- •Міністерство аграрної політики україни
- •Л.Д. Павловська Економіка підприємства
- •Передмова
- •Розділ 1. Методичні засади та організаційні форми викладання економічних дисциплін
- •Порівняльний аналіз методик навчання
- •Розподіл фонду навчального часу для студентів спеціальності 6.050 100 “Економіка підприємства”
- •Розподіл фонду робочого часу для спеціальностей 6.050 100 “Облік і аудит”, 6.050 200 “Менеджмент організацій,” “Менеджмент зед”
- •Тема 1. Предмет і методи курсу “Економіка підприємства”
- •Тема 2. Попит та пропозиція на аграрну продукцію в умовах ринку
- •Тема 3. Підприємство як основна ланка ринкової економіки
- •Тема 4. Аграрний сектор як основа продовольчої безпеки України
- •Тема 5. Витрати виробництва і собівартість продукції (робіт, послуг) аграрного підприємства
- •Тема 6. Кінцеві результати діяльності аграрного підприємства
- •Тема 7. Земельні ресурси та їх використання
- •Тема 8. Трудові ресурси та продуктивність праці
- •Тема 9. Основні фонди та виробнича потужність
- •Тема 10. Матеріальні ресурси підприємства та ефективність їх використання
- •Тема 11. Оборотний, авансований та власний капітал і нематеріальні ресурси аграрного підприємства
- •Тема 12. Інвестиційна діяльність підприємства та її ефективність
- •Тема 13. Ефективність діяльності аграрного підприємства та оцінка його ринкової позиції
- •Тема 14. Ціни на аграрну продукцію
- •Тема 15. Інтенсивність розвитку аграрного підприємства та інноваційна діяльність
- •Тема 16. Інфраструктура аграрного підприємства
- •Тема 17. Розміщення і спеціалізація сільськогосподарського виробництва, агропромислова інтеграція
- •Тема 18. Якість продукції аграрного підприємства
- •Тема 19. Конкуренція в аграрному секторі
- •Тема 20. Економіка рослинництва
- •Тема 21. Економіка тваринництва
- •1. Предмет і методи науки “Економіка підприємства”
- •8. Трудові ресурси і продуктивність праці
- •9. Основні фонди та виробнича потужність
- •10. Матеріальні ресурси підприємства та ефективність їх використання
- •11. Оборотний, авансований і власний капітал та нематеріальні ресурси аграрного підприємства
- •12. Інвестиційна діяльність підприємства та її ефективність
- •13. Ефективність діяльності аграрного підприємства та оцінка його ринкової позиції
- •14. Ціни на аграрну продукцію
- •15. Інтенсивність розвитку підприємства та інноваційна діяльність
- •16. Інфраструктура аграрного підприємства
- •17. Розміщення і спеціалізація сільськогосподарського виробництва, агропромислова інтеграція
- •18. Якість продукції аграрного підприємства
- •19. Конкуренція в аграрному секторі
- •18. Якість та конкурентоспроможність продукції
- •19. Основні проблеми економіки рослинництва
- •20. Основні проблеми економіки тваринництва
- •Розділ 3. Навчально-методичне забезпечення тем курсу
- •Тема 1. Предмет і методи курсу “Економіка підприємства”
- •План семінарського заняття
- •Тема 2. Попит і пропозиція на аграрну продукцію в умовах ринку
- •План семінарського заняття
- •Терміни і поняття
- •Практичні завдання
- •Попит, пропозиція та ціна на товар
- •Попит та ціна реалізації сільськогосподарської продукції
- •Тема 3. Підприємство як основна ланка ринкової економіки
- •Види підприємств
- •План семінарського заняття
- •З ? апитання до поглибленого вивчення теми
- •Навчальні завдання
- •Економічні показники діяльності сільськогосподарських підприємств України за організаційно-правовими формами господарювання
- •Тема 4. Агропромисловий комплекс як основа продовольчої безпеки країни
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Практичні завдання
- •Тема 5. Витрати виробництва і собівартість продукції аграрного підприємства
- •План семінарського заняття
- •Навчальні завдання
- •Собівартість вирощування озимої пшениці
- •Методика виконання
- •Структура собівартості сільськогосподарської продукції
- •Тема 6. Кінцеві результати діяльності аграрного підприємства
- •План семінарського заняття
- •Навчальні завдання
- •Посівні площі, урожайність та валове виробництво зернових культур
- •Рівень товарності основних видів сільськогосподарської продукції
- •Прибуток (збиток) підприємства
- •Тема 7. Земельні ресурси та їх використання
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Практичні завдання
- •Склад і структура земельних і сільськогосподарських угідь
- •Показники інтенсивності використання земельних ресурсів підприємства
- •Ефективність використання земельних ресурсів
- •2. Вироблено на
- •3. Вироблено на
- •Тема 8. Трудові ресурси та продуктивність праці
- •План семінарсько-практичного заняття
- •П рактичні завдання
- •Кількісний та якісний склад кадрів масових професій в господарствах Житомирського району
- •Рівень забезпеченості аграрних підприємств Житомирського району працівниками масових професій
- •Забезпеченість сільськогосподарських підприємств Житомирського району Житомирської області спеціалістами та керівниками
- •Показники продуктивності праці
- •Трудомісткість виробництва основних видів продукції
- •Тема 9. Основні фонди та виробнича потужність підприємства
- •П лан семінарсько-практичного заняття
- •Н авчальні завдання
- •Показники руху, стану та використання основних фондів підприємства
- •Тема 10. Матеріальні ресурси підприємства та ефективність їх використання
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Вихідні дані для визначення показників використання тракторів і комбайнів
- •Розрахунок показників ефективності використання тракторного парку
- •Параметри енергомашин та коефіцієнт переводу в еталонні трактори
- •Вихідні дані для визначення показників ефективності роботи автомобілів
- •Нормативи середньорічної потреби у вантажних автомобілях для перевезення сільськогосподарських вантажів за зонами України у тритонному обчисленні на 1000 га ріллі, шт.
