Федеральное агентство по образованию Московский государственный технический университет «МАМИ» Лаптева В.А. Учебное пособие по курсу «Экономика промышленности и управление предприятием» для студентов специальности 19020165 «Автомобиле- и тракторостроение» Москва 2008 УДК 658 (075.8) ББК 65.290я73 Э40 Рецензенты: Магомедов Магомед Даниялович– доктор экономических наук, профессор, зав. кафедрой «Экономика, инноватика и финансы» Московского государственного университета пищевых производств. Грузинов Владимир Петрович- доктор экономических наук, профессор, Заслуженный деятель науки, профессор кафедры «Маркетинг и менеджмент» Московского государственного технического университета «МАМИ» Учебное пособие посвящено вопросам отраслевой экономики, экономики промышленного предприятия и управления им в рыночных условиях. Автор с позиций системного подхода рассматривает экономику промышленного предприятия и проблемы управления им на фоне проблем развития и экономики машиностроения, непосредственно включающей в себя автомобиле- и тракторостроение. В учебном пособии удачно отражен инновационный аспект развития российской экономики. Учебное пособие предназначено для студентов технических специальностей, изучающих дисциплину «Экономика промышленности и управление предприятием». Оригинальное построение структуры учебного курса позволит студентам получить комплексное, системное представление о современном состоянии отрасли и функционировании промышленного предприятия. Лаптева В.А. Экономика промышленности и управление предприятием: учебное пособие. -М.: Издательство МГТУ «МАМИ», 2008. – 244 с. ББК 65.290я73 Содержание Предисловие ………………………………………………………………. 7 Раздел 1. Основные экономические понятия, применяемые в учебном пособии ………………………………………………….. 9
1.1.	Предмет и задачи курса ……………………………..	9
1.2.	Основные понятия экономической теории .............................................	9
Глава I.	Промышленность как одна из сред деятельности машиностроительных предприятий ..............................................................	13
Раздел 2.	Отраслевая структура промышленности …………………………………..	13
2.1.	Общая характеристика структуры национальной экономики	13
2.2.	Отраслевая структура промышленности	15
2.3.	Отрасли машиностроения	16
2.4.	Факторы, определяющие структуру машиностроения	18
Раздел 3.	Формы организации производства	20
3.1.	Концентрация производства	20
3.2.	Специализация производства	21
3.3.	Кооперирование производства	23
3.4.	Этапы и перспективы развития массового машиностроения	24
Раздел 4.	Инновационное развитие экономики машиностроения	24
4.1.	Понятие научно-технического прогресса	24
4.2.	Мировые экономические лидеры	27
4.3.	Машиностроение – материальная база реализации научно-технического прогресса	28
4.4.	Научно-техническая революция – как основа научно-технического прогресса	29
4.5.	Основные направления научно-технического прогресса	30
4.6.	Приоритетные направления научно-технического прогресса на современном этапе ...................................................................................	32
4.7.	Экономические и социальный эффекты НТП ........................................	33
Глава II.	Экономика предприятия .........................................................................	34
Раздел 5.	Предприятие – основное звено промышленности. Организационно- правовые формы предприятий	34
5.1.	Промышленное предприятие	34
5.2.	Показатели деятельности предприятия	35
5.3.	Государственные органы и предприятие	36
5.4.	Основные цели и результаты деятельности предприятия	37
Раздел 6.	Основные фонды и инвестиционная деятельность предприятия	38
6.1.	Основные фонды предприятия	38
6.2.	Износ, амортизация и воспроизводство основных фондов	42
6.3.	Показатели эффективности использования основных фондов	45
6.4.	Пути улучшения использования основных производственных фондов	47
6.5.	Аренда и лизинг имущества. Франчайзинг	49
6.6.	Инвестиции. Инвестиционная политика предприятия. Инвестиционный проект	51
6.7.	Оценка коммерческой эффективности инвестиционных проектов	53
Раздел 7.	Оборотные производственные фонды	56
7.1.	Состав оборотных производственных средств	57
7.2.	Определение норматива оборотных средств	58
7.3.	Нормирование оборотных средств	60
7.4.	Эффективность использования оборотных средств	63
Раздел 8.	Производственная программа. Производственные мощности промышленных предприятий	66
8.1.	Производственная программа: понятие, цели, управление	66
8.2.	Этапы формирования производственной программы	70
8.3.	Производственная мощность предприятия	70
8.4.	Методика расчета производственной мощности	72
8.5.	Баланс производственных мощностей	72
Раздел 9.	Трудовые ресурсы, производительность и оплата труда	74
9.1.	Кадры предприятия	74
9.2.	Планирование численности работников предприятия. Расчет бюджета рабочего времени	75
9.3.	Производительность труда. Выработка и трудоемкость	77
