- •Глава II.
- •2.3. Кодування товарів 17
- •Глава III.
- •Глава IV.
- •Глава V.
- •Глава VI Засоби і методи стерилізації, які застосовують у медицині.................... 78
- •Глава VIII. Лікарські засоби, особливості зберігання різних груп. Строки придатності 112
- •Глава IX. Готові лікарські форми ........................................................ 124
- •Глава X. Шовні хірургічні матеріали та хірургічні голки........... 144
- •Глава XI. Перев'язувальні матеріали і перев'язувальні засоби........ 155
- •Вступ до товарознавства
- •1.1. Поняття про товар і товарознавство
- •1.2. Виникнення і розвиток товарознавства
- •1.3. Зв'язок товарознавства з іншими навчальними дисциплінами
- •1.4. Завдання фармацевтичного і медичного товарознавства на сучасному етапі
- •Завдання з управління асортиментом товарів фармацевтичного призначення:
- •Глава II
- •2.1. Поняття про класифікацію товарів та її категорії
- •Мета і призначення класифікації
- •2.2. Види класифікації товарів
- •2.3. Кодування товарів
- •Зовнішнє кодування
- •Штрихове кодування
- •Класифікація шк.
- •Як читати штриховий код
- •Глава III кількісні та якісні характеристики фармацевтичних товарів. Стандарти якості
- •3.1. Основні поняття
- •3.2. Якісні та кількісні показники якості лікарських засобів
- •3.3. Номенклатура споживчих властивостей лікарських засобів та їхніх показників
- •Споживчі властивості та їхні показники
- •3.4. Забезпечення і зберігання якості лікарських засобів
- •Формуючі чинники
- •Чинники, що зберігають якість.
- •3.5. Контроль якості лікарських засобів в умовах хіміко-фармацевтичного підприємства.
- •Глава IV основні визначення, мета і принципи стандартизації
- •4.1. Основні поняття
- •Принципи стандартизації
- •4.2. Категорії нормативних документів зі стандартизації та види стандартів
- •4.3. Вимоги до позначення стандартів
- •Правила побудови та викладу
- •Порядок надання позначень
- •Види стандартів
- •4.4. Стандартизація лікарських засобів
- •4.5. Порядок розробки нормативно-технічної документації на лікарські засоби.
- •Глава V основи матеріалознавства
- •5.1. Полімерні матеріали і пластичні маси, які застосовуються у фармації.
- •5.1.1. Класифікація пластичних мас
- •5.1.2. Склад пластичних мас і вимоги до функціональних властивостей
- •Застосування полімерів у фармації
- •Таропакувальні і пакувальні матеріали
- •5.2. Допоміжні речовини для створення різноманітних лікарських форм
- •Полімери спрямованої біологічної дії
- •Найбільш загальною властивістю полімерів є:
- •Вимоги до якості товарів з пластичних мас
- •5.3. Маркування, пакування, умови зберігання. Стерилізація
- •5.4. Гумові матеріали
- •Поняття про Гуму
- •Класифікація ґуми
- •Одержання каучуку. Натуральний каучук
- •Синтетичний каучук
- •Старіння гуми. Зберігання і відновлення гумових виробів.
- •Маркування Гумових виробів
- •Стерилізація і дезінфекція
- •5.5. Скло і керамічні матеріали
- •Класифікація скла і виробів з нього
- •Класифікація медичних виробів зі скла:
- •Склотара класифікується:
- •Керамічні матеріали
- •5.6. Дерев'яні матеріали. Шкіра та її замінники
- •Глава VI
- •6.1. Фізичні методи стерилізації.
- •Теплова стерилізація
- •Стерилізація сухим гарячим повітрям
- •Стерилізація ультрафіолетовим та інфрачервоним світлом
- •Радіаційна стерилізація
- •Ультразвукова стерилізація.
- •Плазмові методи стерилізації
- •6.2. Хімічні методи стерилізації Стерилізація газами.
- •Стерилізація розчинами
- •Глава VII тара. Закупорювальні засоби. Пакувальні матеріали
- •7.1. Порядок створення нових видів упаковки та упровадження їх на виробництві
- •7.2.Тара. Класифікація тари.
- •Номенклатура і товарні види споживчої скляної тари.
- •Вироби зі скломаси
- •Вироби із склодроту.
