- •Міністерство аграрної політики україни
- •Л.Д. Павловська Економіка підприємства
- •Передмова
- •Розділ 1. Методичні засади та організаційні форми викладання економічних дисциплін
- •Порівняльний аналіз методик навчання
- •Розподіл фонду навчального часу для студентів спеціальності 6.050 100 “Економіка підприємства”
- •Розподіл фонду робочого часу для спеціальностей 6.050 100 “Облік і аудит”, 6.050 200 “Менеджмент організацій,” “Менеджмент зед”
- •Тема 1. Предмет і методи курсу “Економіка підприємства”
- •Тема 2. Попит та пропозиція на аграрну продукцію в умовах ринку
- •Тема 3. Підприємство як основна ланка ринкової економіки
- •Тема 4. Аграрний сектор як основа продовольчої безпеки України
- •Тема 5. Витрати виробництва і собівартість продукції (робіт, послуг) аграрного підприємства
- •Тема 6. Кінцеві результати діяльності аграрного підприємства
- •Тема 7. Земельні ресурси та їх використання
- •Тема 8. Трудові ресурси та продуктивність праці
- •Тема 9. Основні фонди та виробнича потужність
- •Тема 10. Матеріальні ресурси підприємства та ефективність їх використання
- •Тема 11. Оборотний, авансований та власний капітал і нематеріальні ресурси аграрного підприємства
- •Тема 12. Інвестиційна діяльність підприємства та її ефективність
- •Тема 13. Ефективність діяльності аграрного підприємства та оцінка його ринкової позиції
- •Тема 14. Ціни на аграрну продукцію
- •Тема 15. Інтенсивність розвитку аграрного підприємства та інноваційна діяльність
- •Тема 16. Інфраструктура аграрного підприємства
- •Тема 17. Розміщення і спеціалізація сільськогосподарського виробництва, агропромислова інтеграція
- •Тема 18. Якість продукції аграрного підприємства
- •Тема 19. Конкуренція в аграрному секторі
- •Тема 20. Економіка рослинництва
- •Тема 21. Економіка тваринництва
- •1. Предмет і методи науки “Економіка підприємства”
- •8. Трудові ресурси і продуктивність праці
- •9. Основні фонди та виробнича потужність
- •10. Матеріальні ресурси підприємства та ефективність їх використання
- •11. Оборотний, авансований і власний капітал та нематеріальні ресурси аграрного підприємства
- •12. Інвестиційна діяльність підприємства та її ефективність
- •13. Ефективність діяльності аграрного підприємства та оцінка його ринкової позиції
- •14. Ціни на аграрну продукцію
- •15. Інтенсивність розвитку підприємства та інноваційна діяльність
- •16. Інфраструктура аграрного підприємства
- •17. Розміщення і спеціалізація сільськогосподарського виробництва, агропромислова інтеграція
- •18. Якість продукції аграрного підприємства
- •19. Конкуренція в аграрному секторі
- •18. Якість та конкурентоспроможність продукції
- •19. Основні проблеми економіки рослинництва
- •20. Основні проблеми економіки тваринництва
- •Розділ 3. Навчально-методичне забезпечення тем курсу
- •Тема 1. Предмет і методи курсу “Економіка підприємства”
- •План семінарського заняття
- •Тема 2. Попит і пропозиція на аграрну продукцію в умовах ринку
- •План семінарського заняття
- •Терміни і поняття
- •Практичні завдання
- •Попит, пропозиція та ціна на товар
- •Попит та ціна реалізації сільськогосподарської продукції
- •Тема 3. Підприємство як основна ланка ринкової економіки
- •Види підприємств
- •План семінарського заняття
- •З ? апитання до поглибленого вивчення теми
- •Навчальні завдання
- •Економічні показники діяльності сільськогосподарських підприємств України за організаційно-правовими формами господарювання
- •Тема 4. Агропромисловий комплекс як основа продовольчої безпеки країни
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Практичні завдання
- •Тема 5. Витрати виробництва і собівартість продукції аграрного підприємства
- •План семінарського заняття
- •Навчальні завдання
- •Собівартість вирощування озимої пшениці
- •Методика виконання
- •Структура собівартості сільськогосподарської продукції
