- •Введение
- •Раздел 1. Теоретические основы организации производства
- •Тема 1. Организация производства как область научных знаний
- •1.1. Сущность организации производства
- •1.2. Организация производства как самостоятельная область знаний
- •1.3. Закономерности организации производства
- •1.4. Принципы эффективной организации производства
- •1.5. Развитие теории организации производства
- •1.6. Вклад российских ученых в науку организация производства
- •Тема 2. Системная концепция организации производства
- •2.1. Предприятие как организационная система
- •2.2. Виды производственных систем
- •2.3. Концептуальная модель организации производства на предприятии
- •2.4. Процесс организации производства
- •Раздел 2. Организация процессов производства на предприятии
- •Тема 3. Система создания и освоения новой продукции
- •3.1. Содержание процесса создания новой продукции
- •3.2. Исследовательская стадия проектирования продукта, ее содержание и общая характеристика
- •Тема 4. Организация работ по подготовке производства и выпуску новой продукции
- •4.1. Содержание и задачи подготовки производства
- •4.2. Содержание и организация опытно-конструкторских работ
- •4.3. Содержание и основные этапы технологической подготовки производства
- •4.4. Содержание и основные стадии организационной подготовки производства
- •4.5. Содержание процесса освоения новой продукции
- •4.6. Пути сокращения сроков разработки и освоения новой продукции
- •Тема 5. Производственный процесс на предприятии
- •5.1. Производственный процесс и его разновидности
- •5.2. Принципы организации производственного процесса
- •5.3. Производственная структура системы и определяющие ее факторы
- •5.4. Специализация цехов и участков
- •5.5. Понятие и структура производственного цикла
- •5.6. Виды движения предметов труда
- •Тема 6. Формы, методы и типы производства
- •6.1. Формы организации производства
- •6.2. Методы организации поточного, группового и синхронизированного производства
- •6.3 Метод организации индивидуального и автоматизированного производства
- •6.4. Развитие форм организации производства в современных условиях
- •Тема 7. Организация производственных процессов в первичных звеньях предприятия
- •7.1. Выбор производственной структуры цеха
- •7.2. Организация рациональных материальных потоков
- •7.3. Организация технического обслуживания рабочих мест
- •7.4. Сущность и характеристика поточного производства
- •7.5. Основные расчеты и организация однопредметных поточных линий
- •7.6. Особенности организации многопредметных поточных линий
- •7.7. Эффективность и перспективы развития поточного производства
- •Тема 8. Организация обеспечения качества продукции
- •8.1. Понятие и показатели качества продукции
- •8.2. Оценка и анализ качества продукции
- •8.3. Сущность технического контроля
- •8.4. Виды технического контроля
- •8.5. Международные стандарты iso 9000 и их применение в России
- •8.6. Принципы менеджмента качества
- •8.7. Организация системы качества в соответствии
- •Тема 9. Организация обеспечения и обслуживания основного производства
- •9.1. Содержание и задачи производственной
- •Инфраструктуры
- •9.2. Организация и управление ремонтным хозяйством
- •9.3. Организация и управление инструментальным хозяйством
- •9.4. Организация и управление транспортным хозяйством
- •9.5. Организация и управление складским хозяйством
- •Тема 10. Совершенствование организации производства
- •10.1. Организационные резервы развития
- •Организации производства
- •10.2. Анализ состояния организации производства
- •10.3. Методы сбора аналитической информации при исследовании состояния организации производства
- •10.4. Определение уровня организации производства
- •10.5. Содержание и порядок разработки плана совершенствования организации производства на предприятии
- •10.6. Современные направления развития организации производства
- •Тема 11. Экономическая эффективность организации производства
- •11.1. Подходы к оценке экономической эффективности совершенствования организации производства
- •11.2. Порядок определения экономической эффективности совершенствования организации производства
- •Раздел 3. Организация и мотивация труда работающих
- •Тема 12. Основы научной организации труда
- •12.1. Задачи и содержание организации труда работников
- •Социотехническая система организации труда
- •12.3. Организация рабочих мест
- •12.4. Нормирование и оплата труда
- •12.5. Методы нормирования труда
- •Тема 13. Формы и методы мотивации труда
- •13.1. Методы мотивации труда
- •Тарифная система
- •13.3. Формы и системы оплаты труда исполнителей и групп работников
- •Раздел 4. Управление предприятием
- •Тема 14. Менеджмент в системе понятий рыночной экономики
- •Определение менеджмента
- •14.2. Основные функции менеджмента
- •14.3. Виды менеджмента
- •14.4. Методы и принципы менеджмента
- •14.5. Этапы формирования и развития менеджмента
- •14.6. Школы управления
- •14.7. Области профессиональной деятельности менеджера
- •14.8. Модель современного менеджера
- •Тема 15. Организация управления предприятием
- •Предприятие как объект управления
- •Понятие структуры управления предприятием
- •Принципы построения организационной структуры управления
- •Виды структур управления
- •Процессы управления на предприятии
- •Управление персоналом на предприятии
- •Групповая динамика и преимущества групповой работы
- •15.8. Разрешение конфликтов и противоречий в коллективе
- •Тема 16. Планирование деятельности предприятий
- •Назначение и содержание планирования
- •Стратегическое и текущее планирование
- •16.3. Организация планирования
- •16.4. Структура и содержание годового плана предприятия
- •16.5. Разработка производственной программы
- •16.6. Планирование труда и персонала
- •16.7. Планирование себестоимости продукции
- •16.8. Планирование фонда заработной платы
- •16.9. Планирование финансов
- •16.10. Бизнес-планирование
- •Тема 17. Оперативное планирование производством
- •17.1. Содержание и организация оперативно-производственного планирования на предприятии
- •17.2. Системы оперативно-производственного планирования
- •Состав календарно-плановых нормативов
- •Порядок разработки календарно-плановых нормативов
- •Регулирование хода производства
- •Интегрированные системы оперативного управления производством
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Оглавление
- •394026 Воронеж, Московский просп., 14
1.5. Развитие теории организации производства
Можно выделить три направления, в рамках которых группируются научные школы, выдвигаются концепции и доктрины. Это рационалистическое, поведенческое и системное направление.
