16. Сроки и техника введения соков, фруктового пюре, яичного желтка на первом году жизни при естественном, и искусственном вскармливании.

Естественное вскармливание:

Фруктовые соки; 4мес(5-30мл), 5мес(40-50), 6мес(50-60), 7мес(60), 8мес(70), 9мес(80), 10мес(90-100)

Фруктовое пюре: 4мес(5-30мл), так же как и сок

Яичный желток(штука): 7мес(0,25), 8мес(0,50), 9мес(0,50), 10-12мес(0,50)

Искусственное:

Фруктовые соки(мл): 1-3мес(по показаниям); 4мес(5-30), 5мес(40-50), 6мес(50-60), 7мес(60), 8мес(70), 9мес(80), 10мес(90-100)

Фруктовое пюре: так же как и сок

Яичный желток(штука):7мес(0,25), 8мес(0,50), 9мес(0,50), 10-12мес(0,50)

Техника введения сока:Давать после еды.Первоначально вводятся осветленные соки, однокомпонентные, при их хорошей переносимости можно рекомендовать те же соки с мякотью. Поликомпонентные соки вводятся после 6 месяцев, они обладают более высокой пищевой ценностью. Соки с мякотью хорошо способствуют пищеварению (последовательность-Яблочный;Грушевый;Сливовый;Абрикосовый;Персиковый)сначала даем несколько капель с пипетки.=» На следующий день после второго кормления дайте ребенку яблочного сока половинку чайной ложки; на следующий день - одну чайную ложку... И так за неделю доведите объем до шести чайных ложек за прием. Через одну-две недели после яблочного сока предложите малышу и другие соки. Чередуйте их. Когда ребенку исполнится 6 месяцев, включайте в меню овощные соки.

Фруктовое пюре; давать после кормления.Фруктовое пюре можно начинать вводить через 2 недели после введения соков. Фруктовое пюре из сырых зрелых фруктов вводится в 7 месяцев. До 7 месяцев предпочтительно баночное фруктовое пюре. Опять же - постепенно, давая вначале небольшое количество (несколько граммов на кончике ложки), чтобы ребенок распробовал, оценил вкус, адаптировался к новому продукту. Далее, как и соки, фрукты вводятся в следующей последовательности: груша, слива, абрикос, персик. Так же в рацион можно ввести манго. До 6 месяцев ребенку дают пюре из одного фрукта, после 6 месяцев можно давать поликомпонентные пюре.

Не забывайте вводить в рацион ребенка черносливовое пюре. Чернослив мягко нормализует работу кишечника, а также является чемпионом среди фруктов по содержанию антиоксидантов, которые укрепляют иммунитет.Также для зрения вашего малыша очень полезно черничное пюре.

Желток начинают давать только с крошек и постепенно доводят его количество до пол желтка (куриного яйца) и целого желтка (перепелиного яйца);Очень хорошо растирать желток с грудным молоком;Желток дают до кормления грудью или добавляют в кашу, овощное пюре;Если у ребенка есть какая-то пищевая аллергия, то в этом случае сроки введения желтка продливаются; Белок вводят в рацион ребенка с 1,5 лет, т.к. белок является аллергенным продуктом.

17. Режим кормления и потребности в различных пищевых ингредиентах и калориях у детей первого года жизни на естественном вскармливании.

Если вес ребенка соответствует средним возрастным нормам, количество молока в сутки должно составлять для ребенка от 2 недель до 2 месяцев 1/5 веса его тела; для ребенка от 2 до 4 месяцев — 1/6 веса его тела; для ребенка от 4 до 6 месяцев — 1/7 веса его тела; для ребенка от 6 до 9 месяцев — 1/8 веса его тела. Данные объема пищи следует принимать как приблизительные при первом назначении питания. В дальнейшем нужно считаться с аппетитом ребенка, внося только качественную коррекцию.

Естественное

Фруктовые соки; 4мес(5-30мл), 5мес(40-50), 6мес(50-60), 7мес(60), 8мес(70), 9мес(80), 10мес(90-100)

Фруктовое пюре: 4мес(5-30мл), так же как и сок

Творог(г): 6мес(10-30), 7(40), 8(40), 9(40), 10-12(50)

Яичный желток(штука): 7мес(0,25), 8мес(0,50), 9мес(0,50), 10-12мес(0,50)

Овощное пюре (г): 5(10-100), 6(150), 7(150), 8(170), 9(180), 10-12(200)

Молочная каша(г): 6(50-100), 7(150), 8(150), 9(180), 10-12(200)

Мясное пюре(г): 8(5-30), 9(50),10-12(60-70)

Кефир(мл): 8(100), 9(200), 10-12(400-600)

Хлег(г): 8(5), 9(5), 10-12(10)

Сухари,печенье(г): 7(3-5), 8(5), 9(5), 10-12(10-15)

Растительное масло(мл): 5(1-3), 6(3), 7(3), 8(5), 9(5), 10-12(6)

Сливочное масло(г): 6(1-4), 7(4), 8(4), 9(5), 10-12(5)

Калорийный «энергетический» методНа 1 кг массы тела ребенок должен получать:- I четверть года – 120 ккал в сутки;- II четверть года – 115 ккал в сутки;- III четверть года – 110 ккал в сутки; - IV четверть года – 100-105 ккал в сутки.

1 л женского молока в среднем содержит 700 ккал, поэтому рассчитываем суточную потребность в молоке (X) следующим образом:1000 мл – 700 ккал,X мл – количество ккал, необходимых ребенку

Рассчитайте разовую дозу пищи. Для этого суточную потребность в пище разделите на количество кормлений