Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Павловська 1.doc
Скачиваний:
7
Добавлен:
17.08.2019
Размер:
2.78 Mб
Скачать

План семінарського заняття

  1. Поняття та значення витрат виробництва і собівартості аграрної продукції.

  2. Види витрат та собівартості.

  3. Елементи та класифікація витрат при обчисленні собівартості.

  4. Методи та методика визначення собівартості аграрної продукції.

  5. Основні чинники зниження собівартості аграрної продукції.

Т ерміни і поняття

Собівартість

це грошовий вираз витрат підприємства на виробництво і реалізацію продукції (робіт, послуг).

Виробнича собівартість

грошовий вираз витрат, що пов’язані з виробництвом і доробкою продукції, її транспортуванням до франко-місця зберігання.

Повна собівартість

відповідає поняттю «собівартість», отже, включає в себе виробничу собівартість і витрати на реалізацію продукції.

Валові витрати виробництва і обігу

сума будь-яких витрат платника податку у грошовій, матеріальній або нематеріальній формах, здійснюваних як компенсація вартості товарів (послуг), які придбаваються (виробля­ються) таким підприємством для їх подальшого використання у господар­ській діяльності.

Основні витрати –

це витрати, що безпосередньо пов’язані з технологічним процесом, без яких виробництво відповідного виду продук­ції неможливе.

Витрати з організації виробництва та управління –

це витрати на управління та організацію виробництва на рівні підприємства разом з витратами на організацію і управління виробництвом у бригадах (фермах), цехах та інших підрозділах.

Прямі витрати –

ті, які в момент виникнення можна безпосередньо віднести на об’єкт планування і обліку (певну культуру, вид тварин тощо).

Непрямі витрати –

ті, що пов’язані з виробництвом кількох видів продукції і не можуть бути безпосередньо віднесені на певний об’єкт планування і обліку.

Готівкові витрати

це витрати, що формуються і покриваються за рахунок готівки.

Безготівкові витрати

це витрати, що не вимагають для їх покриття вільних грошових коштів.

Постійні витрати –

це такі витрати, що безпосередньо не змінюються при збільшенні або зменшенні масштабів виробництва у короткостроковий період.

Змінні витрати

ті, величина яких безпосередньо залежить від масштабів виробництва продукції.

Матеріальні витрати

продукція сільськогосподарського і промислового походження, що викори­стовується аграрними підприємствами в процесі виробництва при створенні нових споживчих вартостей. Це витрати на насіння, корми, сировину, матеріали, паливно-мастильні матеріали, органічні та мінеральні добрива, отрутохімікати, підстилку, запасні частини та інше.

Граничний (маржинальний) продукт –

це приріст продукції від додатково спожитого (граничного) ресурсу. Визначається відніманням від кожного наступного рівня виробництва продукції його попереднього значення.

Граничні витрати –

це приріст витрат, що необхідний для виробництва однієї додаткової одиниці продукції.

Повний продукт (загальний фізич­ний продукт) –

це загальний обсяг виробництва продукції, одержаний за певного рівня витрачання ресурсу.

Середній продукт

частка від ділення повного продукту на загальний обсяг ресурсу, що використаний для його одержання.

Неявні витрати

це умовний прибуток, який могло б одержати підприємство, вклавши ті самі ресурси (живу і уречевлену працю, фінансові кошти) в альтернативний вид діяльності.

З

?

апитання для поглибленого вивчення теми

  1. У чому полягає значення та суть категорії собівартість? З якого часу почали її визначати в радянських сільськогосподарських підприємствах?

  2. Розкрийте економічний зміст різних видів витрат виробництва.

  3. Розкрийте економічний зміст різних видів собівартості продукції аграрних підприємств.

  4. Що таке валові витрати, їх склад та доцільність включення окремих видів витрат до валових?

  5. Які витрати відносяться до матеріальних?

  6. Які складові витрат на оплату праці?

  7. Які складові витрат на соціальні заходи?

  8. Як формується елемент витрат «амортизація основних фондів»?

  9. З яких елементів складаються інші витрати?

  10. Охарактеризуйте постійні та змінні витрати. Чому такий важливий поділ витрат на ці групи?

  11. Дайте визначення неявним витратам.

  12. Що означає співвідношення «фактор-продукт»?

  13. Яка послідовність визначення собівартості зернових культур, цукрових буряків, картоплі?

  14. Яка послідовність визначення собівартості молока, приросту ВРХ та свиней, яєць?

  15. Які основні шляхи зниження собівартості рослинництва, тваринництва?