- •Агробізнес
- •Тема 1. Теоретичні аспекти ринкових відносини як основи підприємництва
- •1.1. Ринковий механізм попиту і пропозиції
- •Попит і обсяг попиту
- •1.2 Характеристика основних типів ринкових структур
- •1.3. Ринкова інфраструктура
- •1.4. Прибуток як винагорода за підприємництво
- •Запитання для самоперевірки до розділу:
- •Тема 2 Соціально–економічні основи підприємництва і агробізнесу
- •2.1. Природа підприємницької діяльності
- •2.1.1. Історія розвитку поглядів на підприємництво
- •2.1.2. Комплексна характеристика сучасної сутності підприємництва
- •2.1.3. Предмет, метод та завдання навчального курсу “Підприємництво та агробізнес”
- •2.2. Економічна суть, особливості організації та розвитку підприємництва і бізнесу
- •2.2.1. Потреба виникнення бізнесу
- •2.2.2. Підприємництво як елемент бізнесу і тип господарювання
- •2.2.3. Ознаки бізнесу, його функції і модель
- •Модель бізнесу. Узагальнюючи викладений матеріал, бізнес можна зобразити як просту модель, що складається з двох блоків:
- •2.2.4. Рушійні сили, стратегія і тактика бізнесу
- •2.2.5. Економічна основа та елементи системи бізнесу
- •2.3. Економічні та правові засади підприємництва
- •2.3.1. Підприємницьке середовище
- •2.3.2. Формування підприємницького середовища в аграрній сфері економіки
- •2.3.3. Правові засади та умови здійснення підприємництва
- •2.3.4. Підприємець і держава
- •Питання для перевірки засвоєних знань
- •3. Приватна власність на землю і майно – основа розвитку підприємництва на селі
- •3.1. Форми власності в агропромисловому комплексі України
- •3.2. Трансформування агроформувань у ефективні виробничі структури
- •3.3. Особливості господарювання на власних і орендованих землях
- •3.4. Реорганізація колективних сільськогосподарських підприємств, організація внутрішньогосподарських відносин
- •3.5. Організаційні та правові аспекти відносин орендарів і орендодавців
- •Питання для перевірки пройденого матеріалу:
- •4. Організаційно-правові форми господарської діяльності в агробізнесі
- •Організаційно-правові форми підприємництва
- •Тема 5. Функціонування структур малого і середнього бізнесу на селі
- •5.1. Природа малих форм господарювання
- •5.2. Критерії малого бізнесу
- •5.3. Виживання і невдачі малих форм господарювання
- •5.4. Франчайзинг як різновид малого бізнесу та його роль в поєднанні переваг малого і великого бізнесу
- •Тема 6. Особисті якості підприємця та культура бізнесу
- •6.1. Особисті й суспільні інтереси в підприємницькій діяльності
- •6.2. Вибір і планування кар'єри в бізнесі
- •6.3. Якості, потрібні підприємцю
- •6.4. Оцінка здатності йти на ризик
- •6.5. Чи можна навчитися підприємництву і бізнесу?
- •6.6. Що можна і чого не можна в підприємництві? Етика підприємництва
- •6.7. Культура підприємництва
- •7. Ринкове середовище в агропромисловій сфері, його вивчення і прогнозування
- •7.1. Суть ринкового середовища в агропромисловій сфері
- •7.2. Вивчення та аналіз факторів внутрішнього середовища
- •7.3. Вивчення та аналіз факторів зовнішнього середовища
- •7.4. Діагностика та прогнозування ринкового середовища
- •Профіль середовища підприємства *
- •Контрольні запитання
- •Тема 8. Відкриття власної справи на селі
- •8.1 Мотиваційна модель підприємництва
- •8.2. Етапи та складові підприємницької діяльності
- •8.3 Організаційно підготовчі заходи та підготовка до реєстрації
- •Дистрибуція і додана вартість
- •Виробництво
- •Продукт
- •Послуги та споживчі властивості
- •Одночасно із підбором складових підприємництва здійснюється розробка і апробація установчих і реєстраційних документів.
- •8.4. Державна реєстрація суб’єктів підприємництва
- •8.5. Порядок формування статутного фонду
- •8.6. Дозволи та погодження на початок роботи
- •8.7. Ліцензування підприємницької діяльності
- •8.8. Ліквідація та санація підприємницьких структур
- •8.8.1. Ліквідація та банкрутство спд
- •8.8.2. Правове припинення підприємницької діяльності
- •8.8.3. Державна реєстрація припинення юридичної особи
- •8.8.4 Припинення підприємницької діяльності фізичною особою -підприємцем.
