- •Вищий навчальний заклад укоопспілки
- •Тематичний план з дисципліни
- •Програма курсу
- •I модуль «товарознавство текстильних товарів»
- •II модуль «товарознавство текстильних товарів»
- •III модуль «товарознавство швейних товарів»
- •IV модуль
- •Порівняльна характеристика основних властивостей природних волокон
- •Порівняльна характеристика основних властивостей штучних волокон
- •Порівняльна характеристика основних властивостей природних волокон
- •Лабораторне заняття 1. Розпізнавання та вивчення будови і властивостей текстильних волокон
- •Питання для підготовки:
- •Дія хімічних препаратів на текстильні волокна
- •Індивідуальне заняття 1 Аналіз волокнистого складу непаспортизованого зразка тканини.
- •Питання для самоконтролю:
- •1.2. Нитки як фактор формування властивостей текстильних виробів
- •Лабораторне заняття 2. Асортимент і властивості пряжі і ниток
- •Питання для підготовки:
- •Питання для самоконтролю:
- •Самостійна робота 1 Вивчення властивостей пряжі і ниток
- •Методика визначення показників властивостей (якості) пряжі та ниток
- •1.3. Формування властивостей тканин у процесі ткацтва
- •Лабораторне заняття 3. Будова тканин
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 2 Аналіз складних переплетень тканин
- •Питання для самоконтролю:
- •Індивідуальне заняття 2
- •Будова тканин (продовження)
- •Методики визначення основних показників будови тканин
- •1.4. Формування властивостей тканин у процесі обробок та оздоблення
- •Лабораторне заняття 4. Обробка та естетичне оформлення тканин
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 3 Вивчення обробки та естетичного оформлення тканин
- •Питання для самоконтролю:
- •Індивідуальна робота 3 (під керівництвом викладача) Властивості тканин
- •Тестові завдання до і модуля
- •II модуль «Товарознавство текстильних товарів»
- •2. Склад та властивості тканин
- •2. 1. Асортимент текстильних товарів
- •2.2. Асортимент бавовняних тканин та ткано-поштучних виробів
- •Лабораторне заняття 5. Асортимент бавовняних тканин
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 4 Асортимент бавовняних тканин
- •Питання для самоконтролю:
- •2.3. Асортимент лляних тканин та ткано-поштучних виробів
- •Лабораторне заняття 6. Асортимент лляних тканин
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 6 Асортимент лляних тканин
- •2.4. Асортимент шовкових тканин та ткано-поштучних виробів
- •Лабораторне заняття 7. Асортимент тканин шовкових та із хімічних волокон і ниток
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 7 Асортимент шовкових тканин і тканин із хімічних волокон і ниток.
- •2.5. Асортимент вовняних тканин та ткано-поштучних виробів
- •Лабораторне заняття 2.4. Асортимент вовняних тканин
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 8 Асортимент вовняних тканин
- •3. Вимоги до якості тканин. Оцінка якості тканин
- •Лабораторне заняття 9 Дефекти тканин
- •Питання для підготовки:
- •Зміст завдання
- •Питання для самоконтролю
- •Лабораторне заняття 9 Визначення сортності тканин
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 9 Визначення сортності шовкових і вовняних тканин
- •Ситуаційні завдання з визначення сортності тканин
- •Питання для самоконтролю:
- •Маркування, пакування та зберігання тканин
- •Методичні поради до вивчення дисципліни модуль III – «Товарознавство швейних товарів»
- •3.1 Поняття про одяг, вимоги, які висуваються до одягу, його призначення і властивості
- •Методичні поради до вивчення теми
- •2. Сучасний стан швейної промисловості України
- •3. Вимоги, що висуваються до одягу і його властивості
- •Питання для самоперевірки та
- •Індивідуальне заняття 1.
- •Самостійна робота 2
- •3.3 Формування властивостей одягу в процесі його виготовлення
- •Методичні поради до вивчення теми
- •1.Моделювання швейних виробів
- •2.Конструювання одягу
- •Залежно від характеру опорної поверхні на фігурі і ступеня покриття тіла людини одяг поділяється на п’ять груп.
- •3. Розмірна типологія населення
- •4.Розкрій матеріалів. Деталі швейних виробів
- •5. Пошивний процес, способи з’єднання деталей і вузлів швейних виробів.
- •6.Класифікація і характеристика ручних і машинних стібків, строчок і швів.
- •Машинні стібки за способом переплетення ниток поділяються на човникові та ланцюгові.
