- •Введение
- •Раздел 1. Теоретические основы организации производства
- •Тема 1. Организация производства как область научных знаний
- •1.1. Сущность организации производства
- •1.2. Организация производства как самостоятельная область знаний
- •1.3. Закономерности организации производства
- •1.4. Принципы эффективной организации производства
- •1.5. Развитие теории организации производства
- •1.6. Вклад российских ученых в науку организация производства
- •Тема 2. Системная концепция организации производства
- •2.1. Предприятие как организационная система
- •2.2. Виды производственных систем
- •2.3. Концептуальная модель организации производства на предприятии
- •2.4. Процесс организации производства
- •Раздел 2. Организация процессов производства на предприятии
- •Тема 3. Система создания и освоения новой продукции
- •3.1. Содержание процесса создания новой продукции
- •3.2. Исследовательская стадия проектирования продукта, ее содержание и общая характеристика
- •Тема 4. Организация работ по подготовке производства и выпуску новой продукции
- •4.1. Содержание и задачи подготовки производства
- •4.2. Содержание и организация опытно-конструкторских работ
- •4.3. Содержание и основные этапы технологической подготовки производства
- •4.4. Содержание и основные стадии организационной подготовки производства
- •4.5. Содержание процесса освоения новой продукции
- •4.6. Пути сокращения сроков разработки и освоения новой продукции
- •Тема 5. Производственный процесс на предприятии
- •5.1. Производственный процесс и его разновидности
- •5.2. Принципы организации производственного процесса
- •5.3. Производственная структура системы и определяющие ее факторы
- •5.4. Специализация цехов и участков
- •5.5. Понятие и структура производственного цикла
- •5.6. Виды движения предметов труда
- •Тема 6. Формы, методы и типы производства
- •6.1. Формы организации производства
- •6.2. Методы организации поточного, группового и синхронизированного производства
- •6.3 Метод организации индивидуального и автоматизированного производства
- •6.4. Развитие форм организации производства в современных условиях
- •Тема 7. Организация производственных процессов в первичных звеньях предприятия
- •7.1. Выбор производственной структуры цеха
- •7.2. Организация рациональных материальных потоков
- •7.3. Организация технического обслуживания рабочих мест
- •7.4. Сущность и характеристика поточного производства
- •7.5. Основные расчеты и организация однопредметных поточных линий
- •7.6. Особенности организации многопредметных поточных линий
- •7.7. Эффективность и перспективы развития поточного производства
- •Тема 8. Организация обеспечения качества продукции
- •8.1. Понятие и показатели качества продукции
- •8.2. Оценка и анализ качества продукции
- •8.3. Сущность технического контроля
- •8.4. Виды технического контроля
- •8.5. Международные стандарты iso 9000 и их применение в России
- •8.6. Принципы менеджмента качества
- •8.7. Организация системы качества в соответствии
- •Тема 9. Организация обеспечения и обслуживания основного производства
- •9.1. Содержание и задачи производственной
- •Инфраструктуры
- •9.2. Организация и управление ремонтным хозяйством
- •9.3. Организация и управление инструментальным хозяйством
- •9.4. Организация и управление транспортным хозяйством
- •9.5. Организация и управление складским хозяйством
- •Тема 10. Совершенствование организации производства
- •10.1. Организационные резервы развития
- •Организации производства
- •10.2. Анализ состояния организации производства
- •10.3. Методы сбора аналитической информации при исследовании состояния организации производства
- •10.4. Определение уровня организации производства
- •10.5. Содержание и порядок разработки плана совершенствования организации производства на предприятии
- •10.6. Современные направления развития организации производства
- •Тема 11. Экономическая эффективность организации производства
- •11.1. Подходы к оценке экономической эффективности совершенствования организации производства
- •11.2. Порядок определения экономической эффективности совершенствования организации производства
- •Раздел 3. Организация и мотивация труда работающих
- •Тема 12. Основы научной организации труда
- •12.1. Задачи и содержание организации труда работников
- •Социотехническая система организации труда
- •12.3. Организация рабочих мест
- •12.4. Нормирование и оплата труда
- •12.5. Методы нормирования труда
- •Тема 13. Формы и методы мотивации труда
- •13.1. Методы мотивации труда
- •Тарифная система
- •13.3. Формы и системы оплаты труда исполнителей и групп работников
- •Раздел 4. Управление предприятием
- •Тема 14. Менеджмент в системе понятий рыночной экономики
- •Определение менеджмента
- •14.2. Основные функции менеджмента
- •14.3. Виды менеджмента
- •14.4. Методы и принципы менеджмента
- •14.5. Этапы формирования и развития менеджмента
- •14.6. Школы управления
- •14.7. Области профессиональной деятельности менеджера
- •14.8. Модель современного менеджера
- •Тема 15. Организация управления предприятием
- •Предприятие как объект управления
- •Понятие структуры управления предприятием
- •Принципы построения организационной структуры управления
