Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Tov_neprod_tov_-_A_P_Hodykin_A_A_Lyashko_N.doc
Скачиваний:
123
Добавлен:
15.11.2018
Размер:
3.02 Mб
Скачать

Вопросы для контроля знаний

1. Дайте определение металлам.

  1. Какие металлы относят к черным и как их классифи­цируют?

  2. Какие металлы относят к цветным, в чем специфика их классификации?

  1. Какие способы выработки применяют для производ­ства металлохозяйственных товаров?

  2. Дайте классификацию и охарактеризуйте основные виды защитно-декоративных покрытий металлотоваров.

  3. Какими способами украшают изделия из металлов?

  4. Как классифицируют металлическую посуду?

  5. Дайте общую характеристику ножевым изделиям и столовым приборам.

  6. Приведите классификацию металлических инструмен­тов по назначению.

  7. Каковы основные требования к качеству металличес­кой посуды?

11.Какие показатели качества металлической посуды подлежат обязательной сертификации?

6. Мебельные товары

К мебели относят различные по назначению предметы обстановки жилых и других помещений, использующиеся для работы, отдыха, приготовления и приема пищи, хранения одежды и предметов домашнего обихода и прочих целей. Дан­ные товары характеризуются устойчивым спросом, что оп­ределяется как развитием индивидуального строительства, так и стремлением к улучшению условий быта.

6.1. Общие сведения о мебели

К факторам, формирующим потребительские свойства мебели, относят: материалы, используемые для ее произ­водства, особенности технологии производства и отделки.

Основные материалы, используемые при изготовлении мебели, принято называть конструкционными. В качестве таких материалов может применяться натуральная древеси­на, металлы, пластмассы, стекло.

Самым распространенными материалами для производ­ства мебели являются древесина и материалы на ее основе. Натуральную древесину применяют для изготовления мебе­ли в целом, либо для получения каркасов мебели, фасадных деталей, облицовочного шпона (рис. 6.1).

Основными древесными породами, используемыми в ме­бельном производстве, являются твердолиственные породы, характеризуемые красивой текстурой (орех, дуб, ясень, бук, карельская береза, карагач и др.), и тропические породы, которые используют для получения облицовочного материа­ла — шпона (красное, лимонное дерево и др.). Хвойные по­роды (сосну, лиственницу, кедр) применяют реже. Натураль-

1

I

>

у/ ' *

,?/'.•/

• • •i *

РН

4

I

A W

If

5

в

7

8

,1 " 1 // ij "Я

/ ,l / \ V 1,111 /

( (\\\\ ft

{/а/'У'У/ '

pm if

0

1 12

uVfedl

m»

i

J*

«да-

mm

Рис. 6.1. Типовая текстура шпона (древесины):

1 — без выраженного рисунка (груша, липа, ольха, береза); 2 — мелкокрапчатый рисунок (дуб, бук); 3 — муаровый рисунок (красное дерево, волнистая береза, серый клен); 4 — полосатый рисунок (красное дерево, орех, палисандр); 5 — волнистый рисунок (обычно при обработке специальным ножем); 6 — V-образный рисунок

(при тангенциальном разрезе годичных слоев); 7 — криволинейный рисунок (орех, ясень, карагач — при тангенциальном разрезе годичных слоев); 8 — листообразный рисунок (при тангенциальном разрезе годичных слоев); 9 — сучковатый рисунок (сосна, ель и др.); 10 — раковинный рисунок (кавказский орех, ясень, карагач); 11 — рисунок "птичий глаз" (ясень, клен, тополь, карельская береза); 12 — наплывчатый рисунок (при разрезе наплывов)

ная древесина — это довольно дорогой материал, и это су­щественно сказывается на цене готовых изделий.

Материалы на основе древесины характеризуются мень­шей себестоимостью, но обычно требуют дополнительных декоративных покрытий. К таким материалам относят дре­весностружечные плиты (ДСП), древесноволокнистые пли­ты (ДВП), фанеру.

В качестве металлических конструкционных материалов для производства мебели используют профильный прокат и трубы из легких сплавов на основе алюминия, титана, а так­же аналогичные стальные элементы.

