- •Міхєєв є.К., Соловйов і.О.
- •Мета і завдання дисципліни
- •1. Управління проектами і процесами
- •2. Управління якістю
- •4. Планування трудового процесу і нормування праці
- •5. Управління постачанням і запасами
- •2.1 Курсове проектування на матеріалах сфери виробництва і сервісу Розробка і контроль проектів організацій
- •Розміщення обладнання і планування приміщень
- •2.2 Проектування продукту і виробничого процесу Розробка нового продукту і вибір технологічного процесу.
- •Методичні особливості та інструментарій управління проектами
- •2.3 Управління якістю процесу і продукту
- •2.4 Планування трудового процесу і нормування праці
- •2.5 Календарне планування
- •2.6 Управління постачанням. Управління закупівлею
- •2. 7 Управління запасами
- •2.8 Прогнозування попиту
- •Аналітичні характеристики типових методів прогнозу
- •2.9 Системи масового обслуговування
- •Імовірнісні оцінки характеристик розімкненої смо
- •2.10 Курсове проектування на матеріалах аграрної економіко-виробничої системи
- •Ефективність планування і використання потужностей агрофірми
- •Управління проектами і процесами виробництва сільськогосподарської продукції
- •Нормування робочого часу і календарне планування в аграрному секторі
- •Управління постачанням і запасам у сільськогосподарському виробництві
- •Управління запасами матеріалів, продукції і сировини
- •Розділ 3 виробнича практика
- •3.1 Індивідуальні завдання для практики в сфері виробництва Аналіз організації як системи
- •Завдання 2. Економічна характеристика і організація діяльності:
- •Функції і складові операційного менеджменту організації
- •Управління витратами в організації аграрної сфери діяльності
- •Управління інноваційною діяльністю
- •Управління якістю
- •Управління постачанням
- •Управління закупівлею
- •Розміщення обладнання і планування приміщень
- •Планування трудового процесу і нормування праці
- •Управління попитом
- •Сукупне планування
- •Управління запасами
- •Календарне планування. Цехове управління
- •3.2 Індивідуальні завдання для практики в організаціях сервісної сфери діяльності Операційна стратегія у сфері послуг
- •Проектування послуг і вибір процесу обслуговування
- •Проектування послуг і процесу обслуговування
- •Розміщення сервісних об’єктів
- •Сукупне планування в сервісі
- •Управління товарно-матеріальними запасами в системі сервісу
- •Календарне планування роботи персоналу
- •Консалтинг операційного менеджменту
- •3.3 Програма виробничої практики з дисципліни у сфері аграрного виробництва
- •3.4 Загальні вимоги до звітів з практики
- •Форми контролю процесу проходження практики
- •Розділ 4 допоміжні матеріали до курсового проектування і виробничої практики з питань застосування аналітичних і графічних методів
- •4.1 Математичні методи аналізу і вирішення проблеми Експоненціальне виважене середнє
- •Експоненціальне згладжування
- •Прогнозування і аналіз попиту
- •Функція попиту, яка зображує залежність попиту на товари або послуги від декілька факторів
- •Прогнозування попиту з використанням коефіцієнту еластичності фактору
- •Прогнозування попиту методом усереднення
- •Прогноз попиту на базі рухомого середнього
- •Визначення життєвого циклу товару (жцт)
- •Методи управління проектами
- •Операційні технології
- •Управління якістю Контроль процесу за якісними ознаками. Р – картки
- •Контрольні r – картки розкидів
- •Індекс виробничої можливості процесу - Срк
- •Визначення функції витрат: ,
- •Втрати на одиницю виробу при n одиниць.
- •Формування вибірки
- •Розміщення виробничих і сервісних об’єктів
- •Балансування потокової лінії
- •Методи нормування праці
- •Криві зростання продуктивності праці
- •Календарне планування Правила пріоритетів для визначення черговості призначення робіт
- •Метод двох верстатів
- •Метод 3-х верстатів
- •Рішення можна отримати з рівняння ; ; Визначаються і . В такому випадку розвантаження продукції на t1 буде проходити за такою схемою (рис.4.2).
- •Витрати на підтримку запасу
- •Моделі з фіксованим обсягом. Загальні витрати
- •Модель з фіксованим обсягом у виробничому процесі
- •Модель з фіксованим обсягом і рівнем обслуговування
- •Моделі з фіксованим періодом.
- •- Поточний рівень запасу (включає вже наявні вироби).
