Isbn 5-225-04208-2 © Издательство «Медицина»,

Москва 1999

Учебник

Микробиология и иммунология

Зав. редакцией Т.П.Осокина. Нпучный редактор ЕТА.Уоголина. Художествен­ный редактор С.МЛшиша. Художник А.М.ЮркевичЛТехнический редактор Г.Н.Жильцова. Корректор Л.В.Петрова. *

J1P N° 010215 от 29.04.97. Сдано в набор 12.02.99. Подписано к печати 28.04.99. Формат бумаги 60х90'/,₆. Бумага офс. № 1. Гарнитура тайме. Уч.-изд. л. 29,15. Тираж 20 000 экз. Заказ № 239.

Ордена Трудового Красного Знамени издательство «Медицина*. 101000, Москва, Петроверигский пер., 6/8.

ОАО «Ярославский полиграфкомбинат». 150049, Ярославль, ул. Свободы, 97.

Все права авторов защищены. Ни одна часть этого издания не может быть занесена в память компьютера либо воспроизведена любым способом без пред­варительного письменного разрешения издателя.

АВТОРЫ УЧЕБНИКА — сотрудники кафедры микробиологии

с вирусологией и иммунологией Мос­ковской медицинской академии им. И.М.Сеченова:

А.А. ВОРОБЬЕВ

•

А.С.БЫКОВ МН.БОЙЧЕНКО

С.А.ДРАТВИН Ю.В.НЕСВИЖСКИЙ

Н.Г.ОЖЕРЕЛЬЕВА Е.П. ПАШКОВ А.Ю.МИРОНОВ Д. Н. НЕЧАЕВ А.М. РЫБАКОВА

• академик РАМН, профессор, доктор медицинских наук

• профессор, доктор медицинских наук

• профессор, доктор биологических наук

• профессор, доктор медицинских наук

• профессор, доктор медицинских наук

• кандидат медицинских наук, доцент

• кандидат медицинских наук, доцент

• кандидат медицинских наук, доцент

• кандидат медицинских наук, доцент

кандидат медицинских наук, доцен

тПРИНЯТЫЕ СОКРАЩЕНИЯ

ВИЧ — вирус иммунодефицита человека

ГЗТ — гиперчувствительность замедленного типа

ГНТ — гиперчувствительность немедленного типа

И К — иммунный комплекс

ЖКТ — желудочно-кишечный тракт

ИФА — иммуноферментный анализ

ИЭМ — иммунная электронная микроскопия

ЛГТС — липополисахарид

ПЦР — полимеразная цепная реакция

РГА — реакция гемагглютинации

РИА — радиоиммунный анализ

РИФ — реакция иммунофлюоресценции

РИГА — реакция непрямой гемагглютинации

РИГА — реакция пассивной гемагглютинации

РРГ — реакция радиального гемолиза

РСК — реакция связывания комплемента

РТГА — реакция торможения гемагглютинацииПРЕДИСЛОВИЕ

В высших медицинских учебных заведениях России начиная с 1991 г. организовано и функционирует более 15 факультетов высшего сестринского образования. Потребность в таких факуль­тетах обосновывается необходимостью подготовки медицинских сестер с высшим образованием для работы в клиниках и раз­личных медико-профилактических и лечебных учреждениях в качестве административных работников, преподавателей меди­цинских колледжей, менеджеров и т.д. Подготовка таких спе­циалистов имеет свою специфику и регламентируется учебными программами по фундаментальным, клиническим и профилак­тическим дисциплинам, в том числе по микробиологии и иммунологии.

Кафедрой микробиологии с вирусологией и иммунологией Московской медицинской академии им.И.М.Сеченова в 1993 г. создана первая в нашей стране программа по микробиологии и иммунологии для факультета подготовки сестер с высшим об­разованием. Эта программа одобрена центральной учебно-мето- дической комиссией по преподаванию микробиологии М3 РФ и утверждена этим министерством.

Такая программа, учитывая количество часов, отведенных на преподавание микробиологии и иммунологии, включает основ­ные разделы этих дисциплин с учетом специфики, профиля и особенностей профессиональной подготовки сестер с высшим образованием. В программе особое внимание уделено общей мик­робиологии и иммунологии, экологической и санитарной мик­робиологии, правилам работы и технике безопасности в мик­робиологических лабораториях, основам специфической профи­лактики и лечения инфекционных болезней с помощью анти­биотиков, химиопрепаратов, иммунобиологических препаратов, а также основам клинической иммунологии и клинической мик­робиологии. Частный раздел программы по медицинской мик­робиологии предусматривает изучение биологии бактерий, ви­русов, грибов, простейших, патогенеза, клиники, специфичес­кого лечения, а также специфической диагностики и профи­лактики вызываемых ими болезней.

В соответствии со структурой программы авторами написан учебник по микробиологии и иммунологии, ориентированный

на студентов факультета подготовки сестер с высшим образо­ванием. Подобный учебник издается впервые. При написании учебника авторы стремились дать как можно больше современ­ной информации с учетом базовой подготовки студентов фа­культета и важности для их профессиональной подготовки тех или иных сведений из области микробиологии и иммунологии.

Мы полагаем, что содержащийся в учебнике материал по своему объему и уровню изложения может быть также исполь­зован при преподавании микробиологии и иммунологии не только на факультете высшего сестринского образования, но и на других факультетах медицинских вузов, а отдельные разделы учебника доступны для учащихся медицинских колледжей. При написа­нии учебника учитывался опыт преподавания микробиологии и иммунологии на кафедре микробиологии с вирусологией и им­мунологией Московской медицинской академии им.И.М.Сече­нова.

В написании своими советами и пожеланиями авторам помо­гали многие сотрудники кафедры, за что авторы выражают им свою признательность. Но особую благодарность авторы хотят выразить кандидату биологических наук JT.И.Петровой за тот вклад, который она внесла в подготовку учебника.

Конечно, мы понимаем, что учебник не лишен недостатков, и будем благодарны читателям за критические замечания в наш адрес.

Заслуженный деятель науки Российской Федерации, академик РАМН, профессор А.А.ВОРОБЬЕВЧасть I ОБЩАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