Лечебное голодание

Голодание с лечебной целью применялось в древней Индии, Греции, Египте, в начале 80-х гг. XIX в. стало использоваться и в Европе для лечения сахарного диабета, ревматизма, подагры, при заболеваниях почек, гипертонии, бронхиальной астме, некоторых кожных, нервно-психических болезнях и др.

Лечебное голодание является одним из нетрадиционных методов лечения, повышающих общую сопротивляемость организма к болезни, активирующих механизмы саногенеза, т.е. сопротивление к болезни. Начиная со 2-3 дня разгрузочно-диетической терапии качественно изменяется секреция желудочно-кишечного тракта. Прекращается выделение НCl. Вместо нее в просвет желудка «пропотевают» НЭЖК и белки. НЭЖК активируют гормон холецистокинин, который подавляект чувство голода у млекопитающих. В это же время исчезает непреодолимая тяга к алкоголю, наркотикам у наркоманов, к табаку у курильщиков.

У хронических больных изменяется микрофлора кишечника. Гнилостная флора погибает, сохраняется и восстанавливается флора молочнокислого брожения. В результате улучшается качество синтеза микрофлорой витаминов и других биологически активных веществ.

У больных с желудочно-кишечной патологией в результате проведения разгрузочно-диетической терапии в желудке появляются новые клетки со светлой протоплазмой, которые постепенно преобразуются в добавочные клетки. Эти клетки выделяют слизь и вещества, предохраняющие желудок от повреждений. После неоднократных курсов разгрузочно-диетической терапии даже у гастроэнтерологических больных желудки становятся «лужеными», способными переваривать любую пищу. Таким образом эндогенное питание способно восстановить не только барьеры клеток, но и барьеры органов, систем с пролонгированным эффектом.

Деформированные мембраны, медленно делящихся или неделящихся «стареющих» клеток приобретают формы подобно формам клеток молодых животных, идет процесс восстановления барьеров клеток. Процесс деления быстро делящихся клеток замедляется. Одновременно активируется рецепторный аппарат эфферентных клеток (нервные окончания).

При эндогенном питании больной практически не получает натрия. При одновременной нормализации белкового обмена отеки любого генеза постепенно исчезают.

Разгрузочно-диетическая терапия нормализует липидный и другие виды обмена. Значительно уменьшается в крови количество атерогенных липидов (ЛПНП, холестерол и др.). В патогенезе атеросклероза имеет место повышение активности свертывающих факторов крови и ее вязкости. Во время дозированного голодания эти явления приходят в норму, стенки сосудов восстанавливают свою структуру.

Нередко при дозированном голоде восстанавливаются самые сложные нарушения ритма сердечной деятельности.

При дозированном голодании гипоталамус и гипофиз активируют рецепторы, выделяющие эндорфины (внутренние наркотические вещества) – обезболивающее действие.

У больных бронхиальной астмой быстро исчезает бронхоспазм, восстанавливается нормальный ритм дыхания.

Затем постепенно нормализуется функция коры надпочечников, которая выделяет глюкокортикоиды. Примерно к 14 дню дозированного голодания усиление функции коры надпочечников достигает своей высшей точки. Железы внутренней секреции даже несколько гипертрофируются (больше всего паращитовидные железы, тимус). Активируются тканевые гормоны местного значения (простагландины Е и т.д.).

После первых курсов дозированного голодания пациенты реже заболевают вирусной инфекцией или переносят ее в более легкой форме.

При полноценном эндогенном питании идет процесс кардинального уничтожения очагов скрытой инфекции. Возможно, вирусная инфекция при эндогенном питании становится хорошим «сырьем» для синтеза собственных нуклеиновых кислот голодающего.

Показаниями для назначения дозированного голодания являются многие болезни адаптации. Это легочные, сердечно-сосудистые, гастроэнтерологические, эндокринологические, неврологические больные, больные бронхиальной астмой, ИБС в сочетании с гипертонией, остеохондрозом и другими соматическими заболеваниями, больные язвенной болезнью желудка и 12-ти перстной кишки в сочетании с гастритом, холециститом, панкреатитом, при сирингомиелии, неспецифическом язвенном колите, гломерулонефрите и др.

Отрицательных последствий после перенесенного кратковременного голодания не отмечается. При часто повторяющихся голоданиях (4-5 раз) масса тела восстанавливается с каждым разом труднее, развивается жировая дистрофия печени.

По окончании лечебного голодания применяется ахлоридная диета (фруктовые соки, кефир, позже растительное масло) с максимальным содержанием витаминов и минеральных солей. При постоянном увеличении объема пищи и ее энергетической ценности осторожность связана с тем, что желудочно-кишечный тракт в период лечебного голодания находится в состоянии гипофункции и атрофии. Период откармливания продолжается около 2 недель. Курс повторного лечебного голодания переносится значительно легче, но обязательным требованием является полное восстановление после предыдущего голодания.