9.4.	Планирование производительности труда. Предельная производительность труда	79
9.5.	Оплата труда на предприятии	80
9.6.	Планирование фонда оплаты труда	85
Раздел 10.	Себестоимость продукции	87
10.1.	Понятие и сущность себестоимости продукции машиностроения, ее экономическое значение	87
10.2.	Виды себестоимости	88
10.3.	Структура издержек производства	89
10.4.	Группировка издержек по экономическим элементам и статьям калькуляции	90
10.5.	Калькуляция. Методы калькулирования себестоимости	92
10.6.	Смета затрат на производство	93
10.7.	Пути снижения себестоимости продукции	94
Раздел 11.	Цена на продукцию предприятия	96
11.1.	Понятие цены. Ценовая политика	96
11.2.	Ценовые стратегии	97
11.3.	Ценовая система. Виды цен	98
11.4.	Методы ценообразования	100
11.5.	Зарубежный опыт учета затрат при ценообразовании	101
Раздел 12.	Прибыль и рентабельность предприятия	102
12.1.	Прибыль предприятия	102
12.2.	Показатели рентабельности производства	104
12.3.	Пути увеличения прибыли на предприятии	104
Раздел 13.	Качество промышленной продукции. Управление качеством	106
13.1.	Качество продукции	106
13.2.	Политика предприятия в области качества. Система качества	107
13.3.	Стандартизация продукции	109
13.4.	Сертификация продукции	111
Раздел 14.	Экономическая эффективность предприятия	112
14.1.	Понятие эффективности	112
14.2.	Экономический эффект и экономическая эффективность	113
14.3.	Приведенные затраты	116
14.4.	Определение годового экономического эффекта	116
Раздел 15.	Экономика научно исследовательских и опытно-конструкторских работ на предприятии	117
15.1.	Общие понятия	117
15.2.	Виды научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ	118
15.3.	Источники финансирования научно-исследовательских и опытно- конструкторских работ.	118
15.4.	Порядок проведения и задачи расчета эффекта на стадии НИОКР. Виды эффекта НИОКР и методы их расчета.	120
15.5.	Прогнозирование и планирование научно-технического развития на предприятии	122
Глава 3.	Управление предприятием ...................................................................	124
Раздел 16	Управление машиностроительным предприятием	124
16.1.	Общие понятия	124
16.2.	Управление производственной единицей	125
16.3.	Управленческие технологии	125
16.4.	Управление текущей деятельностью предприятия	128
16.5.	Управление производством	131
Раздел 17.	Планирование хозяйственной деятельности предприятия	133
17.1.	Методы планирования. Виды планов	133
17.2.	Бизнес-план. Бизнес-планирование	134
17.3.	Оперативное планирование производства	141
17.4.	Сетевое планирование	144
17.5.	Логистика	150
17.6.	Маркетинговая деятельность на предприятии	151
17.7.	Учет	153
Раздел 18.	Управление финансами предприятия	154
18.1.	Обеспечение предприятия финансовыми ресурсами	154
18.2.	Управление заемным капиталом	155
18.3.	Управление краткосрочными источниками финансирования	155
18.4.	Управление прибылью и рентабельностью	156
18.5.	Управление инвестиционной деятельностью	157
18.6.	Управление оборотными активами	160
18.7.	Учетная политика предприятия	162
Раздел 19.	Управление капитализацией предприятия	164
19.1	Оценка стоимости предприятия	164
19.2	Виды стоимости предприятия	164
19.3	Фондовый рынок	166
19.4	Участники фондового рынка	168
Раздел 20.	Антикризисное управление	169
20.1.	Сущность банкротства	169
20.2.	Процедуры банкротства. Санация предприятий	170
Раздел 21.	Экономический анализ как основа управления предприятием	172
21.1.	Технико-экономический анализ: основные понятия	172
21.2.	Функционально-стоимостный анализ	173
21.3.	Проведение функционально-стоимостного анализа	175
21.4.	Применение функционально-стоимостного анализа	176
21.5.	Особенности технико-экономического и функционально-стоимостного анализа обусловленные типом производства	177
21.6.	Технико-экономический анализ технологических решений	178
Раздел 22.	Внешнеэкономическая деятельность предприятия	180
22.1.	Государственное регулирование внешнеэкономической деятельности	180
22.2.	Составление внешнеторгового контракта	182
22.3.	Регистрация предприятия с иностранными инвестициями	183
Раздел 23.	Стратегия предприятия	184
23.1.	Стратегическое управление предприятием	184
23.2.	Выработка стратегических целей предприятия	186
23.3.	Анализ состояния предприятия (в стратегическом аспекте)	188
23.4.	Оценка действующей стратегии	188
23.5.	SWOT- анализ	189
23.6.	Выработка стратегии предприятия	190
23.7.	Стратегический план и механизм его реализации	191
23.8.	Инвестиционная политика в реализации стратегии	192
	Практикум	195
1.	Задачи для практических занятий в аудитории	195
2.	Задачи для самостоятельной работы студентов	205
	Ответы к задачам	219
3.	Тесты, требующие расчетов (для самооценки студентов)	222
	Ответы на тесты для самооценки	230
4.	Тесты для оценки остаточных знаний студентов	231
	Ответы к тестам для оценки остаточных знаний студентов	240
	Список литературы	242

