Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Ответы ГОС 2.doc
Скачиваний:
123
Добавлен:
07.09.2019
Размер:
1.36 Mб
Скачать

64. Оценка и отбор с/х животных по экстерьеру и конституции. Значение работ п.Н.Кулешева, м.Ф.Иванова.

Оценка по конституции и экстетьеру, основана на существовании определенной связи м/у внешним строением ж–го и его хозяйственно полезными признаками. Пользуюсь этой оценкой легче отобрать ж –х желательного типа, которые при хорошем здоровье и норм. воспроизводит. способности имеют наиболее высокую про-ть. Общие требования при отборе ж –х любого направления про-ти след.: крепкое телосложение, отсутствие пороков, мешающих нормальной продуктивности (провислость спины, узость таза, общая слабость конституции). Ж– х с пороками нельзя использовать для племенных целей, т.к. они могут передать свои недостатки потомству. При отборе по экстерьеру коров молочн. и молочно-мясных пород особое внимание обращают на величину и форму вымени, равномерность развития долей, постановку и величину сосков. Оц. по экстерьеру по 10-ти бал. шкале на долю вымени отводится 5-б. При отборе КРС мясного направления прод-ти обращают внимание на те стати тела, которые обуславливают наибольший выход мяса и более ценных его сортов. К мясным достоинствам относят широкое, глубокое, округлое туловище, широкую поясницу, хорошо развитые мышцы на всех частях тела, и особенно на задней части туловища.

Задача отбора по конституции и экстерьеру – усилить или закрепить в стаде или породе крепость конституции, нужную крупность, пропорциональность телосложения соответственно тому или иному направлению прод-ти. Наиболее удобной и совершенной оц. ж –х при отборе явл-ся глазомерная.

Экстерьерные особенности в значительной мере зависят от факторов внешней среды, от условий их эмбрионального и постэмбриональго развития. Поэтому, ведя отбор по телосложению, надо стремиться к созданию таких условий, которые благоприятствовали бы лучшему развитию животных.

Кулешов и Иванов заложили учение о конституции( Иванов также внес большой вклад в теорию учения о породе). связи м/у внешним строением ж орошем здоровье и норм. м ж -го 0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000

Классификация конституции с.-х. животных по П.И. Кулешову, явл. самой распространенной. Он учитывал коррелятивные связи в развитии различных систем организма: кожа, подкожная соединительная ткань, мускульная ткань, костистая система, пищеварительная система,молочная железа.

Преимущественное развитие той или иной системы определяют направление продуктивности. Так, у овец шерстного направления продуктивности лучше развита кожа и костяк, у мясного скот – жировая и мышечная ткани, у молочного – пищеварительная система и молочная железа.

Кулешов предложил различать типы конституции: плотный, рыхлый, грубый, нежный. Плотный тип – плотная мускулатура с ограниченным развитием подкожной соединительной и жировой тканью, животные сухощавы, трудно поддаются откорму, имеют крепкий костяк и высокий жизненный тонус. Рыхлый (сырой) – хорошо развиты подкожная и жировая ткани, мускулатура объемистая, животные не устойчивы к заболеваниям, мало плодовиты, быстро умирают. Грубый – толстая кожа, массивный костяк, объемистая, но без жировых отложений мускулатура. Мясной скот грубой конституции позднеспелый, коровы маломолочные, лошади – флегматичны. Животные этой конституции здоровые, выносливые и ценятся как рабочий скот. Нежный тип– тонкая кость и кожа, небольшая голова, складчатость кожи, внутренние органы хорошо развиты. Коровы дают высокие удои, но жив-е очень требовательны к условиям и склонны к заболеваниям.

В чистоте эти типы редко встречаются, а существуют смешанные типы:нежный плотный тип – молочный скот, быстроаллюрные лошади, мериносные овцы,нежный рыхлый – мясной скот,грубый плотный – лошади шаговых пород,грубый рыхлый – лошади шаговых пород.

Иванов дополнил эту классиф., он предложил крепкий тип конституции - жив-е отличаются высокой прод-ю, хорошим здоровьем. Долголетием и устойчивы к заболеваниям.