- •1. Естественные, культурные пастбища Сибири, их
- •2. Виды откорма свиней.
- •3. Технология приготовления, хранения и питательность силоса. Основные требования гост, предъявляемые к его качеству. Нормы скармливания с.-х. Животным.
- •Коровам – 0,7-2,0 кг на 1 ц живой массы,
- •6.Шерстная и мясная продуктивность овец. Показатели её оценки.
- •7. Понятие о переваримости питательных веществ кормов и
- •8. Зелёные корма: питательность, способы и нормы скармливания различным видам животных. Организация зелёного конвейера.
- •9.Витамины: значение, классификация, основные
- •11. Понятие об энергетической оценке питательности кормов (кормовые единицы, обменная энергия). Схема обмена энергии в организме животных.
- •12. Нормы и рационы для с.-х. Животных.
- •15. Значение комбикормов в кормлении животных.
- •16. Значение минеральных веществ в питании животных. Основные минеральные подкормки.
- •17. Технология приготовления, хранения и питательность сенажа. Основные требования гост, предъявляемые к его качеству.
- •18. Определить норму в корм.Ед. И составить зимний рацион
- •19. Рентабельность производства и способы её определения.
- •20. Кормление рабочих лошадей.
- •21. Использование химических консервантов при силосовании кормов.
- •22.Организация воспроизводства свиней.
- •23.Интенсивное выращивание ремонтных телок, оценка и отбор первотелок для ремонта стада.
- •24. Технология очистки и охлождения молока на ферме. Назвать определенные нормы времени хранения молока в часах при температуре охлаждения 4с и 10с.
- •25. Красная степная порода крс, её биологические и хозяйственные особенности.
- •26.Эффективные методы откорма и нагула крс в условиях Сибири.
- •27.Технология выращивания телят в молочном скотоводстве.
- •1.Содержание телят
- •28.Системы содержания крс.
- •29.Молочная продуктивность крс и способы её увеличения.
- •30. Основные принципы организации крестьянско-фермерских хозяйств.
- •31.Мясная продуктивность крс. Способы увеличения производства говядины.
- •32. Влияние сухостойного периода ,сервис-периода и сезона отела на молочную продуктивность коров. Какова продолжительность лактации при сервис-периоде 60 и120 дней?
- •33.Стойлово-лагерное и стойлово-пастбищное содержание молочного скота в летний период.
- •34. Характеристика мясных пород крс, разводимых в Сибири.
- •37. Особенности технологии мясного скотоводства.
- •38. Формы и селекционно-генетические параметры отбора с/х животных. Эффект селекции.
- •41. Симментальская порода крс и пути её совершенствования.
- •42. Принципы рационального сочетания отраслей в сельскохозяйственных предприятиях.
- •43.Поточно-цеховая технология производства молока. Определить потребность в скотоместах цеха раздоя на ферме с поголовьем 800 коров.
- •44. Технология производства говядины на откормочных предприятиях.
- •45.Подготовка нетелей к отелу, раздой первотелок. Контрольно-селекуционные дворы.
- •46. Раздой коров и его роль в повышении продуктивности и племенных качеств животного.
- •47. Основные породы свиней, акклиматизированные в России и их использование.
- •48. Половозрастныеи технологические группы свиней (оборот стада на свеноферме).
- •49.Технологические и физические свойства шерсти овец.
- •50. Биологические особенности и технология выращивания поросят сосунов.
- •51.Породы свиней, выведенные в Сибири и их использование (кемеровская, см-1).
- •52.Категории упитанности крс, овец, свиней. Правила приема животных на мясокомбинате.
- •53. Транспортировка, подготовка к убою и убой с/х животных.
- •55.Промышленное скрещивание и гибридизация в свиноводстве. Подбор пород и линий.
- •56. Основные принципы организации труда в животноводстве.
- •57. Технология производства свинины в крупных промышленных комплексах.
- •58.Факторы влияющие на уровень мясной продуктивности свиней и качества мяса.
- •59.Методика проведения научных исследований в животноводстве.
- •60.Понятие о породе. Классификация пород. Структура породы.