Предисловие

Современные политические и хозяйственные преобразования в России объективно создали условия для формирования экономики на принципах рыночных отношений. Настоящее учебное пособие посвящено изучению вопросов, касающихся экономики промышленности и управления предприятием.

Российская экономика после длительной депрессии переходит к росту. Иного варианта роста, чем инновационный, у нашей страны нет. Научно-технический прогресс – главный фактор роста экономики, он определяет развитие отраслей. Отраслевая структура формируется под влиянием изменений в развитии тех или иных направлений научного прогресса. Новые технологии являются причиной возникновения и формирования новых отраслей, исчерпавшие свой потенциал технологии свертываются, обусловливая свертывание соответствующих отраслей. Структурные изменения в отраслях определяют характер технического развития всей промышленности. Поэтому инновационному варианту развития промышленности посвящен раздел учебного пособия.

В условиях рыночных отношений в промышленности центр экономической деятель­ности перемещается к основному звену всей экономики — пред­приятию, так как именно на предприятии создается продукция, им выполняются работы, оказываются услуги. Для решения постав­ленных задач и достижения намеченных целей предприятие исполь­зует факторы производства: трудовые ресурсы, технику, техноло­гии, природные ресурсы, капитал и т.д. На предприятии осуществляется координация работы всех его производственно-хозяйственных звеньев, то есть управление — менеджмент, разраба­тываются бизнес-планы, проводятся маркетинговые исследования, организационно-техни­ческие мероприятия, рассчитываются экономический эффект и экономическая эффективность от внедрения мероприятий. От того, насколько эффективно предприятие осуществляет производствен­но-хозяйственную деятельность, зависит благосостояние его кол­лектива, а совокупности всех предприятий - и общества в целом.

Российская техническая интеллигенция непосредственно участвует в подъеме отечественной экономики. Для решения этих задач требуются экономические зна­ния. В условиях рыночной экономики выживает лишь то предприятие, руководство которого наи­более грамотно и компетентно определяет рыночную конъюнктуру, создает и организует производство продукции, пользующейся спро­сом, обеспечивает доходность предприятия.

Предметом курса «Экономика промышленности и управление предприятием» - является состояние отрасли промышленности; условия и факторы функционирования предприятия - трудовые, финансовые и материальные ресурсы, - обеспечивающие производственно-хозяйственную деятельность; управление на предприятии.

