- •Глава 1. Предмет и задачи медицинской микробиологии и иммунологии
- •Мир микробов. Общие сведения
- •Микробиология — наука о микробах
- •Иммунология — наука об иммунитете
- •Связь микробиологии с иммунологией
- •История развития микробиологии и иммуно тогии
- •Isbn 5-225-04208-2 © Издательство «Медицина»,
- •Глава 1. Предмет и задачи медицинской микробиологии и иммунологии
- •Мир микробов. Общие сведения
- •Микробиология — наука о микробах
- •Связь микробиологии с иммунологией
- •История развития микробиологии и иммуно тогии
- •Глава 2. Классификация и морфология микробов
- •Систематика и номенклатура микробов
- •Классификация и морфология бактерий
- •Строение и классификация простейших
- •Основные методы изучения морфологии микробов
- •Глава 3. Физиология микробов
- •Физиология бактерий
- •Рост и размножение бактерий
- •Особенности физиологии грибов и простейших
- •Глава 4. Экология микробов
- •Распространение микробов в окружающей среде
- •Микрофлора почвы
- •4 1.2. Микрофлора воды
- •Микрофлора продуктов питания
- •Действие излучения
- •Действие химических веществ
- •Действие биологических факторов
- •Уничтожение микробов в окружающей среде
- •Стерилизация
- •Дезинфекция
- •Асептика и антисептика
- •Санитарная микробиология
- •Микробиологический контроль лекарственных средств
- •Глава 5. Генетика микробов
- •5‘ Конец
- •Фосфат fc-q
- •Особенности генетики вирусов
- •4. Применение генетических методов в диагностике инфекционных болезней
- •Метод молекулярной гибридизации
- •Глава 6. Биотехнология. Генная инженерия
- •Предмет и задачи биотехнологии
- •3. Объекты и процессы в биотехнологии
- •Генетическая инженерия в биотехнологии
- •Глава 7. Противомикробные препараты
- •Химиотерапевтические лекарства
- •Глава 8. Учение об инфекции
- •Понятие об инфекционной болезни
- •Участники инфекционного процесса
- •Стадии инфекционного процесса и его уровни
- •Патогенные и условно-патогенные микробы
- •Роль окружающей среды
- •Характерные особенности инфекционных болезней
- •8 7. Формы инфекционного процесса
- •Глава 9. Учение об иммунитете
- •Виды иммунитета
- •Созревание, размножение, дифферениировка
- •Патология иммунной системы
- •Реакции антиген — антитело и их практическое применение
- •Реакция преципитации
- •Реакция с использованием меченых антител или антигенов
- •Глава 10. Иммунопрофилактика и иммунотерапия болезней человека
- •Вакцины
- •Убитые вакцины
- •Лекарственные формы вакцин
- •Массовые способы вакцинации
- •10.2.7. Производство вакцин и их контроль
- •Бактериофаги
- •Эубиотики
- •Диагностические препараты
- •Классификация микробов по степени их биологической опасности. Номенклатура микробиологических лабораторий
- •112. Санитарно-техническое оснащение лаборатории
- •Правила работы в микробиологической лаборатории
- •Принципы микробиологической диагностики инфекционных болезней
- •11.S. Принципы иммунологической диагностики болезней человека
- •Глава 12. Возбудители кишечных инфекций
- •Возбудители бактериальных кишечных инфекций
- •Возбудители эшерихиозов
- •Возбудители дизентерии
- •Возбудители брюшного тифа и паратифов
- •Возбудители кишечного иерсиниоза и псевдотуберкулеза
- •1.7. Возбудители бруцеллеза
- •Возбудитель хеликобактериоза
- •Возбудители лептоспироза
- •Вирусы энтеральных гепатитов
- •Возбудитель лямблиоза
- •Глава 13 возбудители респираторных инфекционных болезней
- •Возбудители вирусных респираторных инфекций
- •Вирусы гриппа
- •2.2. Вирусы — возбудители других острых респираторных вирусных инфекций
- •Вирус эпидемического паротита
- •Вирус краснухи
- •Вирус оспы обезьян
- •Вирус ветряной оспы и опоясывающего герпеса
- •Глава 14. Возбудители кровяных инфекционных болезней
- •Возбудители бактериальных кровяных инфекций
- •Возбудитель туляремии
- •Возбудители риккетсиозов
- •Глава 15. Возбудители инфекционных болезней наружных покровов
- •Возбудители грибковых инф кций
- •Глава 16. Общие черты зоонозных инфекций
- •Глава 17. Онкогенные вирусы
- •Глава 18. Медленные вирусные инфекции
- •9Теории 210
Возбудители кишечного иерсиниоза и псевдотуберкулеза
Кишечный иерсиниоз — острая инфекционная болезнь, характеризующаяся в первую очередь поражением ЖКТ, тенденцией к генерализации с вовлечением в патологический процесс различных органов и систем.