- •Постачання у зазначений термін (своєчасне постачання)
- •4.2 Комп’ютерний інструментарій для проектних розрахунків і підготовки звітів з практики Факторний аналіз
- •Двохфакторний аналіз в Excel
- •Прогнозування в “Базі даних”
- •Кореляційно – регресійний аналіз
- •Регресійний аналіз
- •Лінійні оптимізаційні задачі
- •Порядок дій на основному етапі ( рис.4.15)
- •Для отримання звіту по результатах у вікні «Результаты поиска решений» визначити процедуру і активізувати ок. Звіт розміститься в новому листі робочої книги (рис.4.17)
- •Розподіл ресурсів у часі
- •Оптимальний розподіл ресурсів у часі
- •Алгоритм рішення
- •Аналіз оптимального розподілу ресурсів Алгоритм:
- •Управління проектами
- •Накладання проектів
- •Управління подіями
- •Контрольні події
- •Управління ресурсами
- •Управління фінансовими ресурсами
- •4.3 Загальні вимоги до структури і змісту проекту
- •Література до розділів 1-4
- •Розділ 5 приклади розробки проектів
- •Проектування технологічного циклу
- •Розрахунок організаційних і операційних характеристик підприємства
- •Розрахунок такту потоку і кількості робочих місць по операціях
- •Визначення чисельності основних виробничих робочих
- •Форма 2. Розрахунок потрібної кількості робітників
- •Встановлення виду потокової лінії
- •Планування потокової лінії
- •Вибір транспортних засобів.
- •Розрахунок наробок потокової лінії
- •Вибір організаційно-правової форми і структури органів управління підприємством
- •Економічне обґрунтування створення підприємства
- •Розрахунки об’єму початкового капіталу
- •Розрахунки прямих капітальних вкладень
- •Вибір джерел формування початкового капіталу
- •Визначення найбільш ефективного варіанту інвестицій (капітальних вкладень) для організації нового виробництва
- •5.2 Управління якістю продукції і виробничого процесу
- •Сутність загальної теорії управління якістю.
- •Органи управління якістю продукції на підприємстві
- •Методи статистичного контролю якості
- •Аналіз причин браку готової продукції
- •Аналіз першопричин
- •Аналіз першопричин при використанні відлитої заготівки
- •Література до проекту 5.2
- •5.3 Управління технологічним процесом
- •Приготування силікатної маси
- •Розрахунок потреби в сировині і матеріалах
- •Заходи до охорони навколишнього середовища
- •5.4 Проектування на основі автоматизованої системи Project Expert
- •Операційний план підприємства
- •Розробка схеми фінансування
- •Аналіз змін
- •Загально-функціональний огляд системи
- •2. Матеріали для економічного аналізу
- •Література до проекту 5.4
- •5.5. Приклад курсового проекту в аграрній сфері операційної діяльності
- •Директор
- •1. Попит на окремі види продукції 2. Можливості конкретного підприємства по випуску продукції 3. Структура розподілу виробництва по підрозділам підприємства
- •Список використаних джерел:
Методичні особливості та інструментарій управління проектами
Зручним і найбільш поширеним інструментом управління проектами є сітковий графік і графіки Ганта. Серед методів складання сіткового графіка слід звернути увагу на метод оцінки і перегляду - програма – PERT і метод критичного шляху – СРМ. Обидва підходи тісно пов’язані і реалізуються на підставі графіку Ганта.
Скористайтесь конкретними даними реального прикладу, складіть сітковий графік при умові однозначної оцінки операції (визначити ES, EP, LF i LS) і на основі трьох оцінок довжини операції (визначити очікуємий час – ЕТ=(a+4m+b)/6}, дисперсію - , критичний шлях, імовірність завершення проекту у визначений термін. Для визначення імовірності скористайтеся формулою аргументу функції Лапласа: , де: D – призначений час; - час очікування.
У спрощеному варіанті значення імовірності відшукується по значенню аргумента Z із таблиці 2.1. Використайте отримані дані при аналізі проекту.
Після розрахунків розробіть динамічний графік Ганта, знайдіть оптимальні рішення і зробіть аналіз економічної ефективності проекту. Методом накладання графіків проектів поточного на початковий прослідкуйте за виконанням проекту. Спробуйте використайти наведений інструментарій (додатки – розділ 4.2 ,задача „Накладання графіків”) у повній мірі.
Примітка: Методи реалізації наведених завдань у вигляді реальних проектів досить докладно викладені в розділі 5 даного методичного посібника.
