5.10.7.1. Утримання курей батьківського стада

Курей батьківського стада утримують у типових або в пристосованих пташниках, клітках чи на підлозі.

Створення у пташнику оптимального мікроклімату сприяє підвищенню продуктивності птиці та підтриманню її нормального фізіологічного стану. У холодний період року оптимальною температурою у пташнику вважають 12-І6°С, у літній час вона не повинна перевищувати 25°С. Оптимальна відносна вологість повітря у приміщенні, де утримується птиця, повинна бути 60-70%. Концентрація вуглекислоти - 0,20%, за об'ємом, аміаку - 0,01 мг/л, сірководню - 0,005 мг/л. Оптимальна швидкість руху повітря у пташнику в холодний період року - 0,3 м/с, у теплий - 1,2 м/с. Нормальна чистота повітря в приміщенні забезпечується припливом його в теплий період 6 м³ на 1 кг живої маси птиці на годину, у холодний - 2,1 м³.

Щільність садіння курей батьківського стада в пташнику – чотири-пять голів, а селекційних груп – три голови на 1 м² підлоги пташника.

Вирощування ремонтного молодняку - один із найбільш відповідальних і складних процесів у птахівництві. На ріст і розвиток молодняку птиці впливає багато факторів: годівля, утримання, спадкові якості, рівень селекційно-племінної роботи, вік, фізіологічний стан та ін.

Утримання молодняку. За пять-сім днів до приймання молодняку приміщення старанно вичищають, білять свіжогашеним вапном, дезинфікують. За два-три дні до приймання молодняку приміщення обігрівають до потрібної температури, настилають підстилку шаром 5-7 см, використовуючи солому, подрібнені стержні качанів кукурудзи, торф, соняшникове лушпиння тощо.

Температура у приміщенні, де вирощують молодняк птиці, повинна відповідати встановленим нормативам для кожного виду. У приміщеннях слід підтримувати вологість повітря в межах 60-70 %. Оптимальний обмін повітря на 1 кг живої маси на годину для молодняку всіх видів птиці становить: зимою - 2, весною - 3 і влітку - 5-6 м³. Швидкість руху повітря у приміщенні повинна становити 0,2-0,5 м/с, а влітку - до 1 м/с. Тривалість світлового дня для молодняку 14-16 годин.

У птахівничих господарствах вирощують курчат племінних і промислових груп: перша - від 1 до 60 днів; друга - від 61 до 140-150 днів. Молодняк, призначений для ремонту батьківського стада, слід вирощувати окремо від молодняку промислового стада.

У більшості промислових птахівницьких господарств яєчного напряму утримують до двомісячного віку в клітках, зібраних у кліткові батареї в кожній. На вирощування беруть курчат лише кондиційних, щодня оглядають і відбраковують хворих.

Для утримання курчат на глибокій підстилці використовують подрібнені стержні качанів кукурудзи, дрібну стружку, різану солому. Товщина підстилки влітку - 5-7 см, узимку - 12-15 см. Температуру в приміщенні підтримують на рівні 18-20С. Щільність посадки курчат на 1 м² підлоги до 30-денного віку - 25 голів, а з 30 до 60 днів - по 16 голів.

Молодняк, вирощений для промислового стада, з 60-денного віку, дорощують в акліматизаторах на глибокій підстилці, на сітчастій або планчастій підлозі, або в клітках. Щільність садіння курчат на 1 м² площі підлоги в період утримання на глибокій підстилці, сітчастій або планчастій підлозі у віці 61-150 днів - 9 голів, у віці 151-180 днів - 5,5 голови. Щільність садіння в одну клітку – сім-вісім голів молодняку.

Фронт для годівлі однієї несучки повинен бути 8 см, фронт для напування - 2 см. Температуру в приміщенні для ремонтного молодняку при утриманні на підлозі та в клітках слід підтримувати в холодний період року на рівні не нижче 14С.