- •Міністерство освіти і науки України
- •І. Цикл соціально-гуманітарної підготовки Дисципліни нормативної частини ге1.1. «філософія»
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Ге1.3. Історія української культури
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Ге1.4. Українська мова (за професійним спрямуванням)
- •1.3.Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни.
- •Ге1.4. Іноземна мова (за професійним спрямуванням)
- •Тема 1.1. Корективний фонетичний курс
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Ге1.6 «політологія»
- •Тема 1. Політика та наука про політику
- •Ге1.7 правознавство
- •1.2. Головні завдання курсу:
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Ге1.8. Підприємницьке право
- •II. Зміст дисципліни
- •Тема 1. Поняття та види господарської діяльності
- •Тема 2. Державне регулювання господарської діяльності в Україні
- •Тема 3. Суб'єкти господарської діяльності
- •Тема 4. Організація господарської діяльності
- •Ге1.9. Основи економічної теорії
- •II. Зміст дисципліни
- •Ге1.10 мікроекономіка
- •II. Зміст дисципліни
- •Ге1.11 макроекономіка
- •II. Зміст дисципліни
- •Тема 1. Предмет, метод та функції макроекономіки
- •Тема 2. Макроекономічні показники в системі національних рахунків
- •Тема 3. Модель сукупного попиту та сукупної пропозиції
- •Тема 4. Споживання, заощадження та інвестиції
- •Тема 5. Класична модель макроекономічної рівноваги
- •Тема 6. Рівновага національного ринку у моделі is-lm
- •Тема 7. Фіскальна політика держави
- •Тема 8. Монетарна політика
- •Тема 9. Циклічні коливання та економічне зростання
- •Тема 10. Інфляція та антиінфляційна політика
- •Тема 11. Безробіття та політика зайнятості
- •Тема 12. Макроекономічна політика у відкритій економіці
- •Ге1.12 фізичне виховання
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Дисципліни самостійного вибору внз вге1.1 соціологія
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Вге1.2 психологія
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •II. Зміст дисципліни
- •Іі. Цикл природничо-наукової та фундаментальної підготовки Дисципліни нормативної частини пф2.1 вища математика
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни
- •Тема 1. Елементи лінійної алгебри. Поняття матриці. Системи лінійних алгебраїчних рівнянь. Розв’язування систем лінійних алгебраїчних рівнянь матричним способом.
- •Пф2.2 «інформаційні системи і технології»
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Інформаційні послуги в туризмі. Потенційні можливості комп’ютерних технологій. Комп’ютер в туристичному господарстві.
- •Пф2.3 харчова хімія
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Основні поняття і закони хімії. Загальнотеоретичні основи. Будова атома. Хімічні реакції та написання рівнянь. Розчини. Хімія елементів.
- •Пф2.4 інженерна графіка
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Проекціювання (паралельне проекціювання, проекціювання на кілька площин проекцій, поняття виду).
- •Пф2.5 громадське будівництво
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Основні поняття проектування. Складові проектувальних робіт, види проектів. Класифікація будівель, їхні вимоги.
- •Пф2.6 інженерне обладнання будівель
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Системи холодного водопостачання будівель.
- •Пф2.7 мікробіологія
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Організація та життєдіяльність бактерій, дріжджів, плісеневих грибів. Значення мікробіології в технологіях виготовлення та використання харчових продуктів.
- •Пф2.8 товарознавство
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Теоретичні основи товарознавства. Основні категорії товарознавства. Методологія і завдання сучасного товарознавства.
- •Пф2.9 стандартизація, серифікація і метрологія
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Дисципліни самостійного вибору внз впф2.1 географія сфери обслуговування
- •Тема 1. Наукові основи географії сфери обслуговування.
- •Впф2.2 туристичне країнознавство
- •Впф2.3 картографія в туризмі
- •1.2. Головні завдання курсу:
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Ііі. Цикл професійно-орієнтованої та практичної
- •Підготовки
- •Дисципліни нормативної частини
- •Пп3.1 безпека життєдіяльності
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Основи життєдіяльності. Основні поняття та визначення.
