Характеристика дезинфицирующих средств

Свойства	Активная часть дезинфицирующих веществ
	Соеди-нения хлора	Пере- киси	НУК	ЧАС	Альдегиды (формалин и др.)	Йодсо-держащие соединения
Стойкость при хранении	0	+	+	++	+	0
Коррозионный эффект	–	+	0	+	++	+
Пенообразование	+	++	++	–	++	–
Экологичность	–	++	++	+	++	–
Активная область рН	Щ-Н	Н-К	К	Щ-К	К-Н	К
Смываемость	+	++	+	–	+	–
Безопасность остатков	+	++	++	–	–	–
Стабильность загрязненных растворов	–	0	–	+	+	–

Примечания: Щ – щелочная; К – кислая; Н – нейтральная среда; очень хорошо ++; хорошо +; удовлетворительно 0; плохо –

Эффективность дезинфектантов обычно зависит от природы дезинфицирующего вещества, чистоты обрабатываемой поверхности, рН, температуры, концентрации вещества и продолжительности обработки. Влияние наиболее широко используемых соединений на различные микроорганизмы приведено в табл. 10.3.

Таблица 10.3

Воздействие на микроорганизмы некоторых дезинфицирующих веществ

Дезинфицирующее вещество	Бактерии		Споры	Грибы
	Гр(+)	Гр(–)
НУК	++	++	++	++
Активный хлор	++	++	++	+
Соединения йода	++	++	++	+
Альдегиды	++	++	++	+
ЧАС	++	+	–	++
Амфотерные соединения	++	++	–	++

Примечания: значительный эффект ++; эффект +; отсутствие эффекта –

Дезинфектанты должны использоваться только в указанном производителем диапазоне рН. Классическим примером тому является хлор, который диссоциирует в воде и образует HOCl и ион ОСl. При рН 3–7,5 хлор в основном присутствует в виде HOCl, который обладает сильным бактерицидным действием. При рН выше 7,5 большая часть хлора присутствует в виде иона ОСl, бактерицидное действие которого примерно в 100 раз слабее.

Обычно чем выше температура, тем сильнее дезинфицирующий эффект. Для большинства производственных участков, работающих при температуре окружающей среды (около 20 С) или выше, это не является проблемой, так как большинство дезинфектантов составлены и проверены так, чтобы обеспечить их надлежащее действие при этой температуре.

Связь между бактерицидным эффектом и концентрацией дезинфицирующего вещества не линейна. При низких концентрациях микроорганизмы уничтожаются с трудом, но с ростом концентрации достигается точка, в которой большинство бактерий и грибов уничтожается. За этой точкой освободиться от микроорганизмов становится труднее, и часть их может выжить независимо от увеличения концентрации вещества. Именно поэтому важно использовать дезинфектант в концентрациях, рекомендованных производителем.

Достаточное время контакта между дезинфицирующим веществом и микроорганизмами является наиболее важным фактором эффективности вещества, который должен иметь доступ к микроорганизмам, связаться с ними, проникнуть через оболочку клеток и начать свое действие по их разрушению.

В идеале дезинфектанты должны обладать максимально широким спектром действия на микроорганизмы, включая бактерии, грибы и вирусы.