3.2 Требования безопасности к территории предприятия, размещению и устройству зданий и помещений

Общие положения и требования к нормированию и обеспечению безопасности действующих, модернизируемых или строящихся промышлен-ных, в том числе агропромышленных, предприятий всех типов, а также производственных и технологических комплексов, ориентированных на выпуск, хранение или перемещение товаров или предоставление услуг, устанавливает ДСТУ 3273-95. «Безопасность промышленных предприятий. Общие положения и требования», ГОСТ 17.0.0.04-90. «Охрана природы. Экологический паспорт промышленного предприятия. Основные положения».

Требования по безопасности предприятия формируются как в виде технических и организационных мер, так и в виде предельно допустимых значений показателей безопасности.

Разрешения на начало выполнения работ повышенной опасности или эксплуатацию объектов, машин, механизмов, оборудования повышенной опасности выдаются Государственным комитетам по надзору за охраной труда и его территориальными органами в соответствии с Порядком выдачи разрешений Государственным комитетом по надзору за охраной труда и его территориальными органами, утвержденным постановлением Кабинета Министров Украины от 15.10.2003г. № 1631.

Территория предприятия должна быть ровной, иметь необходимые уклоны и стоки для отвода атмосферных и поливных вод. Свободные участки территории должны быть озеленены. Территория предприятия должна иметь не менее двух въездов – выездов. Допускается предусматривать один въезд – выезд для территории предприятия, мощность которого до 10т пищевой продукции в сутки. При этом принимается ширина ворот для автомобильного транспорта по наибольшей ширине автомобилей плюс 1,5 м, но не менее 4,5м, а для железнодорожного транспорта – не менее 4,9м. Основные проезды, пешеходные дорожки, а также площадки перед экспедициями и складами должны иметь твердое покрытие. Ширина проезжей части автодорог к производственным корпусам должна быть не менее 7м, прочих с односторонним движением автомобилей – 4,5м. Территория предприятия должна иметь искусственное освещение в темное время суток, обеспечивающее освещенность на поверхности основных проездов не менее 3лк, других проездов и проходов – 2лк, в местах погрузки готовой продукции и разгрузки сырья не менее 5лк.

Территория предприятия должна быть оборудована погрузочно-разгрузочными площадками (платформами, эстакадами) высотой на уровне пола вагона или кузова автомобиля, сливно-наливными устройствами для жидких продуктов, а также специальными площадками для хранения полуфабрикатов, тары, горючего, вспомогательных материалов и оборудования.

Заглубленные резервуары, колодцы, люки должны быть закрыты крышками вровень с прилегающей территорией. Газопроводы, другие подземные коммуникации должны быть обозначены опознавательными знаками на территории предприятия и отмечены на генплане предприятия.

Камеры для сухой сульфитации сырья должны быть герметичными и располагаться на расстоянии не менее 50м от ближайших зданий. Бассейны для хранения сульфитированного сырья устраиваются герметичными с двумя люками, имеющими запорные устройства под инструмент – специальный ключ.

Для сбора и временного хранения отходов производства и мусора должны быть устроены водонепроницаемые, закрывающиеся плотно крышками сборники емкостью не более двухсуточного их накопления. Размещение сборников отходов и мусора допускается на расстоянии не менее 25м от производственных и складских помещений на асфальтированных или бетонированных площадках, превышающих габариты сборников на 1м со всех сторон.

На территории предприятия предусматривается противопожарное водоснабжение.

Расстояние между зданиями и сооружениями принимается в соответствии с технологическими нормами, условиями размещения транспортных путей и инженерных сетей, но не менее установленных санитарных и противопожарных разрывов.

Расстояние между зданиями и сооружениями, освещаемыми через оконные проемы, должно быть не менее наибольшей высоты, до верха карниза, противостоящих зданий и сооружений. Величина разрыва между отдельными корпусами здания с полузамкнутым двором (П- или Ш-образная застройка) должна быть не менее полусуммы высот противостоящих зданий, но не менее 15м, а при отсутствии вредных выделений в пространство – не менее 12м. Санитарный разрыв между ближайшими корпусами здания с замкнутым двором должен быть не менее двойной высоты наиболее высокого из окружающих двор зданий, но не менее 20м.

Величины противопожарных разрывов между зданиями и сооружениями указаны в Разделе IV.

Размещение основных производств в подвальных и полуподвальных помещениях не допускается.

