- •1.Загальна характеристика виробництва
- •2.Характеристика продукції, що виготовляється
- •2.1Олія соняшникова
- •2.1.1Фізичні та хімічні показники соняшникової олії* промислових сортів
- •2.1.2Застосування соняшникової олії
- •2.1.3Якість соняшникової олії
- •2.1.4Технічні вимоги
- •2.2Шрот соняшниковий тостований
- •2.1.5Методи випробування
- •2.1.6Транспортування та зберігання
- •2.3Шрот соняшниковий універсальний
- •Додаток а
- •2.4Шрот соняшниковий, збагачений “л”
- •Додаток а
- •2.5.1Фізичні та хімічні показники соєвої олії*
- •2.5.3Застосування соєвої олії
- •2.5.4Технічні вимоги
- •2.5.5Методи випробування
- •2.5.6Зберігання соєвої олії
- •2.6 Шрот соєвий кормовий тостований
- •2.6.1Технічні вимоги
- •2.6.2Транспортування та зберігання
- •2.6.3Правила приймання
- •2.7Шрот соєвий кормовий
- •2.7.1Технічні вимоги
- •2.7.2Транспортування та зберігання
- •2.7.3Гарантії виробника
- •2.8Ріпакова олія
- •2.8.1 Фізичні та хімічні показники ріпакової олії*
- •2.8.2Якість ріпакової олії
- •2.8.3Вимоги до сировини
- •2.8.4Правила прийому
- •2.8.5Методи випробування
- •2.8.6Транспортування та зберігання
- •2.9Шрот ріпаковий тостований
- •2.9.1Технічні вимоги
- •2.9.2Зберігання та транспортування.
- •3.Характеристика вихідної сировини, розчинника та допоміжних матеріалів
- •3.1Насіння соняшнику
- •3.1.1Методи визначення якості
- •3.1.2Транспортування та зберігання
- •3.2.1Методи визначення якості
- •3.2.2Транспортування та зберігання
- •3.3Насіння ріпака
- •3.3.1Методи випробування
- •3.3.2Транспортування та зберігання
- •4.Матеріальні розрахунки Норми витрат сировини, пари, води, електроенергії, розчинника та допоміжних продуктів
- •6.2Технологічна схема шеретувально-віяльного відділення
- •6.3Технологічна схема підготовчо-пресового цеху
- •6.4Технологічна схема екстракційного цеху
- •6.4.1Рух матеріалу та шроту
- •6.4.2Рух розчинника, місцели, олії
- •6.4.3Рух пари розчинника, води та конденсата
- •6.5Відділення грануляції шроту
- •6.6Технологічна схема елеватора шроту
- •7.Технологічний процес
- •7.1Норми технологічного режиму
- •7.2Визначення очікуваних виходів продукції та відходів при переробленні насіння соняшнику по схемі форпресування-екстракція на екстракційній лінії фірми
- •Розрахунки:
- •Баланс олії
- •7.2.1Розрахунки виходу проміжних продуктів при переробленні насіння соняшнику.
- •Дистиляція
- •7.3Визначення очікуваних виходів продукції та відходів при переробленні насіння сої по схемі форпресування-екстракція на екстракційній лінії фірми andreotti impianti s.P.A.
- •Розрахунки:
- •Баланс сировини
- •Баланс олії
- •7.3.1Розрахунки виходу проміжних продуктів при переробленні насіння сої.
- •Дистиляція
- •7.4Визначення очікуваних виходів продукції та відходів при переробленні насіння ріпака по схемі форпресування-екстракція на екстракційній лінії фірми andreotti impianti s.P.A.
- •Розрахунки:
- •7.4.1Розрахунки виходу проміжних продуктів при переробленні насіння ріпака.
- •Дистиляція
- •7.5Можливі неполадки технологічного процесу, причини виникнення та способи їх ліквідації
- •7.6Пуск та зупинка виробництва
- •7.6.1Пуск шеретувально-віяльного відділення
- •7.6.2Зупинка шеретувально-віяльного відділення
- •7.6.3Пуск підготовчо-пресового цеху
- •7.6.4Зупинка підготовчо-пресового цеху
- •7.6.5Пуск та зупинка екстракційного цеху
- •7.6.5.1 Пуск екстракційного цеху
- •7.6.5.2 Зупинка на тривалий час і ремонт екстракційного цеху
- •7.6.5.3 Тимчасова зупинка екстракційного цеху (1 – 2 години)
- •7.6.5.4 Пуск після короткочасної зупинки екстракційного цеху
- •7.6.6Пуск та зупинка відділення грануляції шроту.
- •8.Охорона навколишнього середовища
- •8.1Охорона земельних ресурсів.
- •8.2Охорона атмосферного повітря
- •8.2.1Елеватор насіння з очисним відділенням.
- •8.2.2Шеретувально-віяльне відділення
- •8.2.3Екстракційний цех
- •8.2.3.1 Технологічне джерело шкідливих викидів в атмосферу після обладнання олійної абсорбції.
- •8.2.3.2 Вентиляційні викиди.
- •8.2.4Відділення грануляції шроту
- •8.2.5Елеватор шроту
- •8.3Охорона водного басейну.
- •9.Правила безпеки при веденні технологічного процесу
- •9.1Загальні положення.
