39. Співвідношення основних кормів у раціонах відлучених поросят,

% за поживністю

Вік поросят, міс.	Суміш концентрованих кормів	Коренеплоди	Картопля	Травяне борошно
2-3	85-80	10-5	0-10	5
3-4	80-75	10-5	0-10	10

Концкорми згодовують у вигляді повноцінних комбікормів, збалансованих за всіма поживними та біологічно активними речовинами.

За відсутності повноцінних комбікормів промислового виробництва відлученим поросятам доцільно згодовувати комбікорми-концентрати або зернові суміші, збагачені білково-вітамінними добавками у кількості 15-30% від маси суміші.

Відлученим поросятам концентровані корми слід згодовувати з годівниць у суміші з іншими кормами двічі на день. При цьому годують поросят групами, які повинні бути однорідними за віком, живою масою та станом здоровя.

Під час потокового виробництва свинини, 20-25% молодняку до відлучення (26-35 днів) не досягають живої маси, передбачених технологічними нормативами (4-6 кг). Причини відставання у рості поросят можуть бути різні: низька жива маса у моменти народження (до 1 кг), маломолочність матки, часті порушення травлення. Слабким поросятам необхідно згодовувати замінники свинячого молока і повноцінні комбікорми того ж складу, що і поросятам-сисунам.

5.8.6.5. Годівля ремонтного молодняку

При вирощуванні племінного (ремонтного) молодняку, основним завданням годівлі є одержання у дев’яти-десятимісячному віці міцних, добре розвинених свинок живою масою 100-110 кг на товарних і 125-130 кг – на племінних фермах. Середньодобовий приріст живої маси ремонтних свинок повинен становити не менше 450-500 г у віці чотири-шість місяців і 500-600 г у віці шість-дев’ять місяців. При цьому збільшення живої маси тварин повинно відбуватися за рахунок росту мязової та кісткової тканин, а також розвитку внутрішніх органів, без ожиріння.

Основу раціонів для ремонтного молодняку повинні складати концентровані корми. Їх необхідно виготовляти в господарствах у вигляді складних сумішей із пяти-шести компонентів. Сюди можуть включатися дерть ячмінна, кукурудзяна, пшенична, висівки, горох, макуха та ін. Для підвищення біологічної цінності годівлі до зерносуміші слід уводити корми тваринного походження в кількості 5-10% від маси концентрованих кормів. За наявності в господарстві продуктів переробки молока можна використовувати в раціонах ремонтного молодняку збиране молоко, молочну сироватку, сколотини. Певну питому вагу в раціонах ремонтних свинок повинні займати соковиті корми: буряки, червона морква, кабачки, гарбузи, картопля, трава бобових культур (табл.40).

40. Орієнтовне співвідношення кормів у раціонах племінного молодняку свиней, % за поживністю

Вік, міс.	Зимовий період		Літній період
	суміш концентрованих кормів	коренеплоди	комбінований силос	травяне борошно	суміш концентрованих кормів	зелена трава і соковиті корми
4-6	70	15	10	5	75	25
6-10	65	20	5	10	75	25

У раціоні для свинок доцільно включати травяне чи сінне борошно бобових культур.

Для забезпечення вітаміном Д застосовують рибячий жир або препарат вітаміну Д, або ультрафіолетове опромінення (улітку - під час прогулянок, узимку – кварцовими лампами).

Зернові корми містять мало кальцію, а фосфор міститься в них у важкозасвоюваній формі. Тому до раціонів ремонтного молодняку необхідно включати крейду, кісткове борошно, преципітат. Кухонну сіль потрібно включати в кількості близько 10 г на 1 к. од.

Важливою умовою забезпечення високої біологічної повноцінності раціонів для ремонтного молодняку є включення до їх складу білково-вітамінних добавок або повноцінних комбікормів промислового виробництва. Ремонтний молодняк доцільно годувати два рази на добу. Для утримання молодняку в таборах із використанням пасовищ можна застосовувати самогодівниці для згодовування концентрованих кормів. Узимку для утримання ремонтного молодняку без достатнього моціону особливу увагу приділяють забезпеченню тварин мікроелементами та вітамінами за рахунок використання преміксів.

5.8.6.6. Відгодівля свиней

У нашій країні основними видами відгодівлі є мясна відгодівля молодняку та відгодівля дорослих свиней до жирних кондицій.

Для виробництва мясної свинини на відгодівлю ставлять поросят у віці три-чотири місяці живою масою 25-30 кг і знімають з відгодівлі живою масою 100-120 кг. Найбільш вигідна інтенсивна мясна відгодівля, коли свині досягають необхідної живої маси в семи-восьмимісячному віці при середньодобових приростах 600-700 г і витратах кормів не більше 4,0-4,5 к.од. на 1 кг приросту.

Інтенсивна відгодівля свиней на мясо дозволяє в значній мірі використати біологічні закономірності росту молодняку свиней, що проявляються в нерівномірності росту мязової та жирової тканин у різні вікові періоди.

Найбільш інтенсивно мязова тканина росте у віці від народження до пяти-шести місяців. Від шести до восьми-десяти місяців інтенсивність росту мязової тканини знижується, а жирової - підвищується (табл. 41).