Дисципліни самостійного вибору студента спп 2.1 етнотуризм та національні кухні спп 2.2 туристичне краєзнавство

І. Пояснювальна записка

1.1. Мета курсу – засвоїти й оволодіти теоретичними знаннями і практичними навичками з теорії і методики організації краєзнавчого туризму залежно від потреб споживачів туристичних послуг.

1.2. Головні завдання курсу: оволодіти методикою організації різних видів туристичної діяльності залежно від потреб туристів, їх фахових, вікових, національних особливостей; сформувати необхідний рівень знань і умінь в організації краєзнавчого туризму в різних сферах туристичної діяльності; пізнати основи організації краєзнавчих турів із урахуванням ментальних та соціокультурних особливостей споживачів туристичних послуг.

1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни: знання основних законів та закономірностей розвитку краєзнавчого туризму у світі; розуміння причинно-наслідкових зв’язків та чинників природних явищ, процесів в організації краєзнавчого туризму; уміння творчо аналізувати, узагальнювати та розвивати ідеї та концепції організації краєзнавчого туризму та їх практично реалізовувати в практиці туристичної діяльності.

ІІ. Зміст дисципліни

Краєзнавчо-туристична справа на західно-українських землях. Краєзнавчі особливості Чернівецької області. Завдання сучасного краєзнавчого туризму.

Тема 1.1. Зародження туристично-екскурсійної справи на західно-українських землях. Діяльність краєзнавчо-туристичних товариств «Плай» і «Чорногора».

ТЕМА 1.2. Природничо-краєзнавчі особливості районів Чернівецької області.

ТЕМА 1.3. Краєзнавчі особливості розселення та розвитку господарства районів Чернівецької області. Пам’ятки стародавніх часів та визначні місця Буковини.

ТЕМА 1.4. Рекреаційна характеристика інвестиційно-привабливих земель районів Чернівецької області. Музеї м. Чернівці.

ТЕМА 1.5. Плани краєзнавчих екскурсій та походів. Кошториси на придбання спорядження, продуктів харчування, аптечки для походів.

ТЕМА 1.6. Завдання сучасного краєзнавчого туризму

Методика: досліджень під час походів рідним краєм; організації та проведення краєзнавчих походів. Форми краєзнавчо-туристичної роботи.

ТЕМА 2.1. Геологічні, геоморфологічні дослідження. Дослідження грунтів.

ТЕМА 2.1. Метеорологічні, гідрологічні дослідження.

ТЕМА 2.3. Геоботанічні дослідження. Дослідження ландшафтів. Зібрання матеріалів та зразків під час подорожей по рідному краю.

ТЕМА 2.4. Мета і завдання організації подорожей.

ТЕМА 2.5. Вибір і вивчення району подорожі. Розробка маршруту походу. Одержання дозволу на подорож. Контроль за підготовкою і проведенням подорожі.

ТЕМА 2.6. Формування групи та розподіл обов’язків. Підготовка групи до виходу на маршрут. Складання кошторису. Спорядження для походу. Медичне забезпечення подорожі.

ТЕМА 2.7. Проведення подорожі. Основи техніки туризму. Основи тактики походу. Підведення підсумків подорожі.

ТЕМА 2.8. Форми краєзнавчо-туристичної роботи.

Для засвоєння курсу пропонуються такі джерела:

Основна література

1. Буковина інвестиційно - туристична.- Чернівці: Мерк’юрі Буковина, 2004.

2. Буковина туристична. – К.: Світ успіху, 2005.

3. Геренчук К.І., Раковська А.М., Топчієв О.Г. Польові географічні дослідження.- К., 1975.

4. Даниляк А.К. Організація та проведення туристичних змагань з техніки пішохідного туризму.- Чернівці: Рута, 2000.

5. Для розвитку туризму (Затверджено обласну Програму розвитку туризму на 2002-2010 рр.) // Буковина.- 2000.- 5 червня.

6. Зелений пояс Чернівців.- Чернівці: Золоті литаври, 2002.

7. Карпа туристичних маршрутів Українських Карпат (Чернівецька область)// Здоров’я України.- 1998.- № 10-11.