- •Вищий навчальний заклад укоопспілки
- •Тематичний план з дисципліни
- •Програма курсу
- •I модуль «товарознавство текстильних товарів»
- •II модуль «товарознавство текстильних товарів»
- •III модуль «товарознавство швейних товарів»
- •IV модуль
- •Порівняльна характеристика основних властивостей природних волокон
- •Порівняльна характеристика основних властивостей штучних волокон
- •Порівняльна характеристика основних властивостей природних волокон
- •Лабораторне заняття 1. Розпізнавання та вивчення будови і властивостей текстильних волокон
- •Питання для підготовки:
- •Дія хімічних препаратів на текстильні волокна
- •Індивідуальне заняття 1 Аналіз волокнистого складу непаспортизованого зразка тканини.
- •Питання для самоконтролю:
- •1.2. Нитки як фактор формування властивостей текстильних виробів
- •Лабораторне заняття 2. Асортимент і властивості пряжі і ниток
- •Питання для підготовки:
- •Питання для самоконтролю:
- •Самостійна робота 1 Вивчення властивостей пряжі і ниток
- •Методика визначення показників властивостей (якості) пряжі та ниток
- •1.3. Формування властивостей тканин у процесі ткацтва
- •Лабораторне заняття 3. Будова тканин
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 2 Аналіз складних переплетень тканин
- •Питання для самоконтролю:
- •Індивідуальне заняття 2
- •Будова тканин (продовження)
- •Методики визначення основних показників будови тканин
- •1.4. Формування властивостей тканин у процесі обробок та оздоблення
- •Лабораторне заняття 4. Обробка та естетичне оформлення тканин
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 3 Вивчення обробки та естетичного оформлення тканин
- •Питання для самоконтролю:
- •Індивідуальна робота 3 (під керівництвом викладача) Властивості тканин
- •Тестові завдання до і модуля
- •II модуль «Товарознавство текстильних товарів»
- •2. Склад та властивості тканин
- •2. 1. Асортимент текстильних товарів
- •2.2. Асортимент бавовняних тканин та ткано-поштучних виробів
- •Лабораторне заняття 5. Асортимент бавовняних тканин
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 4 Асортимент бавовняних тканин
- •Питання для самоконтролю:
- •2.3. Асортимент лляних тканин та ткано-поштучних виробів
- •Лабораторне заняття 6. Асортимент лляних тканин
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 6 Асортимент лляних тканин
- •2.4. Асортимент шовкових тканин та ткано-поштучних виробів
- •Лабораторне заняття 7. Асортимент тканин шовкових та із хімічних волокон і ниток
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 7 Асортимент шовкових тканин і тканин із хімічних волокон і ниток.
- •2.5. Асортимент вовняних тканин та ткано-поштучних виробів
- •Лабораторне заняття 2.4. Асортимент вовняних тканин
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 8 Асортимент вовняних тканин
- •3. Вимоги до якості тканин. Оцінка якості тканин
- •Лабораторне заняття 9 Дефекти тканин
- •Питання для підготовки:
- •Зміст завдання
- •Питання для самоконтролю
- •Лабораторне заняття 9 Визначення сортності тканин
- •Питання для підготовки:
- •Самостійна робота 9 Визначення сортності шовкових і вовняних тканин
- •Ситуаційні завдання з визначення сортності тканин
- •Питання для самоконтролю:
- •Маркування, пакування та зберігання тканин
- •Методичні поради до вивчення дисципліни модуль III – «Товарознавство швейних товарів»
- •3.1 Поняття про одяг, вимоги, які висуваються до одягу, його призначення і властивості
- •Методичні поради до вивчення теми
- •2. Сучасний стан швейної промисловості України
- •3. Вимоги, що висуваються до одягу і його властивості
- •Питання для самоперевірки та
- •Індивідуальне заняття 1.