- •Лабораторне заняття 2 Тема: Основні виміри фігури людини, визначення зросту, розміру, повноти, осанки фігури людини
- •Робота1. Вивчення розмірних стандартів
- •Робота 2. Вивчення розміру, зросту, повноти та фігури людини
- •Питання для самоперевірки та
- •Лабораторне заняття 3 Тема: Деталі швейних виробів, способи їх з’єднання та обробки
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Самостійна робота 4 Тема: Деталі швейних виробів, способи їх з’єднання та обробка виробів
- •Лабораторне заняття 4 Тема: Аналіз зовнішньої форми та конструкції одягу. Моделі сучасного одягу
- •Робота 3
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Самостійна робота 5 Тема: «Аналіз зовнішньої форми та конструкції одягу. Моделі сучасного одягу».
- •Тема 3.4 Асортимент швейних виробів
- •1.Класифікація швейного одягу
- •Лабораторне заняття 5 Тема: Деталі швейних виробів, способи їх з’єднання та обробки
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Самостійна робота 6 Тема: Деталі швейних виробів, способи їх з’єднання та обробка виробів
- •Лабораторне заняття 6 Тема: Аналіз зовнішньої форми та конструкції одягу. Моделі сучасного одягу.
- •Робота 3
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Самостійна робота 7 Тема: «Аналіз зовнішньої форми та конструкції одягу. Моделі сучасного одягу».
- •Тема 3.5 Якість одягу, зберігання якості одягу
- •1. Вимоги до виготовлення одягу.
- •3. Контроль якості швейних виробів
- •4. Визначення сорту швейних виробів
- •5. Маркування швейних виробів
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Лабораторне заняття 8 Тема: Контроль якості та визначення сортності швейних виробів
- •Робота 1. Зовнішній огляд виробів
- •Робота 2. Контроль лінійних вимірів виробів
- •Робота 3. Контроль якості та сортності виробів
- •Питання для перевірки та контролю засвоєння знань
- •Тема: Контроль якості та визначення сортності швейних виробів Індивідуальна робота 2
- •Індивідуальні ситуаційні завдання
- •Самостійна робота 8
- •Методичні поради до вивчення дисципліни Модуль IV – «Товарознавство трикотажних товарів»
- •4.1 Трикотажні товари і вимоги до них
- •2. Пряжа і нитки для трикотажного виробництва
- •3. Процес в’язання трикотажу
- •4. Класифікація і характеристика трикотажних переплетень
- •Характеристика властивостей трикотажних полотен
- •Індивідуальна робота 3
- •Тема 4.1. Будова і властивості трикотажних полотен
- •Самостійна робота 8 Тема: Вивчення механічних властивостей трикотажних полотен
- •Лабораторне заняття 8 Тема: Робота1. Асортимент трикотажних полотен
- •Робота 1. Вивчення класифікації і асортименту поперечнов’язаних трикотажних полотен.
- •Самостійна робота 9
- •Індивідуальне заняття 4 (під керівництвом викладача)
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •1.Як класифікуються трикотажні полотна за переплетенням?
- •4.2 Асортимент трикотажних товарів
- •1.Класифікація трикотажних виробів
- •Лабораторне заняття 9
- •Робота 2. Вивчення асортименту верхніх трикотажних виробів
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Самостійна робота Тема: Асортимент верхніх трикотажних товарів
- •3.Білизняні вироби
- •Лабораторне заняття 10 Тема: Асортимент трикотажної білизни.
- •Робота1. Вивчення нормативної документації на білизняні трикотажні вироби.
- •Самостійна робота 11
- •4. Панчішно-шкарпеткові вироби
- •Головні убори, хустки і шарфові вироби
- •Індевідуальна робота 5
- •Тема: Асортимент панчішно-шкарпеткових виробів
- •Питання для самоконтролю та перевірки засвоєння знань
- •Самостійна робота 12 Тема: Асортимент рукавичкових виробів, головних уборів і шарфів
- •4.3 Стандартизація та якість трикотажних товарів
- •Маркування і пакування трикотажних виробів
- •Лабораторне заняття 11 Тема: Стандартизація та якість трикотажних товарів
- •Питання для перевірки та контролю засвоєння знань
- •Лабораторне заняття 12 Тема: Контроль якості і визначення сортності трикотажних виробів
- •Робота 1. Вивчення правил приймання і методів відбору зразків трикотажних виробів
- •Робота 3. Визначення сортності верхніх трикотажних виробів
- •Питання для перевірки та контролю засвоєння знань
- •Самостійна робота 13
- •Діагональ - щільна тканина з бавовняної або шерстяної крученої пряжі, для якої характерні різко виражені рубчики на поверхні, розташовані під кутом більшого 45° до кромки тканини.