Задачи курса – формирование системы знаний, навыков и умений в области экономики предприятия; развитие экономического мышления; подготовка экономически грамотных инженеров.

Данный курс, разработан в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по специальности 19020165 «Автомобиле- и тракторостроение» с учетом действующего россий­ского законодательства, содержит материалы, позволяющие опреде­лить место и роль предприятия как составной части промышленности и национальной экономики в целом.

В целях создания у студента целостного представление об «экономике промышленности и управлении предприятием» материал курса особым образом структурирован (см. схему 1). Он представлен в виде трех взаимосвязанных разделов: «экономика промышленности», «экономика предприятия», «управление предприятием». Значительное внимание уделено характеристике промышленности как внешней среды функционирования предприятия, ее научно-техническому развитию.

Основной акцент сделан на экономике предприятия. Здесь рассмотрены все важнейшие аспекты хозяйствования. Специальный раздел посвящен вопросам текущего и стратегического управления на предприятии; основным функциям управления - учета, планирования, организации; аспектам управления на предприятии – материальными и трудовыми ресурсами, инновационной деятельностью, финансами.

Такое построение курса позволит студенту получить комплексное, системное представление о современном состоянии отрасли и функционировании промышленного предприятия.

СТРУКТУРА УЧЕБНОГО КУРСА

Основные экономические понятия, применяемые в учебном пособии

Экономика промышленности

Управление предприятием

Экономика предприятия

Управление стратегич-кой деятельностью предприятия

Промышленность

как одна из сред деятельности машиност-

роительных предприятий

Предприятие – основное звено промышленности

Управление текущей деятельностью предприятия

Производст-

венные

ресурсы и инвестиционная политика предприятия

Общая стратегия. Дерево целей

Функции управления:

планирование, анализ

Отраслевая структура промышленности

Функциона-

льные стратегии

Себестоимость и цена производимой продукции

Организационные процессы в промышленности

Управление производством

Стратеги-

ческое планирование

Управление финанс.-экон. деятельностью

Прибыль предприятия

Основы инновационного развития машиностроения

Качество продукции

Внешнеэконо-мическая деятельность

Экономика НИОКР

на предприятии

Экономическая эффективность предприятия

ПРАКТИКУМ

Схема 1 Структура учебного курса

Раздел 1. Основные экономические понятия, применяемые в учебном пособии

1.1. Предмет и задачи курса

С переходом на рыночные основы хозяйствования знание основ экономики – признак обычной грамотности специалиста. Само слово «экономика»греческого происхождения, буквально означающее «искусство хозяйствования» («ойкос» - дом, хозяйство, «номос» - правило, закон).

Предмет курса экономики– это основные экономические категории, процессы, явления, закономерности экономических систем и их параметры, проблемы хозяйствования и другое.

Задачи курса – ознакомить студентов с основными экономическими категориями, законами рыночной экономики, организационными формами предпринимательства, формами организации труда и производства, определением экономической эффективности использования производственных фондов, трудовых и материальных ресурсов, применяемых технических решений. Раскрыть методы управления производством:-планирование, нормирование, анализ, оценку эффективности хозяйственной деятельности, Ниокри других.

1.2. Основные понятия экономической теории

Экономическая теория– это общетеоретическая дисциплина, являющаяся основой для всех других экономических наук.

Экономическая теория – это общественная наука, она изучает общие закономерности поведения людей и экономической системы в целом в процессе производства, распределения, обмена и потребления благ в условиях ограниченности ресурсов, экономические отношения людей и организаций, государства и организаций, государства и людей, отдельных государств.

В свою очередь поведение людей в экономической системе первоначально определяется их потребностями, удовлетворение которых дает возможность человеку жить, трудиться, растить и воспитывать детей, реализовывать свои творческие способности. В самом общем виде, потребностилюдей – это то, что им необходимо для жизнеобеспечения, развития человеческой личности, общества в целом.

С того момента, когда люди начали производить в избытке то, к чему лучше были приспособлены, в надежде обменять излишки на то, чего им не доставало, и начинается экономическая деятельность.