- •Показники використання вантажних автомобілів
- •Тема 11. Оборотний капітал та нематеріальні ресурси аграрного підприємства
- •Н авчальні завдання
- •Показники забезпеченості підприємства оборотним капіталом (ок)
- •Показники економічної ефективності використання оборотного капіталу
- •Тема 12 . Інвестиційна діяльність підприємств та її ефективність
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Значення процентної банківської ставки («і») та число періодів («n») за варіантами
- •Вихідні дані по інвестиціям за варіантами, тис. Грн
- •Вихідні дані для розрахунку інвестиційного прибутку за варіантами, тис. Грн
- •Вихідні дані для розрахунку норми беззбитковості інвестиційного проекту
- •Розрахунок строку окупності інвестицій
- •Дисконтні ставки для розрахунку чпв
- •Розрахунок чпв інвестиційного проекту
- •Тема 13. Ефективність діяльності аграрного підприємства та оцінка його ринкової позиції
- •2. Рівень рентабельності виробництва ( %):
- •3. Рентабельність обороту або рентабельність продажу ( %):
- •13. Енергоємність (к. С./ц):
- •14. Вироблено валової продукції на 100 га, ц :
- •Критерії оцінки ринкових можливостей підприємства
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва
Показники продуктивності праці
№ з/п |
Показники |
Значення показника |
1 |
Вироблено ВП (у співставних цінах) всього, тис. грн, в. т. ч.: у рослинництві у тваринництві |
|
2 |
Середньорічна чисельність працюючих, чол. всього, в т. ч.: у рослинництві у тваринництві |
|
3 |
Відпрацьовано люд.-год всього, в т. ч.: у рослинництві у тваринництві |
|
4 |
Рівень продуктивності праці: вироблено ВП у співставних цінах на 1 середньорічного працюючого, грн, всього, в т. ч.: у рослинництві у тваринництві |
|
5 |
Вироблено ВП у співставних цінах на 1 люд.-год., грн всього, в т. ч.: у рослинництві у тваринництві |
|
1. Рівень річної продуктивності праці (грн) =
= .
2. Рівень продуктивності праці (грн) =
= .
Оцінка отриманих результатів. Важливо пам’ятати, що чим вищі показники рівня продуктивності праці, тим краще для господарства, тим вищий рівень ефективності має це підприємство. Доцільно також порівняти ці показники з кращими у районі, з даними по області чи Україні в цілому.
Завдання 8.4. Користуючись річним звітом аграрного підприємства, розрахувати трудомісткість виробництва основних видів продукції рослинництва і тваринництва.
Вихідна інформація. Необхідні дані наведені у формі 9-АПК “Виробництво і собівартість продукції рослинництва" та формі 13-АПК “Виробництво і собівартість продукції тваринництва” річного бухгалтерського звіту. Результати розрахунків рекомендується подати у вигляді таблиця 8.4.
Таблиця 8.4
Трудомісткість виробництва основних видів продукції
№ з/п |
Види продукції |
Затрати праці, тис. люд.-год. |
Валова продукція, ц |
Трудомісткість виробництва люд.-год./ц |
1 |
2 |
3 |
4 |
5=341000 |
1 2
3 4 5 6 |
Зерно Цукрові буряки ………… Молоко М’ясо ВРХ ................ |
………………..
………………. |
……………
.......….…… |
.....…………
…..………… |
Трудомісткість виробництва (люд.-год./ц) =
= Відпрацьовано, люд.-год..
ВП, ц
О цінка отриманих результатів. Трудомісткість одиниці сільськогосподарської продукції за видами значно розрізняється. Так, якщо трудомісткість продукції рослинництва знаходиться у межах від менше одиниці до 10 люд.-год./ц, то значення цього показника по вирощуванню м’яса ВРХ може бути на порядок вищим, а м’яса свиней – ще втричі більшим. І звичайно ж, чим менше значення трудомісткості, тим краще. Важливо простежити тенденцію цього показника за роками порівняно з провідними підприємствами регіону, України в цілому.