- •Пп3.2 основи охорони праці
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Основні терміни та визначення в галузі охорони праці. Суб’єкти і об’єкти охорони праці.
- •Пп3.3 економіка підприємства
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Підприємство як суб’єкт господарювання. Класифікація та структура підприємств. Добровільні та інституціональні об’єднання підприємств. Ринкове середовище господарювання підприємств.
- •Пп3.4 бухгалтерський облік
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Загальне поняття про облік. Бухгалтерський облік як наука.
- •Пп3.5 організація готельного господарства
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Пп3.6 організація ресторанного господарства
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Особливості організації роботи та типи закладів ресторанного господарства
- •Пп3.7 технологія продукції ресторанного господарства
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Характеристика підприємств ресторанного господарства.
- •Пп3.8 менеджмент готельно-ресторанного господарства
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Пп3.9 маркетинг готельного і ресторанного господарства
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Пп3.10 устаткування закладів готельно-ресторанного господарства
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Пп3.11 управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Пп3.12 проектування об’єктів готельно-ресторанного господарства
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Основні фонди готельних підприємств, та поняття проектування. Складові фондів туристичних підприємств, проектувальні роботи, види проектів. Нормативна база проектування та будівництва.
- •Пп3.13 гігієна та санітарія в галузі
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 2.3. Самостійна робота студентів. Морські та річкові туристичні подорожі та екскурсії. Міжнародні туристичні авіаперевезення.
- •Впп2.2 спортивно-оздоровчий туризм
- •Впп2.3 основи екскурсознавства
- •1.2. Головні завдання курсу:
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1. Поняття екскурсія.
- •Впп2.4 інформаційні технології в готельно-ресторанному господарстві і. Пояснювальна записка
- •Тема 1.1. Значення електроніки для потреб готельного господарства. Інформаційні послуги в туризмі. Потенційні можливості комп’ютерних технологій. Комп’ютер в готельному господарстві.
- •Впп2.5 економіка і ціноутворення в готельно-ресторанному господарстві
- •Впп2.5 бізнес планування в готельно-ресторанному господарстві
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Тема 1.1. Теоретичні основи планування діяльності готельного підприємства.
- •Тема 1.2. Місце готельного підприємства на ринку, формування його виробничої програми.
- •Тема 2.1. Планування матеріально-технічного забезпечення діяльності готельного підприємства.
- •Тема 2.2. Планування кадрового забезпечення діяльності готельного підприємства.
- •Тема 2.3. Планування соціальної діяльності готельного підприємства.
- •Тема 2.4. Планування витрат на виробництво та реалізацію готельних послуг.
- •Тема 2.5. Фінансовий план готельного підприємства.
- •Впп 2.7 організація анімаційних послуг у готельно-ресторанному господарстві
- •Впп 2.8 туроперейтинг
- •1. Пояснювальна записка
- •Тема 1.1. Поняття та суть ринку тур. Послуг. Основні поняття. Принципи туристичного ринку
- •Впп 2.9 рекреаційна географія
- •1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Впп 2.10 курортна справа
- •1.2. Головні завдання курсу:
- •Тема 1 – Курортологія як наука
- •Тема 4 – класифікація та типологія курортів
- •Тема 5 – поняття про лікувальний туризм
- •Тема 6 – види і методи курортного лікування
- •Тема 7 – сучасний стан і перспективи санаторно-курортної галузі україни
- •Впп 2.11 туристичні ресурси україни
- •Тема 1.1. Теоретичні засади курсу «Туристичні ресурси України». Мета і структура курсу. Поняття, сутність туристичних ресурсів; їх різновиди. Природні та антропогенні ресурси, їх генезис.
- •Впп 2.11 міжнародний туризм і транснаціональні готельні ланцюги
- •Тема 1.1. Вступ. Туризм як форма міжнародних відносин. Поняття міжнародного туризму. Особливості міжнародного туризму. Міжнародний і внутрішній туризм.