- •8.8.5 Оцінка та продаж власної справи
- •9. Бізнес-планування в підприємництві
- •9.1. Сутність, завдання та основне призначення бізнес-плану
- •9.2. Концепція, функції і мета бізнес-плану
- •9.3. Бізнес-аналіз – основна передумова планування в підприємництві
- •3 Рівень
- •2 Рівень
- •1 Рівень
- •9.4. Чинники успіху у бізнесі
- •9.5. Технологія складання бізнес-плану. Структура бізнес-плану
- •9.6. Технологія складання фінансового плану
- •10.1.2. Податок на додану вартість
- •10.1.3. Акцизний збір
- •10.1.4. Ввізне і вивізне мито
- •10.1.5. Оподаткування прибутку
- •10.1.6. Плата за землю
- •10.1.7. Єдиний податок
- •10.1.8. Податок з власників транспортних засобів та інших самохідних машин і механізмів
- •10.1.9. Податок з доходів фізичних осіб
- •10.1.10. Фіксований сільськогосподарський податок
- •10.1.11.Збір до Пенсійного фонду України
- •10.1.12. Фонд соціального страхування на випадок тимчасової втрати працездатності
- •10.1.13. Збір до Фонду страхування від нещасного випадку на виробництві
- •10.1.14. Збір до фонду соціального страхування на випадок безробіття
- •10.2. Способи залучення фінансових ресурсів
- •10.2.1. Механізм випуску та обігу акцій, облігацій і векселів
- •10.3.Одержання і погашення кредитів
- •10.3.1. Види кредитів
- •10.3.2. Кредитний договір
- •10.3.3. Умови одержання кредиту
- •10.3.4. Способи погашення кредиту
- •10.3.5. Спотові, форвардні і ф’ючерсні контракти
- •11. Облік і звітність у підприємницькій діяльності та його особливості в аграрній сфері
- •11.1. Організація бухгалтерського обліку і фінансової звітності
- •11.2. Фінансова звітність, її склад та вимоги до неї
- •Звіт про фінансові результати
- •І. Фінансові результати
- •II. Елементи операційних витрат
- •11.3. Форми бухгалтерського обліку, що застосовують суб’єкти малого бізнесу
- •11.4 Облік податків
- •Строки сплати податків
- •11.5. Спрощена система оподаткування, обліку та звітності
- •Черкаська область
- •7. Підлягає до сплати за ставкою 6 % (за да- 07 150 - - 150 ними платника) (рядок 05 – рядок 06) 07
- •Дата подання розрахунку 6 квітня 2006 року
- •11.6. Послуги аудиторських фірм, їхня сутність і значення
- •12.Розвиток взаємовідносин підприємницьких структур агробізнесу
- •12.1 Організація матеріально-технічного забезпечення сільськогосподарських підприємств
- •12.1.1. Система матеріально-технічного забезпечення є Україні та формування ринку засобів виробництва
- •12.1.2. Форми матеріально-технічного забезпечення апк в умовах ринку
- •12.1.3. Організація виробничого обслуговування сільськогосподар-ських підприємств
- •12.2. Організація підсобних виробництв і промислів
- •12.2.1. Об'єктивна необхідність і передумови розвитку підсобних виробництв
- •12.2.2. Класифікація підсобних підприємств і подальший розвиток їх
- •І група
- •II група
- •III група
- •12.3. Організація зберігання, перероблення та реалізації продукції сільськогосподарських підприємств
- •12.3.1. Зберігання та перероблення сільськогосподарської продукції в сучасних умовах
- •12.3.2. Ринок сільськогосподарської продукції та продуктів її переробки
- •13. Ризики підприємця та страхування у підприємництві
- •13.1. Поняття невизначеності і ризику
- •13.2. Сутність і зміст ризиків у підприємницькій діяльності
- •13.3. Можливі збитки від ризиків
- •13.4. Чинники, що формують підприємницький ризик. Класифікація ризиків
- •13.5. Критерії та показники підприємницького ризику
- •13.6. Оцінювання ризиків кількісними методами – квантифікація
- •13.7. Попереджувальні заходи, способи нейтралізації та мінімізації негативних наслідків можливих ризиків
- •Взаємозв'язок і відмінність різних антиризикових заходів
- •13.8. Основні способи мінімізації та зниження ризику
- •Варіанти одержання доходу при купівлі різних акцій, грн.
- •На покриття непередбачених витрат:
- •14. Економічна ефективність малого і середнього бізнесу на селі та її оцінювання
- •14.1. Критерій, методи і показники ефективності
- •14.1.1. Критерій ефективності.