Материалы на основе синтетических полимеров (поли­пропилена, полистирола, полиамидов, поликарбоната) позво­ляют значительно снизить себестоимость мебели и повысить ее технологические показатели.

Для изготовления конструкционных элементов мебели: столов, полок, подставок может быть использовано упроч­ненное термообработкой толстое стекло.

Для облицовки мебели применяют: натуральный и син­тетический шпон; текстурированную бумагу, полимерные пленочные и листовые материалы.

К отделочным материалам относят лаки (нитроцеллюлоз-ные, полиэфирные и полиуретановые) и эмали (применяют в основном для детской и кухонной мебели).

Для производства мягкой мебели используют пружинные элементы и вспененные полимерные материалы (пенополиу­ретан и др.).

Технологический цикл производства мебели подразумева­ет последовательное проведение двух этапов: проектирова­ния и собственно производства. На первом этапе благодаря выбору определенных материалов, разработке конструкции мебельного изделия происходит закладывание основных по­казателей потребительских свойств, конкретный же их уро­вень формируется на втором этапе — производственно-техно­логическом. Мебель из древесины по способу выработки мо­жет быть столярной, гнутой, плетенной и комбинированной.

Многие виды мебели поступают в продажу в разобран­ном виде, при внутригородских поставках мебели с произ­водственного предприятия в торговлю можно ее не упако­вывать.

Основными производственными этапами при изготовле­нии столярной мебели являются: подготовительные опера­ции, облицовка, отделка и сборка мебели, маркировка и упа­ковка.

Основная задача подготовительных операций — сушка до 10% влажности и механическая обработка сырьевых ма­териалов.

а — в елку, б, г — крестом; в — шашку; д — в конверт; е, з — в фриз; и — в круг; к — в овал; л — в рамку.

Облицовка — данная операция используется при произ- водстве мебели из ДСП или недорогих древесных пород. Ос- новным вариантом облицовки является покрытие поверхнос- тей мебели шпоном (тонкими срезами древесины, толщиной до 1,5 мм) — фанерование. При фанеровании применяют шпон натуральный (дуб, бук, ясень, вишня, орех, красное дерево и др.) и синтетический (имитирует текстуру натурального дерева). Наборы облицовок могут быть простыми и фигурны- ми (рис. 6.2). :

В качестве варианта облицовки мебели может выступать покрытие полимерными листовыми пластиками.

Под отделкой понимают нанесение защитно-декоративных покрытий (прозрачных и непрозрачных: лакокрасочных, пленоч­ных полимерных). Основным видами отделки мебели являются покрытия лаками: лакирование — нанесение лака (НЦ) в два слоя (покрытие сохраняет текстуру древесины, но не обладает высокой гладкостью); располирование — лак наносится в два слоя, второй слой подвергают полированию (поверхность глад­кая, блестящая); полирование — лак наносят в несколько сло­ев, каждый из которых шлифуется, а последний полируется.

Сборка мебели осуществляется разъемными и неразъем­ными способами. К разъемным соединениям относят соедине­ния с помощью стяжек, шкантов, петель. К неразъемным соединениям относят клеевые (гладкие и на шипах) и гвоз­девые соединения.

Следующей операцией производства мебели является декорирование. К специфическим видам декорирования ме­бели относятся:

  • накладные профильные элементы;

  • резьба (поверхностная, художественная, ажурная и др.);

  • имитационная печать (имитация ценных древесных по­род методом нанесения печатного рисунка;

  • инкрустация — врезание в поверхность мебели кусоч­ков пластмасс, металла, кости, перламутра с образованием рисунка;

• интарсия — инкрустация деревом по дереву;

• маркетри — составление рисунка из шпона различных пород и наклеивание на поверхность древесины.

Маркировку мебели проводят на невидимых элементах (задних стенках, оборотных сторонах крышек и сидений) чаще с помощью маркировочных ярлыков. Упаковывают мебель в картонные короба.

Кроме столярной мебели, различают гнутую, гнутокле-еную, плетеную мебель. Производство данных типов мебели имеет свою специфику.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]