- •4. По характеру и направлению продуктивности:
- •61.Понятие о генотипе и фенотипе. Методы оценки животных по генотипу и фенотипу.
- •62. Использование гетерозиза в животноводстве.
- •64. Оценка и отбор с/х животных по экстерьеру и конституции. Значение работ п.Н.Кулешева, м.Ф.Иванова.
- •65.Чистопородное разведение, его генетические основы и использование в животноводстве. Работа с линиями и семействами.
- •67. Особенности одно-, двух- и трехфазной технологии выращивания молодняка свиней. Эффект селекции.
- •68.Подбор и его значение в селекции с/х животных. Основные принципы и формы подбора.
- •3.Формы подбора:
- •5. Подбор с учетом количества маток и производителей:
- •69.Стрессы и их влияние на продуктивность животных. Профилактика стрессов.
- •70.Поглотительное и вводное скрещивание, их значение в племенной работе(составить схемы скрещивания).
- •72.Крупномасштабная селекция в молочном скотоводстве.
- •73. Кормовые отравления с/х животных и меры их профилактики.
- •74. Туберкулез крс. Меры профилактики.
- •75.Болезни обмена веществ (авитаминозы, ацидозы и кетозы).
- •77. Зоотехнические мероприятия по профилактики маститов у коров на молочных фермах.
- •79. Санитарно-гигиенические требования к строительству и оборудованию животноводческих помещений, убойных пунктов.
- •80. Понятие о микроклимате животноводческих помещений, его значение для сохранения здоровья животных.
- •81. Санитарно-гигиеническая оценка качества кормов.
- •Санитарно-гигиеническая оценка сенажа
- •Санитарно-гигиеническая оценка корнеклубнеплодов
- •Санитарно-гигиеническая оценка жома, барды
- •Оценка доброкачественности жмыхов и шротов
- •Методы определения качества жира
- •82.Меры по охране окружающей среды на животноводческой ферме.
- •83. Организация водопоя и санитарно-гигиенические требования к питьевой воде.
- •84. Решение проблемы обеззараживания и утилизации навоза.
- •85. Техника случки, жеребость и выжеребка кобыл.
- •86. Способы повышения плодовитости с/х животных. Борьба с бесплодием и яловостью.
- •87.Технология размораживания семени и способы исскуственного осеменения с/х животных.
- •88.Организация родильных отделений и основные принципы родовспоможения у крс.
- •89. Основные способы содержания с/х птицы.
- •90.Яичная и мясная продуктивность птицы, способы её повышения.
- •91.Технология производства мяса бролеров.
- •92. Технология промышленного производства пищевых яиц и способы её совершенствования.
- •94.Специализация предприятий и организация производства продукции птицеводства.
- •95. Технология инкубирования яиц с/х птицы.
- •96. Характеристика основных кроссов кур яичного и мясного направления, используемых в Сибири.
- •97. Факторы влияющие на уровень мясной продуктивности и качества мяса свиней.
- •98.Бонитировка крс.
- •99.Индивидуальная и классная бонитировка овец.
- •100. Организация и проведение стрижки овец.
- •102.Орловская и русская рысистая породы лошадей и их использование в Сибири.
- •103.Весеннии работы на пассике.
- •104. Смена маток в пчелиных семьях.
- •105. Искусственное размножение пчелиных семей.
- •106. Основные корма и технология кормления карпа в прудовом хозяйстве.
- •107. Категории рыболовных прудов в полносистемном хозяйстве.
- •108. Окрол и выращивание молодняка кроликов.
- •109. Организация кормовой базы скотоводства.
- •110.Организация работы с птицей племенных заводах и репродукторах.
- •111.Порядок образования с/х кооператива.
- •112.Способы повышения протеиновой питательности кормов и рационов с/х животных.
- •113.Технология выращивания товарной рыбы в карповом прудовом хозяйстве.
- •114.Основное содержание бизнес-плана.
- •116. Инбридинг, его биологические основы и использование в животноводстве.
- •117.Основные принципы организации труда в животноводстве.
