- •1. Розвиток ринкових відносин в аграрній сфері апк
- •2. Особливості сільськогосподарського виробництва
- •3. Предмет і методи науки
- •4. Завдання науки
- •Лекція 2. Види підприємств і об'єднань, їх організаційно-економічні основи
- •1. Види сільськогосподарських підприємств
- •2. Організаційно-економічні основи недержавних сільськогосподарських підприємств
- •3. Особливості організації державних сільськогосподарських підприємств
- •4. Організаційно-економічні основи міжгосподарських і агропромислових формувань
- •5. Інші організаційно-правові форми господарювання в аграрній сфері апк
- •Лекція 3. Перспективне планування в сільськогосподарських підприємствах
- •1. Завдання і основні принципи планування економічного і соціального розвитку сільськогосподарських підприємств
- •2. Методи і нормативна база планування
- •3. Система внутрішньогосподарського планування
- •4. Основні положення методики перспективного планування в сільськогосподарських підприємствах
- •Лекція 4. Річне і оперативне планування в сільськогосподарських підприємствах
- •1. Зміст річного плану сільськогосподарського підприємства
- •2. Планування галузей рослинництва
- •3. Планування галузей тваринництва
- •Планування потреби тваринництва у кормах та баланс кормів.
- •4. План по праці і фонду заробітної плати
- •5. Планування засобів виробництва та використання їх
- •6. Планування собівартості продукції і рентабельності виробництва
- •7. Соціальний розвиток колективу сільськогосподарського підприємства
- •8. Річні виробничі програми бригад, тваринницьких ферм, інших виробничих підрозділів підприємства
- •9. Оперативне планування у сільськогосподарських підприємствах
- •Практична робота №1 Земельні угіддя підприємства, їх використання і поліпшення Завдання з практичної роботи №1
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Практична робота №2 Планування урожайності сільськогосподарських культур Завдання з практичної роботи №2
- •Необхідні дані
- •Посівні площі та урожайність сільськогосподарських культур у підприємстві
- •Внесення добрив у підприємстві на 1 га
- •Вміст діючої речовини у добривах, коефіцієнт перерахунку їх в умовні одиниці і кількість добрив (у натурі), яка відповідає 1 кг д. Р.
- •Використання поживних речовин сільськогосподарськими культурами з гною і мінеральних добрив, %
- •Винос поживних речовин з ґрунту з урожаєм сільськогосподарських культур на 1 ц основної і відповідної кількості побічної продукції, кг
- •Окупність добрив приростом врожаю
- •Методика виконання
- •Практична робота №3 Планування посівних площ і виробництва продукції рослинництва Завдання з практичної роботи №3
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Методика виконання
- •Практична робота № 5 Планування поголів'я великої рогатої худоби Завдання з практичної роботи №5
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Фактичні строки парування корів і телиць, отелення корів і нетелей в минулому році
- •Практична робота № 6 Планування виробництва і реалізації молока по місяцях і кварталах року Завдання з практичної роботи № 6
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Практична робота № 7 Планування поголів'я свиней Завдання з практичної роботи № 7
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Практична робота № 8 Обчислення річної продукції вирощування свиней Завдання з практичної роботи №8
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Практична робота №9 Планування поголів'я овець Завдання з практичної роботи №9
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Практична робота №10 Планування поголів'я курей Завдання з практичної роботи №10
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Методика виконання
- •Методика виконання
- •Практична робота № 13 Планування собівартості продукції тваринництва Завдання з практичної роботи №13
- •Необхідні дані
- •Плановий обсяг виробництва продукції тваринництва.
- •Затрати праці і витрати на оплату праці.
