- •Учебник
- •Авторы:
- •Рецензенты:
- •Isbn 5-94798-752-х
- •9. Канцелярские
- •15. Спортивные, рыболовные
- •1.1. Общие сведения о пластмассах
- •1.1.1. Характеристика основных видов пластмасс
- •1.1.2. Способы выработки изделий из пластмасс и виды декорирования
- •1.2. Классификация и ассортимент изделий из пластмасс
- •2. Товары бытовой химии
- •2.1. Средства для стирки и мытья
- •2.2. Лакокрасочные товары
- •2.3. Клеи
- •2.4. Разные товары бытовой химии
- •3.1. Общие сведения о стекле
- •3.2. Классификация и ассортимент стеклянных бытовых товаров
- •3.3. Требования к качеству стеклянных бытовых товаров
- •4.2. Классификация и ассортимент керамических изделий
- •4.3. Требования к качеству керамических товаров
- •5. Металлохозяйственные товары
- •5.1. Общие сведения о металлах и изделиях из них
- •5.2. Классификация и ассортимент металлохозяйственных товаров
- •5.2.1. Металлическая посуда
- •5.2.2. Ножевые изделия и столовые приборы
- •5.2.3. Ручные инструменты
- •5.2.4. Прочие металлохозяйственные товары
- •5.3. Требования к качеству металлохозяйственных товаров
- •Вопросы для контроля знаний
- •6. Мебельные товары
- •6.1. Общие сведения о мебели
- •6.2. Классификация и ассортимент мебели
- •6.3. Требования к качеству мебели
- •Вопросы для контроля знаний
- •7. Строительные товары
- •7.1. Классификация и ассортимент строительных товаров
- •7.1.1. Минеральные вяжущие вещества
- •7.1.2. Природные каменные материалы
- •7.1.3. Материалы на основе минеральных вяжущих веществ
- •7.1.4. Товары на основе керамики
- •7.1.5. Материалы и изделия из стекла
- •7.1.6. Материалы и изделия из древесины
- •7.1.7. Материалы на основе металлов
- •7.1.8. Материалы и изделия на основе волокнистых веществ, бумаги и полимеров
- •7.2. Потребительские свойства и показатели качества строительных товаров
- •Вопросы для контроля знаний
- •8. Электробытовые товары
- •8.1. Классификация и ассортимент электробытовых товаров
- •8.1.1. Электронагревательные приборы
- •8.1.2. Стиральные машины
- •8.1.3. Холодильники и морозильники
- •8.2. Потребительские свойства электробытовых товаров
- •8.2.1. Потребительские свойства стиральных машин
- •8.2.2. Особенности потребительских свойств холодильников
- •8.2.3. Потребительские свойства пылесосов
- •8.3. Требования к качеству электробытовых товаров
- •8.3.1. Требования к качеству холодильников
- •8.3.2. Требования к качеству стиральных машин
- •8.3.3. Требования к качеству пылесосов
- •Вопросы для контроля знаний
- •9. Канцелярские и школьно-письменные товары
- •9.1. Товары школьного назначения
- •9.1.1. Изделия из бумаги и картона
- •9.1.2. Принадлежности для письма
- •9.1.3. Принадлежности для черчения
- •9.1.4. Товары художественного назначения
- •9.1.5. Школьные принадлежности
- •9.1.6. Микрокалькуляторы
- •9.2. Товары офисного назначения
- •9.2.1. Настольные принадлежности
- •9.2.2. Товары для делопроизводства
- •9.2.3. Бумажная продукция
- •9.2.4. Мелкоофисное оборудование
- •9.2.5. Аксессуары делового человека
- •9.3. Требования к качеству канцелярских товаров
- •Вопросы для контроля знаний
- •10. Бытовая электронная аудиоаппаратура
- •10.1. Элементы электронной аппаратуры
- •10.1.1. Радиодетали
- •10.1.2. Полупроводниковые приборы
- •10.1.3. Химические источники тока
- •10.2. Основные сведения из акустики
- •10.3. Комплектующие изделия электронной аппаратуры
- •10.3.1. Микрофоны
- •10.3.2. Звукоизлучатели
- •10.3.3. Усилители сигналов звуковой частоты (усзч)
- •10.3.4. Эквалайзеры
- •10.4. Бытовая аудиотехника
- •10.4.1. Проигрыватели виниловых дисков
