Менеджмент и маркетинг в сервисе

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Дисциплина является профилирующей в профессиональной подготовке специалистов в области управления ресурсами и организации производства и одной из главной в цикле общепрофессиональных дисциплин учебного плана, с помощью которых у будущих специалистов формируется комплекс знаний и умений в части эффективного решения проблем управления предприятием и рынком.

В программу входят разделы концепции современного менеджмента и маркетинга как целостной интегрированной системы знаний, включающей специфические принципы, методы и средства управления предприятием, а также спросом и предложением на потребительском рынке.

Основные цели дисциплины – подготовка специалистов, обладающими теоретическими знаниями и практическими навыками в области управления предприятием и маркетинговой деятельности в условиях формирования рыночных отношений в стране.

Задачи дисциплины - научить студентов:

• понимать необходимость изучения и применения менеджмента и маркетинга как философии ведения современного бизнеса;

• обобщать теорию и практику планирования, организации, координации и контроля деятельности предприятий в условиях рынка;

• понимать роль и значение персонала предприятия как фактора конкурентоспособности предприятия в условиях рынка;

• анализировать законодательные и нормативные акты правительства РФ и местных органов самоуправления, направленных на регулирование предпринимательской деятельности и маркетинга;

• владеть методами и методическими приемами комплексного анализа, сегментации и прогнозирования товарных рынков;

• разрабатывать товарную, ценовую, сбытовую и рекламную политику фирмы с использованием новейших методов управления спросом;

• исследовать деятельность конкурентов, поведение потребителей, показатели конкурентоспособности продукции и фирмы;

• понимать роль менеджмента и маркетинга во внешнеэкономической деятельности предприятий.

В методологическом отношении изучение концепции менеджмента и маркетинга в сервисе направлено на формирование у будущих специалистов нового экономического мышления, основанного на использовании философии управления предприятием, ведения деловых операций при решении определенных проблем конечного потребителя.

ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

В результате изучения дисциплины «Менеджмент и маркетинг в сервисе» студент должен:

• знать:

• теоретические основы менеджмента и маркетинга в условиях рыночной экономики;

• законодательные и нормативные правовые акты, регламентирующие производственно-хозяйственную, финансово-экономическую и маркетинговую деятельность предприятия в сервисе;

• принципы принятия и реализации управленческих и маркетинговых решений;

• отечественный и зарубежный опыт в области управления предприятием и маркетинговой деятельности в условиях рыночной экономики;

• методы управления предприятием и методы изучения рыночной конъюнктуры;

• отраслевую номенклатуру продукции; основные технические и конструктивные особенности, характеристики и потребительские свойства отечественной продукции и зарубежных аналогов;

• условия поставки, хранения и транспортировки продукции;

• современные методы планирования, организации и проведения маркетинговых исследований;

• уметь:

• выявлять проблемы экономического характера при анализе внешней и внутренней среды предприятия в сервисе, а также маркетинговых ситуаций, предлагать способы их решения и оценивать ожидаемые результаты;

• систематизировать и обобщать маркетинговую информацию в области товарной, ценовой, сбытовой и рекламной политики предприятия в сервисе;

• использовать информационные технологии для решения управленческих и маркетинговых задач на предприятии сервиса;

• разрабатывать политику управления и маркетинговую политику предприятия в сервисе;

• определять конкурентоспособность предприятия в сервисе;

• проводить исследования внешней и внутренней среды предприятия, основных факторов, формирующих динамику потребительского спроса на продукцию предприятия в сервисе;

• разрабатывать организационную структуру управления предприятием, в том числе отделов службы маркетинга предприятия в сервисе;

• разрабатывать план маркетинга предприятия в сервисе;

• получить навыки:

• построение организации предприятия сервиса;

• анализа вторичной и первичной информации о динамики развития внешней и внутренней среды предприятия сервиса;

• анализа конъюнктуры рынка и оценки рыночных позиций предприятия сервиса;

• сегментации рынка и позиционирования товара на рынке предприятия сервиса;

• расчета цен на продукцию предприятия сервиса;

• выбора рекламных средств на услуги предприятия сервиса;

• разработки комплекса маркетинга и плана маркетинга предприятия сервиса;

• определения экономической эффективности маркетинговой деятельности предприятия сервиса.

ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКАЯ КАРТА ДИСЦИПЛИНЫ

№ п/п	Наименование темы	Объем аудиторных занятий (в часах)					Объем сам. раб. студентов (в час.)
		лекции	лаб. раб.	пр. зан	сем. зан.	итого
1.	Общая характеристика менеджмента в сфере сервиса	1	-	-	2	3	3
2.	Типы и структура сферы сервиса	2	-	2	-	4	4
3.	Стратегическое управление организацией в сфере сервиса	1	-	2	-	3	4
4.	Функции управления организацией (функции менеджмента) в сфере сервиса	1	-	-	2	3	4
5.	Управление персоналом в сфере сервиса	1	-	3	2	6	4
6.	Проектирование организации в сфере сервиса	1	-	3	-	4	4
7.	Организационные процессы в сфере сервиса	1	-	-	2	3	4
8.	Введение в маркетинг: сущность, содержание, основные понятия.	2	-	-	2	4	4
9.	Концепция маркетинга в сервисе.	1	-	-	2	3	4
10.	Рынок сервисных услуг	1	-	-	2	3	4
11.	Стратегия и тактика маркетинга в сфере сервиса	1	-	2	-	3	4
12.	Ценообразование в комплексе маркетинга в сфере сервиса	1	-	2	-	3	3
13.	Маркетинговые коммуникаций в сервисе	1	-	2	-	3	3
14.	Организация и контроль маркетинга на предприятии сервиса	1	-	-	2	3	3
	Всего:	16	-	16	16	48	52
	Формы итогового контроля:	Курс. работа (проект)		Контр. работа		Зачет	Экзамен
	Семестры:	-		-		8	-
	Для заочной формы обучения
	Всего:	8	-	4	-	12	88
	Формы итогового контроля:	Курс. работа (проект)		Контр. работа		Зачет	Экзамен
	Семестры:	-		7		7	-

СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