- •14.1.2. Показники ефекту.
- •14.1.3. Показники витрат і ресурсів.
- •14.1.4. Методи визначення загальних показників економічної ефективності бізнесу на селі.
- •14.2.Оцінка фінансового стану сільськогосподарського підприємства та його виробничо-фінансових результатів
- •14.2.1.Фінансовий стан сільськогосподарського підприємства, його складові та методичні підходи до оцінювання.
- •14.2.2. Оцінка майнового стану.
- •14.2.3. Аналіз платоспроможності та ліквідності підприємства
- •14.2.4. Оцінка фінансової стійкості.
- •14.2.5. Аналіз рентабельності.
- •14.2.6. Оцінка ділової активності
- •14.5.7. Оцінка інвестиційної привабливості та антикризових заходів підприємства.
- •Запитання для перевірки:
13.2. Сутність і зміст ризиків у підприємницькій діяльності
Відповідно до Закону України «Про підприємництво» ринкова економіка ґрунтується на вільному підприємництві. У Законі зазначається, що підприємці мають право без обмежень ухвалювати рішення і здійснювати будь-яку діяльність, яка не суперечить чинному законодавству.
Підприємництву властиві такі принципи, як вільний вибір діяльності, самостійне формування програм виробництва, вільне розпорядження прибутком, що залишився після внесення платежів, установлених законодавством, залучення до підприємницької діяльності на добровільних засадах майна і коштів юридичних і фізичних осіб.
Підприємництво здійснюється в умовах значної невизначеності ситуації, на яку впливає внутрішнє і зовнішнє середовище фірми.
Внутрішнє середовище характеризується організаційною і виробничою структурою підприємства, кількісним і якісним складом працівників, обсягом і структурою виробничих фондів, технологією виробництва продукції та іншими чинниками.
Зовнішнє середовище включає:
- середовище прямого впливу (постачальники сировинних ресурсів, матеріалів і капіталу, споживачі, конкуренти, державні органи, профспілки):
- середовище непрямого впливу (стан економіки, міжнародні події, науково-технічний прогрес, політичні, соціально-культурні чинники тощо)Не слід вважати, що внутрішньому середовищу не властиві елементи невизначеності. Наприклад, не можна уникнути таких несприятливих для виробництва випадків, як хвороба працівника, нещасні випадки, передчасні поломки засобів праці тощо.
Крім цього, внутрішнє середовище не є самоізольованим. Воно тісно залежить від зовнішнього середовища, яке значною мірою схильне до змін.
У цих умовах будь-який результат виробничо-господарської діяльності очікується з певною ймовірністю. Він зумовлюється якістю прийнятих рішень і наявністю достатньої кількості інформаційного матеріалу, причому кількість можливих рішень і результатів від їх прийняття може бути різною.
Це твердження переконливо доводить так звана «матриця рішень» (табл. 13.1). У таблиці наведено символи, які означають таке: S1, ..., Sm – можливі варіанти стану навколишнього середовища (дії конкурентів, споживачів, постачальників та ін.); Р1, ..., Рт – імовірності можливого конкретного стану навколишнього середовища; а1,..., ап – можливі дії на підприємстві; J11, ..., Jnm – можливі результати, одержані від дії а при стані навколишнього середовища S.
Таблиця 13.1.
Матриця рішень
Стан навколишнього середовища |
а |
S1 |
S2 |
… |
Sj |
… |
Sт |
Імовірності конкретного стану навколишнього середовища Можливі дії на підприємстві |
|
P1 |
P2 |
… |
Pj |
… |
Jjm |
|
|
|
… |
|
… |
|
|
а1 |
J11 |
J12 |
… |
J1j |
… |
J1m |
|
а2 |
J21 |
J22 |
… |
J2j |
… |
Jim |
|
аj |
Jn1 |
Jj2 |
… |
Jjj |
… |
Jjm |
|
аn |
Jn1 |
Jn2 |
… |
Jnj |
… |
Jnm |
Отже, в умовах можливості багатоваріантного стану навколишнього середовища та різних дій є ймовірність появи різних результатів виробничо-господарської діяльності фірм як позитивних, так і негативних.
Економічна свобода і певна невизначеність ситуації, в яку потрапляє фірма, зумовлюють можливість несення нею втрат або одержання надприбутків. Інакше кажучи, підприємства ризикують. Оскільки ризик властивий підприємницькій діяльності, то його називають підприємницьким ризиком. В економічній літературі підприємницький ризик трактується по-різному. Так Б. Райзберг під підприємницьким ризиком розуміє ризик, який виникає при будь-яких видах діяльності, пов'язаних з виробництвом продукції, товарів, послуг, їх реалізацією, товарно-грошовими і фінансовими операціями, комерцією, здійсненням соціально-економічних і науково-технічних проектів. Це визначення ризику не дає відповіді на його сутність, а лише вказує на види діяльності, в яких він може виникнути.