- •10.4.2. Аппаратура для магнитной записи и воспроизведения звука
- •10.4.3. Аппаратура для оптической записи и воспроизведения звука
- •Конструкционные особенности cd-плееров
- •10.4.4. Аппаратура для магнитооптической записи и воспроизведения звука
- •10.4.5. Звуковоспроизводящая аппаратура с электронными накопителями
- •10.4.6. Радиоприемная аппаратура
- •10.4.7. Комбинированная аудиоаппаратура
- •10.4.8. Автомобильная аудиотехника
- •10.5. Контроль качества, маркировка и хранение бытовой аудиотехники
- •Вопросы для самопроверки
- •11. Музыкальные инструменты
- •11.1. Потребительские свойства музыкальных инструментов
- •11.2. Классификация и ассортимент музыкальных инструментов
- •11.2.1. Струнные музыкальные инструменты
- •Щипковые музыкальные инструменты
- •Смычковые инструменты
- •Ударно-клавишные инструменты
- •11.2.2. Язычковые музыкальные инструменты
- •11.2.3. Духовые музыкальные инструменты
- •Язычковые духовые инструменты
- •1 По наличию этой детали инструменты названы язычковыми.
- •Лабиальные духовые инструменты
- •11.2.4. Ударные инструменты
- •11.2.5. Электрические музыкальные инструменты
- •Электронные музыкальные инструменты
- •11.3. Требования к качеству музыкальных инструментов
- •Вопросы для самопроверки
- •12. Фототовары
- •12.1. Устройство и принцип работы фотоаппарата
- •12.2. Классификация и характеристика ассортимента фотоаппаратов
- •12.3. Потребительские свойства фотоаппаратов
- •12.4. Светочувствительные материалы
- •12.5. Фотографические принадлежности
- •12.6. Качество, упаковка, маркировка и хранение фототоваров
- •Контрольные вопросы:
- •15. Бытовая видеоаппаратура
- •13.1 Телевизоры
- •13.1.1. Понятие о телевидении
- •13.1.2. Устройство и принцип работы телевизора
- •13.1.3. Потребительские свойства телевизоров
- •13.1.4. Классификация и характеристика ассортимента телевизоров
- •13.2. Видеомагнитофоны и видеопроигрыватели
- •13.3. Дисковые видеопроигрыватели
- •13.4. Видеокамеры
- •Контрольные вопросы:
- •14. Игрушки
- •14.1. Классификация игрушек
- •14.2. Требования к качеству игрушек
- •Контрольные вопросы:
- •15. Спортивные, рыболовные и охотничьи товары
- •15.1. Инвентарь для гимнастики
- •15.2. Инвентарь для атлетики
- •15.3. Инвентарь для спортивных поединков
- •15.4. Инвентарь для катания и скольжения
- •15.4.1. Лыжи
- •15.4.2. Доски
- •15.4.3. Серфы
- •15.4.4. Коньки
- •15.4.5. Ролики
- •15.5. Инвентарь для спортивных и клубных игр
- •15.6. Товары для туризма и альпинизма
- •15.7. Охотничьи товары
- •15.8. Рыболовные товары
- •15.8.1. Удилищные крючковые снасти
- •15.8.2. Безудияищные крючковые снасти
- •15.9. Требования к качеству, маркировка и хранение спортивных товаров
- •Вопросы для повторения
- •16. Ювелирные товары и часы
- •16.1. Ювелирные товары
- •16.1.1. Понятие о ювелирных товарах
- •16.1.2. Классификация и ассортимент ювелирных изделий
- •16.1.3. Клеймение ювелирных изделий
- •16.1.4. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение ювелирных изделий
- •16.1.5. Контроль качества ювелирных изделий
- •16.2. Часы
- •16.2.1. Потребительские свойства часов
- •16.2.2. Классификация и ассортимент часов
- •16.2.3. Маркировка часов
- •16.2.4. Контроль качества часов
- •Контрольные вопросы
- •17. Изделия народных художественных промыслов
- •17.1. Классификация изделий народных художественных промыслов
- •17.2. Изделия, полученные художественной обработкой дерева
- •17.3. Изделия народных художественных промыслов из керамики
- •17.4. Изделия художественных промыслов из кости
- •17.5. Изделия художественных промыслов из камня
- •17.6. Изделия, полученные художественой обработкой металла
