Практична робота Функціональний аналіз органічних сполук

Кожному студенту видано контрольні проби з невідомими органічними сполуками. За допомогою функціонального аналізу необхідно визначити, видані речовини.

Аналіз проводити за такою схемою:

1. Фізичні властивості (описати в протоколі досліджуваних речовин)

• агрегатний стан;

• колір;

• запах.

2. Фізичні константи(виписати з хімічного довідника, УДФ):

• t_k (температура кипіння);

• t_пл (температура плавлення);

• показник заломлення;

• густина .

- дослідити розчинність в різних розчинниках:

Н2О	NaOH	NaHCO3	HCl	H2SO4	C2H5OH	CH3COOH	етер	бензол

3. Реакція на індикатори (випробувати розчин досліджуваних речовин):

• лакмус;

• фенолфталеїн;

• метилоранжевий.

4. Реакції на функціональні групи (провести на кожну групу):

Реактив	Реакція	Висновки
Бром в ССl4	Не реагує	Відсутні "=" зв'язки
Аміачний розчин AgNO3	Не реагує	Відсутня група =СОН
Натрій мет.	Виділяється Н2	Є група ОН
Суміш НСl і ZnCl2	Реагує	Є первинна група ОН
Гідроксид (ІІ) Cu	Реагує	Це багатоатомний спирт
2,4-динітрофеніл гідразин	Не реагує	Відсутня група =С=О
Розчин FeCl3	Не реагує	Відсутні фенольна і енольна групи
Хлороформ і AlCl3	Не реагує	Відсутнє ароматичне ядро

Фізичними методами можна точніше встановити належність і будову органічної речовини.

Результати дослідження оформити в протоколі за схемою. Зробити висновки.

Заняття №27

Тема:Гетероциклічні сполуки. П׳ятичленні гетероцикли з одним гетероатомом.

Актуальність теми:З п’ятичленних гетороциклів з одним гетероатомом азоту важливе значення має пірол, ядро якого утворює тетрапірольну систему – порфін.

Останній з металами утворює металпорфіни, до яких відноситься гемоглобін крові, хлорофіл, вітамін В₁₂.

Навчальні цілі:Теоретичне і практичне засвоєння будови, властивостей та одержання 5-ти членних гетероциклів з одним гетероатомом. Малий практикум.

Знати:

• будову 5-ти членних гетероциклів з 1-ним гетероатомом

• якісні реакції на них;

• методи одержання даних гетеро циклів.

Вміти:

• проводити ідентифікацію даних гетероциклів;

• синтезувати фуран;

• перевірити герметичність приладів;

• проводити функціональний аналіз.

Самостійна позааудиторна робота

1. Вивчити теоретичний матеріал і вміти дати відповіді на контрольні питання теми.

2. Оформити три графи протоколу.

3. Виписати медичні препарати за даною темою, вказати їх застосування.

4. Назвати основні номенклатурні системи для гетеро циклів.

5. Повторити визначення кореня, суфікса, префікса (з мови).

6. Вивчити порядок нумерації атомів в гетероциклах.

7. Способи позначення положення замісників у гетероциклічних системах.

8. Обчислити масову частку нітрогену в піролі.

9. Порівняти властивості фурану і тіофену, згідно відомої схеми.