- •Номенклатура і товарні види споживчої металевої тари
- •Асортимент металевої тари
- •Номенклатура і товарні види споживчої полімерної тари
- •Асортимент полімерної тари
- •Номенклатура і товарні види споживчої картонної тари
- •Асортимент картонної тари
- •7.3. Закупорювальні засоби
- •Класифікація закупорювальних засобів
- •Номенклатура закупорювальних засобів
- •Асортимент закупорювальних засобів функціональними пристроями
- •7.4. Пакувальні матеріали
- •Номенклатура паку вальних матеріалів
- •Вимоги до тари, закупорювальних засобів та паку вальних матеріалів
- •Технічні вимоги до склотари
- •Технічні вимоги до металевої тари
- •Технічні вимоги до полімерної тари
- •7.5. Пакування, маркування, транспортування
- •7.6. Види транспортної тари
- •Номенклатура транспортної тари
- •Маркування транспортної тари
- •7.7. Організація тарного господарства
- •Організація обертання тари
- •Глава VIII лікарські засоби. Особливості зберігання різних груп. Строки придатності
- •8.1. Класифікація лікарських засобів
- •За фармакологічною дією:
- •8.2. Вимоги до лікарських засобів та до їх зберігання. Стабільність та строки придатності.
- •Загальні правила зберігання:
- •Стабільність і терміни придатності
- •Підготовка лікарськую засобів до використання після зберігання
- •8.3. Зберігання лікарських засобів, які потребують захисту від світла, вологи, температури, газів. Вимоги до упаковки.
- •Зберігання лз, які потребують захисту від вологи
- •Особливості зберігання лз, які потребують захисту від дії підвищеної температури
- •Особливості зберігання лз, які потребують захисту від дії зниженої температури
- •Зберігання лікарських засобів, які потребують захисту від газів навколишнього середовища
- •8.4. Зберігання пахучих, барвних, легколетких, вогненебезпечних та вибухонебезпечних лз. Вимоги до упаковки
- •Зберігання лз, які потребують захисту від леткості
- •Загальні вимоги до тари, упаковки, маркіровки та транспортування лз
- •Глава IX
- •9.1. Класифікація готових лікарських форм
- •За фармакологічною дією:
- •За лікарською формою:
- •9.2. Загальні вимоги, які ставляться до якості готових лікарських форм
- •9.3. Упаковка готових лікарських форм. Класифікація упаковок
- •Класифікація упаковок
- •9.4. Вимоги, які ставляться до упаковки готових лікарських форм
- •Специфічні вимоги, які ставляться до упаковки
- •Вимоги, які ставляться до упаковки при використанні:
- •9.5. Маркування готових лікарських форм. Вимоги до графічного оформлення готових лікарських форм
- •Вимоги до графічного оформлення готових лікарських форм
- •Зміст текстів
- •Вимоги до текстів, написів
- •9.6. Транспортування і зберігання готових лікарських форм
- •Глава х шовні хірургічні матеріали та хірургічні голки
- •10.1. Шовні матеріали
- •Механічні властивості шовку хірургічного
- •Технічні вимоги до шовного матеріалу:
- •10.2. Голки хірургічні
- •Зшиваючі хірургічні апарати
- •10.3. Пакування, маркування, транспортування і зберігання шовних матеріалів та голок хірургічних
- •Глава XI перев'язувальні матеріали та перев'язувальні засоби
- •11.1. Відомості з технології виготовлення перев'язувальних засобів
- •11.2. Вата медична та способи визначення її якості
- •11.3. Асортимент інших перев'язувальних засобів
- •Біологічно активні перев'язувальні матеріали
- •11.4. Маркування, пакування, стерилізація, транспортування і зберігання перев'язувальних засобів
Вступ до товарознавства
ФАРМАЦЕВТИЧНИХ ТОВАРІВ
1.1. Поняття про товар і товарознавство
Термін товарознавство "походить від слів "товар" і "відати "й означає цілеспрямовану діяльність з вивчення товарів як предметів споживання. Спроможність товару задовольняти конкретні потреби визначає його споживчу вартість.
Товар — це продукт праці, зроблений для обміну шляхом купівлі-продажу з метою задоволення потреб споживача. Хірургічний інструмент, прилад для постановки діагнозу, апарат для лікування, лікарський засіб і багато чого іншого — все, що вивчає дисципліна "Фармацевтичне і медичне товарознавство" з точки зору їхньої придатності в лікувальному процесі, є товаром.