- •17.7. Изделия лаковой живописи
- •17.8. Изделия художественной вышивки
- •17.9. Изделия кружевоплетения
- •17.10. Художественные ковровые и тканые изделия
- •17.11. Изделия мастеров Крайнего Севера и Дальнего Востока
- •17.12. Качество, маркировка, упаковка и хранение изделий народных художественных промыслов
- •Контрольные вопросы:
- •18. Офисная оргтехника
- •18.1. Персональные компьютеры
- •18.1.1. Системный блок
- •18.1.2. Мониторы
- •18.1.4. Мыши и джойстики
- •18.1.5. Периферийные устройства пк
- •18.1.6. Потребительские свойства пк
- •18.1.7. Классификация и ассортимент пк Классификация компьютеров
- •Ассортимент компьютеров
- •18.2. Технические средства для подготовки документов
- •18.2.1. Пишущие машины
- •18.2.2. Диктофоны
- •18.2.3. Копировальная техника
- •18.2.4. Технические средства для обработки документов
- •18.3. Техника связи
- •18.3.1. Линейная связь
- •18.3.2. Радиосвязь
- •Вопросы для самопроверки
- •19. Текстильные товары
- •19.1. Классификация, ассортимент и свойства волокон
- •19.1.1. Ассортимент и свойства натуральных волокон и нитей
- •19.1.2. Ассортимент и свойства химических волокон и нитей Искусственные волокна
- •Синтетические волокна
- •Неорганические нити и волокна
- •19.2. Классификация, ассортимент и свойства пряжи и нитей
- •19.3. Ткацкие переплетения
- •19.4. Отделка тканей
- •19.5. Классификация и характеристика ассортимента тканей
- •19.6. Требования к качеству текстильных товаров
- •Контрольные вопросы:
- •20. Трикотажные товары
- •20.1. Классификация, свойства и внешние отличительные признаки трикотажа
- •20.2. Классификация и характеристика ассортимента трикотажных товаров
- •20.3. Требования к качеству трикотажных товаров
- •Контрольные вопросы
- •21. Швейные изделия
- •21.1. Классификация и характеристика ассортимента швейных изделий
- •21.2. Требования к качеству швейных изделий
- •Контрольные вопросы
- •22. Галантерейные товары
- •22.1. Текстильная галантерея
- •22.2. Швейная галантерея
- •22.3. Гардинно-тюлевые и кружевные изделия
- •22.4. Галантерейные изделия из пластмасс и поделочных материалов
- •22.5. Металлическая галантерея
- •22.6. Кожаная галантерея
- •22.7. Требования к качеству галантерейных товаров
- •Контрольные вопросы
- •23. Нетканые материалы
- •23.1. Классификация и ассортимент нетканых материалов
- •23.2. Требования к качеству нетканых материалов
- •Контрольные вопросы
- •24. Парфюмерно-косметические товары
- •24.1. Производство парфюмерно-косметических товаров
- •24.2. Классификация и характеристика ассортимента парфюмерных товаров
- •24.3. Классификация и характеристика ассортимента косметических товаров
- •24.4. Требования к качеству парфюмерных товаров
- •Контрольные вопросы
- •25. Кожевенно-обувные товары
- •25.1. Производство натуральной кожи
- •25.2. Классификация и ассорти* натуральных кож для обуви
- •25.3. Производство и ассортимент искусственных и синтетических обувных материалов
- •25.4. Текстильные материалы для обуви
- •25.5. Классификация и характеристика ассортимента обуви
- •25.6. Требования к качеству кожаной обуви
- •Контрольные вопросы
- •26. Резиновая обувь
- •27. Валяная обувь
- •Контрольные вопросы
- •28. Пушно-меховые товары
- •28.1. Пушно-меховое сырье
- •28.2. Пушно-меховые полуфабрикаты
- •28.3. Пушно-меховые изделия
- •28.4. Овчинно-шубные товары
- •28.5. Требования к качеству пушно-меховых и овчинно-шубных изделий
- •Контрольные вопросы
6.3. Требования к качеству мебели
Требования, предъявляемые к мебели, могут быть дифференцированы в зависимости от ее вида и назначения.
