- •1. Естественные, культурные пастбища Сибири, их
- •2. Виды откорма свиней.
- •3. Технология приготовления, хранения и питательность силоса. Основные требования гост, предъявляемые к его качеству. Нормы скармливания с.-х. Животным.
- •Коровам – 0,7-2,0 кг на 1 ц живой массы,
- •6.Шерстная и мясная продуктивность овец. Показатели её оценки.
- •7. Понятие о переваримости питательных веществ кормов и
- •8. Зелёные корма: питательность, способы и нормы скармливания различным видам животных. Организация зелёного конвейера.
- •9.Витамины: значение, классификация, основные
- •11. Понятие об энергетической оценке питательности кормов (кормовые единицы, обменная энергия). Схема обмена энергии в организме животных.
- •12. Нормы и рационы для с.-х. Животных.
- •15. Значение комбикормов в кормлении животных.
- •16. Значение минеральных веществ в питании животных. Основные минеральные подкормки.
- •17. Технология приготовления, хранения и питательность сенажа. Основные требования гост, предъявляемые к его качеству.
- •18. Определить норму в корм.Ед. И составить зимний рацион
- •19. Рентабельность производства и способы её определения.
- •20. Кормление рабочих лошадей.
- •21. Использование химических консервантов при силосовании кормов.
- •22.Организация воспроизводства свиней.
- •23.Интенсивное выращивание ремонтных телок, оценка и отбор первотелок для ремонта стада.
- •24. Технология очистки и охлождения молока на ферме. Назвать определенные нормы времени хранения молока в часах при температуре охлаждения 4с и 10с.
- •25. Красная степная порода крс, её биологические и хозяйственные особенности.
- •26.Эффективные методы откорма и нагула крс в условиях Сибири.
- •27.Технология выращивания телят в молочном скотоводстве.
- •1.Содержание телят
- •28.Системы содержания крс.
- •29.Молочная продуктивность крс и способы её увеличения.
- •30. Основные принципы организации крестьянско-фермерских хозяйств.
- •31.Мясная продуктивность крс. Способы увеличения производства говядины.
- •32. Влияние сухостойного периода ,сервис-периода и сезона отела на молочную продуктивность коров. Какова продолжительность лактации при сервис-периоде 60 и120 дней?
- •33.Стойлово-лагерное и стойлово-пастбищное содержание молочного скота в летний период.
- •34. Характеристика мясных пород крс, разводимых в Сибири.
- •37. Особенности технологии мясного скотоводства.
- •38. Формы и селекционно-генетические параметры отбора с/х животных. Эффект селекции.
- •41. Симментальская порода крс и пути её совершенствования.
- •42. Принципы рационального сочетания отраслей в сельскохозяйственных предприятиях.
- •43.Поточно-цеховая технология производства молока. Определить потребность в скотоместах цеха раздоя на ферме с поголовьем 800 коров.
- •44. Технология производства говядины на откормочных предприятиях.
- •45.Подготовка нетелей к отелу, раздой первотелок. Контрольно-селекуционные дворы.
- •46. Раздой коров и его роль в повышении продуктивности и племенных качеств животного.
- •47. Основные породы свиней, акклиматизированные в России и их использование.
- •48. Половозрастныеи технологические группы свиней (оборот стада на свеноферме).
- •49.Технологические и физические свойства шерсти овец.
- •50. Биологические особенности и технология выращивания поросят сосунов.
- •51.Породы свиней, выведенные в Сибири и их использование (кемеровская, см-1).
- •52.Категории упитанности крс, овец, свиней. Правила приема животных на мясокомбинате.
- •53. Транспортировка, подготовка к убою и убой с/х животных.
- •55.Промышленное скрещивание и гибридизация в свиноводстве. Подбор пород и линий.
- •56. Основные принципы организации труда в животноводстве.
- •57. Технология производства свинины в крупных промышленных комплексах.
- •58.Факторы влияющие на уровень мясной продуктивности свиней и качества мяса.
- •59.Методика проведения научных исследований в животноводстве.
- •60.Понятие о породе. Классификация пород. Структура породы.
- •4. По характеру и направлению продуктивности:
- •61.Понятие о генотипе и фенотипе. Методы оценки животных по генотипу и фенотипу.
- •62. Использование гетерозиза в животноводстве.