- •Дисципліни самостійного вибору студента спп 2.1 етнотуризм та національні кухні спп 2.2 туристичне краєзнавство
- •Тема 1.1. Зародження туристично-екскурсійної справи на західно-українських землях. Діяльність краєзнавчо-туристичних товариств «Плай» і «Чорногора».
- •Спп 2.3 сільський зелений туризм
- •1.2. Головні завдання курсу:
- •1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:
- •Спп 2.4 екологічний туризм
- •Спп 2.5 основи наукових досліджень
- •Спп 2.6 стандартизація та сертифікація послуг гостинності
- •Спп 2.7 готельно-ресторанний практикум
- •1.2. Головні завдання курсу:
Вге1.2 психологія
І. Пояснювальна записка
1.1. Мета даного курсу: засвоєння курсу «Психологія» - сприяти формуванню адекватного уявлення про предмет і завдання психології на сучасному етапі розвитку суспільства, її основні галузі, можливості практичного застосування знань.
1.2. Головні завдання курсу: даний курс покликаний формувати психолого-педагогічну та практичну готовність майбутніх соціальних педагогів до професійної діяльності; сприяє озброєнню студентів знаннями про людську особистість, засвоєнню базових психологічних понять, основних галузей та завдань психології на сучасному етапі розвитку суспільства, формуванню у них інтересу до роботи з дітьми та науково-дослідницьких умінь та навичок.
1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:
Студенти повинні показати глибокі теоретичні знання матеріалу: визначення понять, закономірностей та характеристики психологічних явищ, пояснити умови формування та розвитку пізнавальних процесів, фактори формування особистості та індивідуальних її особливостей; володіти вміннями: використання методів психології для вивчення психіки дітей і дорослих організовувати педагогічне спілкування в процесі навчання та виховання учнів у період практики, враховуючи вікові та індивідуальні їх особливості, активізувати розумовий їх розвиток та особистісні якості.
II. Зміст дисципліни
Вступ до психології.
ТЕМА 1.1. Предмет психології, її завдання та наукові принципи. Галузі психологічної науки. Наукове психологічне дослідження: принципи, структура, методи.
ТЕМА 1.2. Виникнення та розвиток психіки. Психіка та свідомість. Історія розвитку знань про психіку. Основні напрямки сучасної зарубіжної психології.
Психологія пізнавальних процесів.
ТЕМА 2.1. Увага: поняття, види, основні характеристики, розвиток уваги. Уява: види, механізми. Уява і творчість.
ТЕМА 2.2. Відчуття: класифікація, характеристика видів, основні властивості та характеристика відчуттів. Сприймання: відчуття та сприймання, види сприймання та їх характеристика, принципи та ілюзії сприймання.
ТЕМА 2.3. Пам'ять: види, характеристика процесів, теорії, мімічні прийоми запам’ятовування. Мислення, мова та мовлення.
Емоційно-вольові процеси.
ТЕМА 3.1. Почуття та емоції. Емоційні стани. Воля.
Психологія особистості та діяльності.
ТЕМА 4.1. Поняття про діяльність. Психологія спілкування.
Не 4.2. Психологічна характеристика особистості. Темперамент і особистість.
ТЕМА 4.3. Характер. Здібності.
Для засвоєння курсу пропонуються такі джерела:
Выготский Л.С. Воображение и творчество в детском возрасте. – М.: Просвещение, 1991. – С. 26-33.
Гамезо М.В., Домашенко И.А. Атлас по психологии. – М., 1986.
Гиппенрейтер Ю.Б. Введение в общую психологию. Курс лекций. – М.: ЧеРо, 1998.
Годфруа Ж.. Что такое психология? – М.: Мир, 1992.
Нечитайло В.Н. Общая психология. – Донецк: ООО Лебедь, 1998.
Коломинский Я.Л. Человек: психология. – М.: Просвещение, 1986.
Основи психології / За ред. О.В. Киричука, В.А. Роменця. К.: Либідь,1995.
Психология личности в трудах отечественных психологов / Составитель Куликов Л.В. – СПб: Питер, 2000.