Матеріали методичного забезпечення заняття Матеріали для вихідного рівня знань Перелік питань для усного опитування

1. Значення травлення в шлунку в травному конвеєрі.

2. Секреторна діяльність шлункових залоз.

3. Склад і властивості шлункового соку.

4. Фізіологічне значення НСl, ферментів і муцину шлункового соку.

5. Методи дослідження секреторної і кислотоутворюючої функції шлунка.

Тестові завдання

1	Їжа депонується в шлунку впродовж:
	А.	1-2 год.
	Б.	2-3 год.
	В.	3-4 год.
	Г.	4-5 год.
	Д.	6-10 год.
2	Виберіть метод дослідження секреторної функції шлунка людини в динаміці.
	А.	Метод товстого зонду.
	Б.	Метод тонкого зонду.
	В.	Рентгеноскопія.
	Г.	Електрогастрографія.
	Д.	Гастроскопія.
3	Після резекції шлунка у пацієнта погіршується перетравлення в основному:
	А.	білків;
	Б.	жирів;
	В.	вуглеводів;
	Г.	пектинів;
	Д.	всіх перечислених продуктів.
4	Ферменти шлункового соку з неактивної форми в активну перетворюються під впливом:
	А.	ентерокінази;
	Б.	гістаміну;
	В.	бомбезину;
	Г.	соляної кислоти;
	Д.	трипсину.
5	Вкажіть величину рН шлункового соку натще.
	А.	0.8-1.5.
	Б.	1.5-2.5.
	В.	2.5-3.5.
	Г.	4.5-5.5.
	Д.	3.5-4.5.
6	Які продукти слід обмежити в харчовому раціоні пацієнта з підвищеною секрецією НСl?
	А.	Молоко.
	Б.	Жири.
	В.	М’ясо.
	Г.	Відвари м’яса, овочів.
	Д.	Хліб.

Матеріали контролю для заключного етапу:

При захисті протоколів виконаної лабораторної роботи студенти опитуються за такими питаннями:

1. Зробити заключення про кислотопродукуючу функцію шлунка, якщо після пробного сніданку кислотність шлункового соку становить ( в ммоль/л): загальна – 8; вільна НСl – 4; звязана НСl – 0.

2. Як визначити основний компонент шщлункового соку?

3. Які методи дослідження шлункової секреції використовуються

а) в клініці;

б) в експерименті?

4. Як зміниться травлення в шлунку при зниженні кислотності шлункового соку?

5. На які харчові продукти тривалість шлункової секреції найбільша? Найменша?

Література:

1. Фізіологія (під ред. В.Г.Шевчука). Навчальний посібник.- Вінниця: Нова книга, 2005.- С.175-186.

2. Нормальна фізіологія (під ред. В.І.Філімонова).-К.:”Здоров’я”.- 1994.-С.449-452.

3. Физиология человека (под ред. Г.И.Косицкого).-М.:“Медицина”.-1985.-С.344-346, 348-350.

4. Руководство к практическим занятиям по физиологии (под ред.Г.И.Косицкого).-М.:“Медицина”.-1988.-С.206-207.

5. Физиология человека (под ред.Р.Шмидта и Г.Тевса).- М.:“Мир”.-1985.- т.1.С.756-763.

6. В.Ф. Ганонг. Фізіологія людини. Перев. з англ. під ред. М.Гжегоцького і ін. Львів: БАК, 2002.- С.451-457.

Методична розробка до практичного заняття № 27

(для викладачів)

по темі: “Регуляція шлункової секреції.”

КурсІІ

Факультет: медичний