Більш точне і водночас лаконічне визначення ризику наводять американські економісти. На їхню думку, ризик – це шанси на понесення втрат або збитків унаслідок здійснення будь-якої справи. Однак таке трактування ризику є однобічним. Воно характеризує його лише як імовірність певних втрат (прибутку, доходу, майна), тобто додаткових витрат виробничих ресурсів підприємництва порівняно із заздалегідь установленими розмірами їх. Отже, підприємницький ризик у цьому трактуванні розглядається як категорія, що призводить лише до негативних наслідків. Тоді виникає запитання: чому підприємці ризикують? Вони йдуть на ризик тому, що він може дати як негативні, так і позитивні результати. Відомо чимало прикладів, коли підприємці, ризикуючи, одержують надприбутки. Тому, даючи визначення сутності ризику, слід мати це на увазі.
Отже, підприємницький ризик – це ймовірність понесення фірмою у процесі здійснення господарських операцій втрат або одержання додаткового прибутку, зумовлених багатоваріантністю прийняття можливих рішень чи невизначеністю виробничих ситуацій.
Із цього визначення сутності підприємницького ризику випливають три важливі його риси:
- ризик – це категорія імовірнісна. Він або може бути, або ні. Ця характеристика підприємницького ризику є принциповою. Господарські ситуації, заздалегідь визначені й кількісно оцінені, не вважаються на певний момент ризикованими. Інша справа, коли внаслідок впливу непередбачених чинників можуть бути відхилення реальних результатів від очікуваних. Саме в цьому і виявляється ризик;
- ризик може спричинити як негативні, так і позитивні наслідки;
- ризик може бути лише в процесі здійснення господарських операцій.
Ризик як необхідність успіху в підприємницькій діяльності. Ризик тісно пов'язаний з ринком. Ринок нормально функціонуватиме як мінімум за двох умов:
- бажання іти на ризик;
- бути готовим до будь-яких можливостей, які надає ринок.
Підприємницький ризик є елементом, властивим ринковій економіці. Практично жоден підприємець, який хоче мати зиск, не може не враховувати цього. Підприємницька активність і готовність іти на ризик настільки тісно переплітаються, що їх часто розглядають як синоніми. Спроби уникнути ризику можуть призводити підприємців до великих невдач і навіть до краху.
Неминучість ризику зумовлюється такими чинниками:
- свободою дій підприємця;
- орієнтацією підприємницької діяльності на одержання високого прибутку;
- діяльністю фірм у конкурентному середовищі.
Неминучість ризику змушує підприємців виробляти певну стратегію поведінки в ринковій економіці. Вона полягає не в пошуку справи із заздалегідь відомим результатом, без ризику, а в умінні своєчасно його відчути, правильно оцінити, розробити заходи щодо зменшення рівня ризику або навіть підвищення результативності діяльності фірми. Процвітання і крах, підйом і банкрутство – це наслідки ефективного чи неефективного управління ризиком.
В умовах командно-планової економіки ризик теж був. Однак порівняно з ринковою економікою він характеризувався такими особливостями:
1) об'єктом ризику виступала держава. Вона встановлювала і доводила до первинних ланок народного господарства планові завдання, визначала правила і норми, в межах яких відбувалася виробничо-господарська діяльність підприємств. Якщо навіть виконання доведених директив і було ризикованою справою, ніхто за це не ніс індивідуальної відповідальності. Збитки списувались за рахунок держави. Тому в колишньому СРСР було чимало ризикованих об'єктів, за спорудження яких не взявся б жоден серйозний підприємець. Автор книги «Предринимательство и деньги» С. Жизнін зауважує, що він побував у різних районах СРСР, проте найбільш
негативне враження справила на нього ТЕЦ в Анадирі, що на Чукотці. Вона споруджена на тому березі Анадирської затоки, де є мало промислових підприємств. Усі виробничі потужності та вугільні шахти були на другому боці. Прокладення ліній електропередач уздовж затоки, враховуючи характер місцевості, було неможливим, екологічні наслідки. Отже, ризик проекту, пов'язаний із використанням підводного кабелю, великий. Зарубіжний підприємець не наважився б здійснювати такий варіант спорудження ТЕЦ.