- •64. Оценка и отбор с/х животных по экстерьеру и конституции. Значение работ п.Н.Кулешева, м.Ф.Иванова.
- •65.Чистопородное разведение, его генетические основы и использование в животноводстве. Работа с линиями и семействами.
- •67. Особенности одно-, двух- и трехфазной технологии выращивания молодняка свиней. Эффект селекции.
- •68.Подбор и его значение в селекции с/х животных. Основные принципы и формы подбора.
- •3.Формы подбора:
- •5. Подбор с учетом количества маток и производителей:
- •69.Стрессы и их влияние на продуктивность животных. Профилактика стрессов.
- •70.Поглотительное и вводное скрещивание, их значение в племенной работе(составить схемы скрещивания).
- •72.Крупномасштабная селекция в молочном скотоводстве.
- •73. Кормовые отравления с/х животных и меры их профилактики.
- •74. Туберкулез крс. Меры профилактики.
- •75.Болезни обмена веществ (авитаминозы, ацидозы и кетозы).
- •77. Зоотехнические мероприятия по профилактики маститов у коров на молочных фермах.
- •79. Санитарно-гигиенические требования к строительству и оборудованию животноводческих помещений, убойных пунктов.
- •80. Понятие о микроклимате животноводческих помещений, его значение для сохранения здоровья животных.
- •81. Санитарно-гигиеническая оценка качества кормов.
- •Санитарно-гигиеническая оценка сенажа
- •Санитарно-гигиеническая оценка корнеклубнеплодов
- •Санитарно-гигиеническая оценка жома, барды
- •Оценка доброкачественности жмыхов и шротов
- •Методы определения качества жира
- •82.Меры по охране окружающей среды на животноводческой ферме.
- •83. Организация водопоя и санитарно-гигиенические требования к питьевой воде.
- •84. Решение проблемы обеззараживания и утилизации навоза.
- •85. Техника случки, жеребость и выжеребка кобыл.
- •86. Способы повышения плодовитости с/х животных. Борьба с бесплодием и яловостью.
- •87.Технология размораживания семени и способы исскуственного осеменения с/х животных.
- •88.Организация родильных отделений и основные принципы родовспоможения у крс.
- •89. Основные способы содержания с/х птицы.
- •90.Яичная и мясная продуктивность птицы, способы её повышения.
- •91.Технология производства мяса бролеров.
- •92. Технология промышленного производства пищевых яиц и способы её совершенствования.
- •94.Специализация предприятий и организация производства продукции птицеводства.
- •95. Технология инкубирования яиц с/х птицы.
- •96. Характеристика основных кроссов кур яичного и мясного направления, используемых в Сибири.
- •97. Факторы влияющие на уровень мясной продуктивности и качества мяса свиней.
- •98.Бонитировка крс.
- •99.Индивидуальная и классная бонитировка овец.
- •100. Организация и проведение стрижки овец.
- •102.Орловская и русская рысистая породы лошадей и их использование в Сибири.
- •103.Весеннии работы на пассике.
- •104. Смена маток в пчелиных семьях.
- •105. Искусственное размножение пчелиных семей.
- •106. Основные корма и технология кормления карпа в прудовом хозяйстве.
- •107. Категории рыболовных прудов в полносистемном хозяйстве.
- •108. Окрол и выращивание молодняка кроликов.
- •109. Организация кормовой базы скотоводства.
- •110.Организация работы с птицей племенных заводах и репродукторах.
- •111.Порядок образования с/х кооператива.
- •112.Способы повышения протеиновой питательности кормов и рационов с/х животных.
- •113.Технология выращивания товарной рыбы в карповом прудовом хозяйстве.
- •114.Основное содержание бизнес-плана.
- •116. Инбридинг, его биологические основы и использование в животноводстве.
- •117.Основные принципы организации труда в животноводстве.
- •118.Убой пушных зверей и первичная обработка пушнины.
- •119.Закономерности роста и развития с/х животных. Значение работ н.П. Червинского и а.А. Малигонова.
- •1) Внутриутробный (или эмбриональный)
- •2) Послеутробный (или постэмбриональный, постнатальный)
- •121.Условия и принципы предпринимательской деятельности.
107. Категории рыболовных прудов в полносистемном хозяйстве.
