Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Ответы ГОС 2.doc
Скачиваний:
123
Добавлен:
07.09.2019
Размер:
1.36 Mб
Скачать

43.Поточно-цеховая технология производства молока. Определить потребность в скотоместах цеха раздоя на ферме с поголовьем 800 коров.

Технология основана на внутрифермской специализации и цеховой организации труда. Сущность ее заключается в том, что в условиях промышленной технологии создаются оптимальные условия для кормления и содержания животных в зависимости от их физиологического состояния и уровня продуктивности, а также обеспечивается четкая организация воспроизводства стада. Все поголовье коров разделяют на технологические группы, которые размешают в разных помещениях или в секциях одного помещения. По мере изменен физиологич. состояния жив-х переводят из одного цеха в др., образуя живую поточную линию, Наиболее распространена Львовская система, предусматривающая разделение маточного поголовья на 4 технологиич. группы и создание 4-х специализир. цехов: сухостойных коров, отела, раздоя и осеменения, производства молока. Цех сухост, коров и нетелей предназначен для подготовки ж-х к отелу и последующей лактации. Ж-ые поступают сюда за 60 дн. до отела, за этот п-д ж-ые повыш. свою упитанность и создают в теле необходимый запас пит. вещ-в для последующ раздоя. Среднесут. прирост жив. массы у сухост. кор. д.б. не менее 800-1ОООг, у нетелей 600-700. ж-х содержат беспривязно на глубокой подстилке или в боксах со свободным выходом на выгульно-кормовые площадки. S пола для бесприв. содерж. не< 5м2 на гол, на выг. площ. 15м, фронт корм 0,8м. помещ. разделяют перегородками на секции, в каждой по 40-50 гол с близкими сроками стельности.(нах-Ся 50дн)

В цехе отела ж-ые нах-ся 25 дн. из них 10 до отела. Цех подразд. на 4 секции: дородовую, родовую, послеродовую, профилакторий для телят. Коров сод. на привязи в стойлах увелич. размера (2x1,5м), кормят индивидуально. Рацион состоит из хорошего сена и 1,5-2кг конц., кот. исключ. за 2 дня до отела. Растелы кор происх в спец денниках, размером 2,5-Зм, где их coд. беспривязно. Новорожд теленок нах-ся вместе с матерью 12-24ч. Профилакторий для телят перегораж на 4-6 изолир секций для попеременного их заполнения и проведения дезинфекции.

Цех раздоя и осеменения комплек-ся новотель кор спустя 15дн после отела. Задача цеха - получить наивысш мол прод-ть и обеспечить плодотвор осемен кор в 1-ую или во 2-ую охоту. В п-д раздоя организуется нормир кормление с авансированием на увелич прод-ти и роста первотелок. Цех одновременно выполняет ф-ции контрольно-селекц двора, где решается вопросы дальнейшего использов-я коров первотелок. Первотелку оставляют, если ее прод-ть за лактацию больше или равна среднему удою по стаду.(нах-ся 100дн). После раздоя и осем коров переводят в цех произ-ва мол.

В цехе преследуется цель получить высокую прод-ть, обеспечить норм течение стельности и своеврем запуск кор. Тип корм основывается на максим использ сочных и грубых кормов при умер затратах конц(250-ЗООг на 1кг мол) при достижении стельности 7мес кор запускают и переводят в цех сухостоя.(нах-ся 190 дн). Одним из первых освоил эту технологию совхоз "Приобский» Новосиб обл. Расчет скотомест по ф-ле С=Д/365*К, где Д-длит-ть пребывания ж-х в цехе, дн К-к-во ж-х на ферме, гол

  • Ск=(Д\365).К,где Ск-количество скотомест, Д-длительность пребывания , К-общ. Количество коров на ферме.

  • С сух=(50\365).800=110(+10%)=128,(10%-от общего числа коров).

  • С отела=(25\365).800=55(+50%)+20=75

  • С раздоя=(100\365).800=219

  • С пр молока=(199\365).800=436