- •Виды структур управления
- •Процессы управления на предприятии
- •Управление персоналом на предприятии
- •Групповая динамика и преимущества групповой работы
- •15.8. Разрешение конфликтов и противоречий в коллективе
- •Тема 16. Планирование деятельности предприятий
- •Назначение и содержание планирования
- •Стратегическое и текущее планирование
- •16.3. Организация планирования
- •16.4. Структура и содержание годового плана предприятия
- •16.5. Разработка производственной программы
- •16.6. Планирование труда и персонала
- •16.7. Планирование себестоимости продукции
- •16.8. Планирование фонда заработной платы
- •16.9. Планирование финансов
- •16.10. Бизнес-планирование
- •Тема 17. Оперативное планирование производством
- •17.1. Содержание и организация оперативно-производственного планирования на предприятии
- •17.2. Системы оперативно-производственного планирования
- •Состав календарно-плановых нормативов
- •Порядок разработки календарно-плановых нормативов
- •Регулирование хода производства
- •Интегрированные системы оперативного управления производством
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Оглавление
- •394026 Воронеж, Московский просп., 14
2.2. Виды производственных систем
Всю совокупность систем по степени структурной сложности можно разделить на три вида: простые, сложные и очень сложные. Они различаются количественным порядком входящих в их структуру элементов и связей между этими элементами. Например, отдельные рабочие места, механические станки относятся к простым системам, для которых в общем случае характерно небольшое число элементов (101 : 104) и простота связей между ними. Примером сложной системы является промышленное предприятие (n = 105 : 106). К числу очень сложных систем можно отнести отрасли промышленности (n = 107 : 1010).
Изучение изменяемости состояния систем во времени привело к делению их на виды: статические, динамические и гомеостатические. К статическим относят системы, которые со временем не изменяют ни одного из существенных своих свойств. Динамические системы характеризуются многими состояниями, т.е. изменяют свое поведение под воздействием внешних и внутренних причин. Если системы статического типа сохраняют свое состояние в изменяющейся среде путем внутреннего приспособления, то их относят к гомеостатическим.
Практика организации производственных систем показывает, что наряду с целостными имеют место модульные (блочные) системы. Модульная организация производственных систем характеризуется набором автономно функционирующих производственных модулей, представленных набором основного и закрепленного за ним вспомогательного оборудования, предназначенного для изготовления определенной группы деталей. Примером модульной производственной системы служит гибкий автоматизированный комплекс.
В зависимости от стабильности маршрута обработки различают производственные системы с линейной и ячеистой структурой. В первом случае рабочие места располагаются по ходу технологического процесса, во втором случае – организация движения предметов труда осуществляется с учетом возврата на предшествующие рабочие позиции, таким образом организуются предметные производственные участки.
2.3. Концептуальная модель организации производства на предприятии
Структура модели организации производства на предприятии должна включать: формулировку целей организации производства и критерии эффективности организации производственной системы; общую характеристику системы производства на предприятии и состава входящих в нее подсистем; перечень задач организации производства, реализуемых в каждой подсистеме, с указанием основных исполнителей; характеристику функций линейных руководителей и специальных подразделений в области организации производства; схему информационных потоков и документооборота в системе организации производства.
Цели организации производства. Главная цель организации производства - обеспечить высокую экономическую и социальную эффективность функционирования предприятий.
Средствами для достижения главной цели организации производства служат цели второго уровня - основные цели, которые, в свою очередь, определяются характером деятельности предприятия.
Система организации производства - это совокупность организационных форм, методов и правил, осуществление которых обеспечивает рациональное функционирование элементов производственной системы и их взаимодействие в процессе производства продукции.
При формировании системы организации производства можно выделить частные функции организационной деятельности, сгруппировав их в виде относительно обособленных комплексов - подсистем.
Перечень подсистем единой системы организации производства на предприятии
Подсистемы, обеспечивающие функционирование и взаимодействие элементов производственного процесса.
Организации труда участников производственного процесса.
Организации функционирования орудий труда.
Организации движения предметов труда в производстве.
Организации информационных потоков в производстве.
Функциональные подсистемы организации производства.
Организации комплексной подготовки производства и освоения новой продукции.
Организации производственных процессов по выпуску основной продукции.