- •118.Убой пушных зверей и первичная обработка пушнины.
- •119.Закономерности роста и развития с/х животных. Значение работ н.П. Червинского и а.А. Малигонова.
- •1) Внутриутробный (или эмбриональный)
- •2) Послеутробный (или постэмбриональный, постнатальный)
- •121.Условия и принципы предпринимательской деятельности.
72.Крупномасштабная селекция в молочном скотоводстве.
Крупномасштабная селекция – централизованная система организации племенной работы со всей породой или отдельными ее массивами на базе использования современной вычислительной техники популяционной генетики и долговременного хранения семени. Крупномасштабная селекция организовывается селекционными центрами и основывается на централизованной системе получения оценки отбора и рационального использования племенных быков во всей породной популяции.
Основные элементы крупномасштабной селекции:
Организация и укрепление племенных предприятий как правило в каждой области и крае.
Оборудование на предприятии, хранилище спермы.
Плановое испытание по качеству потомства и рациональное использование быков производителей.
Создание элевера для выращивания быков-производителей.
Организация контрольно-селекционных коровников для раздоя и оценки дочерей первотелок.
Направленный выбор параметров отбора.
Внедрение и использование системы селекции России для обработки механизированной оценки данных племенного учета.
При организации крупномасштабной селекции необходимо ежегодно проводить следующие мероприятия:
отбор матерей будущих быков в племенных заводах разводимых пород. Таких коров называют быкопроизводящими. Количество быкопроизводящих коров должно быть 0,4-0,5 % общего маточного поголовья. Уровень развития признаков у этих коров определяется по каждой породе.
Пример: В нашей зоне быкопроизводящие коровы должны иметь не менее семи тыс. кг. за лактацию, жир – 3,8 % , скорость молокоотдачи 1,8-2,0 кг/мин., живая масса 550-600 кг. и хорошими воспроизводительными качествами.
2) Отбор отцов будущих быков.
3) Отбор коров в племенных стадах для производства ремонтных телок.
4) Отбор производителей для этих коров.
5)Обязательная оценка племенных качеств маточного поголовья во всех стадах т.е. проведение бонитировки
6) Главное - получение, испытание, отбор и интенсивное использование быков-улучшателей.
Для организации крупномасштабной селекции создаются селекционные центры. По черно-пестрой породе селекционный центр находится в Санкт-П, НИИ разведения и генетики. В каждой породе выделяют племенная часть (активная), куда входят плем. заводы, плем. репродукторы. Маточного поголовья в этой части должно быть не менее 8-10 % от маточного поголовья популяции. В этих стадах должны работать быки-улучшатели, имеющие высшую племенную категорию. Для проверки быков по качеству потомства можно выделить не более 15-20 % маточного поголовья. Необходимо вести индивидуальный подбор. В товарных стадах можно производить испытания производителей по качеству потомства, но с уровнем продуктивности не меньше 3000 кг молока. Маточное поголовье должно обсеменятся быками-улучшателями, и желательно проводить индивидуальный подбор. На остальной части маточного поголовья в товарных стадах можно производить через каждые два года ротацию (смену) линий, при этом учитывая принадлежность быков к отдельным ветвям линий.
При получении быков производителей для племенных предприятий проводят заказные спаривания (в плем. заводах и плем.репродукторах) с обязательной иммуногенетической экспертизой.. Эти хозяйства продают быков в возрасте 6-7 мес. на плем. предприятия с предварительной экспертизой по ветеринарным показателям.
На плем. предприятиях ведется оценка и отбор быков по живой массе; промерам, скорости роста с 6 мес., в возрасте 9мес., 10мес, 12 мес.,15 мес..
Для отбора быков создается комиссия из числа специалистов плем. предприятия, из департамента животноводства, из НИИ и из учебных заведений.
Оценку и отбор визуально – половых органов, проводят начиная с 6 мес. С 12-13 мес. возраста оценивают половые рефлексы и спермопродукцию, в этом же возрасте ставят производителей на испытания по качеству потомства и накачивают запас спермы 20-30 тыс. доз.