Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
metodychni_rekomendacii__vykladacham.doc
Скачиваний:
44
Добавлен:
17.02.2016
Размер:
3.4 Mб
Скачать

Тема: Смаковий аналізатор. Нюхова чутливість

Актуальність теми: Розпізнавання хімічних подразників, які надходять із зовнішнього середовища, здійснюються за допомогою двох аналізаторів – нюхового і смакового. На основі аналізу сенсорної інформації визначаються смакові якості їжі, формуються травні рефлекси, виникають харчові поведінкові реакції. Разом з тим, деякі захворювання супроводжуються змінами нюхового і смакового відчуття, тому знання закономірностей діяльності і можливих розладів вказаних сенсорних систем необхідні для розуміння причин деяких патологічних станів організму.

Навчальні цілі:

Знати: Морфо-функціональну організацію смакового і нюхового аналізаторів. Механізми формування смаку та нюху.

Вміти: Дослідити чутливість смакових та нюхових рецепторів.

Міждисциплінарна інтеграція

п/п

Дисципліни

Знати

Вміти

1.

Забезпечуючі

Анатомія людини.

Будову смакової бруньки та нюхових рецепторів.

Схематично зобразити смакову бруньку і нюхову рецепторну клітину.

Гістологія та ембріологія

2.

Забезпечувані

Патфізіологія

Механізми смакової і нюхової рецепції.

Обгрунтувати функціональну мобільність нюхових і смакових рецпторів.

3.

Внутрішньо-предметна інтеграція

Фізіологія травлення.

Фізіологія емоцій.

Вплив подразнення смакових і нюхових рецепторів на формування травних рефлексів, відчуття голоду і насичення, поведінкових реакцій і емоцій.

Інтерпретувати зміни фізіологічних функцій організму при подразненні смакових і нюхових рецепторів.

План і організаційна структура заняття

п/п

Основні етапи заняття, їх функції та зміст

Навчальні цілі (рівень знань)

Методи контролю і навчання

Матеріали метод.забезпечення

Час в хв.

1.

Підготовчий етап

  1. Організаційні міроприємства

1

  1. Постановка навчальних цілей

2

  1. Контроль вихідного рівня знань

Другий

тестовий контроль

Тести вихідного рівня знань

7

Усне опитув.

10

2.

Основний етап

Самостійна робота студентів під керівництвом викладача:

Контроль і корекція виконання

студентами самостійної лабораторної роботи

Інструкції до виконання роботи

45

1. Визначення порогів смакової чутливості

третій

3.

Заключний етап

  1. Контроль і корекція рівня професійних вмінь та навичок

Третій

Контроль результатів лабораторного

дослідження, тестовий контроль

Перелік питань для усного опитування, тести кінцевого рівня знань

20

  1. Підведення підсумків, оголошення оцінок.

3

  1. Домашнє завдання

2

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]