- •Планова калькуляція собівартості продукції тваринництва на основі кошторисного принципу обчислень ґрунтується на показниках за такими статтями витрат:
- •Лекція 5. Спеціалізація і поєднання галузей сільськогосподарських підприємств
- •1. Поняття, економічний зміст і значення спеціалізації сільськогосподарських підприємств
- •2. Галузі сільськогосподарських підприємств
- •3. Фактори і форми спеціалізації
- •4. Показники і рівень спеціалізації
- •5. Виробничі типи підприємств
- •Лекція 6. Розміри сільськогосподарських підприємств та їх підрозділів
- •1. Показники розмірів сільськогосподарських підприємств
- •2. Раціональні розміри сільськогосподарських підприємств. Поєднання великого, середнього та дрібного виробництва
- •3. Методи обґрунтування раціональних розмірів сільськогосподарських підприємств та їх виробничих підрозділів
- •4. Обґрунтування розмірів фермерських господарств
- •Лекція 7. Організація рільництва
- •1. Завдання і спеціалізація рільництва
- •2. Сутність та економічна оцінки застосування інтенсивних технологій в рільництві
- •3. Організація системи сівозмін і структури посівних площ
- •4. Принципи організація основних виробничих процесів
- •5. Організація виробництва зерна
- •6. Організація виробництва цукрових буряків
- •Практична робота №14 Організація виробничих процесів при виробництві зерна Завдання з практичної роботи № 14
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Лекція 8. Організація скотарства
- •1. Виробничі типи підприємств і об'єднань з виробництва продукції скотарства
- •2. Організація ферм і комплексів у скотарстві. Розміри ферм
- •3. Організація відтворення стада великої рогатої худоби. Структура стада
- •4. Організаційно-економічні вимоги до способів і систем утримання великої рогатої худоби
- •2. Розпорядок дня на молочно-товарній фермі, год, хв
- •5. Годівля великої рогатої худоби, машинне доїння корів, прибирання ферм і первинна обробка молока
- •6. Організація вирощування і відгодівлі молодняку
- •7. Організація дорощування і відгодівлі великої рогатої худоби
- •Практична робота №15 Організація виробництва молока за інтенсивною технологією Завдання з практичної роботи №15
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Технологічна схема виробництва молока при потоково-цеховій системі
- •Лекція 9. Організація свинарства
- •1. Типи і розміри свинарських підприємств
- •2. Відтворення стада
- •3. Організація утримання і годівлі основного поголів'я
- •4. Організація відгодівлі свиней
- •Практична робота №16 Організація потокового виробництва свинини на комплексі. Завдання з практичної роботи №16
Практична робота №3 Планування посівних площ і виробництва продукції рослинництва Завдання з практичної роботи №3
Визначити потребу підприємства в продукції рослинництва.
Визначити розмір і структуру посівних площ відповідно до потреби.
Розмістити культури в полях сівозмін.
Визначити виробництво продукції по уточнених площах посіву і здійснити її розподіл по фондах.
Необхідні дані
Завдання продажу продукції рослинництва.
Потреба різних видів продукції рослинництва для внутрішньогосподарських потреб (див. методику виконання).
Норми висіву насіння по окремих культурах.
Планова врожайність сільськогосподарських культур.
Прийнята схема чергування культур та фактичне їх розміщення в полях сівозмін за попередні роки (див. методику виконання).
Нормативи виходу побічної продукції і відходів (див. методику виконання).
Порівнянні (2005 р.) ціни на продукцію рослинництва.
Нормативи поживної цінності рослинницької продукції.
Договірні зобов'язання підприємства по продажу продукції у плановому році
Продукція |
Обсяг, ц |
Продукція |
Обсяг, ц |
Рослинництво |
Картопля |
1400 |
|
Зерно - всього |
9200 |
Овочі - всього |
900 |
У тому числі: |
|
У тому числі: |
|
пшениця |
5350 |
капуста |
750 |
жито |
300 |
огірки |
150 |
просо |
200 |
Тваринництво |