Оскільки держава виступала об'єктом ризику, то вона проводила політику дотацій збиткових підприємств. У ринковій економіці об'єктами ризику є підприємства, об'єднання і фірми. У разі банкрутства вони підлягають ліквідації або реорганізації;
ризик здебільшого набував негативної форми. Про це свідчить той факт, що показники державного плану рік у рік недовиконувались (за обсягом виготовленої продукції, зростанням продуктивності праці, прибутком тощо);
керувати ризиком було неможливо. Примусове формування економічної поведінки підприємств і об'єднань виключало можливість вибору постачальників, покупців, своєчасне реагування на зміну господарської ситуації. Командно-планова економіка навіть не користувалась термінами, які характеризують ризик. Він повністю належав до явищ капіталістичного господарства. До 1990 р. не було опубліковано жодної серйозної праці з питань оцінювання і управління ризиком;
виявлення наслідків ризику в таких негативних формах, як дефіцит певних виробів, низька їх якість, затовареність неякісною продукцією. Нині кожна фірма діє у межах законів за своїми правилами і змушена враховувати нестабільність економічної ситуації, передбачати результати конкурентної боротьби, можливі зміни законодавчих актів. Це зумовлює підвищений рівень підприємницького ризику. Він властивий будь-яким господарським операціям, зокрема поставкам продукції, сировини, матеріалів, напрямам використання фінансових ресурсів, робочої сили тощо. Завдання фірми полягає не в уникненні ризику взагалі, а в передбаченні, оцінюванні й зведенні його негативних наслідків до мінімального рівня.
Вихідні поняття, що використовуються для характеристики ризику. Вивчення підприємницького ризику потребує чіткого розмежування таких понять, як «планові витрати», «планові збитки» і «втрати».
Планові витрати – це передбачувані витрати живої та уречевленої праці, пов'язаної з виробництвом продукції, її реалізацією або фінансовою діяльністю.
До таких витрат належать витрати виробничих ресурсів, які є неминучими, раціональними, необхідними і зараховуються до собівартості продукції. Вони можуть бути плановими і фактичними. Розмір планових витрат встановлюється завчасно, наперед. Фактичні витрати ресурсів можуть бути більшими або меншими, ніж їхній плановий розмір.
Планові збитки – це запланований негативний результат виробничо-господарської діяльності фірми.
Наприклад, у період панування командно-планової економіки збитковими було чимало підприємств промисловості будівельних матеріалів, підприємств з виробництва дитячих виробів та ін. Так само як і витрати, збитки можуть бути плановими і фактичними.
В умовах ринкової економіки планово-збиткових підприємств стало значно менше. Вони, як правило, збанкрутували. Проте у державному секторі, в окремих структурних підрозділах великих компаній тимчасово можуть бути збиткові ланки.
Втрати – це додаткові непередбачувані витрати виробничих ресурсів, які призводять до зниження прибутку, доходу, зростання збитків порівняно з очікуваними розмірами.
Слід зазначити, що є певні види втрат, які систематично повторюються, їх можна завчасно передбачити і віднести до витрат. Вони не повинні вважатися втратами.
Як саме співвідносяться наведені категорії та ризик?
Розмір планових витрат, так само як і планових збитків, не може характеризувати рівень ризику. Лише порівнюючи їхні фактичні показники з плановими, можна встановити абсолютний розмір перевищення витрат чи збитків, який і є нічим іншим, як втрати.
Отже, ризик характеризується розміром втрат виробничних ресурсів. Планові показники витрат і збитків є вихідною базою, порівняно з якою і визначається розмір втрат (ризику).
Втрати від ризику складаються з трьох основних частин:
- випадкові втрати, які є результатом перевищення фактичних витрат ресурсів над їх передбачуваним розміром. До них належать втрати від пожежі, втрати, пов'язані з хворобою працівників, порушенням умов матеріально-технічного постачання тощо. Окрему групу становлять втрати, зумовлені причинно-наслідковими залежностями між певними подіями – носіями втрат;
- втрати, що виникають унаслідок змін технічного рівня виробництва (впровадження нових технологій, реконструкції цехів), існуючого законодавства, курсів валют, акцій тощо;
- втрати від допущених порахунків окремими службовими особами. Причинами їх можуть бути:
а) відсутність належного досвіду роботи працівника;
б) недостатній рівень його теоретичної підготовки;
в) відсутність, нестача або неточність інформації;
г) суб'єктивні помилки.
Втрати, а отже, і ризик можуть вираховуватись як в абсолютному (різниця між фактичними і плановими показниками), так і у відносному виразі (зіставлення абсолютного розміру втрат з відповідними плановими показниками).