное прощание.
Свадебные торжества продолжались так же в роде жениха, но лишь только в случае полной выплаты калыма. Данная традиция называется калын. В связи с тем, что ранее калым был больше по стоимости и объему, зачастую жених не мог выплатить его сразу и поэтому калын задерживался на срок от нескольких недель до нескольких лет. Так как сегодня сумма калыма меньше, он, как правило, выплачивается сразу полностью, калын проводится непосредственно после празднования в семье невесты [1].
Интересным и самобытным обрядом в свадебных торжествах, проводимых в ауле жениха, является обряд показа источника воды - "хыу башлау" у южных и юго-восточных башкир, "хыу курхатыу" у зауральских башкир. Невеста идет к реке в сопровождении золовок и их подруг. Одна из них, обычно младшая, несет узорное коромысло и вёдра невесты. Зачерпнув воду из источника, она передает коромысло невесте. Та бросает в воду серебряную монету. На обратном пути коромысло с вёдрами невеста несет сама. Взрослые и дети наблюдают, не выплёскивается ли вода, так как от этого, по поверьям, во многом зависит благополучие молодой семьи. Показ воды это не только ознакомление с деревней и её окрестностями, приобщение к домашним обязанностям, получение благосклонности духа воды, но одновременно и своеобразное испытание.
Обряд показа источника воды соблюдается в зависимости от географического расположения районов Башкортостана. К примеру, в северных районах республики данный обряд утерян, в западных районах наблюдается тенденция к его возрождению [6].
Таким образом, со временем, под влиянием различных факторов, некоторые обряды свадебных празднований претерпели существенные изменения, вплоть до полного забвения. Во многом это связано с сокращением сроков свадьбы и затрат на ее проведение. Однако, сегодня, вследствие повышения внимания к национальным культурным ценностям, сегодня происходит возрождения ряда свадебных традиций и обрядов во многих районах Башкортостана
Рисунок 2 – Показ источника воды
.
Список литературы:
1.Бикбулатов, Н.Б. Башкиры: этническая история и традиционная культура /Р.М.Юсупов, С.Н. Шитова, Ф.Ф. Фатыхова. - Уфа: Научная энциклопедия, 2002. – 200 с.
2.Кузбеков, Ф.Т. История культуры башкир/ Ф.Т.Кузбеков. — Уфа: Китап, 2005. – 185 с.
3.Башкортостан: Краткая энциклопедия. – Уфа: Башкирская энциклопедия, 2008. – 300 с.
4.История и культура Башкортостана [Электронный ресурс]. Точка доступа:http://www.bashculture.ru. Дата обращения: 3.03.2013.
5.Электронный журнал «Ватандаш» [Электронный ресурс]. Точка доступа: http://www.vatandash.ru. Дата обращения: 01.03.2013.
6. Электронный журнал «Шонкар» [Электронный ресурс]. Точка доступа: http://www.cataloxy.ru. Дата обращения: 27.02.2013.
УДК: 634.987:664.661