Возбудитель кишечного иерсиниоза (Yersinia enterocolitica) был описан в 1939 г. Д.Шлейфстейном и М.Колеманом.
Таксономия. Y.enterocolitica относится к отделу Gracilicutes, семейству Enterobacteriaceae, роду Yersinia.
Морфологические и тинкториальные свойства. Возбудитель иерсиниоза полиморфен: он может иметь форму либо палочки с закругленными концами (длиной 0,8—1,2 мкм, шириной 0,5—0,8 мкм), либо овоидную с биполярным окрашиванием. Спор не имеет, иногда образует капсулу. Перитрих подвижен лишь при 18—20 °С, при 37 °С подвижность утрачивается. Некоторые штаммы имеют пили. Грамотрицателен.
Культуральные свойства. Y.enterocolitica — факультативный анаэроб. Оптимальный pH для роста 7,2—7,4; наиболее благоприятная температура 22—28 °С, что является особенностью этого микроба. Возбудитель неприхотлив и растет на простых питательных средах.
Биохимическая активность. Биохимическая активность возбудителя высокая. В зависимости от ферментативных свойств различают 5 биохимических вариантов.
Антигенная структура. Бактерии имеют О- и Я-анти- гены, у некоторых штаммов обнаружен Л'-антиген. По О антигену различают более 30 серогрупп, из которых от больных чаще всего выделяют представителей серогрупп 03, 09, 05.
Факторы патогенности. Y.enterocolitica образует эндотоксин, сходный с эндотоксином других энтеробактерий. Некоторые штаммы выделяют вещество, соответствующее экзотоксину и обладающее энтеро- и цитотоксическим действием. У иерсиний обнаружены также инвазивный белок и белки, препятствующие фагоцитозу. Адгезивная активность иерсиний связана с пилями и белками наружной мембраны. Действие факторов патогенности усиливается при низкой температуре.
Резистентность. Возбудитель иерсиниоза чувствителен к высокой температуре, солнечным лучам, дезинфицирующим веществам, но очень устойчив к действию низких температур- хорошо переносит температуру морозильника (—15—20 °С), в холодильнике (4 °С) может размножаться.
Эпидемиология. Y.enterocolitica широко распространена в природе: ее выделяют от многих видов животных и птиц. Обнаруживают иерсинии также в открытых водоемах, где они находятся в симбиозе с инфузориями, рыбами, что позволяет отнести кишечный иерсиниоз к сапронозным инфекциям.
Источниками болезни для человека являются в основном крысы, мыши, обитающие в овощехранилищах, сельскохозяйственные животные и птицы, очень редко человек. Механизм заражения иерсиниозом фекально-оральный, основным путем передачи является алиментарный: болезнь может возникнуть при употреблении фруктов, овощей, молока, мяса. Но возможны также контактный (при контакте людей с больными животными) и водный пути передачи.
Болеют иерсиниозом люди всех возрастов, однако более восприимчивы дети. Болезнь регистрируется в холодное время года.
Первые случаи кишечного иерсиниоза были описаны в начале 60-х годов во Франции и Бельгии. В настоящее время болезнь встречается во многих странах мира, в том числе и России. Заболеваемость в городах значительно выше, чем в сельской местности.
Патогенез. Возбудитель попадает в организм через рот, в нижних отделах тонкой кишки (в илеоцекальном углу) прикрепляется к эпителию слизистой оболочки, внедряется в клетки эпителия, вызывая воспаление. Под действием токсинов усиливается перистальтика кишечника и возникает диарея. Иногда в патологический процесс вовлекается аппендикс, развивается аппендицит Незавершенный фагоцитоз способствует генерализации процесса. У людей со сниженным иммунитетом могут развиться сепсис, септикопиемия с образованием вторичных гнойных очагов в мозге, печени и селезенке.
