- •Понятие товародвижения. Каналы товародвижения, характеристика, факторы, влияющие на товародвижение, звенность товародвижения, пути её сокращения.
- •Организация перевозок товаров автомобильным транспортом.
- •2. Факторы, влияющие на процесс товародвижения.
- •Организация перевозок товаров железнодорожным транспортом.
- •Торговые центры, характеристика, значение в улучшении торгового обслуживания населения.
- •7. Роль транспорта в торговле и характеристика основных видов транспортных средств.
- •8. Специализированные непродовольственные магазины: характеристика, значение в улучшении торгового обслуживания населения, тенденции развития.
- •9. Содержание, роль и функции оптовой торговли в современных условиях, технологии работы с покупателями, тенденции развития.
- •10. Расчёт потребности в автомобильном транспорте. Оценка эффективности работы автотранспорта.
- •11. Специализированные продовольственные магазины: характеристика, значение в улучшении торгового обслуживания населения, тенденции развития.
- •12. Типы и виды оптовых предприятий, и их роль в процессе товародвижения.
- •13. Электронные магазины (магазины заказов), характеристика, тенденции развития.
- •14. Особенности перевозки грузов воздушным транспортом.
- •15. Характеристика специализированных на оптовой торговле предприятий.
- •16. Особенности перевозки грузов воздушным транспортом.
- •17. Продажа товаров методом индивидуального обслуживания, основные операции процесса продажи, условия применения.
- •18. Характеристика оптовых посреднических структур, тенденции развития.
- •19. Внемагазинные формы торгового обслуживания населения, тенденции развития.
- •20. Перевозка грузов морским транспортом.
- •21. Характеристика предприятий, организаторов оптового оборота, тенденции развития.
- •23. Универмаги, характеристика, тенденции развития.
- •24. Назначение и функции складов. Классификация складов и их функции. Классификация складов а, в, с, д.
- •25. Продажа товаров с открытой выкладкой, основные операции процесса продажи, условия применения.
- •26. Организация и технология завоза товаров на розничные торговые предприятия.
- •27. Требования к устройству и проектированию складов.
- •29. Формы товароснабжения розничной торговой сети.
- •30. Виды складских помещений и их планировка.
- •31. Характеристика розничной торговли, предприятия розничной торговли, розничная торговая сеть.
- •32. Продажа товаров по образцам, правила, перспективы развития.
- •33. Определение потребности в складской площади и емкости.
- •34. Понятие формат торгового предприятия. Характеристика форматов магазинов.
- •35. Комиссионная торговля, правила продажи, перспективы развития.
- •36. Складской технологический процесс и принципы его организации.
- •37. Характеристика форматов непродовольственных магазинов. Эволюция форматов.
- •38. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров и принципы формирования ассортимента товаров в магазине.
- •39. Организация и технология операций по поступлению и приёмке товаров на складе.
- •40. Характеристика форматов продовольственных магазинов. Эволюция форматов.
- •41. Торговые услуги, классификация, характеристика, роль в обслуживании покупателей.
- •42. Технология размещения, укладки, хранения товаров на складе.
- •43. Виды розничной торговой сети, принципы её оптимального размещения.
- •44. Планировочные решения магазина (технологическое проектирование). Особенности устройства и планировки торгового зала.
- •45. Организация и технология отпуска товаров со склада (система комиссионирования).
- •46. Торгово-технологический процесс в магазине: его составные элементы, содержание и организация, управление.
- •47. Качество торгового обслуживания покупателей, элементы, методы определения.
- •48. Технико-экономические показатели эффективности работы склада.
- •49. Организация приёмки товаров в магазине, особенности приёмки импортных товаров.
- •50. Мерчендайзинг: понятие, характеристика составляющих элементов.
- •51. Виды технологического оборудования для хранения товаров на складе.
- •52. Организация хранения и подготовки товаров в магазине.
- •53. Розничные торговые сети, характеристика, тенденции развития в России и за рубежом.
- •54. Характеристика подъемно – транспортного оборудования склада.
- •55. Состав и взаимосвязь помещений магазина. Расчёт площадей помещений магазина, нормативные документы.