|
гречка |
100 |
Молоко |
18200 |
кукурудза |
1100 |
Худоба і птиця (у живій масі) |
5200 |
ячмінь |
700 |
Яйця, тис. шт. |
2600 |
горох |
1450 |
Вовна |
25 |
Цукрові буряки |
111700 |
|
|
Норми висіву насіння сільськогосподарських культур
Культура |
Норма висіву, кг/га |
Культура |
Норма висіву, кг/га |
Пшениця озима |
200 |
Овес на сіно і зелений корм |
200 |
Жито озиме |
180 |
Горох з вівсом на зелений корм |
200/100 |
Кукурудза на зерно |
25 |
Жито озиме на зелений корм |
180 |
Ячмінь |
200 |
Пшениця озима на зелений корм |
200 |
Овес |
200 |
Ріпак озимий на зелений корм |
12 |
Просо |
18 |
Вико-овес післяукісного посіву |
100/60 |
Гречка |
100 |
Кукурудза з горохом післяжнивного |
100/50 |
Вика |
200 |
посіву |
|
Горох |
320 |
Соняшник |
15 |
Кукурудза на силос |
100 |
Багаторічні трави |
20 |
Кукурудза на зелений корм |
100 |
Картопля |
3000 |
Розміщення культур у першій польовій сівозміні
№ поля |
Площа, га |
200_____ р. (факт.) |
200_____ р. (факт.) |
200_____ р. (план.) |
|||
культура |
га |
культура |
га |
культура |
га |
||
1 |
127 |
Багаторічні трави |
127 |
Озима пшениця |
127 |
Цукрові буряки |
|
2 |
118 |
Озима пшениця |
118 |
Цукрові буряки |
118 |
Кукурудза на зерно |
|
3 |
129 |
Кукурудза на зерно |
129 |
Горох Гречка |
78 40 |
Озима пшениця |
|
4 |
127 |
Озима пшениця |
127 |
Кормові коренеплоди Картопля |
87 40 |
Ячмінь Соняшник |
|
5 |
123 |
Ячмінь Соняшник |
78 45 |
Багаторічні трави однорічні трави |
78 45 |
Озима пшениця |
|
6 |
126 |
Кормові коренеплоди Картопля |
66 60 |
Ячмінь
Соняшник |
81
45 |
Багаторічні трави однорічні трави |
|
7 |
119 |
Цукрові буряки |
119 |
Кукурудза на зерно |
119 |
Горох Гречка |
|
8 |
126 |
Горох Гречка |
86 40 |
Озима пшениця |
126 |
Кормові коренеплоди Картопля |
|
Разом |
995 |
|
995 |
|
995 |
|
|
Розміщення культур у другий польовій сівозміні
№ поля |
Площа, га |
200_____ р. (факт.) |
200_____ р. (факт.) |
200_____ р. (план.) |
|||
культура |
га |
культура |
га |
культура |
га |
||
1 |
151 |
Озиме пшениця |
151 |
Цукрові буряки |
151 |
Кукурудза на зерно |
|
2 |
146 |
Цукрові буряки |
146 |
Кукурудза на зерно |
146 |
Горох |
|
3 |
147 |
Озиме пшениця |
147 |
Цукрові буряки |
147 |
Кукурудза на силос |
|
4 |
149 |
Ячмінь Овес Просо |
79 40 30 |
Багаторічні трави |
149 |
Озиме пшениця |
|
5 |
141 |
Кукурудза на зерно |
141 |
Горох |
141 |
Озима пшениця |
|
6 |
145 |
Озиме пшениця Озиме жито |
125 20 |
Ячмінь Овес Просо |
65 50 30 |
Багаторічні трави |
|
7 |
149 |
Цукрові буряки |
149 |
Кукурудза на силос |
149 |
Озиме пшениця Озиме жито |
|
8 |
150 |
Горох |
150 |
Озиме пшениця |
150 |
Цукрові буряки |
|
9 |
156 |
Багаторічні трави |
156 |
Озиме пшениця |
156 |
Цукрові буряки |
|
10 |
154 |
Кукурудза на силос |
154 |
Озиме пшениця Озиме жито |
134 20 |
Ячмінь Овес Просо |
|
Разом |
1488 |
|
1488 |
|
1488 |
|
|
Розміщення культур у кормовій сівозміні
№ поля |
Площа, га |
200_____ р. (факт.) |
200_____ р. (факт.) |
200_____ р. (план.) |
|||
культура |
га |
культура |
га |
культура |
га |
||
1 |
51 |
Озимі на зелений корм |
51 |
Кукурудза на зелений корм |
51 |
Озимі на зелений корм |
|
2 |
53 |
Озимі на зелений корм |
53 |
Однорічні трави |
53 |
Ячмінь |
|
3 |
51 |
Багаторічні трави |
51 |
Озимі на зелений корм |
51 |
Кукурудза на зелений корм |
|
4 |
50 |
Ячмінь |
50 |
Багаторічні трави |
50 |
Багаторічні трави |
|
5 |
52 |
Однорічні трави |
52 |
Ячмінь |
52 |
Багаторічні трави |
|
6 |
47 |
Багаторічні трави |
47 |
Багаторічні трави |
47 |
Озимі на зелений корм |
|
7 |
54 |
Кукурудза на зелений корм |
54 |
Озимі на зелений корм |
54 |
Однорічні трави |
|
Разом |
358 |
|
358 |
|
385 |
|
|
Поза сі-возмі-нами |
80,6 |
Кукурудза на зелений корм Однорічні трави |
40 40,6 |
Однорічні трави Кукурудза на зелений корм
|
40
40,6 |
Кукурудза на зелений корм Однорічні трави |
|
|
18 |
Овочі |
18 |
Овочі |
18 |
Овочі |
|
|
|
|
|
|
|
|
|