Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Организация с/х. Ответы на вопросы 1-69..DOC
Скачиваний:
121
Добавлен:
06.02.2016
Размер:
1.09 Mб
Скачать

25. Содержание внутрихозяйственного планирования. Методы разработки хозрасчетного задания комплексной бригаде.

Годовые производственные планы и хозрасчетные задания подразделениям разрабатывают по формам рекомендованным Министерством с/х и продовольствия РФ. Формы планов отделений. Ферм. Бригад порядок и методика их составления в значительной степени сходны с формами, методикой составления годового плана хозяйства. Качество разработки производственной программы оказывает непосредственное влияние на развитие хозрасчетных отношений на предприятии. Программа по растениеводству включает посевные площади ро культурам, нормативную урожайность и выход валовой продукции в натуральном и денежном выражении, потребность в семенах прямые затраты на 1 ц основной и побочной продукции, прочие прямые затраты, мероприятия по улучшению качества земель , потребность в удобрениях, топливе и смазочных материалах. Программа по животноводству содержит план осеменения животных и получения приплода, оборот стада, среднегодовое поголовье и продуктивность животных. Выход основной, сопряженной и побочной продукции, помесячный план получения продукции, прямые затраты на 1 голову и единицу продукции. Программа ремонтной мастерской предполагает определение численности капитальных, текущих ремонтов и тех уходов для сельскохозяйственной техники по кварталам, затраты по видам ремонтов, затраты ремонтной мастерской общие и по элементам, за год и по кварталам.

Методика разработки хазрасчетного задания комплексной бригаде. Хоз-ые подразделения организуют свою деят-ть на основе хоз-го задания, к-е явл частью плана хоз-ва и представляет собой произ-ую программу трудового коллектива. При этом перед планированием необходимы детальный анализ работы подразделений, уточнение норм и нормативов. Исходя из заказа на поставку продукции, определенного спросом населения и внутрихозяйственными потребностями, адм-ция хоз-ва с участием кол-ва разрабатывает произ-ую программу, определяет поголовье скота, продук-ть животных, валовое пр-во продукции жив-ва, расчитывает потребность в кормах, уточняет посевные площади в полях севооборота, планирует ур-ть с\х кул-р, валовое пр-во продукции рас-ва.

Объем пр-ва устанавливается как в натуральном, так и в денежном выражении. Определяются нормативы пр-х затрат, планово-учетные и расчетные цены. Разрабатывается план продажи продукции по каналам ее реализации. Вычисляются расчетные суммы ВД И ЧД.

Тех-ия карта - это нормативный документ планирования и орг-ции пр-ва, в к-м в хронологической последовательности перечисляются все виды работ и их качественные пок-ли, необходимые для получения той или иной продукции, в запланированных размерах, применительно к конкретным условиям пред-тия Хоз расчет – объективная эк-ая категория, отражающая взаимоотношения между хоз-м и гос-ом. Это метод планового соц-го хозяйствования и управления пр-м, направленный на осуществлении режима экономии, повыш-ии пр-ти труда на основе мат-ой заинтер-ти и отв-ти за рез-ты своей работы.

26. Организация отраслей жив-ва. Основные направления повышения эк эф-ти с/х пр-ва продукции животноводства в регионе.

Жив-во представляет собой обширную и сложную отрасль, где главным средством производства являются животные и птицы, непосредственно не связанные с землей. Животноводческие продукты могут производиться на предприятиях, где земля служит территориальной базой для животноводческого комплекса. Однако животноводство в целом базируется на кормах, полученных в отрасли растениеводства, широко использует отходы, непригодные для непосредственного потребления человеком, в свою очередь, оно дает цееное удобрение для раст-ва. Жив-во явл важной отраслью с/х, дающей более половины его ВП. Относятся организация скотоводства, овцеводство, свиноводство, производства птицеводства, и др отрасли. Скотоводство - составляет около 55% в объеме жив-ва товарной продукции. Виды спец-ии мясная, мясомолочная, молочно-мясная, молочная. Размеры ферм молочно-товарные имеют от 200-400, 600-800 мест, откормочные 2000-6000 мест. Основные рабочие операции поение, кормление, доение и т.д. Формы организации труда бригадно-звеньевая. Оплата идет за производство продукции по расценкам за молоко. Свиноводство - виды спец-ии мясная, мясосальная, племенная. Фермы репродуктивные и откормочные. Способы содержания: для супоросных маток индивидуально станковый, для кабанов мелко групповой; для поросят крупно групповой, для маток с поросятами свободно выгульный. Основные рабочие процессы поение, кормление, удаление навоза. Организация труда бригадная или бригадно-звеньевая. Оплата идет по расценкам за произведенную продукцию. Птицеводство – это отрасль, включающая разведение кур, индеек, уток, гусей. Имеет 4 отраслевых направления яичное, мясное, яично-мясное, племенное. Типы ферм обычные птичники, птицефабрики, птицекомбинаты, инкубаторные станции. Способ содержания клеточный, вольерный. Организация труда бригадно-звеньевая, бригадная. Оплата идет по расценкам за полученную продукцию.

Недостаточный уровень производства продукции жив-ва в настояшее время связан с относительно малой плотностью поголовья скота и еще низкой продуктивностью.

Основные направления повышения эк эф-ти продукции животноводства показатели натуральные (среднегодовой удой, кг получено приплода на 100 коров и нетелей, расход кормов на1 гол, затраты труда на 1 ц). Стоимостные: произведенные затраты на 1 гол, 1 ц молока, с/ть 1 ц молока, уровень рентабельности производства молока. Показатели эффективности откорма натуральные ср/суточный прирост живой массы, расход кормов на 1 ц прироста, затраты труда в чел/часах на 1 ц прироста. Стоимостные производственные затраты на 1 ц, с/ст 1ц., рентабельность. Эк эффект-ть свиноводства положительные моменты приплоды, скороспелые животные. Отрицательные моменты большая трудоемкость, экология (утилизация навоза).

Важная задача развития скотоводства состоит в повышение качества продукции. Она должна решаться путем улучшения техн-го оснащения ферм и комплексов, материального стимулирования работников за повышения качества продукции, широкого внедрения приемки продукции на местах производства.

Основной путь развития животноводства на данном этапе -интенсификация, главным условием этого является дальнейшая специализация и концентрация производства на базе межхозяйственной кооперации, всемерная и полная механизация и автоматизация трудоемких процессов в животноводстве в сочетании с новой технологией производства, дальнейшая электрификация ферм, улучшение породных и продуктивных качеств скота, а также реконструкция существующих помещений и оборудования. Важное условие дальнейшего повышения эффективности жив-ва – обеспечение отрасли квалифицированными кадрами. Современное животноводство предъявляет особые требования к кадрам специалистов. Оно требует максимального использования достижений как зоотехнической и ветеринарной наук, так и применения различных передовых форм, методов, техники и технологии управления.