Для удовлетворения потребностей необходимо иметь возможности их удовлетворения, другими словами нужны ресурсы (факторы производства) и производственные мощности.

Ресурсы– это имеющиеся в распоряжении людей ограниченные материальные и нематериальные возможности для удовлетворения потребностей.

Факторы производства– это экономические ресурсы, то есть ресурсы, используемые для производства продуктов и услуг.

Ограниченность ресурсов является принципиальным условием возникновения и развития экономики. Ресурсы и факторы производства, так же как и потребности, разнообразны. К ним относятся труд, капитал, земля, предпринимательская способность.

Труд – это человеческие ресурсы, то есть рабочая сила, имеющаяся в обществе и используемая в производстве продуктов и услуг. Рабочая сила (труд) как фактор производства предполагает, наличие у людей определенной квалификации, знания, навыков и опыта. Рабочая сила – это главный ресурс экономической системы.

Капитал– это все то, что используется рабочей силой в производстве продуктов и услуг, в частности, это станки, оборудование, инструменты, здания, транспортные средства, склады, трубопроводы, линии электропередачи, системы водоснабжения и канализации. Капитал – это средства труда, которые созданы человеком в процессе производства и используются для преобразования предметов труда, т.е. сырья, полезных ископаемых. Средства труда в физической форме называют реальным капиталом. Реальный капитал является экономическим ресурсом, фактором производства. Денежный капитал – это сумма денег, необходимая для приобретения реального капитала.

Земля– это естественный ресурс, используемый в производстве продуктов и услуг. К естественным ресурсам относятся: собственно земля как сельскохозяйственные угодья, полезные ископаемые, водные ресурсы, леса. Естественные ресурсы выступают в качестве предметов труда, т.е. предметов, на которые направлены труд человека и которые им преобразуются с помощью средств труда.Предметы трудаисредства трудавместе взятые образуютсредства производства. Это обобщающий термин, включающий в себя все материальные ресурсы.

Предпринимательская деятельность,как фактор производства, – это особый вид человеческих ресурсов, способность объединять все факторы производства в едином производственном процессе, рисковать и внедрять в производство новые идеи и технологии.

Любой из перечисленных ресурсов ограничен, и этот факт является важнейшей проблемой экономики. Ограниченность ресурсов при удовлетворении неограниченных потребностей еще называют редкостью. Редкость ресурсов не позволяет производить все продукты и услуги, которые хотело бы иметь общество. Поэтому людям приходиться выбирать, какие потребности удовлетворять в данный момент в первую очередь, каким способом использовать имеющиеся ресурсы.

Существует множество вариантов того, как использовать ограниченные ресурсы для удовлетворения потребностей. Естественно, что люди стремятся выбрать лучший вариант. Это такой вариант, который в наибольшей степени удовлетворяет наши потребности при наименьших затратах ресурсов. Экономисты называют такой вариант наиболее эффективным вариантом. Выбор наиболее эффективного варианта использования ресурсов в производстве продуктов и услуг – это наиболее общая и в то же время центральная проблема экономики.

Экономическая теория делится на 3 раздела: микроэкономика(экономика фирмы, корпорации, предприятия),макроэкономика(национальная экономика, экономика страны в целом). Такое разделение возникло в экономической теории с 30-х годов ХХ века. В последние десятилетия к указанным разделам добавилось понятиемезоэкономика– т.е. экономика отрасли, региона. Учет различий между ними помогает строить механизм регулирования экономической динамики: если микроэкономика стремится к росту, эффективности, то макроэкономика – к равновесию, реализации социального эффекта.

Макро-, мезо- и микроэкономика - науки, тесно взаимосвязанные между собой. Иногда их трудно разделить, ибо многие вопросы экономической теории входят во все три сферы.

Микроэкономика(micros– малый) – наука, изучающая экономику отдельных фирм, домохозяйств, законы эффективного производства, цены отдельных продуктов и другое. Она изучает объект по частям, например: показатели результатов производства, производственных ресурсов, их структуры, эффективности производственных процессов, структуры затрат по элементам (материальные затраты, затраты по заработной плате, отчисления на социальные нужды, амортизация, прочие расходы).