Функциональные требования предусматривают соответствие мебели ее назначению: соответствие ее размеров размерам помещений и вещей, что определяет удобство пользования ею, правильную организацию интерьера, экономное использование площади помещений и возможность свободного перемещения ее; взаимозаменяемость отдельных деталей и узлов, их унификацию с применением новых и традиционных материалов; сохранение заданной формы и упругости (для мягкой мебели) и др.
Масса мебели должна обеспечивать возможность ее перемещения.
Конструкция мебели должна обеспечивать простоту изготовления, устойчивость, прочность, надежность и рациональное использование материалов. Прочность конструкции, ее долговечность, материалоемкость и масса зависят от правильного выбора материала, размера и сечения деталей, их взаимного сопряжения и обусловленного срока службы. Устойчивость мебели должна быть обеспечена как при статических, так и при динамических нагрузках. Конструкция разборных изделий должна обеспечивать сборку и разборку, а также замену облицовочного и обивочного материала без повреждения изделия. Съемные элементы из полимерных эластичных материалов, которые укладывают на мягкие элементы мебели, должны иметь легкоснимаемые наволочки. Размеры шкафов для белья и плотность соединения деталей должны быть такими, чтобы одежда в них не мялась и не пылилась.
Наиболее транспортабельна и удобна для перемещения разборная мебель. Применение встроенной мебели дает возможность экономно использовать полезную площадь, но эту мебель нельзя свободно перемещать внутри помещения.
Функциональные требования предусматривают также целесообразность размеров изделий, взаимосвязь размеров различных изделий между собой, комфортабельность. От размеров мебели зависят экономное использование жилой площади и возможность перемещения мебели. Наиболее удобна в этом отношении универсально-сборная и трансформируемая мебель, которая должна иметь приспособления для фиксации мягких и других элементов в различном положении.
Функциональные требования должны учитывать климатические условия, национальные особенности, состав семьи, целостность интерьера, легкость, устойчивость и др.
Эргономические требования. Мебель не должна оказывать отрицательного влияния на организм человека. Ее размеры должны соответствовать размерам человека, обеспечивать наименьшую утомляемость при работе и восстановление работоспособности во время отдыха и сна. Удобство мебели для сидения обеспечивается прежде всего жесткой кон-трукцией, а для лежания — мягкими элементами. Мягкий лемент должен облегать тело человека, при этом давление т его массы должно распределяться равномерно.
Стулья и кресла должны иметь определенные наклоны пинки, высоту сиденья. По данным российских и зарубеж-ых физиологов, мебель с прогибом сиденья до 50 мм, общей еформацией 105 мм и коэффициентом податливости 0,5 мм/Н читается лучшей для отдыха. Мебель для работы должна меть более жесткое сиденье.
Форма предметов мебели для сидения и лежания долж-а согласовываться с положением тела человека с его анато-ией: обеспечивать правильное положение позвоночника и мышц, быть опорой для всей спины, и особенно для поясничной части. Соотношение высоты сиденья и длины голени (вместе со стопой) должно быть таким, чтобы одновременно использовались стул (как опора для седалища) и пол (для ног). Высота сиденья зависит от длины голени с учетом стопы и высоты каблука. Жесткое сиденье должно иметь углубление 12-15 мм, расположенное на 1/3 глубины сиденья от переднего края, при этом исключается скольжение тела вперед. Горизонтальное сиденье создает избыточное давление в области таза, поэтому наклон в сторону спинки должен быть 3-5°; чем больше опора, тем меньше удельное давление. Для обеспечения достаточной опоры глубина стула должна составлять 1/4 длины бедра. Спинка и сиденье стула должны обеспечивать опору туловища в пояснично-крестцовой и в подлопаточной областях. Нижняя часть спинки должна иметь наклон 3-5° для опоры поясницы; верхняя часть — достигать нижних углов лопаток и иметь наклон 7-12°. Спинка должна быть слегка вогнутой. При наклонном сиденье мускулы и сухожилия бедер не испытывают давления.