Клиника. Клиническая картина иерсиниоза разнообразна как по тяжести (от бессимптомной до тяжелой форм), так и по клиническим проявлениям. Различают гастроэнтероколитическую аппендикулярную и септическую формы. Инкубационный период составляет от 1 до 4 дней. Болезнь начинается остро с повышения температуры тела до 38—39 °С, признаков общей интоксикации, рвоты, болей в животе, поноса. Затем появляется другая симптоматика (в зависимости от формы болезни). Течение достаточно продолжительное.
Иммунитет. Иммунитет изучен мало.
Микробиологическая диагностика. Материалом для исследования служат кал, моча, кровь, цереброспинальная жид кость, удаленный аппендикс. Основной метод диагностики — бактериологический, целью которого являются идентификация возбудителя, определение антибиотикограммы, внутривидовая идентификация (установление серовара, биохимического варианта, фаговара). В качестве вспомогательного применяют серологический метод (РПГА).
Лечение. При иерсиниозе применяют антибиотики широкого спектра действия.
Профилактика. Профилактика заключается в соблюдении санитарно-гигиенических правил, особенно при хранении и приготовлении пищи.
* « «
К роду Yersinia относятся также Y.pestis (си. раздел 14.1.1) и Y.pseudotuberculosis — возбудитель псевдотуберкулеза.
Y.pseudotuberculosis незначительно отличается от Y.entero- colitica по биохимическим, антигенным (различают 10 серо- варов) и токсигенным свойствам. Возбудитель также широко распространен в окружающей среде. Основными источниками псевдотуберкулеза являются животные и птицы. Заражение человека происходит в основном алиментарным путем, главными факторами передачи служат овощи и фрукты, загрязненные испражнениями и мочой животных. Помимо симптомов общей интоксикации (головная боль, боль в мышцах и суставах, озноб, повышение температуры тела) и гастроэнтерита, появляются боль в горле при глотании, кашель, скарлатиноподобная сыпь — признаки, характерные для псевдотуберкулеза. Принципы микробиологической диагностики, лечения и профилактики псевдотуберкулеза и кишечного иерсиниоза сходны.Холера — острая инфекционная болезнь, характеризующаяся поражением тонкой кишки, нарушением водно-солевого обмена и интоксикацией. Это особо опасная, карантинная инфекция. Возбудителями холеры являются некоторые представители вида Vibrio cholerae.
Холерный вибрион был выделен в 1883 г. Р. Кохом, а в 1906 г. на карантинной станции Эль-Тор в Египте Ф. и Е. Готшлихи открыли вибрион Эль-Тор.
Таксономия. Холерный вибрион относится к отделу Gracilicutes, роду Vibrio. Внутри вида V cholerae различают два основных биовара — biovar cholerae classic (открытый Р.Кохом) и biovar eltor (выделенный Ф. и Е.Готшлихами).
Морфологические и тинкториальные свойства. Холерный вибрион — грамотрицательная изогнутая палочка (см. рис. 12.1) длиной 2—4 мкм, толщиной 0,5 мкм. Он не образует спор, не имеет капсулы, монотрих и чрезвычайно подвижен.
Культуральные свойства. V cholerae является факультативным анаэробом, но предпочитает аэробные условия и поэтому на поверхности жидкой питательной среды образует пленку. Оптимальные температура для его роста 37 °С и pH (в отличие от других бактерий) 8,5—9,0. Холерный вибрион очень неприхотлив: растет на простых средах — 1 % щелочной пептонной воде, щелочном агаре; эти среды являются для него элективными. Особенность V cholerae — быстрый рост: пленка на поверхности жидкой среды образуется через 6—8 ч.
Биохимическая активность. Возбудитель обладает большим набором разнообразных ферментов.
Антигенная структура Холерный вибрион имеет О- и //-антигены. В зависимости от строения О-антигена различают более 150 серогрупп V cholerae. Возбудитель холеры относится к серогруппам 01 и 0139 (его обозначение V. cholerae 01 или V. cholerae 0139), другие представители вида V. cholerae не являются возбудителями холеры, но могут вызывать острые кишечные болезни, //-антиген не специфичен для V. cholerae — он является общим для всего рода.