- •Кевлар - поліамідне волокно.
- •Матлассе - шовк штучний або натуральний, з жаккардовим, немов вишитим малюнком.
- •Муар - (франц. Moire), щільна шовкова або напівшовкова тканина, з муаровим візерунком, що переливається на світлі різними відтінками. Служить для пошиття та обробки платтів й виготовлення стрічок.
Маркування і пакування трикотажних виробів
Маркування і пакування трикотажних виробів здійснюється відповідно до ГОСТ 3897-87.
Маркуються трикотажні вироби товарним ярликом, стрічкою з зображенням товарного знака і контрольною стрічкою.
На товарних ярликах вміщують зображення товарного знака підприємства-виготівника, його назву, підпорядкування і місцезнаходження, назву виробу, стандарт або технічні умови на виріб, артикул, номер моделі, розмірні ознаки, сорт, дату виготовлення (місяць, рік). На товарних ярликах допускається не вказувати: на панчішно-шкарпеткових виробах – товарний знак і місцезнаходження підприємства-виготівника, дату виготовлення; на рукавичних виробах – товарний знак, номер моделі і дату виготовлення.
На товарному ярлику додатково повинні бути нанесені такі дані: для білизняних виробів – група оздоблення і міцність фарбування; для верхніх виробів – артикул полотна, номер ВТК (для панчішно-шкарпеткових виробів дозволяється зазначати на пакувальному ярлику).
Стрічкою із зображенням товарного знака маркуються трикотажні верхні і білизняні вироби з усіх видів пряжі і ниток (крім виробів із бавовняної і бавовняно-віскозної пряжі). На стрічці повинно бути зазначені назва сировинного складу полотна і його відсоткове співвідношення, а також символи догляду за виробами.
На контрольній стрічці для трикотажних виробів вміщують розмірні ознаки трикотажних виробів та символи щодо догляду за
При перевірці маркування і встановленні його відповідності вимогам стандарту звертають увагу на реквізити маркування, їх чіткість, місце прикріплення товарного ярлика і стрічок.
Для пакування трикотажних виробів використовується споживча (індивідуальна або групова) і транспортна тара.
До споживчої тари належать пакети з поліетиленової і целофанової плівки або паперу, коробки з кришкою і пачки із картону з клапанами.
У поліетиленовий пакет, коробку, пачку із картону, папір пакують вироби однієї моделі, одного розміру, артикула полотна, ціни і сорту.
До транспортної тари належать ящики із деревини і гофрованого картону, м’яка тара (мішки). У транспортну тару складають вироби, вміщені у споживчу тару.
Лабораторне заняття 11 Тема: Стандартизація та якість трикотажних товарів
План
Робота 1. Нормативна документація на трикотажні вироби
Робота 2. Розв’язання ситуаційних завдань.
Мета: Вивчити нормативну документацію на трикотажні вироби, номенклатуру показників якості, визначення дефектів, вивчення і набуття навиків перевірки лінійних розмірів виробів.
Матеріальне забезпечення: зразки трикотажних виробів, стандарти НД ГОСТ 4.26-80; ДСТУ 3045-95; ГОСТ9173-86 Изделия трикотажные. Правила приёмки; ГОСТ7474 – 81;
ГОСТ 26115-84 ; ДСТУ 2077-92; ГОСТ 1115-81; ГОСТ 3897-87, технічні описи моделей, металічні лінійки, сантиметрові стрічки, лупи текстильні
Час-2год, Література:2, 3, 4, 5
Робота 1. Нормативна документація на трикотажні вироби
Вивчити зміст стандартів та дати письмові відповіді на питання.
ГОСТ 4.26-80 Изделия трикотажные. Номенклатура показателей.
1. Поясніть порядок групування показників якості трикотажних виробів.
2. Які показники якості відносяться до показників призначення?
3. Назвіть експлуатаційні показники якості.
4. Які показники відносяться до експлуатаційних?
5. Охарактеризуйте показники, що відносяться до гігієнічних.
6. Які показники відносяться до естетичних ?
ДСТУ3045-95 Полотна та вироби трикотажні., хутро штучне трикотажне. Класифікація та номенклатура якості.
