- •Міністерство аграрної політики україни
- •Л.Д. Павловська Економіка підприємства
- •Передмова
- •Розділ 1. Методичні засади та організаційні форми викладання економічних дисциплін
- •Порівняльний аналіз методик навчання
- •Розподіл фонду навчального часу для студентів спеціальності 6.050 100 “Економіка підприємства”
- •Розподіл фонду робочого часу для спеціальностей 6.050 100 “Облік і аудит”, 6.050 200 “Менеджмент організацій,” “Менеджмент зед”
- •Тема 1. Предмет і методи курсу “Економіка підприємства”
- •Тема 2. Попит та пропозиція на аграрну продукцію в умовах ринку
- •Тема 3. Підприємство як основна ланка ринкової економіки
- •Тема 4. Аграрний сектор як основа продовольчої безпеки України
- •Тема 5. Витрати виробництва і собівартість продукції (робіт, послуг) аграрного підприємства
- •Тема 6. Кінцеві результати діяльності аграрного підприємства
- •Тема 7. Земельні ресурси та їх використання
- •Тема 8. Трудові ресурси та продуктивність праці
- •Тема 9. Основні фонди та виробнича потужність
- •Тема 10. Матеріальні ресурси підприємства та ефективність їх використання
- •Тема 11. Оборотний, авансований та власний капітал і нематеріальні ресурси аграрного підприємства
- •Тема 12. Інвестиційна діяльність підприємства та її ефективність
- •Тема 13. Ефективність діяльності аграрного підприємства та оцінка його ринкової позиції
- •Тема 14. Ціни на аграрну продукцію
- •Тема 15. Інтенсивність розвитку аграрного підприємства та інноваційна діяльність
- •Тема 16. Інфраструктура аграрного підприємства
- •Тема 17. Розміщення і спеціалізація сільськогосподарського виробництва, агропромислова інтеграція
- •Тема 18. Якість продукції аграрного підприємства
- •Тема 19. Конкуренція в аграрному секторі
- •Тема 20. Економіка рослинництва
- •Тема 21. Економіка тваринництва
- •1. Предмет і методи науки “Економіка підприємства”
- •8. Трудові ресурси і продуктивність праці
- •9. Основні фонди та виробнича потужність
- •10. Матеріальні ресурси підприємства та ефективність їх використання
- •11. Оборотний, авансований і власний капітал та нематеріальні ресурси аграрного підприємства
- •12. Інвестиційна діяльність підприємства та її ефективність
- •13. Ефективність діяльності аграрного підприємства та оцінка його ринкової позиції
- •14. Ціни на аграрну продукцію
- •15. Інтенсивність розвитку підприємства та інноваційна діяльність
- •16. Інфраструктура аграрного підприємства
- •17. Розміщення і спеціалізація сільськогосподарського виробництва, агропромислова інтеграція
- •18. Якість продукції аграрного підприємства
- •19. Конкуренція в аграрному секторі
- •18. Якість та конкурентоспроможність продукції
- •19. Основні проблеми економіки рослинництва
- •20. Основні проблеми економіки тваринництва
- •Розділ 3. Навчально-методичне забезпечення тем курсу
- •Тема 1. Предмет і методи курсу “Економіка підприємства”
- •План семінарського заняття
- •Тема 2. Попит і пропозиція на аграрну продукцію в умовах ринку
- •План семінарського заняття
- •Терміни і поняття
- •Практичні завдання
- •Попит, пропозиція та ціна на товар
- •Попит та ціна реалізації сільськогосподарської продукції
- •Тема 3. Підприємство як основна ланка ринкової економіки
- •Види підприємств
- •План семінарського заняття
- •З ? апитання до поглибленого вивчення теми
- •Навчальні завдання
- •Економічні показники діяльності сільськогосподарських підприємств України за організаційно-правовими формами господарювання
- •Тема 4. Агропромисловий комплекс як основа продовольчої безпеки країни
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Практичні завдання
- •Тема 5. Витрати виробництва і собівартість продукції аграрного підприємства
- •План семінарського заняття
- •Навчальні завдання
- •Собівартість вирощування озимої пшениці
- •Методика виконання
- •Структура собівартості сільськогосподарської продукції
- •Тема 6. Кінцеві результати діяльності аграрного підприємства
- •План семінарського заняття
- •Навчальні завдання
- •Посівні площі, урожайність та валове виробництво зернових культур
- •Рівень товарності основних видів сільськогосподарської продукції
- •Прибуток (збиток) підприємства
- •Тема 7. Земельні ресурси та їх використання
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Практичні завдання
- •Склад і структура земельних і сільськогосподарських угідь
- •Показники інтенсивності використання земельних ресурсів підприємства
- •Ефективність використання земельних ресурсів
- •2. Вироблено на
- •3. Вироблено на
- •Тема 8. Трудові ресурси та продуктивність праці
- •План семінарсько-практичного заняття