- •Самостійна робота 2
- •3.3 Формування властивостей одягу в процесі його виготовлення
- •Методичні поради до вивчення теми
- •1.Моделювання швейних виробів
- •2.Конструювання одягу
- •Залежно від характеру опорної поверхні на фігурі і ступеня покриття тіла людини одяг поділяється на п’ять груп.
- •3. Розмірна типологія населення
- •4.Розкрій матеріалів. Деталі швейних виробів
- •5. Пошивний процес, способи з’єднання деталей і вузлів швейних виробів.
- •6.Класифікація і характеристика ручних і машинних стібків, строчок і швів.
- •Машинні стібки за способом переплетення ниток поділяються на човникові та ланцюгові.
- •Лабораторне заняття 2 Тема: Основні виміри фігури людини, визначення зросту, розміру, повноти, осанки фігури людини
- •Робота1. Вивчення розмірних стандартів
- •Робота 2. Вивчення розміру, зросту, повноти та фігури людини
- •Питання для самоперевірки та
- •Лабораторне заняття 3 Тема: Деталі швейних виробів, способи їх з’єднання та обробки
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Самостійна робота 4 Тема: Деталі швейних виробів, способи їх з’єднання та обробка виробів
- •Лабораторне заняття 4 Тема: Аналіз зовнішньої форми та конструкції одягу. Моделі сучасного одягу
- •Робота 3
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Самостійна робота 5 Тема: «Аналіз зовнішньої форми та конструкції одягу. Моделі сучасного одягу».
- •Тема 3.4 Асортимент швейних виробів
- •1.Класифікація швейного одягу
- •Лабораторне заняття 5 Тема: Деталі швейних виробів, способи їх з’єднання та обробки
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Самостійна робота 6 Тема: Деталі швейних виробів, способи їх з’єднання та обробка виробів
- •Лабораторне заняття 6 Тема: Аналіз зовнішньої форми та конструкції одягу. Моделі сучасного одягу.
- •Робота 3
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Самостійна робота 7 Тема: «Аналіз зовнішньої форми та конструкції одягу. Моделі сучасного одягу».
- •Тема 3.5 Якість одягу, зберігання якості одягу
- •1. Вимоги до виготовлення одягу.
- •3. Контроль якості швейних виробів
- •4. Визначення сорту швейних виробів
- •5. Маркування швейних виробів
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Лабораторне заняття 8 Тема: Контроль якості та визначення сортності швейних виробів
- •Робота 1. Зовнішній огляд виробів
- •Робота 2. Контроль лінійних вимірів виробів
- •Робота 3. Контроль якості та сортності виробів
- •Питання для перевірки та контролю засвоєння знань
- •Тема: Контроль якості та визначення сортності швейних виробів Індивідуальна робота 2
- •Індивідуальні ситуаційні завдання
- •Самостійна робота 8
- •Методичні поради до вивчення дисципліни Модуль IV – «Товарознавство трикотажних товарів»
- •4.1 Трикотажні товари і вимоги до них
- •2. Пряжа і нитки для трикотажного виробництва
- •3. Процес в’язання трикотажу
- •4. Класифікація і характеристика трикотажних переплетень
- •Характеристика властивостей трикотажних полотен
- •Індивідуальна робота 3
- •Тема 4.1. Будова і властивості трикотажних полотен
- •Самостійна робота 8 Тема: Вивчення механічних властивостей трикотажних полотен
- •Лабораторне заняття 8 Тема: Робота1. Асортимент трикотажних полотен
- •Робота 1. Вивчення класифікації і асортименту поперечнов’язаних трикотажних полотен.
- •Самостійна робота 9
- •Індивідуальне заняття 4 (під керівництвом викладача)
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •1.Як класифікуються трикотажні полотна за переплетенням?
- •4.2 Асортимент трикотажних товарів
- •1.Класифікація трикотажних виробів
- •Лабораторне заняття 9
- •Робота 2. Вивчення асортименту верхніх трикотажних виробів
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Самостійна робота Тема: Асортимент верхніх трикотажних товарів
- •3.Білизняні вироби
- •Лабораторне заняття 10 Тема: Асортимент трикотажної білизни.