1.Охарактеризуйте показники якості трикотажної продукції, передбачені ДСТУ для обов'язкової сертифікації трикотажних полотен і виробів.
2.
2. Для яких груп полотен, деталей і виробів враховується їх сировинний склад ГОСТ9173-86 Изделия трикотажне. Правила приёмки
Які із гігієнічних показників і для яких груп полотен і виробів включені в номенклатуру.
Які показники безпеки і для яких груп полотен і виробів передбачені номенклатурою?
5. Для яких груп полотен і виробів передбачені показник змінювання лінійних розмірів після мокрих обробок?
6. В чому відмінність номенклатури показників якості панчішно-шкарпеткових виробів для обов’язкової сертифікації від номенклатури трикотажних полотен і виробів?
ГОСТ9173-86 Изделия трикотажние. Правила приёмки
1. Що розуміють під партією товару?
2. Яку документацію використовують при встановлені сортності на трикотажні вироби?
3. Яким видам контролю піддають партію товарів в торгівлі?
4.Яку кількість одиниць костюмів жіночих треба відібрати від партії в кількості 450 штук для вибіркового неруйнівного контролю якості?
5. Коли партію товарів можна вважати відповідною до встановлених вимог, а в яких ні?
6. Назвіть кількість виробів від партії, яку відбирають для неруйнівного контролю.
7. Якою повинна бути поведінка товарознавця з якості при отриманні незадовільного результату?
ДСТУ 2077-92 Вироби трикотажні. Дефекти. Терміни та визначення.
Ознайомтесь із змістом стандарту. Вивчіть термінологію й назву дефектів, що рекомендовані цим стандартом. Дайте у звіті відповіді на питання:
1. За якими критеріями встановлюють сорт верхніх трикотажних виробів;
2. Яка кількість дефектів допускається у виробах 1 та 2 сорту?
3. Вкажіть порядок встановлення сорту для комплектних виробів.
4. Як визначається розмір дефектів?
5. Як враховуються дефекти на закритих деталях виробів?
6. Яким чином можна вирішити ситуацію при визначенні сорту виробу з дефектами «малопомітними» і «помітними»?
7. Як оцінюються дефекти, що не передбачені даним стандартом?
ГОСТ7474 – 81 Изделия трикотажные верхние. Общии технические условия.
Ознайомтеся із змістом стандарту. Вивчіть і законспектуйте загальні особливості методики визначення лінійних вимірів. Вкажіть в яких документах повинні бути вказані лінійні виміри виробів.
ГОСТ 26115-84 Изделия трикотажные верхние. Требования к пошиву.
Ознайомтесязі змістом стандарту. Уясніть, які види і параметри стібків, строчок і швів застосовуються при пошитті верхніх виробів та вимоги до їх пошиття. Дайте письмові відповіді на питання:
1.Які види шва і стібка застосовуються для закріплення країв низу й верху виробу, рукавів, вирізу пройм і горловини, які параметри шва і строчки і яких вимірах нормуються?
2. Назвіть вимоги, що пред'являються до плечових зрізів.
3. Як може оброблятися низ виробів і рукавів?
ГОСТ 3897-87 Изделия трикотажные, маркировка, упаковка, транспортирование и хранение.
Ознайомтесь із змістом стандарту. В звіті зазначте наступне:
1. Які реквізити повинні бути вказані на товарних ярликах, стрічках із зоображенням товарного знаку й контрольній стрічці?
2. В яких випадках обов’язкова пам’ятка щодо догляду за виробом?
3. В яких містях кріплять маркувальні засоби на штани?
4. Які вимоги пред’являються до транспортування і зберігання трикотажних виробів у кліматичних умовах України?
Робота 2. Розв’язання ситуаційних завдань
1. В блузці жіночій червоній із синтетичного інтерлочного полотна, яка призначена для носіння заправленою в спідницю, виявлені дефекти: на відстані 15см від низу потовщення від обриву ниток – 3 випадки. 4 затяжки розміром до 0, 5см на лівій пілочці, різна довжина кінців коміра-0,7см. До якого сорту слід віднести виріб?
2. На товарному ярлику светра чоловічого із вшивними рукавами. Прямого силуету, виробленого з трикотажного полотна 2 групи розтяжності.. вказаний розмір 176-96. Результати лінійних вимірювань показали, що довжина виробу рівна 62см, а ширина- 50см. Дайте заключення про правильність маркування за розмірними ознаками.