Список литературы

1. Донник, И.М. Разработка регламента проведения оценки качества сырья и производимых комбикормов для сельскохозяйственных животных и птицы / Донник И.М., Шкуратова И.А., Вершинина И.Ю., Бусыгина Н.С. ∕ Научные рекомендации. – Екатеринбург, 2008.

2. Комаров, А.А. Методические указания по определения качеств кормов для сельскохозяйственной птицы по степени окисления и гидролиза ∕ Методические указания. Москва, 2003. – 19 с.

3. Кошелев, С.Н. / Рекомендации по обеспечению продуктивного здоровья животных в условиях техногенеза / С.Н. Кошелев, И.М. Донник. И.И. Манило, А.В. Бурлакова // Международная академия наук экологической безопасности жизнедеятельности. – Курган, 2005 – 24 с.

4. Т.М. Околелова, А.В. Кулаков, П.А. Кулаков, В.Н. Бевзюк, А.Н. Кузьмин Что полезно знать о качестве сырья ∕ Т.М. Околелова. – Сергиев Пассад, 2005. – 91 с.

5. Министерство сельского хозяйства, РФ Российская Академия сельскохозяйственных наук, Российский Зерновой Союз ∕ Питательность и химический состав комбикормов для сельскохозяйственной птицы. Москва, 2003.

6. Методы определения кислотного числа жира: ГОСТ 13 496. 18−95. Введ 1995−07−01. – М.: Стандартинформ, 2011. − 5 с.

УДК 619:618:579

ВЛИЯНИЕ ГУВИТАНА-С НА СОДЕРЖАНИЕ ИММУНОКОМПЕТЕНТНЫХ КЛЕТОК В КРОВИ СВИНЕЙ Топурия Г.М., Бибикова Д.Р.

ФГБОУ ВПО «Оренбургский государственный аграрный университет»,

г. Оренбург

Аннотация. Изучено влияние нового отечественного препарата гувитан-С на количество иммунокомпетентных клеток в крови поросят-отъемышей. Установлено, что гувитан-С способствует росту числа Т- и В-лимфоцитов, фагоцитов в периферической крови молодняка свиней.

Здоровье и продуктивность свиней, а также их устойчивость к неблагоприятным факторам внешней среды во многом определяется состоянием иммунной системы. Поэтому, своевременная диагностика, профилактика и устранение иммунологической недостаточности у свиней, имеющих большое распространение и наносящий значительный материальный урон отрасли, является необходимым элементом в свиноводстве [2-10, 12, 13].

Способность организма отвечать практически на любой антиген обеспечивается наличием весьма большого числа различных групплимфоцитов, каждая из которых имеет специфические рецепторы для определенных антигенов. В результате лимфоциты составляют исключительно неоднородную популяцию клеток. Лимфоциты раз­личаются между собой не только по специфичности своих рецеп­торов, но также и по их функциональным свойствам. Различают два основных класса лимфоцитов: В-лимфоциты, которые являются предшественниками антителообразующих клеток, и Т-, или тимус-зависимые, лимфоциты, которые подразделяются на ряд подклассов. Кроме лимфоцитов этих двух главных классов известны лимфоциты, осуществляющие некоторые «неспецифические» цитотоксические реакции. К ним относятся так называемые природные киллеры (ПК), или натуральные киллеры, способные убивать некоторые виды опухолевых клеток. Имеются еще нулевые клетки, или К-киллеры, не несущие отличительных маркеров Т- или В-лимфоцитов.

В функциональном отношении клетки иммунной системы раз­деляют на две различные категории: регуляторные и их предше­ственники и эффекторные и их предшественники. Функции регуляторных клеток осуществляют в основном Т-лимфоциты и мак­рофаги. Эффекторными могут служить многие типы клеток: цито­токсические Т-лимфоциты, В-лимфоциты, макрофаги, натуральные киллеры и К-киллеры.

Предшественник В-клетки (пре-В-клетка) в ходе антигеннезависимой дифференцировки стволовых клеток в фабрициевой сумке у птиц и эквиваленте (костном мозге) у млекопитающих превращается в В-лимфоцит (от лат. bursa- сумка). Последние затем мигрируют в лимфатические узлы и селезенку, где и выполняют свои специфические функции[1].

Цель и задачи исследования. Цель наших исследований – изучить влияние препарата гувитан-С на содержание иммунокомпетентных клеток в крови поросят-отъёмышей.

Гувитан-С – биоактивный ветеринарный препарат природного происхождения, содержащий натриевые соли гуминовых кислот, гуматомелановые и фульвокислоты, аминокислоты (8 – заменимых, 8 – незаменимых), пептиды, полисахариды, микро-макроэлементы (в частности, кальций, фосфор и т.д.), ферменты.

Материал и методы исследований. В условиях ООО «Тимашевское» Оренбургской области было сформировано пять групп поросят-отъёмышей 28-дневного возраста породы йоркшир. Животные контрольной группы получали хозяйственный рацион. Поросятам первой опытной группы дополнительно скармливали вместе с кормом 0,3 мл/кг веса гувитан-С один раз в день недельными курсами до 3-месячного возраста. Молодняку второй, третьей и четвёртой опытных групп препарат применяли соответственно, в дозе 0,5, 07 и 0,9 мл/кг живой массы по той же схеме.