Организации производственной инфраструктуры предприятия.
Организации работ по обеспечению качества продукции.
Организации материального обеспечения процессов производства.
Организации маркетинговых исследований, сбыта и реализации продукции.
3. Подсистемы, обеспечивающие интеграцию всех групп процессов в единый производственный процесс.
Формирования производственной структуры предприятий и его подразделений.
Организации оперативного планирования производства.
Организации внутрипроизводственных экономических отношений.
Организации социальных процессов на производстве.
Задачи организации производства, реализуемые в подсистемах, сгруппированных по элементам производственного процесса
Подсистема организации труда участников производственного процесса обеспечивает решение задач по подготовке и повышению квалификации кадров, внедрению научной организации и труда рабочих, рационализации трудовых процессов, организации и обслуживанию рабочих мест, нормированию труда и организации материального и морального стимулирования работающих.
Подсистема организации использования орудий труда включает задачи по формированию оптимальной структуры парка оборудования, его систематическому обновлению, улучшению загрузки оборудования, повышению эффективности его технического обслуживания.
Подсистема организации движения предметов труда в производстве направлена на решение задач по обеспечению бесперебойного движения предметов труда на основе сокращения разного рода перерывов, совершенствованию технологических маршрутов, разработке и внедрению обоснованных нормативов заделов и запасов.
Подсистема организации производственных потоков в производстве решает задачи разработки информационной модели предприятия и его подразделений: формирования информационных потоков; отбора информации, необходимой для того или иного уровня управления; передачи информации всем подразделениям предприятия.
Задачи организации производства, реализуемые в функциональных подсистемах
Подсистема организации комплексной подготовки производства и освоения новой продукции решает задачи по организации работ по техническому перевооружению производства, разработке и внедрению в объединении и на предприятии комплексной системы скоростного создания и внедрения новой техники, разработке и реализации организационно-экономического механизма подготовки производства с учетом требований рыночной экономики.
Подсистема организации производственных процессов решает задачи выбора и реализации форм и методов их осуществления, обеспечения взаимодействия основных, вспомогательных и обслуживающих процессов, организации производственных процессов на принципах маркетинга с учетом требований перехода к рынку.
Подсистема организации обеспечения качества продукции должна обеспечить выпуск высококачественных изделий на основе реализации системы бездефектного труда и привлечения исполнителей к работе по достижению высокого качества на всех этапах создания и производства продукции, внедрения прогрессивных систем и методов контроля, улучшения организации труда работников контрольного аппарата.
Подсистема организации материально-технического обеспечения производства призвана решать задачи получения и доставки материальных ресурсов в производственные подразделения точно в срок, организации работ по подготовке материалов к потреблению, поддержания запасов материальных ресурсов на необходимом уровне.
Подсистема организации производственной инфраструктуры должна реализовать задачи ремонта и технического обслуживания оборудования, инструментального производства и обслуживания, организации складских и транспортных работ, энергетического обеспечения производства.
Подсистема организации сбыта и реализации продукции призвана осуществлять маркетинговую деятельность по изучению потребности в выпускаемой продукции, организацию рекламы, согласование планов производства и сбыта, обеспечение работ по реализации продукции и ее сервисного обслуживания.
Чтобы обеспечить интеграцию всех подсистем в единую производственную систему и наладить их функционирование, организация производства выполняет системообразующие функции, которые реализуются путем создания производственной структуры, организации оперативного планирования производства и внутрипроизводственных экономических отношений и социальной организации коллективов.
Производственная структура выражает и определяет взаимодействие элементов производственного процесса и соединение частичных процессов в пространстве. Система формирования производственной структуры решает задачи определения состава подразделений, входящих в предприятие; выбора и обоснования характера их специализации и установления производственных связей между ними; оптимизации объемов производства и др.
Система оперативного планирования решает задачи рационального сочетания производственных процессов во времени. Для этого разрабатываются календарные планы производства, осуществляются диспетчеризация и регулирование хода производственного процесса, обеспечивается поддержание на должном уровне производственных заделов и т.д.
Система организации внутрипроизводственных экономических отношений предусматривает реализацию задач экономического обособления подразделений, входящих в состав предприятия; внедрение разнообразных форм внутрипроизводственного хозрасчета; создание организационных условий для эффективной работы в условиях многообразия форм собственности.
Подсистема организации социальных процессов на производстве призвана обеспечить повышение степени использования творческого и организационного потенциала работающих на основе мер по обогащению труда, изменению режимов рабочего времени в направлении их большей гибкости, переходу к самоуправляемым рабочим группам, привлечение рабочих к решению производственных задач.