Мезоэкономика(промежуточная) - наука, исследующая экономику отрасли, региона. Например, отрасли машиностроения Московской области.

Макроэкономика(macros– большой) – наука, исследующая хозяйственные системы в целом, или так называемые агрегаты (от лат.aggregatus– присоединенный), т.е. совокупность экономических единиц. К таким агрегатам относятся: мировая экономика, национальное хозяйство, а также крупные подразделения – государственный сектор, частный сектор и пр. Макроэкономика оперирует обобщающими, агрегатными показателями, такими как валовой национальный продукт, национальный доход, суммарные расходы. По меткому высказыванию К. Макконелла и С. Брю: «Если микроэкономика изучает деревья, то макроэкономика образовавшийся из них лес».

При анализе современной экономики особо выделяют государственный сектор и подробно рассматривают государственное регулирование национального хозяйства.

Целостность национального хозяйства всех стран обнаруживает следующие объективные основания.

Во-первых, макроэкономика – это совокупность взаимосвязанных и взаимообусловленных элементов – хозяйствующих субъектов. Связи интегрируют все хозяйственные элементы в единую целостность. К объединяющим взаимоотношениям можно отнести:

• общее разделение труда между всеми крупными сферами, отраслями производства и регионами (разными странами);

• кооперирование крупных структурных подразделений производства (поставки друг другу частей совместно изготовляемой продукции);

• национальный рынок, образующий единое экономическое пространство.

В результате такой интеграции образуется макросистема, которую принято именовать народнохозяйственным комплексом.

Во-вторых, материальным фундаментом макроэкономики является национальное богатство, т.е. совокупность ресурсов страны, составляющих необходимое условие производства товаров, оказания услуг и обеспечение жизни людей.

В-третьих, макроэкономика опирается на свою финансово-хозяйственную базу, призванную удовлетворять общенациональные потребности и интересы:

- государственный сектор экономки;

- государственный бюджет;

- общенациональная инфраструктура (производственная и социальная).

Одним из важных проявлений целостности национального хозяйства является проведение государством экономической политики в интересах общества.

Курс «Экономика промышленности и управление предприятием» имеет дело с экономикой, как наукой, составляющей целую систему. В ней можно выделить два главных направления:

• экономическая теория;

• конкретная экономическая наука, точнее - экономика машиностроения, как отрасли экономики страны.

Машиностроение– сердцевина индустрии, ведущая отрасль промышленного производства, в которой создаются орудия труда и многие предметы народного потребления. От уровня и темпов ее развития зависит технический прогресс во всех отраслях промышленности и народного хозяйства в целом.

В процессе изучения курса основное внимание будет уделено отраслям машиностроения, в которых преобладает поточно-массовое автоматизированное производство, оснащенное современной техникой с высокой степенью автоматизации и механизации производственных процессов (автомобилестроение, тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, производство машин для животноводства и кормопроизводства и пр.).

Массовое производство является главным звеном роста производительности труда, повышения организованности, укрепления производственной и трудовой дисциплины.

Экономика массового производства имеет свои особенности:

• во-первых, это производство, сопряженное с большими (в сравнении с другими типами производства) затратами на научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы;

• во-вторых, оно предъявляет высокое требование к продукции, поставляемой черной и цветной металлургией, химической, нефтехимической и др. отраслями промышленности;

• в-третьих, развиваются новые формы концентрации и специализации производства, организации труда и пр., обусловленные отраслевыми и межотраслевыми связями;

• в-четвертых, возникает необходимость сквозного учета компаниями затрат и расчета эффективности не только в сфере производства, но и смежных отраслях, поставляющих для нее все необходимое, а также в системе обслуживания выпускаемой техники.

Современный этап развития мирового машиностроения характеризуется высокими темпами технологического прогресса, качественными изменениями в экономике и характере труда. Пережив трудности переходного периода, отечественное машиностроение постепенно наращивает объемы производства, используя возможности, предоставленные условиями рыночной экономики и преодолевая экономические трудности, накапливая опыт эффективного хозяйствования.

С этой целью надо активно осваивать экономические закономерности рыночного хозяйства, экономику производства.