83. Организация водопоя и санитарно-гигиенические требования к питьевой воде.

Схема водоснаб: водоподъемник, самотечная труба, приемный колодец, насосная станция первого подъема, очистное сооружение, резервуар чистой воды, насосная станция второго подъема, водонапорная башня, потребители воды. Гост воды 2874-82.

Для поения с-х жив-х использ-т поверхностные источники-реки, озера. Подземные-грунтовые воды. Для анализа воды берут пробу: для полного 5л, для частичного 1,2-2л. Для этого банку ополаскивем этой же водой и берем пробу. Для полного- пишем сопроводительное письмо. проверяют запах (более естественный-болотистый,солоноватый, искусственный при попадение других примесей). Прозрачность опред. с помощью мет. диска белого цвета (его на веревке опускают в воду и если видно на расстоянии 60 см. то вода прозрачная)pH=7,(от 2-10)проверяют лакмусрвой бумажкой, жесткость=7 мг/экв.-л.

Жесткость воды бывает общая (наличие кол-ва солей Ca, Mg), устранимая (1 ч прокипятили воду и кол-во солей сниз-сь), опред-е хлоридов: обнаруж-ся после загрязнения воды органическими отходами. КРС взрос – 120 мг/л, молодняк – 100 мг/л, свиньи – 100 мг/л, лошади -100, овцы взрослые – 700, молодняк – 500. Опред-е сульфатов: обнаруживают при загрязнении источников пром отходами. КРС молодняк – 200, взр – 250, свиньи взр – 200, молодняк -180, овцы взр -800, молодняк – 600. Нитраты и нитриты: не более 0,03 мг/л. Методы очистки: коагулирование (укрупнение частиц), осаждение (отстаивание), фильтрация (1м гравия, 1 м песка, вода), обеззараживание воды (кипячение, УФ-лучи, хлорирование, озонирование). Взрослыми ж-ми потребл-ся воды в сутки: КРС – 40-80 л, овцы – 3-8, лошади – 35-65, козы и свиньи – 10-20 л. Посуду дез-ют 1 раз в месс 10-ти % хлорной извести, общее число бактерий в мл не должно быть более 100, гр кишеч палочек – не белее

84. Решение проблемы обеззараживания и утилизации навоза.

В жидком навозе сроки сохранности некоторых патогенных микроорганизмов намного увеличивается, низкие температуры также способствуют сохранению микроорганизмов. Следовательно, необеззараженный жидкий навоз в любое время года может быть источником заражения инфекционными и инвазионными болезнями сельскохозяйственных животных и человека. Поэтому необходимо обеззараживать сточные воды животноводческих объектов. В современных условиях жидкий навоз (или отдельные его фракции) очищают и обеззараживают несколькими методами – биологическими, физическими и химическими.

Биологически методы очистки и обеззараживания основаны на биологических процессах, протекающих в естественных условиях: в отстойниках- накопителях (прифермских и полевых), на полях фильтрации и орошения, биологических прудах, в почве и компосте.

Физические методы обеззараживания жидкого навоза включают в себя термическую обработку, воздействие ионизирующего облучения и электрогидравлический эффект.

Химические методы используют для обеззараживания жидкого навоза, главным образом для предупреждения возбудителей инфекционных и инвазионных болезней животных. К ним относят хлорирование, обработку формальдегидом, хлорным железом, известью.

Сжигание навоза обязательно при получении навоза от животных больных, больных сибирской язвой, эмфизематозным карбункулом и при особо опасных инфекционных заболеваниях, определенных соответствующими законодательными документами. Сжигание навоза проводят в специально оборудованных для этого траншеях. На крупных животноводческих фермах помещают стационарные установки, а на мелких фермах – передвижные установки обеззараживания навоза при возникновении вспышек острых инфекционных болезней.