З визначення товару випливає, що продукт праці став товаром з початком розвитку виробництва і грошового обігу й, отже, має вартість. Формою грошового вираження вартості є ціна в грошовій одиниці.
Вартість товару як відбиття втіленої та матеріалізованої суспільне необхідної праці складається з таких складових:
З = вартість наукових розробок (товару)
+ вартість розробки технології виробництва
+ вартість сировини і матеріалів
+ вартість капітальних витрат на знаряддя виробництва і його організацію
+ вартість трудових витрат на виробництво
+ вартість витрат енергії на виробництво
+ вартість витрат на товарових від виробника до споживача і реалізацію.
До вартості товару входить споживча вартість — властивість, спроможність товару задовольняти ті чи інші потреби людей або як предмета особистого споживання, або як засобу виробництва.
Спроможність товару найбільш повно задовольняти потреби людей визначається його призначенням і якістю, що, виходячи із зазначеної вище формули, залежить від багатьох чинників, які можна розділити на чинники, що створюють якість товару, і чинники, що зберігають його на етапах товароруху, зберігання і реалізації.
У зв'язку з цим виникла суспільна потреба в цілеспрямованій діяльності з вивчення товарів як предметів використання і споживання.
Товарознавство, об'єктом вивчення якого є споживчі вартості товарів, дає сукупність знань про товар як предмет торгівлі, про його якість і споживче значення. Цим воно відрізняється від економіки, технології, маркетингу її інших дисциплін, що також розглядають товари, але з інших точок зору.
Мета дисципліни: підготовка провізора до професійного виконання робіт з постачання лікувальних установ, аптечної мережі й населення товарами медичного призначення через мережу лікарняних, міжлікарняних, госпрозрахункових аптек, магазинів "Медтехніка" та "Оптика".
1.2. Виникнення і розвиток товарознавства
Товарознавство виникло і формувалося разом із розвитком товарного виробництва і торгівлі. Перша кафедра товарознавства (рослинних і тваринних фармацевтичних матеріалів) була заснована в 1549 р. в Падуанському університеті (Італія). На Русі виникнення товарознавства слід віднести до середини XVI ст. У цей час почався перехід від ремісничого до промислового виробництва, що привело до збільшення маси товарів, розширення їхнього асортименту. Стала більш пожвавлена міжнародна торгівля. Це викликало необхідність оцінювати і зіставляти товари за міжнародними стандартами. З'явилися порадники з описом товарів і рекомендаціями з їх використання. Так, у 1575 році була видана "Торгова книга", в якій "...описані всяких земель товари різноманітні".
Товарознавство початку XVI — середини XVIII ст. носило суто описовий характер, і цей період його розвитку називають товарознавчо-описовим: вказувалися зовнішні ознаки товарів, головним чином, експортно-імпортних (хутровина, льон та ін.), без їх класифікації, часто в алфавітному порядку.
У XVIII ст. в зв'язку з розвитком виробництва, успіхами природничих наук і створенням нових технологій виробництва товарознавство носить товарознавчо-технологічний характер. Як самостійна навчальна дисципліна товарознавство почало вводитися в комерційних навчальних закладах наприкінці XVIII ст.
Третій етап розвитку товарознавства з початку XIX ст. і до нашого часу називають товарознавча-формуючим, тому що товарознавча діяльність стала активно впливати на формування асортименту і створення якості товарів. Більше уваги приділяється розробці теоретичних основ товарознавства, класифікації товарів і їхніх споживчих властивостей, питанням товарознавчої оцінки, створення і управління якістю товарів. У товарознавстві стали виділяти теоретичну і практичну частини.
Основоположником сучасного товарознавства в Росії вважається професор Казанського і Московського університетів М.Я. Кітарри (1825-1880рр.), У книзі "Привселюдний курс товарознавства" він уперше сформулював концепцію товарознавства і розробив принципи класифікації товарів.
Істотний внесок у розвиток товарознавства внесли М.А. Архангельський, Ф.В. Цереветинов, М.В. Чернов, М.Е. Сергєєв, Б.Ф. Сергєєв та інші, які своїми працями сприяли розвитку товарознавства.