Кровь у подопытных животных для иммунобиологических исследований отбирали в 28-дневном, 2-х и 3-месячном возрасте.

В цельной крови число Т- и В-лимфоцитов и фагоцитарные свойства нейтрофилов определяли общепринятыми в ветеринарии методами [11].

Результаты исследований.Назначение гувитана-С поросятам-отъёмышам положительно сказалось на количестве иммуннокомпетентных клеток в крови животных.

Таблица 1 – Количество иммунокомпетентных клеток в крови поросят

Группы	Сроки наблюдений
	28 дней	2 месяца	3 месяца
Т-лимфоциты, %
Контрольная	48,10±0,302	50,74±0,495	52,14±0,178
Первая опытная	48,08±0,275	50,84±0,640	52,80±0,691
Вторая опытная	48,08±0,252	51,96±0,369*	53,42±0,639*
Третья опытная	48,12±0,238	53,04±0,150**	53,20±0,130**
Четвертая опытная	48,14±0,284	53,12±0,107***	53,70±0,265**
В-лимфоциты, %
Контрольная	19,86±0,562	20,70±0,423	21,44±0,266
Первая опытная	19,88±0,433	20,54±0,264	21,52±0,208
Вторая опытная	19,90±0,531	21,64±0,232	22,66±0,238*
Третья опытная	19,90±0,459	21,98±0,116*	23,12±0,399*
Четвертая опытная	19,92±0,365	22,42±0,263*	23,30±0,376*

Примечание: * - р<0,05; ** - р<0,01; *** - р<0,001.

К 2-месячному возрасту максимальное количество Т-лимфоцитов наблюдалось у молодняка четвёртой опытной группы и на 4,69% (р<0,001) превышало контрольные уровни. Животные второй и третьей групп по данному показателю превосходили одновозрастных контрольных сверстников на 2,40-4,53% (р<0,05-0,01), а у поросят первой опытной группы количество Т-лимфоцитов в крови находилось на контрольном уровне. К концу наблюдений у представителей опытных групп число Т-лимфоцитов в крови было больше, чем у контрольных животных на 1,27-2,99% (р<0,05-0,01) (табл. 1). Увеличение количества В-лимфоцитов под действием гувитана-С наблюдалось лишь у молодняка свиней второй, третьей и четвёртой опытных групп. Так, в 2-месячном возрасте разница в пользу животных, которым скармливали препарат, составила 4,54-8,31% (р<0,05), а к концу опытов – 5,69-8,68% (р<0,05).

В частности, у представителей второй опытной группы фагоцитарная активность нейтрофилов крови в 2-месячном возрасте увеличилась на 5,93% (р<0,05), у поросят третьей опытной группы – на 14,41% (р<0,01), у животных четвёртой опытной – на 15,25% (р<0,05) по сравнению с аналогами из контрольной группы. К 3-месячному возрасту фагоцитарная активность нейтрофилов сохранялась на достаточно высоком уровне лишь у поросят-отъёмышей третьей и четвёртой опытных групп. В этот период изучаемый показатель превышал контрольные значения на 10,66-11,48% (р<0,01) (табл. 2).

Таблица 2 – Фагоцитарные свойства нейтрофилов крови поросят

Группы	Сроки наблюдений
	28 дней	2 месяца	3 месяца
Фагоцитарная активность нейтрофилов крови, %
Контрольная	17,2±0,80	23,6±1,03	24,4±1,08
Первая опытная	17,4±0,51	23,6±1,33	25,0±0,89
Вторая опытная	17,0±1,05	25,0±0,84*	24,8±1,62
Третья опытная	17,6±0,81	27,0±0,84**	27,2±1,16**
Четвертая опытная	16,6±0,81	27,2±0,58*	27,0±1,14
Фагоцитарный индекс нейтрофилов крови
Контрольная	3,04±0,093	3,66±0,144	3,98±0,073
Первая опытная	3,08±0,097	3,68±0,139	4,16±0,121
Вторая опытная	3,00±0,084	3,86±0,112	4,36±0,103
Третья опытная	3,08±0,107	4,00±0,114*	4,60±0,084**
Четвертая опытная	3,06±0,098	4,16±0,154*	4,62±0,058***

Примечание: * - р<0,05; ** - р<0,01; *** - р<0,001.

У молодняка свиней 2-месячного возраста первой опытной группы под действием гувитана-С наблюдалось увеличение фагоцитарного индекса нейтрофилов крови на 0,55%, второй опытной группы – на 5,46%, третьей – на 9,29% (р<0,05), четвёртой – на 13,66% (р<0,05) по сравнению с интактными животными. К концу наблюдений эта разница составила 4,52; 9,55 (р<0,05); 15,58 (р<0,01) и 16,08% (р<0,001) соответственно (табл.2).

Заключение. Представленные результаты исследований свидетельствуют о положительном влиянии гуминового препарата гувитан-С на клеточный иммунитет поросят.