- •9.2 Пожежо-вибухонебезпечні властивості сировини, напівфабрикатів та готової продукції
- •9.3Характеристика виробничих приміщень
- •9.4 Вимоги до технологічного процесу
- •9.4.1Загальні положення
- •9.4.2Зберігання насіння
- •9.4.3 Очищення, шеретування, відділення лушпиння від ядра, подрібнення насіння
- •9.4.4Пресування та фільтрація олії
- •9.4.5 Екстракція
- •9.4.6Відділення грануляції шроту
- •9.4.7 Транспортування та зберігання шроту.
- •9.4.8 Зберігання олії
- •9.5 Загальні вимоги безпеки до обладнання та його розташування
- •9.6 Санітарна характеристика виробничих процесів
- •9.7 Правила зупинки виробництва в аварійних ситуаціях
- •9.8Спосіб знешкодження продуктів виробництва в аварійних ситуаціях
- •9.9 Організація безпечного проведення вогневих робіт
- •9.10 Організація безпечного проведення газонебезпечних робіт
- •9.11 Вимоги до електрозабезпечення та електрообладнання
- •9.12 Заходи безпечності при проведенні ремонтних робіт
- •9.13Засоби колективного захисту
- •9.14 Засоби індивідуального захисту
- •9.15Вимоги до персоналу, який допускається до участі у виробничому процесі
- •9.16 Вимоги пожежної безпеки
- •9.17 Перелік нормативних документів, що розповсюджуються на виробництво олій
- •10.Контроль виробництва
- •11.Специфікація основного технологічного обладнання, квп та засобів автоматизації
- •11.1Специфікація основного технологічного обладнання
- •11.2 Специфікація приладів та засобів автоматизації (за)
- •12.Перелік обов’язкових інструкцій з охорони праці для робітників
- •12.1 Інструкції сировинного відділення
- •12.2 Інструкції для робітників олійно-добувної дільниці
- •Нормативні посилання
9.12 Заходи безпечності при проведенні ремонтних робіт
9.12.1 Огляд та перевірка стану виробничого обладнання, трубопроводів проводиться за графіком, який затверджений головним інженером заводу.
9.12.2 Товщина стін обладнання та трубопроводів; які піддаються корозії та заповнені при експлуатації розчинником, місцелою; повинна перевірятись за графіком, який затверджений головним інженером підприємства.
9.12.3 Підготовка обладнання до проведення вогневих та газонебезпечних робіт здійснюється технологічним персоналом і здається керівнику ремонтних робіт по акту з обов’язковим оформленням наряд-допуску на їх проведення.
9.12.4 При виконанні всіх видів робіт у приміщеннях, де можливе виділення вибухонебезпечної та токсичної пари, та робіт, які пов’язані з чищенням апаратів та комунікацій, включаються всі види вентиляції.
9.12.5 Під час ремонтних робіт забороняється проводити операції, при виконанні яких можливе виділення вибухонебезпечної та токсичної пари. В період проведення ремонтних робіт аналіз повітряного середовища обов’язковий.
9.12.6 У приміщені з виробничою категорією А та в цеху, який працює, при проведенні ремонтних робіт необхідно застосовувати інструмент, який не іскрить при ударах.
9.12.7 При проведенні ремонтних робіт забороняється ставати на огорожу, арматуру, трубопроводи, кожухи, муфти і т. д.
9.12.8 Довжина окремої труби (дільниці), трубопроводу повинна забезпечувати при необхідності його розбирання та винесення за межі приміщення і відповідати вимогам СНиП 3.05.05.
9.12.9 Трубопроводи для розчинника та місцели необхідно випробувати у період капітального ремонту водою з надлишковим тиском, який дорівнює робочому, але не менше 0,2 МПа (2 кгс/см2).
9.12.10 Всі матеріали, що застосовуються в ремонті, підлягають вхідному контролю, на них повинні бути документи, які підтверджують необхідну якість.
9.12.11 Вибухозахищене обладнання, яке відремонтували, проходить контрольне випробування у відповідності з технічними умовами на виготовлення його. Результати випробування та характеристика ремонту заноситься в паспорт.
9.12.12 Оцінка якості ремонту обладнання (крім техобслужування та поточного ремонту) визначається замовником та виконавцем ремонту за участю робітника по технічному нагляду підприємства і вказується в акті на здачу обладнання з ремонту.
9.12.13 Обладнання, яка відремонтували, допускається в експлуатацію, якщо в процесі ремонту дотримувались всіх вимог нормативно-технічної документації; показники технічних параметрів, та показники надійності відповідають паспортним даним і забезпечують режим роботи цього обладнання.
9.12.14 Об’єкт (блок, установка), ремонт якого закінчився, приймається по акту комісією, яка створена наказом на підприємстві, після ретельної перевірки, зборки технологічної схеми, знімання заглушок, випробування системи на герметичність, перевірки роботопридатності систем сигналізації, управління та протиаварійного захисту, ефективності та часу спрацювання міжблочних відключаючих (відсікаючих) пристроїв, наявність та справність стану засобів локалізації полум’я, запобіжних пристроїв встановленого електрообладнання у відповідності з вимогами ПУЕ, справного стану вентиляційних систем та ефективності роботи їх, яка вимагається. Комісією також перевіряється повнота та якість виконавчої ремонтної документації, стан території об’єкту та робочих місць, готовність обслуговуючого персоналу до здійснення своїх основних обов’язків та інших вимог, які передбачені нормативно-технічною документацією.
Акт про приймання з ремонту об’єкта, на основі якого дозволяється пускати об’єкт в експлуатацію, затверджується головним інженером підприємства.
9.12.15 Виведення установок з експлуатації на тривалий період і приведення цих установок в експлуатацію після тривалих зупинок здійснюється у відповідності з нормативами, які регламентують ці процедури.