Рационалистическое направление. Научные школы рационалистического направления вели многочисленные поиски научно обоснованных методов организации труда на рабочем месте, производственном участке и предприятии в целом, исследовали трудовые действия и приемы, затраты времени на их выполнение, разрабатывали аналитические методы нормирования труда. Были предприняты попытки перенести ключевые идеи организации производства на систему управления. К наиболее видным представителям рационалистического направления теории организации производства принадлежат Ф. Тейлор, Г. Форд, Г. Гантт, Ф. Гильберт, А. Файоль, Л. Урвик и другие.
В 50-60 годах в рамках рационалистического направления сформировалась «Новая школа», которая развивала идеи классического направления на новой технической и математической основе: вычислительной технике, математике, информатике.
Представители этой школы Д. Марч, Ст. Бир, Дж. Форрестор, Р. Акофф, С. Черчмен и другие вели углубленные исследования процессов организации и управления предприятиями; изучали структурные, процессуальные и методические характеристики производственных систем; вели разработку новых способов организации и управления с использованием экономико-математических методов, исследования операций, имитационного моделирования.
Поведенческое направление. Зарождение поведенческого направления связано с тем, что в 30-х годах развитие крупного машинного производства подвело работника к максимальному интенсивному использованию его физических возможностей. Возникла задача поиска путей использования интеллектуального и психологического потенциала людей.
Это создало условия для зарождения, развития и быстрого роста различных научных школ поведенческого направления. Одной из таких школ стала популярная научная школа «человеческих отношений», представители которой - Э. Майо, М. Фолгет, Ч. Бернард, Д. Маркгрегор и другие. Ученые этой школы стремились выработать правила взаимоотношений администрации предприятий и рабочих, которые способствовали бы росту производительности труда за счет психологического воздействия и управления поведением рабочих в желаемом направлении.
практические рекомендации сводились к усилению мотивационных основ поведения рабочего – обогащению работ, расширению выполненных функций, ротации и т.д.
В 50-60-х годах на проблемы организации производства все больше стали влиять достижения научно-технического прогресса, внедрение автоматизации. В новых условиях снизилась сфера применения ручного труда, выросло значение интеллектуальных функций рабочего: рабочий должен обладать такими качествами, как ответственность, способность принимать решения и взаимодействовать в коллективе, уметь адаптироваться к перестройкам производственного процесса и т.д.
На основе теоретических концепций были разработаны различные модели «гуманизации труда». В качестве новых подходов предлагались меры по повышению содержательности труда и улучшению его условий, увеличению диапазона действий и ответственности рабочих, расширению прав рабочих и профсоюзов в решении задач организации и управления производством. На предприятиях решались вопросы отказа от конвейеров, введения гибких режимов труда, установления зависимости между уровнем оплаты труда, производительностью и эффективностью.
Новое направление развития получила концепция вовлечения рабочих в управление производством. В 80-х годах получило широкое распространение применение самоуправляемых производственных бригад, в которых рабочие самостоятельно организуют свой труд, приобретают управленческие права, контролируют производственный процесс.
системное направление исследований. Объективной основой зарождения в 50-х годах системного направления исследований и их интенсивное проникновение в теорию и практику в 60-70-х годах явилось усиление взаимозависимости всех сторон организационной деятельности предприятий, а также расширение, усиление и интенсификация внутриорганизационных отношений и связей предприятий с внешней средой.
В рамках этого направления формировались научные школы, разрабатывающие проблемы организации и управления производством на основе применения системного подхода.
Школа социальных систем, к которой относят таких ученых, как Г. Саймон, Дж. Марч, Ф. Селзник и других, рассматривала систему производства как сложный комплекс взаимодействующих факторов, вела исследования общих форм организации, выявляли связи между параметрами системы, разрабатывала методы системного анализа.
Представители технологической школы (Дж. Вудворд и другие) в качестве определяющего параметра организации выделяли характер технологического процесса. Технология рассматривалась как независимая переменная, а организационная структура должна была соответствовать технологии производства, требованиям внешней среды и целям предприятия.
на основе системного подхода рядом ученых (Ф. Каст, Д. Розенцвейг, С. Янг) разработана концепция приспособления форм и методов организации производства для достижения целей предприятия. Реализация этой концепции осуществляется на базе трех взаимосвязанных положений: выработке методологии определения целей предприятия, ориентации организационного механизма системы на установленные цели, мотивации исполнителей к достижению заданных целей.
В современных условиях в работах зарубежных ученых проявляется тенденция обеспечить с использованием методологии системного подхода синтез рационалистического и поведенческого направлений науки организации производства.
На основе теоретических исследований в зарубежной практике усилиями ученых и практических работников разработаны и реализованы новые методы и системы организации управления производством:
моделирование производственной деятельности с использованием методов исследования операций;
методы сетевого планирования и управления проектами;
систему планирования материальных потребностей;
систему организации производства «точно во время»;
систему тотального управления качеством;
централизацию обработки и ячеистую организацию производственных подразделений;
систему полного технического обслуживания оборудования и другие.