Таблиця 2.1. Зв’язок аргументу функції Лапласа з дисперсією
Z |
G(z) |
Z |
G(z) |
Z |
G(z) |
Z |
G(z) |
Z |
G(z) |
Z |
G(z) |
Z |
G(z) |
Z |
G(z) |
Z |
G(z) |
Z |
G(z) |
Z |
G (z) |
-3 |
0,00135 |
-2,25 |
0,012 |
-1,5 |
0,0668 |
-0,75 |
0,226 |
0 |
0,5 |
0,75 |
0,773 |
1,5 |
0,933 |
2,25 |
0,988 |
3 |
0,9986 |
3,75 |
0,9993 |
-3,55 |
0,00019 |
-2,95 |
0,00157 |
-2,2 |
0,014 |
-1,45 |
0,0738 |
-0,7 |
0,242 |
0,05 |
0,52 |
0,8 |
0,788 |
1,55 |
0,939 |
2,3 |
0,989 |
3,05 |
0,9988 |
3,8 |
0,9995 |
-3,5 |
0,00023 |
-2,9 |
0,00187 |
-2,15 |
0,016 |
-1,4 |
0,0807 |
-0,65 |
0,258 |
0,1 |
0,54 |
0,85 |
0,802 |
1,6 |
0,946 |
2,35 |
0,99 |
3,1 |
0,999 |
3,85 |
0,9994 |
-3,45 |
0,00034 |
-2,85 |
0,00219 |
-2,1 |
0,018 |
-1,35 |
0,0885 |
-0,6 |
0,274 |
0,15 |
0,56 |
0,9 |
0,816 |
1,65 |
0,95 |
2,4 |
0,992 |
3,15 |
0,9992 |
3,9 |
0,9995 |
-3,4 |
0,0004 |
-2,8 |
0,00258 |
-2,05 |
0,02 |
-1,3 |
0,0968 |
-0,55 |
0,291 |
0,2 |
0,579 |
0,95 |
0,829 |
1,7 |
0,955 |
2,45 |
0,993 |
3,2 |
0,9993 |
3,95 |
0,9996 |
-3,35 |
0,00048 |
-2,75 |
0,00298 |
-2 |
0,023 |
-1,25 |
0,105 |
-0,5 |
0,308 |
0,25 |
0,599 |
1 |
0,841 |
1,75 |
0,96 |
2,5 |
0,994 |
3,25 |
0,9994 |
4 |
0,9997 |
-3,3 |
0,00058 |
-2,7 |
0,00347 |
-1,95 |
0,026 |
-1,2 |
0,115 |
-0,45 |
0,326 |
0,3 |
0,618 |
1,05 |
0,853 |
1,8 |
0,964 |
2,55 |
0,995 |
3,3 |
0,9995 |
- 4 |
0,0003 |
-3,25 |
0,00069 |
-2,65 |
0,00402 |
-1,9 |
0,029 |
-1,15 |
0,125 |
-0,4 |
0,344 |
0,35 |
0,639 |
1,1 |
0,864 |
1,85 |
0,968 |
2,6 |
0,953 |
3,35 |
0,9996 |
- 3,95 |
0,0004 |
-3,2 |
0,00082 |
-2,6 |
0,00466 |
-1,85 |
0,032 |
-1,1 |
0,136 |
-0,35 |
0,363 |
0,4 |
0,655 |
1,15 |
0,75 |
1,9 |
0,971 |
2,65 |
0,996 |
3,4 |
0,9997 |
- 3,9 |
0,0005 |
-3,15 |
0,00097 |
-2,55 |
0,00539 |
-1,8 |
0,036 |
-1,05 |
0,147 |
-0,3 |
0,382 |
0,45 |
0,673 |
1,2 |
0,885 |
1,95 |
0,974 |
2,7 |
0,9965 |
3,45 |
0,9997 |
- 3,85 |
0,0006 |
-3,1 |
0,000114 |
-2,5 |
0,00621 |
-1,75 |
0,04 |
-1 |
0,158 |
-0,25 |
0,401 |
0,5 |
0,691 |
1,25 |
0,894 |
2 |
0,977 |
2,75 |
0,997 |
3,5 |
0,9998 |
- 3,8 |
0,0008 |
-3,05 |
0,00135 |
-2,45 |
0,00714 |
-1,7 |
0,045 |
-0,95 |
0,171 |
-0,2 |
0,42 |
0,55 |
0,709 |
1,3 |
0,9 |
2,05 |
0,98 |
2,8 |
0,9974 |
3,55 |
0,99981 |
- 3,75 |
0,0009 |
|
|
-2,4 |
0,0082 |
-1,65 |
0,05 |
-0,9 |
0,184 |
-0,15 |
0,44 |
0,6 |
0,726 |
1,35 |
0,911 |
2,1 |
0,982 |
2,85 |
0,998 |
3,6 |
0,99987 |
- 3,7 |
0,00011 |
|
|
-2,35 |
0,00939 |
-1,6 |
0,055 |
-0,85 |
0,198 |
-0,1 |
0,46 |
0,65 |
0,742 |
1,4 |
0,92 |
2,15 |
0,984 |
2,9 |
0,9981 |
3,65 |
0,99987 |
- 3,65 |
0,00013 |
|
|
-2,3 |
0,0107 |
-1,55 |
0,061 |
-0,8 |
0,212 |
-0,05 |
0,48 |
0,7 |
0,758 |
1,45 |
0,925 |
2,2 |
0,986 |
2,95 |
0,9984 |
3,7 |
0,9991 |
- 3,6 |
0,00016 |
|
|