Для обеспечения правильного положения тела при работе за столом и расстояния между книгой и глазами необходимо учитывать соотношение стола и стула на дифференцию и дистанцию.
Дифференция — разница в высоте между крышкой стола и сиденьем. Недостаточная или излишняя дифференция обусловливает асимметричное положение тела: человек вынужден наклоняться, что приводит к плоскогрудию и сутулости. Дифференция должна быть такой, чтобы человек мог располагать на столе предплечья, не наклоняя корпуса и не приподнимая плечевой пояс. Практически она должна быть равна разности между высотой сиденья и локтем опущенной руки плюс 2-2,5 см. Высота стола должна быть равна высоте сиденья стула плюс дифференция.
Дистанция — это расстояние по горизонтали от заднего края стола до спинки сиденья. Она равна толщине туловища сбоку плюс 3~5 см. При большей величине дистанции спинки величивается расстояние между глазами и поверхностью тола, что неизбежно приводит к наклону туловища.
Гигиенические требования сводятся к обеспечению бе-опасных и безвредных условий при пользовании мебелью, апример, не должно быть выделения токсичных веществ. К аким относятся и требования по поддержанию мебели в чи-тоте и уходу за ней.
Мебель должна как можно меньше загрязняться и легко чищаться от пыли и загрязнений, иметь как можно меньше участков, на которых могла бы оседать пыль. Более гигиенична мебель с гладкой и ровной поверхностью без рисок, царапин, резных и других украшений. В этом отношении мебель щитовая лучше, чем мебель рамочной конструкции. Ги-иенические требования особенно важны для мебели, пред-азначенной для хранения продуктов, пищи (обеспечение оответствующей вентиляции), а также для отдыха и сна обеспечение воздухообмена, потоотделения и т. д.).
Эстетические требования. Мебель — не только предмет тилитарного назначения, она также украшает жилище, оэтому она должна иметь красивый внешний вид, правиль-о выполненные плавные очертания, отдельные элементы ее должны гармонично сочетаться. Мебель должна хорошо вписываться в помещение и сочетаться с другими предметами интерьера. Например, для малогабаритной 1-комнатной квартиры наиболее удобна секционно-сборная и комбинированная мебель. Необходимо, чтобы отдельные детали, узлы и фурнитура были хорошо подобраны, сочетались по текстуре и цвету. Текстильный и другой обивочный материал должен быть натянут без перекосов рисунка и морщин. Форма, размеры и характер линий отдельных предметов мебели должны соответствовать назначению.
Особенностями современной мебели являются рациональность, четкость пропорций, строгость и ограниченность применения декора, "легкость", что достигается гладкостью поверхностей, чистотой линий, гармоничным соотношением отдельных частей между собой и готовых предметов с помещением и другими предметами интерьера, умелым использованием материала, в том числе пластических масс, и цвета. Мебель с красивой текстурой древесины и хорошей отделкой не должна быть перегружена украшениями.
На мебели не допускаются дефекты, ухудшающие внешний вид.
По эстетичности мебель должна соответствовать общепринятому стилю. При разработке эстетических требований необходимо учитывать объективные и субъективные показатели — органическое сочетание формы и конструкции мебели с назначением, удобством эксплуатации, безопасностью.
Требования прочности, надежности и долговечности. Мебель является предметом длительного пользования, поэтому требования прочности, надежности и долговечности ее имеют первостепенное значение. Прочность и возможность ремонта мебели зависят от ее конструкции.