Прудовые хозяйства, в зависимости от видов выращиваемых рыб, делят на тепловодные и холодноводные. В тепловодных хозяйствах выращивают теплолюбивых рыб (карп, караси, белый амур, толстолобики, щука и др.). В холодноводных хозяйствах выращивают холоднолюбивых рыб (форель, сиги и др. рыбы).
Все прудовые хозяйства по завершению рыбоводного процесса делят на полносистемные и неполносистемные. В полносистемных хозяйствах рыбу выращивают от икринки до товарной массы (совершается полный цикл рыбоводных работ). Неполносистемные хозяйства выращивают либо рыбопосадочный материал (годовиков), либо только товарную рыбу. В первом случае их называют рыбопитомники, во втором случае – нагульные хозяйства.
Хозяйства так же делятся: прудовые, озерные, индустриальные( сотковые, босейновые).
Головной пруд- максимальный по площади водоем 100 и более га.Он же нагульный водоем. Обеспечивают пруды рыбопитовника полным объемом воды. Глубина 1,5-3м.
Летние-маточные пруды-для содержания маточного поголовья в летний период. Небольшого размера, зависит от количества производителей в хозяйстве,отвечает требованиям нагульных прудов. Пруды строят на плодородной почве для создания высокой естественной кормовой базы.
3.Летне-ремонтные пруды- Они предназначены для содержания ремонтного молодняка. Как и летне-маточные пруды их строят особо тщательно. Размер прудов зависит от численности ремонтного поголовья и рельефа местности. Плотность посадки составляет 200-300 голов на 1 га. Водоснабжение независимое.
4. Нерестовые- Предназначены для получения потомства у рыб. Площадь 0,1-0,2 га. Средняя глубина 0,5-0,6 м. На дне пруда густой травостой из влагоустойчивой наземной растительности(карп без ростительности нереститься не будет). Водоснабжение прудов не зависимое. Наполнение отдельного пруда осуществлют за 8-12 часов. Продолжительность осушения не более суток. Пруды оборудованы возможностью создания в них проточности.
5. Мальковые пруды-для выращивания молоди(личинки).Небольшие глубина 0,5-1м.
6. Выростные пруды- Предназначены для выращивания молоди (сеголетков). Площадь 10-15 га. В больших по площади выростных прудах трудно получить выровненный по массе молодняк. Средняя глубина 1-1,2 м. При меньшей глубине пруды сильно зарастают, а при большей – хуже прогреваются. На дне пруда слой ила не более 10-15 см. Пруды располагают по возможности на плодородных почвах. Водоснабжение независимое. Заполнение прудов производят за 10-15 дней до посадки в них личинок рыб. Выход грунтовых вод на поверхность дна выростных прудов не допустим. Планировка дна обязательна. Пруды оборудуют фильтрами и сороуловителями для предотвращения попадания в них рыб из головного водохранилища.
7.Нагульные пруды- Предназначены для выращивания товарной (столовой) рыбы. Площадь от 1 до нескольких сотен гектаров (20-50 га). В таких прудах можно применять механизацию трудоемких процессов. Глубоководность больших прудов уменьшает их естественную кормовую базу рыб. Строительство небольших нагульных прудов в большинстве случаев экономически не целесообразно за исключением фермерских хозяйств. Планировка ложа нагульных прудов строго обязательна. Нагульные пруды в большинстве случаев непроточные, но построенные на речках с постоянным дебетом – проточные. В этом случае их оборудуют заградительными решетками для предотвращения попадания в них рыб из речек.
8.Зимовальные пруды- пруды. Предназначены для зимнего содержания сигалетков, ремонтного и маточного поголовья.. Площадь от 0,5 до 1,5 га. Пруды строят на бесплодной почве. Зимой на дне не должно быть никакой органики. Средняя глубина 2,5-3 м. В южных районах может быть и меньше. Выход грунтовых вод на ложе прудов не допустим. Пруды располагают вблизи от плотины головного пруда, чтобы зимой длина водоподающего канала или лотка была минимальной.
9. Карантинные пруды- Эти пруды предназначены для временного содержания завозимых в хозяйство производителей или ремонтного молодняка. Пруды аналогичны маточным. Площадь – не более 0,5 га. Располагают их в конце хозяйства, чтобы вода из них не могла попасть в другие категории прудов.
10.Пруды изоляторы-для содержания явно больной рыбы.