- •В.Н. Маслов менеджмент качества
- •Введение
- •1. Качество и развитие общества
- •1.1. Понятие качества
- •1.2. Социальный кругооборот качества
- •1.2.1. Качество жизни
- •1.2.2. Качество персонала. Качество населения
- •1.2.3. Качество организаций
- •1.2.4. Качество систем менеджмента общества
- •1.2.5. Качество процессов трудовой деятельности
- •1.3. Качество процесса развития планетарного общества. Модели развития общества
- •Контрольные вопросы
- •Литература
- •2. Качество продукции
- •2.1. Виды и параметры продукции
- •2.1.1. Виды продукции
- •2.1.2. Параметры продукции. Классификация
- •2.1.3. Статистические параметры продукции
- •2.2. Требования к присущим характеристикам продукции
- •2.2.1. Выбор номенклатуры параметров продукции
- •2.2.2. Требования к значениям параметров продукции
- •2.2.3. Требования к процедурам измерений, испытаний, контроля
- •2.3. Определение значений параметров продукции
- •2.3.1. Общая характеристика методов
- •2.3.2. Экспериментальные методы оценивания параметров
- •2.3.3. Расчетно-экспериментальные методы оценивания параметров
- •2.4. Контроль характеристик продукции
- •2.4.1. Общие представления
- •2.4.2. Методы статистического приемочного контроля партий продукции
- •2.4.3. Методы определения планов контроля
- •Контрольные вопросы
- •Литература
- •3. Качество процессов
- •3.1. Процессы и менеджмент
- •3.1.1. Понятия процесса и менеджмента
- •3.1.2. Виды процессов
- •3.1.3. Понятие менеджмента качества
- •3.1.4. Принципы менеджмента качества
- •3.1.5. Функции высшего руководства в области менеджмента качества
- •3.2 Модели процессов
- •3.2.1. Общая характеристика
- •3.2.2. Модели случайных процессов в случае контроля по альтернативному признаку
- •3.2.3. Модели случайных процессов в случае контроля потока продукции по количественному признаку
- •3.2.4. Модели случайных процессов в случае контроля последовательности партий продукции по количественному признаку
- •3.3. Характеристики процессов. Требования к процессам
- •3.3.1. Общие положения. Цепная реакция Деминга
- •3.3.2. Показатели точности и стабильности технологических процессов
- •3.4. Менеджмент качества процессов
- •3.5. Статистические методы менеджмента качества
- •3.5.1. Статистические методы анализа технологических процессов
- •3.5.2. Статистические методы регулирования технологических процессов
- •3.5.3. Статистические методы приемочного контроля продукции
- •Контрольные вопросы
- •Литература
- •4. Системы менеджмента качества
- •4.1. История возникновения и развития
- •4.2. Концепции построения систем менеджмента качества
- •4.2.1. Концепции построения смк на основе мс исо серии 9000
- •4.2.2. Концепция построения смк на основе модели совершенства
- •4.3. Цели организации и критерии оптимальности решений
- •4.4. Требования мс исо серии 9000 к системе менеджмента качества
- •4.5. Разработка и внедрение систем менеджмента качества
- •4.5.1. Пути и способы разработки и внедрения
- •4.5.2. Проблемы внедрения систем менеджмента качества
- •Контрольные вопросы
- •Литература
- •5. Государственное и международное регулирование в области качества
- •5.1. Государственное регулирование в области качества
- •5.1.1. Предпосылки
- •5.1.2. Методы государственного регулирования в области качества
- •5.1.3. Принципы технического регулирования
- •5.1.4. Технические регламенты
- •5.1.5. Стандартизация
- •5.1.6. Подтверждение соответствия
- •5.1.7. Схемы подтверждения соответствия
- •5.1.8. Сертификация. Системы сертификации
- •5.1.9. Процедура сертификации
- •5.2. Международное регулирование в области качества
- •5.2.1. Международная организация по стандартизации – исо (iso)
- •5.2.2. Международная электротехническая комиссия – мэк (iec)
- •5.2.3. Международный союз электросвязи – мсэ (itu)
- •5.2.4. Продовольственная и сельскохозяйственная организация оон (фао оон)
- •5.2.5. Комиссия «Кодекс Алиментариус» (Codex Alimentarius)
- •5.2.6. Европейская организация по качеству еок (eoq)
- •Контрольные вопросы
- •Литература
- •Глоссарий
- •Оглавление
- •Маслов Владимир Николаевич,
- •Менеджмент качества
5.2.4. Продовольственная и сельскохозяйственная организация оон (фао оон)
Основана в 1945 г. как межправительственная специализированная организация ООН. Целью организации, согласно Уставу, является содействие подъёму всеобщего благосостояния путём индивидуальных и совместных действий по поднятию уровня питания и жизни народов, увеличению эффективности производства и распределению продовольственных и сельскохозяйственных продуктов, улучшения условий жизни сельского населения, что в целом должно содействовать развитию мировой экономики. Членами ФАО являются около 190 государств.