- •Робота1. Вивчення нормативної документації на білизняні трикотажні вироби.
- •Самостійна робота 11
- •4. Панчішно-шкарпеткові вироби
- •Головні убори, хустки і шарфові вироби
- •Індевідуальна робота 5
- •Тема: Асортимент панчішно-шкарпеткових виробів
- •Питання для самоконтролю та перевірки засвоєння знань
- •Самостійна робота 12 Тема: Асортимент рукавичкових виробів, головних уборів і шарфів
- •4.3 Стандартизація та якість трикотажних товарів
- •Маркування і пакування трикотажних виробів
- •Лабораторне заняття 11 Тема: Стандартизація та якість трикотажних товарів
- •Питання для перевірки та контролю засвоєння знань
- •Лабораторне заняття 12 Тема: Контроль якості і визначення сортності трикотажних виробів
- •Робота 1. Вивчення правил приймання і методів відбору зразків трикотажних виробів
- •Робота 3. Визначення сортності верхніх трикотажних виробів
- •Питання для перевірки та контролю засвоєння знань
- •Самостійна робота 13
- •Діагональ - щільна тканина з бавовняної або шерстяної крученої пряжі, для якої характерні різко виражені рубчики на поверхні, розташовані під кутом більшого 45° до кромки тканини.
- •Кевлар - поліамідне волокно.
- •Матлассе - шовк штучний або натуральний, з жаккардовим, немов вишитим малюнком.
- •Муар - (франц. Moire), щільна шовкова або напівшовкова тканина, з муаровим візерунком, що переливається на світлі різними відтінками. Служить для пошиття та обробки платтів й виготовлення стрічок.
3. Вимоги до якості тканин. Оцінка якості тканин
Методичні поради до вивчення теми. При вивченні даної теми слід звернути особливу увагу на вимоги нормативної документації (НД) до якості тканин та контроль якості тканин в процесі виробництва і сфері торгівлі.
Загальні відомості. Якість тканин оцінюється сукупністю певних споживних властивостей, котрі залежно від призначення тканин, умов експлуатації, волокнистого складу і будови можуть бути різними. Тому вибір показників для оцінки якості тканин має головне значення.
ДСТУ 3047 – 95 Тканини та ткані поштучні вироби. Терміни та визначення передбачає 38 показників якості, що поділяються на обов’язкові і рекомендовані.
До обов’язкових показників, що застосовуються для всіх груп і підгруп тканин, відносяться: поверхнева густина, лінійна густина пряжі, число ниток на 10 см в основі і утоку, ширина тканини, масова частка компонентів сировинного складу.
Крім обов’язкових показників якості для всіх тканин в стандарті наведені обов’язкові та рекомендовані показники якості для окремих груп і підгруп.
У разі обов’язкової сертифікації тканин на безпеку продукції для життя, здоров’я та майна громадян обов’язковими є такі показники якості:
для тканин, що використовуються для виробів дитячого асортименту: масова частка компонентів сировинного складу, масова частка апрету, гігроскопічність, коефіцієнт повітропроникності, питомий поверхневий електричний опір;
для хутра тканого і плюшу для виготовлення дитячих іграшок: час займистості, міцність закріплення ворсу;
для тканин з вогнезахисним оздобленням: час займистості.
Якість тканин формується на стадії проектування і в процесі виготовлення та підтримується під час обігу і експлуатації, щоб контролювати якість тканин і періодично оцінювати рівень їх якості.
Контроль якості – це перевірка відповідності показників якості тканин вимогам НД. Контроль якості тканин застосовується на всіх стадіях виробництва і реалізації. Однак види, форма та завдання цього контролю можуть бути різними.
Загальні положення про контроль якості тканин, терміни та визначення основних понять регламентуються ДСТУ 2995 – 94 Якість продукції. Терміни та визначення.
Розрізняють такі основні види технічного контролю якості тканин: вихідний, операційний, приймальний.