- •56. Интегрированные торговые структуры, характеристика, тенденции развития.
- •57. Характеристика весоизмерительного и фасовочного оборудования, используемого на складах.
- •58. Характеристика методов розничной продажи товаров и обслуживания покупателей, пути совершенствования, социально-экономическое значение.
- •59. Интерьер и рекламно-информационное оформление магазина.
- •60. Организация управления торгово-технологическим процессом на складе.
- •61. Подходы к оценке эффективности методов розничной продажи товаров.
- •62. Структура аппарата склада и функции его работников. Организация труда складских работников.
- •63. Принципы и нормы проектирования предприятий в розничной торговле.
- •64. Организация тарного хозяйства в торговле.
- •65. Классификация и характеристика основных видов тары. Унификация, стандартизация и качество тары.
- •67. Гипермаркеты: характеристика, значение в улучшении торгового обслуживания населения, тенденции развития.
- •68. Супермаркеты: характеристика, значение в улучшении торгового обслуживания населения.
- •69. Дискаунтеры: характеристика, значение в улучшении торгового обслуживания населения, тенденции развития.
- •70. Дискаунтная торговля непродовольственными товарами, характеристика, перспективы развития.
- •71. Продовольственные магазины с традиционным обслуживанием: характеристика, значение в улучшении торгового обслуживания населения, тенденции развития.
- •72. Магазины формата «Дрогери»: характеристика, значение в улучшении торгового обслуживания населения, тенденции развития.
- •73. Методики определения потребности в продавцах при индивидуальном обслуживании покупателей и количества контролёров-кассиров в супермаркете.
- •74. Методика расчёта потребности в контрольно-кассовом оборудовании.
- •75. Методика расчета необходимого количества холодильного оборудования, весового оборудования.
- •1. Понятие товародвижения. Каналы товародвижения, характеристика, факторы, влияющие на товародвижение, звенность товародвижения, пути её сокращения.
54. Характеристика подъемно – транспортного оборудования склада.
Примен подъем-трансп оборуд в СТП способст облегч тяжелых и трудоем работ, ускоряет выполн погруз-разгруз операций, сокращает вр простоя трансп. Механизация складс работ повышает производит труда работн в 3-5 раз.
Классифицируют:1.функционал назнач; 2.принципу периодичности действия; 3.роду перерабатыв груза; 4.видам привода; 5.степени механизации труда.
По функцион назначению:
1) грузопод машины и механизмы;
2)транспортирующие машины и устройс;
3)погрузочно-разгруз машины.
К грузопод машинам и механизмам относят краны, груз лифты, лебедки и электрич тали.
Краны предназн для перемещ грузов в вертик и гориз направлениях. Их подразд на мостовые и консольные, козловые и автомоб краны-штабелеры.
Мостовые краны - грузо-подъем машины, передвигающ по рельсам, закреплен на выступах стен склада или специал колоннах. Грузоподъем 5-10 т, способны подним груз на высоту 8-16 м. Консольные краны использ на комплектовочно-сортиров площадках и рампах складов. Они предназн д\работы с грузами небол m и малых габаритов. Бывают напольные и настенные, могут крепиться к колонне склад помещения. Дуга поворота консоли крана достигает 360°. Электрич козловые краны грузопод до 30 т примен при производ погрузочно-разгруз работ на откр площадках ск-в и баз. Перемещ по подкран рельсам, уложен на земле. Обладают высокой производит . Автомобильные краны примен для погруз-разгруз работ на рассредот объектах. Они представ собой самоходные погруз-разгруз механизмы, смонтированные на автомоб шасси. Их грузопод — от 3 до 45 т. высот бол 7 м. Краны-штабелеры предназ для механизации погруз-разгруз работ в закр ск-х для перераб тарно-штучных грузов. Подразд на мост и стел. Мостовые кран-штабелер - механизм, состоящий из кранового моста, вертик колонны и грузового захвата. Перемещ по рельсовым путям, смонтиров на строител конструк здания склада.Стеллаж кран-штаб — подъемно-транспор машина, состоящая из тележки и смонтированной на ней вертик рамы, а также передвигающейся по раме подъемной платформы, на \й установлен грузовой захват. Стел краны-штаб в завис от конструк могут передв по рельс путям, улож на полу \ на стел.