- •П рактичні завдання
- •Кількісний та якісний склад кадрів масових професій в господарствах Житомирського району
- •Рівень забезпеченості аграрних підприємств Житомирського району працівниками масових професій
- •Забезпеченість сільськогосподарських підприємств Житомирського району Житомирської області спеціалістами та керівниками
- •Показники продуктивності праці
- •Трудомісткість виробництва основних видів продукції
- •Тема 9. Основні фонди та виробнича потужність підприємства
- •П лан семінарсько-практичного заняття
- •Н авчальні завдання
- •Показники руху, стану та використання основних фондів підприємства
- •Тема 10. Матеріальні ресурси підприємства та ефективність їх використання
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Вихідні дані для визначення показників використання тракторів і комбайнів
- •Розрахунок показників ефективності використання тракторного парку
- •Параметри енергомашин та коефіцієнт переводу в еталонні трактори
- •Вихідні дані для визначення показників ефективності роботи автомобілів
- •Нормативи середньорічної потреби у вантажних автомобілях для перевезення сільськогосподарських вантажів за зонами України у тритонному обчисленні на 1000 га ріллі, шт.
- •Показники використання вантажних автомобілів
- •Тема 11. Оборотний капітал та нематеріальні ресурси аграрного підприємства
- •Н авчальні завдання
- •Показники забезпеченості підприємства оборотним капіталом (ок)
- •Показники економічної ефективності використання оборотного капіталу
- •Тема 12 . Інвестиційна діяльність підприємств та її ефективність
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Значення процентної банківської ставки («і») та число періодів («n») за варіантами
- •Вихідні дані по інвестиціям за варіантами, тис. Грн
- •Вихідні дані для розрахунку інвестиційного прибутку за варіантами, тис. Грн
- •Вихідні дані для розрахунку норми беззбитковості інвестиційного проекту
- •Розрахунок строку окупності інвестицій
- •Дисконтні ставки для розрахунку чпв
- •Розрахунок чпв інвестиційного проекту
- •Тема 13. Ефективність діяльності аграрного підприємства та оцінка його ринкової позиції
- •2. Рівень рентабельності виробництва ( %):
- •3. Рентабельність обороту або рентабельність продажу ( %):
- •13. Енергоємність (к. С./ц):
- •14. Вироблено валової продукції на 100 га, ц :
- •Критерії оцінки ринкових можливостей підприємства
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва
План семінарського заняття
Валова і товарна продукція сільського господарства: поняття, склад, оцінка.
Кінцева продукція підприємства і АПК.
Реалізація як кінцева стадія сільськогосподарського виробництва. Канали реалізації.
Валовий дохід (чиста продукція) та прибуток аграрних підприємств.
Терміни і поняття
Валова продукція сільського господарства – |
це загальна кількість виробленої за певний період сільськогосподарської продукції.
|
Валова продукція рослинництва – |
це кількість та вартість виробленої за певний період (як правило за рік) продукції рослинництва (зерна, цукрових буряків, картоплі, овочів, фруктів), а також вартість вирощування молодих багаторічних насаджень (хмільників, садів, виноградників) і приріст незавершеного виробництва (наприклад, витрати на посів озимих) в кінці року порівняно з початком.
|
Валова продукція тваринництва – |
це кількість та вартість виробленої продукції тваринництва за певний період часу (молоко, приплід і приріст живої маси худоби, свиней, птиці, вовна, а також побічна продукція галузі: гній, вовна-линька, міражні яйця тощо).
|
Валова продукція аграрного підприємства – |
це валова продукція, вироблена у галузі сільського господарства, а також валова продукція підсобних виробництв, звірівництва, рибальства, лісництва, промислових підприємств, які є складовою частиною підприємства (наприклад, консервний чи цегельний заводи), а також доходи за роботи та послуги, виконані за межами підприємства.
|
Загальний обсяг виробництва валової продукції – |
кінцевий результат, що визначається у світовій статистичній практиці і за своїм економічним змістом збігається з вітчизняним показником валової продукції. Крім того, оцінюється в поточних цінах реалізації і розглядається при цьому як складова частина внутрішнього валового продукту держави [2].
|
Валове виробництво сільськогосподарської продукції – |
кінцевий результат, що визначається у світовій статистичній практиці шляхом віднімання від загального обсягу виробництва цієї продукції повторного рахунку – тієї частини валової продукції, яка використана на виробниче споживання (насіння, корми, гній тощо) [2].
