4. Обґрунтування розмірів фермерських господарств

Розміри фермерських господарств в Україні невеликі. Вони визначаються насамперед залежно від трудового потенціалу господарства і спеціалізації при відповідному технічному оснащенні. Останнє можна передбачити, виходячи із системи машин, розробленої на найближчі роки.

Розрахунки потенційного річного запасу робочого часу сільських сімей, трудомісткості виробництва продукції тваринництва і необхідних кормів свідчать, що розміри фермерських господарств (за поголів'ям тварин і площами землі) в умовах комплексної механізації можуть бути визначені так. Приймемо, що спеціалізація фермерського господарства — молочно-м'ясне скотарство; кількість членів сім'ї фермера — двоє дорослих і один підліток; річний запас робочого часу дорослих членів сім'ї — 3920 люд.-год., підлітка — 400 люд.-год., всього — 4320 люд.-год. Планові річні затрати праці в умовах комплексної механізації виробництва такі: на одну корову — 130 люд.-год., на одну голову молодняку віком до одного року — 40 люд.-год., на виробництво кормів для однієї структурної голови (85–90 ц корм. од.) — 52 люд.-год., всього — 222 люд.-год. Сім'я фермера може утримувати 19–20 структурних голів великої рогатої худоби (4320: 222 = 19,5).

Далі розраховуємо необхідну земельну площу (ріллі) для виробництва кормів з розрахунку на одну структурну голову тварин. Приймемо, що вихід кормів з 1 га площі становить 40 ц корм. од., а страховий запас кормів - 15%. За цих умов площа ріллі для виробництва кормів з розрахунку на одну структурну голову худоби при відповідній урожайності кормових культур становитиме 2,44 га (85х1,15:40). Загальна площа ріллі для фермерського господарства в нашому прикладі буде 48,8 га (2,44 х 20).

Відповідно до Закону України “Про фермерське господарство”, громадянам України – членам фермерських господарств передаються безоплатно у власність надані їм у користування земельні ділянки у розмірі земельної частки (паю) члена сільськогосподарського підприємства, розташованого на території відповідної ради.

Громадяни України, які до 1 січня 2002 р. отримали в постійне користування або оренду земельні ділянки для ведення фермерського господарства, мають переважне право на придбання (викуп) земельних ділянок розміром до 100 га сільськогосподарських угідь, у тому числі до 50 га ріллі, з розстрочкою платежу до 20 років.

Досвід сільськогосподарського виробництва розвинених країн світу (США, Англії, Франції, Німеччини та ін.) показує, що значно ефективнішим є велике фермерське господарство (300-400 га і більше).

Виходячи з наукових обґрунтувань та з урахуванням досвіду розвинених країн Національний науковий центр Інститут аграрної економіки УААН рекомендує такі розміри фермерських господарств для різних зон України залежно від спеціалізації виробництва (табл. 1.)

1. Раціональні розміри фермерських господарств України, га

Напрямок спеціалізації	Полісся	Лісостеп	Степ
Зерновий	250-350	300-400	300-400
Зерновий з вирощуванням соняшнику			300-400
Зерново-буряківницький		300-400
Картоплярський	100-150
Зерново-льонарський	150-300
Овочівницький	25-30	25-50	25-30
Плодово-ягідний	25-50	30-60	30-60
Виноградарський			25-30
Виробництво продукції тваринництва: яловичини	300-400	350-500	300-500
молока	200-300	250-400	250-400
свинини	200-400	200-400	250-400
продукції вівчарства		200-300	200-300
продукції птахівництва	150-200	250-300	250-300

Подальший розвиток фермерства в Україні повинен супроводжуватись як збільшенням кількості фермерських господарств та зміцненням їх матеріально-технічної бази, так і значним зростанням їх розмірів.

Питання для самоперевірки

1. Що таке концентрація виробництва і які переваги великого виробництва в сільському господарстві?

2. Яка методика визначення раціональних розмірів сільськогосподарських підприємств?

3. Як обґрунтувати розміри виробничих підрозділів сільськогосподарського підприємства?