Грузовой лифт представ собой грузоподъем устройство прерывистого действия для подъема и спуска грузов. Грузоподъемность — от 150 кг до 5 т.
Лебедки использ д\вертик (подъемные лебедки) и горизонт (тяговые лебедки) перемещ грузов. Выпускаются с ручным и электрическим приводами. Могут иметь тяговые усилия от 1 до 10т.
Электрическая таль— механизм с электроприводом для вертик и горизонт перемещ груза, подвеш на крюк. Горизонт перемещ осуществл вдоль подвесного однорельсо пути. Управляют ею с помощью кнопочного механизма.Выпускается грузоподъем 0,5; 1; 5 и 10 т. ,высота подъема груза от 4 до 30 м.
К транспортир машинам и устройствам относятся конвейеры, гравитационные устройства, грузовые напольные тележки.
Конвейеры(транспорт) – транспорт машины непрервы дея-я. Применяя-ся для горизон и слабонакл перемещ сыпуч и штуч грузв. М б. ленточные, пластинч и роликовые.
К гравитац устр-вам относят: гравитац контейнера и вертик спуски. Груз перемещ под дейсвт силы тяжести.
Грузовые трансп тележки испо для гориз и слабонакл перемещ грузов на расст до 1 км.. М.б. электр и ручн.
Тележ –штабелеры – с ручным гидравлич рычажным приводом подъема груза позволяет произв многоярусное складиров, укладку в стеллажи и перемещ в произв таре.
Электротягочи прим для гориз перемещ прицепных тележек и тары-оборуд на колесах массой до 1500 кг.
Погрузочно-разгрузочные машины — вилочные погрузчики и штабелеры — предназн д\выполн погрузочно-разгруз работ, внутрискл-го перемещ и складир-я грузов. Вилочные погрузчики делятся на электропогр и автопогрузчики.
Электорпогзузч – машины напол безрельсов электриф-ого транспорта, приводимые в движение электродвигат с питанием от аккум-ых батарей.
Основным рабочим органом яв-ся вилы, служащие для подхвата груза, его подъема, транспортирования и укладки. Выпускаются грузопод от 0,5 до 5 т, высота подъема груза — от 2,0 до 5,6 м. С его помощью перемещают в горизонт направл и укладыв в штабеля и стеллажи тарно-штучные грузы. Обладают высокой маневренностью.
Автопогрузч примен для выполнения погруз-разгр работ на открытых площадях, грузоподъ 3,2-10 т.
Электроштабелеры - напольного безрельсового транспорта. Служат для выполн складских работ в закрытых помещ с твердым и ровным покрытием пола. С их помощью производится укладка тарно-штучных грузов в стеллажи и штабеля на высоту до 4,5 м. Выпускаются грузоподъемностью 0,8; 1; 1,25; 1,6 и 2 т.
При оснащении складов подъемно-транспортным оборудованием учитывают: устройство складов; ассортимент и габариты подлежащих переработке грузов; объем погрузочно-разгрузочных и складских работ; производительность механизмов; режим работы складов.
Потребность в подъемно-транспор машинах можно определить по формуле:
Qмаш= Vг.о* Kн/Рмаш*Тр*Ссм* Nн, где Vг.о — годовой объем грузооборота, т; Кн — коэффициент неравномерности грузооборота; Рмаш — эксплуатационная производит машины за 1 час, т; Тр — кол часов работы машины в смену; Ссм — кол смен работы машины в сутки; Nн — кол рабочих дней машины в году.
Для расчета эксплуатационной производит машины можно использ формулу:
Рмаш=Рт*К1*К2, Рт — техническая (конструктивная) производит машины, т; K1 — коэф использ машины по загрузке; К2 — коэф использ машины по времени.
При этом К1 определяется как отношение среднего веса транспортируемого груза за один цикл работы к номинальной грузоподъемности машины. Коэффициент использования машины по времени К2 равен отношению фактической продолжительности работы машины (с учетом простоев на профилактику и т. д.) к нормативной продолжительности рабочей смены.