|
Взаємодоповнюючі (комплементарні) види продукції – |
такі, коли збільшення виробництва одного з них супроводжується зростанням виробництва іншого виду продукції за однакових інших умов [2].
|
Неконкуруючі (взаємодоповнюючі) види продукції – |
такі, коли зміна обсягу виробництва одного з них (у певних межах) не призводить до зміни обсягу виробництва іншого [2].
|
Конкуруючі види продукції – |
такі, між якими існує технологічна несумісність через збіг у часі робочих технологічних циклів їх виробництва і через потребу в одних і тих самих факторах (ресурсах) для одержання кінцевого результату [2].
|
Товарна продукція – |
це частина валової продукції, яка реалізована за межі підприємства різним споживачам [2].
|
Кінцева продукція підприємства – |
це частина валової продукції, що направлена на особисте споживання населення в межах і за межі підприємства, а також на виробниче споживання або для перепродажу за його межі [2].
|
Чиста продукція – |
це новостворена вартість, що являє собою частину валової продукції, представлену фондом оплати праці і прибутком підприємства. Визначається відніманням від вартості валової продукції (нетоварна її частина оцінюється за собівартістю виробництва, а товарна – за поточ- ними цінами реалізації) виробничо спожитих засобів виробництва. В умовах збиткового виробництва може набувати від’ємного значення [2]. |
Валовий прибуток – |
економічний результат діяльності суб’єктів господарської діяльності, що визначається як різниця між чистою виручкою від реалізації продукції, робіт, послуг і виробничою собівартістю реалізованої продукції (без включення до неї адміністративних витрат) [2].
|
Чиста виручка від реалізації продукції, робіт, послуг – |
кінцевий результат діяльності підприємства, що визначається вирахуванням із зальної виручки від реалізації продукції (робіт, послуг) наданих знижок, повернення проданих товарів, податку на додану вартість, акцизного збору [2].
|
Операційний прибуток – |
фінансовий результат від операційної діяльності, що визначається відніманням від валового прибутку операційних витрат (адміністративні витрати, витрати по збуту, собівартість реалізованих виробничих запасів, визнані економічні санкції тощо) і додаванням до одержаного результату інших операційних доходів (від операційної оренди активів, від реалізації оборотних активів тощо) [2].
|
Операційна діяльність – |
основна діяльність підприємства, а також інші види діяльності, які не є інвестиційною чи фінансовою діяльністю [2].
|
Прибуток від звичайної діяльності до оподаткування – |
фінансовий результат від звичайної діяльності, що визначається додаванням до операційного прибутку доходу від участі в капіталі, доходів від фінансових інвестицій, доходів від реалізації фінансових інвестицій і необоротних активів та інших доходів, які не пов’язані з операційною діяльністю, і відніманням від одержаного результату витрат від участі в капіталі, фінансових та інших витрат (витрати, що пов’язані із залученням позичкового капіталу, собівартість реалізації фінансових інвестицій і необоротних активів тощо) [2].
|
Звичайна діяльність – |
будь-яка основна діяльність підприємства, а також операції, що її забезпечують або виникають внаслідок її проведення [2].
|
Прибуток від звичайної діяльності після оподаткування – |
фінансовий результат, що є різницею між прибутком від звичайної діяльності до оподаткування та сумою податків на прибуток [2].
|
Чистий прибуток – |
фінансовий результат, що визначається додаванням до прибутку після оподаткування надзвичайних доходів і відніманням від одержаного результату податку на ці доходи і надзвичайних збитків [2]. |
?
Запитання для поглибленого вивчення теми
Що таке валова і товарна продукція сільського господарства?
Яка різниця у методиці визначення валової продукції рослинництва і тваринництва?
Назвіть види оцінки валової продукції. Для чого це потрібно?
Що означає поняття “валова продукція аграрного підприємства”?
Охарактеризуйте кінцеву продукцію аграрного підприємства та АПК в цілому.
У чому полягає важливість поділу продукції на взаємодоповнюючі, неконкуруючі та конкуруючі види?
Яка методика визначення чистої продукції (валового доходу)?
Назвіть види прибутків та охарактеризуйте їх. Чим вони різняться?
Які чинники визначають прибутковість діяльності підприємства?
Доведіть, що прибуток є головним показником ефективної діяльності підприємства?
Як визначити рівень товарності галузі? Чи може він бути більшим від 100 %?
Вкажіть найпоширеніші в Україні та найбільш перспективні канали реалізації аграрної продукції.