Вихідний контроль проводиться підприємства при перевірці якості сировини, яка надходить (волокон, ниток, пряжі тощо).
Операційний контроль проводиться з метою виявлення дефектів на окремих стадіях виробництва тканин.
Приймальний контроль готової продукції на текстильних підприємствах проводиться з метою встановлення її відповідності вимогам НД. Він, як правило, обмежується виявленням дефектів на тканинах в встановленням їх сортності.
Контроль якості тканин у сфері торгівлі може проводитись в таких випадках: приймання за якістю тканин, що надійшли на оптові і роздрібні підприємства, контрольна перевірка якості на текстильних підприємствах і перевірка якості при підготовці до продажу на роздрібних підприємствах.
У сфері торгівлі, як правило, контроль якості зводиться до визначення сортності тканин. Тому партію тканин, що надійшла для перевірк на якість спочатку перевіряють на кількість, маркування, упакування, кількість відрізків тощо, після чого розпочинають встановлення правильності визначення сортності.
Правила й порядок визначення сортності тканин різного волокнистого складу та способів виробництва регламентується такими міжнародними стандартами СНД: бавовняних ГОСТ 161 – 86, лляних ГОСТ 357 – 75, Шовкових ГОСТ 470 – 72, вовняних ГОСТ 358 – 82 (сортність вовняних тканин відомчого призначення визначається згідно національного стандарту ДСТУ 4292:2004).
Вимоги до термінології та визначення основних видів дефектів на тканини регламентується стандартами ДСТУ 2201 – 93 та ГОСТ 25506 – 82.
Ознаки, згідно з якими тканина відноситься до того чи іншого сорту такі: наявність у куску тканини зовнішніх дефектів (місцевих, розміщених на обмеженій ділянці куска тканини і розповсюджених – розміщених на усьому куску тканини), відповідність тканини фізико-механічним показникам. При визначенні сорту вовняних тканин, крім того, враховують і показник стійкості фарбування, а шовкових – фізико-хімічні показники.
Кожний з виявлених дефектів зовнішнього вигляду і відхилень від норм фізико-механічних показників, наведених у стандартах, залежно від призначення тканин, розміру і важливості дефектів оцінюють певною кількістю дефектів. Назву дефектів і їх оцінку наведено у таблицях стандартів на визначення сортності тканин. Усі дефекти складають і на підставі загальної оцінки встановлюють сорт.
Для бавовняних, лляних та вовняних тканин встановлюють 2 сорти: 1 та 2, для шовкових – три:1, 2, 3. Для вовняних тканин (ДСТУ 4292:2004) відомчого призначення, для потреб народного господарства та поставлення на експорт, ділення на сорти не передбачено.
До найбільш розповсюджених дефектів тканин відносяться:
на бавовняних тканинах – засміченість залишками коробочок та незрілим волокном, шишкуватість, мушкуватість, відтінковість, різновідтінковість, смугастість (поздовжня і поперечна), зебристість, муар, розтраф, стик шаблону, розсіченість ниток, накладки, нерівномірність ворсування і недостатній начіс, недостатні обпалювання і стрижка, заломи тощо;
на лляних тканинах – шишкуватість, мушкватість, збитий малюнок, розрив утоку, гофристість по основі і утоку, різновідтінковість, засміченість кострою, перекіс малюнка, і полотна, місця з недостатньою вибивкою;
на шовкових тканинах – шишкуватість, засміченість пряжі, смуги по основі, різновідтінковість (нерівномірність фарбування або вибивки), місця з недостатньою вибивкою, стик шаблону, розтраф, заломи, нерівномірність стрижки ворсу, перекіс тканини, порушення пруга (відірваний, стягнутий, деформований), затікання фарби;
на вовняних тканинах – непрокрас бавовняної основи, мушкуватість, засміченість реп’яхами, недостатня ширина, різновідінковість, перекіс, смужка по основі, засміченість мертвим волокном (для виробів із тонкої вовни), нерівномірний розтраф.