114.Основное содержание бизнес-плана.

Бизнес план – рабочий документ в котором определяются цели предприятия, средства их достижения, экономический результат деятельности и временные рамки стадий производства.

Бизнес план дает ответы на вопросы:

- организация производства продукции;

- всесторонний анализ производственной сферы;

- потребность в заемных средствах;

- сроки возврата заемных средств;

- экономический результат деятельности;

- затраты на производство, выручка от реализации, прибыль, уровень рентабельности, срок окупаемости.

У.Р. = прибыль делим на себестоимость и умножаем на 100 (%).

Срок окупаемости = капитальные вложения делим на ежегодную прибыль.

Основные разделы бизнес-плана:

- титульный лист (производство какой продукции, предприятие, адрес предприятия)

- резюме (цель - представить краткую информацию о бизнесе, в нем отражается состояние бизнеса, описание выпускаемой продукции, результаты экономической эффективности производства и перспективы развития)

- описание предприятия (название, адрес, организационно-правовая форма, вид деятельности, продукции, услуг)

- управление предприятием (организационная структура предприятия, трудовые ресурсы, управленческий персонал, кадровая политика)

- маркетинговые мероприятия (включает краткую характеристику рынка сбыта, продукции и услуг, стратегию маркетинга, ценообразования, возможные затраты - реклама, сервис)

- производственный план – составляется при непосредственном участии специалистов производства, особое внимание уделяется планированию процессов производства, использование техники, технологии, организация труда и производства, потребность в оборудовании, сырье, материале, их стоимость, затраты по всем статьям, численность работников и фонд оплаты труда.

- финансовый план – стратегия финансирования, поиск инвесторов, поступление денежных средств от реализации, расчет прибыли и рентабельности, возврат кредита.

- оценка риска и страхования – необходим как для товаропроизводителей, так для инвесторов, показывает наиболее вероятные риски, возможности сокращения ущерба от риска и страхование.

115. Использование иммуногенетеки в селекции животных.

Иммуногенетика-комплексная научная дисциплина, сочетающая методы иммунологии, молекулярной биологии и генетики для изучения наследственных факторов Иммунитета, внутривидового разнообразия и наследования тканевых антигенов генетических и популяционных аспектов взаимоотношений макро- и микроорганизма и тканевой несовместимости.

Иммуногенетика изучает специфические особенности групп крови животных и разрабатывает методы их использования в качестве генетических маркеров в селекции.

Биологическая сущность иммуногенетики заключается в том, что организм животных состоит в основном из огромного количества белковых тел, причем белки разных особей резко отличаются по составу. При попадании чужеродного белка в организм возникает иммунологическая реакция, результатом которой является образование защитных веществ — антител. Вещество, вызывающее появление антител, называют антигеном.

Определение групп крови нашло практическое применение для контроля истинности происхождения животных.

Изучение аллелей эритроцитарных антигенов и белковых полиморфных систем позволяет выбрать из потомства родоначальника особей с большей или меньшей гомозиготностью. с большей или меньшей степенью генетического сходства с ним. Представляется возможность судить о сходстве сравниваемых стад, линий, типов животных, о степени их генетической однородности. Иммунологический анализ позволяет также выяснить степень расхождения пород и популяций, которые имели в прошлом общие корни и общую генетическую основу, но в последующем разводились изолированно друг от друга.

Вероятно, как ответное защитное средство на определённом этапе эволюции позвоночных животных возникла система адаптивного иммунитета (антителообразование) — наиболее мощная линия обороны организма, особенно при повторных контактах с инфекционными агентами. Способность (или неспособность) вырабатывать антитела — наследственный признак. Генетическая регуляция биосинтеза антител имеет характерные особенности.

В основе генетической устойчивости к заболеваниям лежат разнообразные механизмы, в том числе и неиммунологические. Белые леггорны, например, устойчивы к белому поносу потому, что имеют более совершенную терморегуляцию; устойчивость скота зебу к клещевым заболеваниям обусловлена более толстой кожей и особенностями кожных выделений, которые отпугивают клещей. Чувствительность к оспе у лиц с группами крови А и AB связана с общностью антигена А человека и антигенов вируса оспы. Поэтому лица с группами крови В и О(Н) легче переносят оспу.