Высшим органом ФАО является конференция, на которую страны-члены ФАО собираются каждые два года. На конференции ведется обсуждение проделанной работы, определяются основные принципы деятельности организации, принимается программа дальнейшей деятельности, включая утверждение бюджета. На этой же конференции избирается Генеральный директор сроком на шесть лет. Бюджет ФАО образуется в виде взносов ее членов и поступлений из банков развития и других источников. Размер взносов устанавливается конференцией.
В настоящее время число профессиональных работников ФАО превышает 1,5 тыс. человек. Чуть более половины этих сотрудников работают в штаб-квартире ФАО в Риме. Другие работники осуществляют проекты ФАО в разных точках мира.
ФАО осуществляет деятельность в четырех основных областях.
Во-первых, сотрудники ФАО, включающие специалистов в области лесного, рыбного и сельского хозяйств, диетологов, социологов и экономистов, организуют сбор, анализ и распространение информации, способствующей достижению уставных целей. На основе этой информации разрабатываются различные программы. Важной задачей является раннее отслеживание чрезвычайных ситуаций в сельском хозяйстве. С помощью снимков со спутников, полевых исследований и официальных данных об урожайности и запасах продовольствия ФАО прогнозирует спрос на продовольственные продукты и их предложение на мировом рынке. Она поднимает тревогу сразу, как только возникают проблемы.
Во-вторых, для выполнения этих программ мобилизуются финансовые ресурсы. ФАО оказывает как техническую помощь, так и ограниченное финансирование. Например, для афганских жителей, 85% которых зависят от сельского хозяйства, ФАО ищет доноров для финансирования закупки семян и удобрений, вакцинации животных, возобновления ирригации и распространения лесных насаждений на неплодородных землях. При ФАО создан инвестиционный центр. Центр помог 134 странам создать свыше 1300 программ развития сельского хозяйства.
В третьих, ФАО делится со своими членами обширным опытом в области формулирования сельскохозяйственной политики, поддержки, планирования, подготовки законодательства и создания национальной стратегии развития сельской местности и снижения голода. ФАО способствует распространению инновационных программ по борьбе с сельскохозяйственными вредителями. Свыше 2 млн фермеров научились проводить мониторинг агро-экосистем и контролировать возможность появления вредителей в своих сельскохозяйственных угодиях, сводя к минимуму использование дорогостоящих и потенциально вредных химических веществ.
В четвёртых, ФАО предоставляет возможность встречаться на равных представителям различных государств для обсуждения сельскохозяйственной политики, ведения переговоров и заключения соглашений. ФАО помогает развивающимся странам участвовать в торговых переговорах на равноправной основе, обеспечивая их аналитическими материалами, организуя обучение, и предоставляет доступ к необходимой информации в Интернете.
ФАО сотрудничает с тысячами партнеров во всем мире – от фермерских объединений до индивидуальных предпринимателей, от неправительственных организаций и учреждений ООН до банков развития и частных компаний. Поскольку фермеры испытывают нужду в ресурсах мирового генетического фонда, ФАО способствовало принятию в 2001 г. Международного договора о растительных генетических ресурсах, который позволяет сделать эти ресурсы более доступными и приносящими пользу всем. ФАО также выработало Международный кодекс ведения ответственного рыболовства. Он содержит перечень принципов разумного использования рыбных запасов. ФАО оказывает помощь государствам и рыболовным обществам в соблюдении правил кодекса. ФАО проводит подобную работу и в отношении лесных запасов, помогая добиваться разумного использования лесных ресурсов.
ФАО вносит большой вклад в борьбу с голодом на Земле. В мире около 800 млн человек недоедают. На всемирном продовольственном саммите 1996 г. главы государств и правительств поставили ближайшую задачу сократить к 2015 г. количество голодающих во всем мире вдвое. Уменьшение голода и нищеты было названо на специальной сессии Генеральной Ассамблеи ООН в 2000 г. одной из восьми целей нового тысячелетия. Это одно из главных направлений повышения качества жизни населения Земли.