ТЕСТИ
Вкажіть правильну відповідь:
1. Робоча сила – це:
а) система відносин щодо обміну індивідуальної здатності до праці на фонд життєвих благ;
б) розміщення працівників у системі суспільного поділу праці за законами товарного виробництва і обігу;
в) здатність людини до праці;
г) товар, за надання якого в користування отримують заробітну плату.
2. Згідно з законодавством України соціальне забезпечення працівників АПК включає:
а) реалізацію прав громадян на працю і допомогу по безробіттю;
б) оплату праці та мінімальний її розмір;
в) матеріальне забезпечення у разі досягнення пенсійного віку;
г) перегляд мінімальних розмірів основних соціальних гарантій в умовах інфляції;
д) правильна відповідь не вказана.
3. До основних показників продуктивності праці відносяться:
а) трудомісткість виробництва;
б) затрати живої праці на 1 га посіву;
в) затрати живої праці на 1 гол. худоби;
г) ступінь виконання норм виробітку на механізованих роботах;
д) норма закріплення тварин за 1 працюючим;
е) власний варіант відповіді.
4. У США для визначення продуктивності праці користуються формулою: .
1) Що розуміють під результатами ?
а) вартість продукції;
б) валову продукцію;
в) валовий доход;
г) умовно чисту продукцію;
д) добавлену вартість.
2) Що розуміють під затратами ?
а) середньорічну чисельність працюючих;
б) кількість відпрацьованих люд.-годин;
в) чисельність різних категорій працюючих;
г) затрати праці, люд.-годин;
д) затрати капіталу (грош. один.).
5. Коефіцієнт використання запасу праці це:
а) частка від ділення запасу праці по підприємству на відпрацьовані людино-години;
б) частка від ділення фактично відпрацьованих постійними працівниками людино-годин в цілому по підприємству на запас праці;
в) явочний фонд робочого часу, помножений на середню тривалість робочого дня (6,83 год.);
г) ваш варіант відповіді.
6. Трудова активність працівників визначається:
а) діленням кількості постійних працівників на явочний фонд робочого часу;
б) діленням відпрацьованих постійними працівниками людино-годин на кількість цих працівників;
в) множенням чисельності постійних працівників підприємства на ефективний річний фонд робочого часу одного працівника;
г) правильна відповідь не вказана.
7. Показник, що визначається як частка від ділення фактичного чистого робочого часу зміни на нормативну тривалість зміни в годинах, це:
а) коефіцієнт використання запасу праці;
б) ступінь виконання норм виробітку;
в) трудомісткість;
г) коефіцієнт використання робочого часу зміни.
Література:
Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємств.: Підручник. – К.: КНЕУ, 2002. – 624 с.
Андрійчук В.Г. Економіка аграрного підприємства: Навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни. – К.: КНЕУ, 2000. – 355 с.
Бойчик І.М., Харів М.С. та інші. Економіка підприємства: навчальний посібник. – К.: Каравела; Львів: Новий світ, 2001. – 298 с.
Бондар Н.М. Економіка підприємства: Навч.посіб. – К.:Видавництво А.С.К., 2004. – 400 с.
Ворст П., Ровентлоу П. Экономика фирмы. – М.: Высшая школа, 1994. – 271 с.
Гаврилюк Л.І. Економіка підприємства: Навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни. – Житомир: ЖІТІ, 2000. – 152 с.
Економіка підприємства: Навчальний посібник./ За ред. Шегди А.В. – К.: Знання-прес, 2002. – 335 с.
Економіка підприємства: Навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни. / Швиданенко Г.О., Покропивний С.Ф і ін.– К.: КНЕУ, 2000. – 248 с.
Економіка підприємства: Структурно-логічний навч. посіб. / За ред. С.Ф. Покропивного. – К.: КНЕУ, 2001. – 457 с.
Купалова Г.І. Ринок робочої сили в аграрному секторі економіки України. – К.: ІАЕ УААН, 1995. – 234 с.
Про додаткові заходи щодо вирішення соціальних проблем на селі та дальшого розвитку аграрного сектора економіки: Указ Президента України // Сільський час. – 2002. – 27 лютого.– № 16.
Мотивація праці та формування ринку робочої сили. / За ред. Саблука П. Т., Бугуцького О. А. – К. : ІАЕ, 2002. – 277 с.
Методичні рекомендації з встановлення штатної чисельності керівників, професіоналів та фахівців підприємств сільського господарства / В. В. Вітвіцький, І. М. Демчак та ін. – К. : НДІ «Украгропромпродуктивність», 2005. – 128 с.
Населення і трудові ресурси села: Навч. посіб. / За ред. П. Т. Саблука, М. К. Орлатого. – К.: ІАЕ, 2002. – 277 с.
Реформування соціальної сфери села: організаційно-методичні засади. / За ред. Саблука П.Т. – К.: ІАЕ УААН, 2000. – 475 с.