- •Тема 6. Кінцеві результати діяльності аграрного підприємства
- •План семінарського заняття
- •Навчальні завдання
- •Посівні площі, урожайність та валове виробництво зернових культур
- •Рівень товарності основних видів сільськогосподарської продукції
- •Прибуток (збиток) підприємства
- •Тема 7. Земельні ресурси та їх використання
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Практичні завдання
- •Склад і структура земельних і сільськогосподарських угідь
- •Показники інтенсивності використання земельних ресурсів підприємства
- •Ефективність використання земельних ресурсів
- •2. Вироблено на
- •3. Вироблено на
- •Тема 8. Трудові ресурси та продуктивність праці
- •План семінарсько-практичного заняття
- •П рактичні завдання
- •Кількісний та якісний склад кадрів масових професій в господарствах Житомирського району
- •Рівень забезпеченості аграрних підприємств Житомирського району працівниками масових професій
- •Забезпеченість сільськогосподарських підприємств Житомирського району Житомирської області спеціалістами та керівниками
- •Показники продуктивності праці
- •Трудомісткість виробництва основних видів продукції
- •Тема 9. Основні фонди та виробнича потужність підприємства
- •П лан семінарсько-практичного заняття
- •Н авчальні завдання
- •Показники руху, стану та використання основних фондів підприємства
- •Тема 10. Матеріальні ресурси підприємства та ефективність їх використання
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Вихідні дані для визначення показників використання тракторів і комбайнів
- •Розрахунок показників ефективності використання тракторного парку
- •Параметри енергомашин та коефіцієнт переводу в еталонні трактори
- •Вихідні дані для визначення показників ефективності роботи автомобілів
- •Нормативи середньорічної потреби у вантажних автомобілях для перевезення сільськогосподарських вантажів за зонами України у тритонному обчисленні на 1000 га ріллі, шт.
- •Показники використання вантажних автомобілів
- •Тема 11. Оборотний капітал та нематеріальні ресурси аграрного підприємства
- •Н авчальні завдання
- •Показники забезпеченості підприємства оборотним капіталом (ок)
- •Показники економічної ефективності використання оборотного капіталу
- •Тема 12 . Інвестиційна діяльність підприємств та її ефективність
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Значення процентної банківської ставки («і») та число періодів («n») за варіантами
- •Вихідні дані по інвестиціям за варіантами, тис. Грн
- •Вихідні дані для розрахунку інвестиційного прибутку за варіантами, тис. Грн
- •Вихідні дані для розрахунку норми беззбитковості інвестиційного проекту
- •Розрахунок строку окупності інвестицій
- •Дисконтні ставки для розрахунку чпв
- •Розрахунок чпв інвестиційного проекту
- •Тема 13. Ефективність діяльності аграрного підприємства та оцінка його ринкової позиції
- •2. Рівень рентабельності виробництва ( %):
- •3. Рентабельність обороту або рентабельність продажу ( %):
- •13. Енергоємність (к. С./ц):
- •14. Вироблено валової продукції на 100 га, ц :
- •Критерії оцінки ринкових можливостей підприємства
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва
Міністерство аграрної політики україни
ЖИТОМИРСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРОЕКОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Л.Д. Павловська Економіка підприємства
Навчальний посібник
Друге видання, доповнене і перероблене
ЖИТОМИР
2011
УДК 338.43:658
ББК 65.9(2)32
П 12
Рецензенти:
Зіновчук В.В. – доктор економічних наук, професор (Житомирський національний агроекологічний університет);
Канінський П.К. – доктор економічних наук, старший науковий співробітник (ННЦ «Інститут аграрної економіки» УААН);
Соловйов І.О. – доктор економічних наук, доцент (Херсонський державний аграрний університет).