Производственные помещения, в которых выполняются технологические процессы с выделением вредных газов, паров, пыли, должны быть обособленны, в частности: отделения стерилизационные, варочные, обжарочные, квасильно-засольные, сульфитации и десульфитации пищевого сырья. Обособленными должны быть также склады пищевых продуктов, пахнущих непищевых веществ, моющих и дезинфицирующих средств. Кислоты должны храниться на складах химических материалов в специальных одноэтажных отапливаемых вентилируемых помещениях при температуре не ниже 3^оС. Щелочи хранятся в закрытых неотапливаемых помещениях. Хранение сухого нитрита натрия допускается в специально выделенном помещении, которое должно быть закрыто и опломбировано. Отпускается нитрит натрия в цеха в виде раствора концентрации не более 2,5% из производственной лаборатории.

Объем производственных помещений должен быть таким, чтобы на каждого работника приходилось не менее 15 м³ свободного пространства и не менее 4,5 м² площади.

Высота производственных помещений определяется в зависимости от их назначения и вида устанавливаемого в них оборудования, но не менее 4,8м в зданиях многоэтажных и 4,2м в зданиях одноэтажных. В помещениях высота от пола до низа выступающих конструкций перекрытия (покрытия) должна быть не менее 2,2 м, высота от пола до низа выступающих частей коммуникаций, оборудования и площадок в местах постоянного прохода людей и на путях эвакуации – не менее 2м, а в местах непостоянного прохода – не менее 1,8м. Каждое производственное помещение должно иметь не менее одного основного прохода шириной не менее 1,5м, соединенного с выходом или лестничными клетками. Зоны прохода работников и проезда транспорта должны быть разграничены.

Открытые технологические проемы в перекрытиях должны быть ограждены перилами высотой не менее 1м со сплошной зашивкой по низу высотой не менее 0,15м и с горизонтальным элементом ограждения на высоте 0,5м.

Люки, приямки, сточные желоба и каналы должны быть водонепроницаемыми, закрываемыми крышками вровень с полом.

Полы в производственных помещениях устраиваются водонепрони-цаемыми, без выбоин и порогов. Металлическое покрытие полов должно иметь рифление, а покрытия площадок, эстакад, переходов, ступеней лестниц должны быть выполнены рифлеными или из просечно-вытяжной стали. Покрытие полов в помещениях категорий А и Б выполняется из негорючих материалов, не образующих искр при ударе.

Высота машинных отделений аммиачных холодильных установок для строящихся холодильников принимается не менее 4,8м (для рекон-струируемых – не менее 3,6м), высота аппаратных отделений – не менее 3,6м (для реконструируемых не менее 3,0м) до низа несущих конструкций покрытия.

Машинные и аппаратные отделения проектируемых аммиачных холодильных установок следует располагать только на первом этаже. Не допускается размещение над машинными и аппаратными отделениями таких холодильных установок помещений с постоянными рабочими местами, а также бытовых и вспомогательных помещений.

Компрессоры и аппараты хладоновых холодильных установок большой холодопроизводительности размещают в машинных отделениях, в которых должна обеспечиваться высота прохода для людей не менее 2,2 м от отметки пола до выступающих сверху частей оборудования (трубопроводов, арматуры и др.).

Машинные отделения хладоновых холодильных установок распола-гают на любом этаже или в подвале.

При небольшой холодопроизводительности хладовоной холодильной установки специальное машинное отделение для нее не требуется. Допускается размещение ее совместно с другим технологическим оборудованием при условии, что обслуживающий его персонал прошел соответствующее обучение и содержание хладона в воздухе при полной утечке из системы не превысит 10% объема помещения.

Устройство и размещение помещений, в которых эксплуатируются ЭВМ и видеотерминалы, должны соответствовать требованиям Правил охраны труда при эксплуатации электронно-вычислительных машин. Рядом с этими помещениями, над и под ними не допускается расположение взрыво-пожароопасных производств, а также производств с мокрыми технологи-ческими процессами, с повышенными уровнями шума и вибрации. Помещения для работы с видеотерминалами и ЭВМ не допускается размещать в подвалах и цокольных этажах.

Рабочие места с видеотерминалами или персональными ЭВМ в помещениях с источниками вредных производственных факторов необходимо располагать в изолированных кабинах, оборудованных системой воздухообмена или кондиционирования воздуха. Стены кабин изготавли-ваются из негорючих материалов (допускается использование стекла и металлических конструкций). В кабине должно быть обзорное окно высотой не менее 1,5м с подоконником на расстоянии не более 0,8м от пола. На каждое рабочее место, оборудованное видеотерминалом, должны приходиться не менее 6м² площади и 20м³ объема помещения. Обслуживание, ремонт и наладку ЭВМ, узлов и блоков ЭВМ следует выполнять в отдельном помещении (в мастерской). Пол в нем, в зоне выполнения указанных работ, должен быть покрыт диэлектрическими ковриками или выложен изолирующими подстилками шириной не менее 0,75м для ног.