Факторы патогенноети. Холерный вибрион образует эндотоксин (ЛПС) и белковый экзотоксин — холероген. Последний вызывает гиперсекрецию воды и хлоридов в просвет кишечника, нарушение обратного всасывания натрия, в результате чего возникает диарея, приводящая к обезвоживанию организма. Кроме того, экзотоксин обладает цитотоксическим действием и вызывает гибель клеток эпителия тонкой кишки. У возбудителя холеры обнаруживают ферменты агрессии — фибри- нолизин, гиалуронидазу и др. Адгезивные свойства V cholerae связаны с белками наружной мембраны.
- Дифференциацию биоваров — классического и Эль-Тор, сходных по всем перечисленным свойствам, осуществляют с помощью некоторых специальных тестов.
Резистентность. Холерный вибрион неустойчив к нагреванию, действию солнечных лучей, дезинфицирующих веществ, очень чувствителен к кислотам. Наиболее резистентен к факторам внешней среды биовар Эль-Тор. Это одна из причин вытеснения им классического биовара.
Эпидемиология. Холера известна еще с древних времен, но до начала XIX в. она встречалась только в Индии, где в устье рек Ганга и Брахмапутры существовал постоянный очаг этого заболевания, сохраняющийся и в настоящее время. В 1817 г. очередная эпидемия холеры в Индии вышла за пределы этой страны и охватила многие страны. С 1817 по 1926 г. человечество пережило 6 пандемий холеры, вызванных классическим биова- ром, а в 1961 г. началась седьмая пандемия, причиной которой явился биовар Эль-Тор. В настоящее время регистрируется пандемия, вызванная другим сероваром вибриона Эль-Тор.
Холера — антропонозная инфекция. Источником ее являются больные и бактерионосители, причем носительство вибриона Эль- Тор встречается значительно чаще, чем классического холерного вибриона (на одного больного холерой Эль-Тор приходится 10— 1000 носителей). Механизм заражения фекально-оральный, среди путей передачи преобладает водный, однако возможны алиментарный и контактно-бытовой пути.
Патогенез. Вибрионы попадают через рот в желудок, где под действием хлористоводородной (соляной) кислоты могут погибнуть. Однако при поступлении большого количества бактерий и снижении кислотности желудочного содержимого (разбавление его водой, пищей или при гастритах с пониженной кислотностью) вибрионы достигают тонкой кишки, где размножаются, прикрепляясь к эпителию кишки. Бактерии при размножении выделяют экзотоксин, нарушающий прежде всего водно-солевой обмен, в результате чего развиваются резкое обезвоживание организма и ацидоз. При гибели вибрионов освобождается эндотоксин, вызывающий интоксикацию.
Клиника. Инкубационный период составляет 1—6 дней. Болезнь развивается остро, с повышения температуры тела до 38— 39 °С, рвоты, поноса — признаков острого энтерита. Кал имеет вид рисового отвара. Эта стадия продолжается 1—3 дня, и затем болезнь может закончиться (при легкой форме холеры) или переити в следующую стадию — гастроэнтерита (форма средней тяжести), когда усиливаются рвота и понос и больной теряет до 30 л жидкости в сутки. Резкое обезвоживание приводит к нарушениям со стороны деятельности сердечно-сосудистой и дыхательной систем, к судорогам. Затем болезнь может перейти в третью стадию (тяжелая форма холеры) — холерного ал гида (от лат. algidus — холодный), характерным признаком которого является снижение температуры тела до 34 °С. В 17 % случаев холерный алгид заканчивается смертью.
Вибрион Эль-Тор в отличие от классического холерного вибриона чаще вызывает заболевание, протекающее в легкой форме.
Иммунитет. Иммунитет непрочный.
Микробиологическая диагностика. Материалом для исследования служат рвотные массы, кал, пищевые продукты, вода. Как ориентировочный может быть использован бактери- оскопический метод. Основным является бактериологический метод, с помощью которого идентифицируют возбудитель (V cholerae 01 или V. cholerae 0139), определяют его чувствительность к антибиотикам и осуществляют внутривидовую идентификацию (в частности, установление биовара). Для экспресс-диагностики холеры используют в основном РИФ.
Лечение. Применяют антибиотики широкого спектра действия с учетом антибиотикограммы и вводят возмещающие жидкости.
Профилактика. Профилактика холеры направлена главным образом на выполнение санитарно-гигиенических требований и проведение карантинных мероприятий. Для специфической профилактики, имеющей вспомогательное значение, применяют холерную убитую вакцину и холерную комбинированную вакцину, состоящую из двух компонентов — холерогена-анатокси- на и О-антигена холерного вибриона.