П
П 12
ISBN
У посібнику наведена характеристика основних напрямів активізації навчального процесу, запропоновані моделі проведення навчальних занять з використанням активних методів навчання: ділових ігор, тренінгів тощо. Викладено робочу програму дисципліни «Економіка підприємства», методичні рекомендації щодо вивчення 21 теми, написання курсової роботи, складання інвестиційного проекту та проходження виробничої практики. Особливу увагу приділено питанням, що недостатньо або зовсім не досліджені у літературі такого змісту, насамперед, еколого-економічним проблемам, питанням конкуренції в аграрному секторі, економіці рослинництва і тваринництва.
До кожної теми наведені методичні поради щодо її вивчення, план семінарсько-практичного заняття, термінологічний словник, запитання до поглибленого вивчення теми, навчальні завдання з чітко визначеною методикою виконання, оцінкою отриманих результатів та прикладами вирішення, а також тести і рекомендована література. Інформація викладена у доступній формі, ілюстрована авторськими рисунками і таблицями, що сприятиме кращому засвоєнню матеріалу.
Для студентів економічних спеціальностей, магістрів, аспірантів, викладачів, науковців, керівників, спеціалістів і працівників агропромислового комплексу.
© Л.Д. Павловська, 2011
© ЖНАЕУ, 2011
Зміст |
|
Передмова |
5 |
Розділ 1. Методичні засади та організаційні форми викладання економічних дисциплін |
7 |
Розділ 2. Робоча програма дисципліни “Економіка підприємства” |
42 |
Розділ 3. Навчально-методичне забезпечення тем курсу |
72 |
Тема 1. Предмет і методи науки “Економіка підприємства” |
72 |
Тема 2. Попит і пропозиція на аграрну продукцію в умовах ринку |
79 |
Тема 3. Підприємство як основна ланка ринкової економіки |
89 |
Тема 4. Аграрний сектор як основа продовольчої безпеки країни |
110 |
Тема 5. Витрати виробництва і собівартість продукції аграрного підприємства |
127 |
Тема 6. Кінцеві результати діяльності аграрного підприємства |
141 |
Тема 7. Земельні ресурси та їх використання |
157 |
Тема 8. Трудові ресурси і продуктивність праці |
184 |
Тема 9. Основні фонди та виробнича потужність підприємства |
210 |
Тема 10. Матеріальні ресурси підприємства та ефективність їх використання |
233 |
Тема 11. Оборотний, авансований та власний капітал і нематеріальні ресурси підприємства |
256 |
Тема 12. Інвестиційна діяльність підприємства та її ефективність |
276 |
Тема 13. Ефективність діяльності аграрного підприємства та оцінка його ринкової позиції |
299 |
Тема 14. Ціни на аграрну продукцію |
321 |
Тема 15. Інтенсивність розвитку підприємства та інноваційна діяльність |
339 |
Тема 16. Інфраструктура аграрного підприємства |
357 |
Тема 17. Розміщення і спеціалізація сільськогоспо дарського виробництва, агропромислова інтеграція |
368 |
Тема 18. Якість продукції аграрного підприємства |
389 |
Тема 19. Конкуренція в аграрному секторі |
408 |
Тема 20. Економіка рослинництва |
430 |
Тема 21. Економіка тваринництва |
471 |
Розділ 4. Методичні рекомендації щодо підготовки інвестиційного проекту |
502 |
Розділ 5. Особливості методики визначення еколого-економічних понять та показників діяльності аграрного підприємства |
526 |
Розділ 6. Методичні рекомендації та вимоги щодо виконання курсової роботи з “Економіки підприємства” |
533 |
Розділ 7. Програма виробничої економічної практики |
557 |
Додатки |
565 |
Предметний покажчик |
589 |
Література |
602 |